Vines - រុក្ខជាតិ thermophilic ខ្លាំងណាស់ដែលមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទៅសាយសត្វ។ ការស្នើសុំការពន្លកប្រចាំឆ្នាំនឹងស្លាប់មិនឈប់ឈរសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពទាបក្រោមសូន្យ។
ទំពាំងបាយជូរចាស់ៗនិងដើមទំពាំងបាយជូរវ័យក្មេងដែលបានទទួលទានបានល្អអាចរស់នៅបានជាច្រើនថ្ងៃដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួននិងសាយសត្វដែលកាន់តែខ្លាំងនោះទេប៉ុន្តែនៅតែមានភាពតានតឹងបែបនេះមិនល្អសម្រាប់ពួកគេ។
អំបូរស្រាបែងចែក vines ដាំដុះទៅជាគ្របដណ្តប់និងមិនគ្របដណ្តប់។ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនមិនចង់ប្រថុយប្រថានកំពុងស្វែងរកការដាំពូជទំពាំងបាយជូរដែលធន់ទ្រាំនឹងសាយសត្វដែលមិនត្រូវការទីជម្រក។ ជាការពិតណាស់លក្ខណៈនៃពូជទាំងនោះរួមមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វរហូតដល់សីតុណ្ហភាព -25 អង្សាសេ ... -27 ° C ... -30 ° C ។
និងនៅឡើយទេដោយគ្មានទីជំរកនៅក្នុងសាយសត្វដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនេះ, vine ពិតជានឹងទទួលរង។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពក្រោមដីដ៏ស្មោះត្រង់បន្ថែមទៀតទំពាំងបាយជូអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវប្បធម៌ដែលមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់សម្រាប់រដូវរងារ។ 
យើងផ្តល់ជូននូវការពិនិត្យលម្អិតនៃកំពូលដប់, មិនគ្របដណ្តប់សម្រាប់ពូជរដូវរងារ។
"ភពព្រហស្បតិ៍"
វ៉ិចគឺមានដើមកំណើតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលទទួលបានដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអ្នកបង្កាត់ពូជនៅឆ្នាំ 1984 ។ ហ្សែនរបស់វាមាន admixture នៃបុព្វបុរសព្រៃមួយ ("Labruski") ។ វាគឺជាហ្សែនដែលបានបន្ថែមភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វទៅនឹងវា។ យោងតាមការពិពណ៌នាបានឱ្យដឹងថា "ផ្កាម្លិះ" គឺជាប្រភេទផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមិនទាន់រកឃើញនៅឡើយទេ។ ផ្លែឈើទុំដំបូងនៅលើទំពាំងបាយជូរបានលេចឡើងពី 110-115 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីរោងចក្រនេះបានបោះចោលពណ៌ដំបូង។ ផ្កានៅលើរោងចក្រគឺស្រឡាយដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានគេប្រូតេអ៊ីនដោយគ្មានជំនួយពីមនុស្សដោយឯករាជ្យ។ 
លក្ខណៈពិសេសនៃផ្លែឈើនៃថ្នាក់នេះ:
- ជូតយ៉ាងរលូននៃទំហំមធ្យម, នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស៊ីឡាំងមួយ, ពន្លឿនបន្តិចម្តង;
- ទម្ងន់នៃចង្កោមធំឈានដល់ 400-500 ក្រាម;
- ការរៀបចំនៃ berries នៅក្នុងជក់គឺមិនក្រាស់រលុង;
- ទំរង់ទំពាំងបាយជូ - រាងពងក្រពើទម្ងន់ 5-7 ក្រាម;
- ពណ៌ស្បែកមានចាប់ពីស៊ឺរីទៅជាពណ៌ខៀវ - ពណ៌បៃតងដែលមានទុំពេញលេញ។
- berry ផ្អែមនិង juicy គ្របស្បែកស្តើងមួយដែលនៅក្នុងដំណើរការនៃកំណើនជាក់ស្តែងមិន burst ។
ពូជនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ទីពីរនៃគ្រាប់ពូជទោះបីជាពេលខ្លះអ្នកអាចរកឃើញគល់ឆ្អឹងមួយដែលគ្មានទ្រង់ទ្រាយ។ វាមានការប្រមូលផ្តុំដ៏ល្អនៃជាតិស្ករនិងរសជាតិដើមខ្លាំងណាស់: ផ្លែឈើទុំដំបូងមានផ្ទុករសជាតិនៃសារជាតិ nutmeg បន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍ជក់បានទទួលពណ៌នៃ "Labruska" (ដែលនៅតែមើលទៅដូចជារសជាតិនៃ "Isabella") ។ រសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងខុសពីធម្មតា។ ជក់ទុំគឺចង់យកចេញពី vine នៅលើពេលវេលាដូចជា berries ដែលមាននិន្នាការក្លាយទៅជា raisins ដោយផ្ទាល់នៅលើសាខានៃរុក្ខជាតិ។ 
ស្រមោចមាននិន្នាការកើនឡើងជាមួយភាពរឹងមាំមធ្យម។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលស្មុគស្មាញទាន់ពេលវេលារោងចក្រនេះបង្ហាញពីភាពធន់ទ្រាំល្អទៅនឹងជំងឺសំខាន់នៃ vine នោះផ្នែកសំខាន់នៃពន្លកនៃ buds ជំនួសគឺផ្លែផ្កា។ "Jupiter" មិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់សម្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូររដូវរងារ, ដែលស៊ូទ្រាំសាយសត្វដោយគ្មានការខាតបង់ទៅ -27 ° C ។ វាអាចត្រូវបានរីកចម្រើនទាំងនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មនិងនៅក្នុងវប្បធម៌ផ្ទះ។
តើអ្នកដឹងទេ? ទីក្រុងម៉ារីបូរ៉ា (Slavic) គឺជាម្ចាស់មោទនភាពនៃទំពាំងបាយជូរដែលមានអាយុចាស់ជាងគេលើពិភពលោក។ អ្នកជីវវិទូបានកំណត់ថាសព្វថ្ងៃនេះនាងមានអាយុលើសពី 450 ឆ្នាំហើយនាងបានចុះបញ្ជីសៀវភៅ Guinness តាំងពីឆ្នាំ 1972 ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយ "ទំពាំងបាយជូរ" នេះនឹងមានផ្លែឈើមួយចំនួនគ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យ 25 លីត្រស្រាដ៏កម្រនេះ។ ដោយសារតែស្រានេះត្រូវបានផលិតតិចតួចណាស់ហើយវាមានតែមួយគត់ដោយការសម្រេចចិត្តរបស់អាជ្ញាធរទីក្រុង Maribor វាត្រូវបានបម្រើនៅលើតែកាលបរិច្ឆេទជាក់លាក់។
"Isabella"
ទំពាំងបាយជូរយឺតដែលបានមកដល់យើងពីអាមេរិចក្នុងសតវត្សទី XVIII ។ ទំពាំងបាយជូដែលមានធញ្ញជាតិទំហំធម្មតាប្រវែងទំពាំងបាយជូររហូតដល់បួនម៉ែត្រដើម្បីឱ្យទុំពេញត្រូវចំណាយពេល 150-180 ថ្ងៃ។ ចង្កោមតូចៗនៃរូបរាងស៊ីឡាំងដែលមានភ្ជាប់ទៅនឹងធូលី។ ចង្កោមតូចមានទម្ងន់ 130-150 ក្រាម។ ជាមួយនឹងការថែទាំល្អទំពាំងបាយជូរទំហំនៃការជក់បានកើនឡើង។
ដើមទំពាំងបាយជូរចូលចិត្តដីដែលមានជីវជាតិល្អនិងដីឥដ្ឋតិចតួចអនុគ្រោះជាភាគរយខ្ពស់នៃជាតិសំណើមនៅក្នុងដីមិនត្រជាក់សូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាព -29 ° C ។ វាមានភាពធន់នឹងជម្ងឺ phylloxera និងជំងឺផ្សិត។ Unpretentious វាអាចត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុណាមួយដែលជាកន្លែងដែលគាត់មានថ្ងៃក្តៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទុំប្រមូលផល។ នេះគឺជាប្រភេទផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលសមស្របសម្រាប់តំបន់មូស្គូពីតំបន់ទាំងនោះដែលជារបស់វប្បធម៌មិនរីកចម្រើន។ 
លក្ខណៈនៃ berries នៅក្នុងថ្នាក់នេះ:
- ទំពាំងបាយជូរមានរាងមូលឬរាងពងក្រពើដែលមានសំបកជ័រ។
- ទំពាំងបាយជូទំងន់ 4-4.5 ក្រាមវាមានក្លិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃ strawberries;
- ស្បែកនៃផ្លែឈើគឺប្រើប្រាស់បានយូរមិនមែនជាការបង្ក្រាបពណ៌ខ្មៅជាមួយនឹងពណ៌ពណ៌ខៀវពណ៌ទេ។
- រសជាតិផ្អែមនិងផ្អែម: ផ្លែឈើកកកុញស្កររហូតដល់ 18% ដោយមានជាតិអាស៊ីត 6-7 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ។
សូមពិនិត្យមើលពូជទំពាំងបាយជូដូចជា Gala, Lily នៃជ្រលង, Chameleon, Arched, Riesling, Gourmet, Elegant, Taso, Julian, Chardonnay, Laura "," ហារ៉ូល "," Ruslan "," ប៊ូហ្វេត "និង" នៅក្នុងការចងចាំ Dombkovskaya "។
"Lydia"
រោងចក្រពាក់កណ្តាលរដូវកាលនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជទំពាំងបាយជូរដែលធន់ទ្រាំនឹងសាយសត្វ, វា ripens 150-160 ថ្ងៃ។ Bush នៃទំហំមធ្យមនិងមធ្យមស្លឹកផ្កាផ្កាស្រើបស្រាល។ 
berries លក្ខណៈនៃពូជនេះ:
- ជក់ផ្លែនៃរាងសាជីយ៉ាងទូលំទូលាយទំហំមធ្យមមានទំងន់ 100-200 ក្រាម។
- រចនាសម្ព័ននៃ bunch គឺ friable ឬជាមួយដង់ស៊ីតេតូចមួយ;
- ទំពាំងបាយជូមានរាងតូចរាងមូលឬរាងពងក្រពើតិចតួចដែលមានសំបកជ័រនិងរសជាតិស្ត្រប៊េរី។
- ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្បែកក្រាស់និងមានពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ក្រហមដែលមានកន្ទក់រលោងស្រាល ៗ ។
- រសជាតិចាប់ផ្តើមនៅចុងខែសីហា - កញ្ញា។
ការចាប់ផ្តើមនៃការប្រមូលផលបានយូរជាងនេះត្រូវបានពន្យារពេលនិងជូរនៃជក់ទុំនៅលើ vine បានយូរ, រសជាតិល្អប្រសើរជាងមុននៃទំពាំងបាយជូប្រមូលផល។ បើទោះបីជារសជាតិនៃប្រភេទនៃការ vine នេះ "amateur មួយ" ។ នៅពេលដែលប្រមូលផលអ្នកត្រូវចាំថាផ្លែប៊ឺរី "Lydia" ទន់ខ្សោយភ្ជាប់ទៅនឹងដើមនិងមាននិន្នាការស្រក់។
មាតិកាស្ករនៃ "Lydia" នៅក្នុង 18-19%, សាយសត្វចុះទៅ -26 °សីមិនក្លាយជាសំខាន់, ការតស៊ូធម្មតាទៅ mildew និង mildew powdery ។ ពូជនេះមានទិន្នផលល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការកែច្នៃទាន់ពេលវេលាពីជំងឺនិងសត្វល្អិតដំណាំពីព្រៃឈានដល់ 37-40 គីឡូក្រាម។ "Lydia" នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសនេះអាចត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានជំរកសម្រាប់រដូវរងារ។ 
វាសំខាន់ណាស់! ទឹកទំពាំងបាយជូរមិនត្រឹមតែជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតផងដែរថាជាឱសថព្យាបាល។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីភាពទន់ខ្សោយនៃសាច់ដុំបេះដូង, ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងការថយចុះជាទូទៅនៅក្នុងភាពរឹងមាំ។ វេជ្ជបណ្ឌិតដឹងថាទឹកទំពាំងបាយជូរមានបាក់តេរីនិងប្រូតេអ៊ីនមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់និងជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីការឈឺក្បាលប្រកាំងអាចបន្ថយការឈឺក្បាលដោយការផឹកទឹកទំពាំងបាយជូរធំមួយនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។ ទឹកផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យមួយជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការពុលភាពតានតឹងឬការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
"អាល់ហ្វា"
កូនកាត់នេះត្រូវបានទទួលបានតាមរយៈការឆ្លងកាត់ពូជទំពាំងបាយជូរពីរគឺ "Riparia" និង "Labrus" ដែលជាលទ្ធផលគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំនឹងភាពត្រជាក់ដ៏អស្ចារ្យរបស់វា (រហូតដល់ -35 អង្សាសេ) ។ ដាំជាមួយទុំចុង។ ដើមទំពាំងបាយជូរនេះមានកម្លាំងលូតលាស់ដ៏ខ្លាំងក្លា: ប្រវែងនៃទំពាំងបាយជូរក្នុងកំឡុងពេលកក់ក្តៅដល់ 9 ម៉ែត្រហើយដោយសីតុណ្ហភាពក្តៅនិងសើមវាបង្កើនជំហានជាច្រើនដែលត្រូវតែសម្អាត។ ការណាត់ជួបផ្នែកបច្ចេកទេស។
ពូជដែលចេញផ្កាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទសវត្សរ៍ដំបូងនៃខែមិថុនា, ផ្កា bisexual មានទីតាំងស្ថិតនៅពីរឬបី inflorescences នៅលើមួយពន្លក។ អ្នកដាំទំពាំងបាយជូរប្រើពូជ "អាល់ហ្វា" ជាភ្នាក់ងារចម្លងជាតិដ៏ល្អមួយនៅពេលដាំពូជទំពាំងបាយជូផ្សេងៗទៀត។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងដែលសីតុណ្ហភាពត្រជាក់មិនធ្លាក់ចុះក្រោម -12 ° C សាយសត្វ, vine មិនអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់សម្រាប់រដូវរងារ។ 
ការពិពណ៌នានៃការប្រមូលផលនៃពូជនេះ:
- ផ្លែចេកមានទុំពែយពែលរយៈពែលរបស់ពួកគែមានរយៈពែល 110 ទៅ 145 ថ្ងែ។
- ទំហំជក់ជាមធ្យមគឺ 150-180 ក្រាមប្រសិនបើទិន្នផលមានទំហំតូច - ទំហំនៃជក់មួយអាចត្រូវបានបង្កើនដល់ 250-280 ក្រាម។
- រូបរាងទំពាំងបាយជូរ - រង្វង់មធ្យមទម្ងន់ 2-3 ក្រាម;
- ស្បែកពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ខៀវជាមួយ bloom blax ពណ៌លក្ខណៈ;
- រសជាតិនៃ berries មានរសជាតិ nutmeg និង pulp ជា sour ។ ការពន្យល់នេះអាចជា "អាល់ហ្វា" ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមបច្ចេកទេសនៃពូជទំពាំងបាយជូនិងស្ករត្រូវបានជ្រើសរើសរហូតដល់ 16% នៅពេលវាយបញ្ចូលអាស៊ីតពី 10-11 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ។
- ការប្រមូលផលជាមធ្យមឈានដល់ 14-15 គីឡូក្រាមពីព្រៃមួយ។
- ជាធម្មតាចង្កោមទុំត្រូវបានយកចេញពី vine នៅចុងខែកញ្ញា។
វាសំខាន់ណាស់! នៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបមានសាខានៃឱសថដូចជា "ការចិញ្ចឹមសត្វ" ឬ "ឱសថព្យាបាល" ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះការព្យាបាលជាមួយទំពាំងបាយជូរគឺស្មើនឹងការព្យាបាលយ៉ាងពេញលេញនៅឯស្ប៉ាដែលមានទឹករ៉ែធម្មជាតិ។
"Platovskiy"
នៅក្នុងដំណើរការនៃការអនុវត្តការបង្កាត់ពូជការងារជាមួយពូជ "Zaladende" និង "បច្ចុប្បន្ន Magaracha" ទំពាំងបាយជូ "Platovsky" ត្រូវបានទទួល។ អ្នកនិពន្ធរបស់វាគឺជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិរុស្ស៊ីឈ្មោះយ៉ា។ Potapenko ។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរ "Platovsky" មិនធ្វើកូដកម្មជាមួយទំហំទេការពិពណ៌នាអំពីថ្នាក់ទំនងជានាំវាទៅជារុក្ខជាតិនៃកម្លាំងមធ្យមនៃកំណើន។ វាងាយស្រួលក្នុងការសំអាត: វាងាយស្រួលចងនិងកាកសំណល់។ ទំពាំងបាយជូរនៃគោលបំណងបច្ចេកទេសនិងការទុំមធ្យម, ចង្កោមត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - បរិភោគដំបូងអាចត្រូវបានយកចេញបន្ទាប់ពី 110-115 ថ្ងៃ។ ការផ្ទុកដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅលើព្រៃ "Platovsky" - ប្រាំទៅប្រាំមួយគីឡូក្រាមនៃ berries ។ 
លក្ខណៈទិន្នផល:
- ជក់ទំពាំងបាយជូមានរូបរាងស៊ីឡាំងបុរាណបន្តិចម្តងពង្រីកទៅកោណ;
- ចង្កោមខ្នាតមធ្យមដែលមានទម្ងន់ជាមធ្យមពី 180-200 ក្រាមដែលមានតូច (រហូតដល់ 2 ក្រាម) berries ជុំឥតខ្ចោះ;
- ស្បែក juicy ពណ៌សត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្បែកស្តើង whitish ជាមួយសំណើមខ្ពស់ដែលងាយនឹងបំបែក។
ផ្លុំទំពាំងបាយជូរបានប្រែទៅជាព្រះអាទិត្យដែលជាទុំនៃទំពាំងបាយជូរក្លាយជាគ្របដណ្តប់ជាមួយ flush សុភាពរាបមួយ។ រសជាតិនៃ "Platovsky" គឺជាការចុះសម្រុងគ្នា - អ្នកហូបចុកនឹងពេញចិត្តក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃតុល្យភាពផ្អែមនិងអាស៊ីត។
berries លទ្ធផលនៃពូជនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាបង្អែមនិងស្រាជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ទឹកផ្លេស, compotes ។ នៅក្នុងវប្បធម៌ផ្ទះ, Platovskiy ត្រូវបានរីកលូតលាស់ទៅជាវិសាលភាពកាន់តែច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូស្រស់ហ៊ានខ្លាំងណាស់។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វនៃពូជនេះគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់, vine អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ -30 ° C ជាមួយជំរកស្ងួតធម្មតា។
តើអ្នកដឹងទេ? ដើមទំពាំងបាយជូរគឺជារុក្ខជាតិដំបូងបង្អស់ដែលបុរសបានចាប់ផ្ដើមលូតលាស់។ វាបានកើតឡើងប្រហែលពី 5 ទៅ 6 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ ស .. អ្នកអាចជួបទំពាំងបាយជូនៅជ្រុងដែលមិនរំពឹងទុកបំផុតនៃផែនដី។ វប្បធម៌នេះមានពូជច្រើនជាង 8,000 ប្រភេទដែលក្នុងនោះសម្រាប់មនុស្សងាយស្រួលចែកចេញជាបួនប្រភេទសំខាន់ៗដូចជាតារាងស្រាសំរាំងនិងពូជសំរាប់ផលិតទឹកដោះគោផ្អែម។
"អាម៉េទីស"
ដើមទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយពូជ I. I. Potapenko ពូជអ៊ឺរ៉ុបនិងអាម័រត្រូវបានគេយកជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កាត់កូនកាត់។ លទ្ធផលដែលទទួលបានត្រូវបានគេហៅថា "Amethyst" និងជាប្រភេទបច្ចេកទេសដែលមានរយៈពេលខ្លីបំផុតនៃភាពចាស់ទុំនៃជក់។ 
លីយ៉ាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងទទួលបានកំណើនលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សឆាប់រហ័សនៃកូនជំទង់ដែលត្រូវដាក់នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរដូវលូតលាស់នៅពេលដែលពន្លកវ័យក្មេង pritenyayut ព្រៃនិងបង្កើនលទ្ធភាពនៃជំងឺ mildew ឬពណ៌ប្រផេះ។ ជាមួយនឹងដើមឈើដ៏ល្អ "អេតធ្យូត" ដុសធ្មេញពីរជាន់ឬបីប៊ឺសធំ ៗ នៅលើខ្នុរតូចៗនីមួយៗដើម្បីទុកផ្លែឈើ។
ការប្រមូលផលពិពណ៌នា:
- ចង្កោមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយដង់ស៊ីតេមធ្យមនៃការភ្ជាប់នៃ berries;
- ជក់មានសំណុំបែបបទបុរាណនៃ bunch នៃទំពាំងបាយជូមួយ;
- ទំងន់នៃជក់មួយឈានដល់ 300-340 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូនៃរាងពងក្រពើជុំរាង - អង្កត់ផ្ចិតនៃ berry គឺ 12-13 មម;
- pulp juicy ជាមួយរសជាតិផ្អែមរីករាយ, វត្តមាននៃជាតិស្ករកើនឡើងដល់ 21-22%;
- ស្បែកដ៏រឹងមាំដែលមានពណ៌ស្វាយចាស់មានសំបកកន្ទក់រលោងស្រាល។
- វាគឺជាថ្នាក់ទីទុំដំបូង - ការជក់ទុំដំបូងត្រូវបានយកចេញពីព្រៃនៅក្នុង twentieth នៃខែសីហានេះ។
"Violet" ផ្តល់នូវការធានានិងមានស្ថេរភាពនៃការពន្លកវ័យក្មេង។ Pruned "Amethyst" គឺមិនខ្លាំងណាស់សួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍បានផ្ដល់អនុសាសន៍ pruning មធ្យមសម្រាប់ 4-6 ភ្នែក។ ភាពធន់នឹងជំងឺល្អ (mildew, rot ពណ៌ប្រផេះ, oidium) ប៉ុន្តែបានតែប្រសិនបើការព្យាបាល prophylactic ទាន់ពេលវេលានិងម្តងហើយម្តងទៀតនៃ Bush ជាមួយថ្នាំ antifungal ។ "Violet" មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពចុះទាបទៅ -32 ° C សាយ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរទាំងនេះត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ពួកគេផលិតស្រាល្អ ៗ ស្ងួតនិងទឹកផ្លែឈើ។ពូជទំពាំងបាយជូរដូចជា "Kesha", "Monarch" និង "Amursky" មានមាតិកាខ្ពស់នៃទឹកដែលជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការធ្វើស្រា។
"Ontario"
ពូជនេះត្រូវបានទទួលបានលទ្ធផលនៃការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជអាមេរិចសម្រាប់ការឆ្លងកាត់ទំពាំងបាយជូ "ពេជ្រ" និង "Winchel" ។ រោងចក្រមនុស្សពេញវ័យមានព្រៃមានទំហំជាមធ្យមជាមួយនឹងកម្រិតមធ្យមនៃផលិតភាពនិងលក្ខណៈបច្ចេកទេស។ "Ontario" មានភាពធន់ទ្រាំល្អទៅនឹងសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមានដោយមានជំរកធម្មតាអនុញ្ញាតឱ្យសាយសត្វមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង -30 អង្សាសេដោយមិនមានការខូចខាតតិចតួចបំផុតចំពោះដើមទងផ្ទះ។ 
ការពិពណ៌នាអំពីជក់:
- ជក់ស៊ីឡាំងដែលមានទម្ងន់ជាមធ្យមនៃជក់ berry 200 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូនៃសំណុំបែបបទមួយជុំដ៏ធំមួយនៃការ berry ឈានដល់ 3-3.3 ក្រាមមួយ;
- នៅក្នុងទុំបច្ចេកទេសនៃ berry ពណ៌សពណ៌បៃតងជា berries ទុំ peel ទទួលបានពណ៌លាំមាសមួយ;
- ទឹក berry គឺផ្អែមជាមួយនឹងរសជាតិចុះសម្រុងគ្នាដោយគ្មាន astringency ច្រើនពេក (មាតិកាជាតិស្ករ 17-20%);
- ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមពីមួយទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនៃខែកញ្ញានិងមានរយៈពេល 14-20 ថ្ងៃ។
ទំពាំងបាយជូរបានបង្ហាញពីភាពធន់ទ្រាំដ៏ល្អចំពោះជំងឺសំខាន់ៗនៃដើមទំពាំងបាយជូរ។ "Ontario" គឺជាពូជតារាងមួយហើយត្រូវបានគេប្រើទាំងនៅក្នុងអាហារដ្ឋាននិងគោលបំណងបច្ចេកទេស។ រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងគុណភាពល្អនៃការជក់បានធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងការដឹកជញ្ជូនស្រស់ៗ។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស្រានិងស្រាបង្អែមតុននិងទឹកក្រឡុក។
តើអ្នកដឹងទេ? ព្រះគម្ពីរបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំខ្យងកំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។ ព្រះសង្ឃនៅយុគកណ្ដាលដែលបានស្គាល់គម្ពីរបានបង្កើតកសិដ្ឋានមួយសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ខ្យងនៅវល្លិទា។ snails រៀបចំ Cleverly នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឱសថហឹរបានរួមចំណែកជាពូជរីករាយដល់ម្ហូបអាហារវត្តអារាមតិចតួច។
"ទីកន្លែង"
ទំពាំងបាយជូនេះបានមកដល់យើងពីសហរដ្ឋអាមេរិកវាជាការឈឺចាប់មួយ (berry seedless) ដំណាំនៅលើ vine នេះ ripens ណាស់ដើមឆ្នាំ - ក្នុង 100-110 ថ្ងៃ។ "ទីកន្លែង" ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ Bush ដ៏អស្ចារ្យនិងការរីករាលដាលជាមួយនឹងស្លឹកដ៏ល្អ។ នៅក្នុង vineyards ឧស្សាហកម្មទិន្នផលនៃ "ទីកន្លែង" ជួរពី 200 ទៅ 270 centers ក្នុងមួយហិកតា។ Vine មានភាពធន់ទ្រាំជាមធ្យមទៅនឹង oidium និង mildew ។ អ្នកជំនាញស្រាបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាផ្សិតត្រូវបានគេព្យាបាលនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃរដូវដាំដុះសម្រាប់ទីកន្លែង:
- ការព្យាបាលដំបូងគឺមុនពេលតម្រងនោមហើម។
- ការព្យាបាលលើកទីពីរក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កា;
- ការព្យាបាលទីបីភ្លាមបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា;
- ទីបួនត្រូវបានអនុវត្ត 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការចេញផ្កា។
លក្ខណៈពិសេស:- ជក់ធំនិងមធ្យមរហូតដល់ 350-500 ក្រាម។
- berry brush shape - cylindrical ជាមួយ friability មធ្យម;
- berries ទុំដំបូងលេចឡើងនៅក្នុងទសវត្សទីពីរនៃខែសីហា;
- ទំហំទំពាំងបាយជូរជុំ - មធ្យម, រហូតដល់ទៅ 4 ក្រាមដោយមានស្បែកពណ៌ខៀវ;
- fleshy ផ្អែម - ជូរជាមួយនឹងរសជាតិបន្តិចនៃ chokeberry;
- សំណុំនៃជាតិស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើរហូតដល់ទៅ 18-20% ដោយមានអាសុីតសរុប 6-7% ។
Venus មានវណ្ណៈទី 1 នៃគ្រាប់ពូជនិងភាពធន់នឹងការបំបែកផ្លែឈើ។ ពន្លកវ័យក្មេងលូតលាស់ល្អក្នុងរដូវកាល។ ចំពោះផ្លែពន្លកត្រូវការ pruning សុភាពរាប, មិនលើសពី 4-6 ភ្នែក។ រោងចក្រនៅក្នុងជម្រករដូវរងារជាធម្មតា tolerates សាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ (-28 ° C,) នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូង Venus Venus ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងវប្បធម៌ដែលមិនត្រូវបាន sheltered សម្រាប់រដូវរងារមួយ។ 
Berries ត្រូវបានប្រើសម្រាប់បង្អែមស្រស់ៗធ្វើឱ្យ raisins, ទឹកនិងប្រភេទនៃស្រាមួយ។ ដោយសារតែរសជាតិចុះសម្រុងគ្នា, ពួកគេគឺនៅក្នុងតម្រូវការល្អនៅហាង។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបប្តូរផ្លែឈើនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
"វ៉ាតារ៉ា"
ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជឈ្មោះ Lviv Pavly BM ក្នុងឆ្នាំ 2002 ដោយផ្អែកទៅលើផ្លែទំពាំងបាយជូរ Shakhtar ។ ទំពាំងបាយជូរ Vatra ដែលជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសមានការទុំនៅដើមដំបូង, ជក់ដំបូងនឹងត្រូវបានយកចេញក្នុងរយៈពេល 110-120 ថ្ងៃ។ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពូជទំពាំងបាយជូរដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយភាគច្រើនបំផុតនៅក្នុងអ៊ុយក្រែន។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ប្រមូលផល Poltava ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 30 ខែកក្កដាដល់ថ្ងៃទី 8 ខែសីហា។ Bush រឹងមាំត្រូវការត្រូវបាន pruned ដោយប្រើ pruning ដោយដាំរុក្ខជាតិនិងការបង្កើតបន្ទុកនៅលើព្រៃផ្លែឈើសត្វខ្លាឃ្មុំមួយ។ រូបរាងនៃផ្កា - oboyepoly ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការ bunches:
- ដុសធ្មញរាងស៊ីឡាំង (បុរាណ), friability មធ្យម;
- ទំពាំងបាយជូដ៏ធំត្រូវបានចាក់រហូតដល់ 750-800 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូរគឺមានទំហំធំខ្លាំងណាស់ជុំឬ implicitly រាងនៅក្នុងរាងនិងជាមួយម៉ាស់នៃ 8-10 ក្រាមនៃ berries មួយ;
- ស្ថិរភាព pulp berry - ជែល, ពណ៌ងងឹត,
- រសជាតិផ្អែមគឺផ្អែមល្ហែម, ផ្អែម, រីករាយខ្លាំងណាស់;
- ជក់ទុំដំបូងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសំរាប់ការដកចេញពីថ្ងៃទី 27 ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែកក្កដា។
- ពណ៌ស្បែក cherry ងងឹត;
- គម្របនៅលើ berries គឺក្រាស់ប៉ុន្តែមិន bursting និងមិនមានអារម្មណ៍នៅពេលដែលការបរិភោគ។
ជក់ "Vatry" មិនត្រូវបានបង្ហាញនៅពេល perestaivanii នៅលើ Bush - នៅលើផ្ទុយមកវិញ, ដំណាំអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើសាខាសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ (នៅក្នុងដំណើរការកកកុញស្ករ) ។ ការប្រមូលផលទូទៅកើតឡើងនៅទសវត្សរ៍ដំបូងនៃខែសីហា។ Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето. 
"Оазис" Андронова
Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. ផ្កានៅលើ vine ភាគច្រើនផ្កាចេញផ្កា។ "Oasis" បានបង្កើតឡើងរួចទៅហើយដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុង winegrowers ជា sub-globular, cuttings ពី vine របស់ខ្លួនយកជា root ស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ប្រហែលជាសូម្បីតែ cuttings ពី twigs ពណ៌បៃតងស្តើងជាមួយអង្កត់ផ្ចិតនៃ 2-3 ម។ ដើមទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានស្អំនៅលើខ្សាច់គឺស្ទើរតែទ្វេដងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែឈើ។ ទុំទំពាំងបាយជូដ៏ល្អ។ 
លក្ខណៈនៃផ្លែឈើ:
- ជក់ទំហំមធ្យម (មានទំងន់ 200-300 ក្រាម);
- bunch រាងរាងសាជីរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ srednerylaya;
- ផ្លែល្អមានរាងមូលមានផ្លែក្រូចឆ្មារដែលមានទម្ងន់ 3-4 ក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិរលាយនៃល្បាយទន់។
- ស្បែកមិនធូររលុងទេនៅពេលដែលការញ៉ាំមិនជ្រៀតជ្រែក។
- ទន្សាយទុំដំបូងអាចត្រូវបានដកចេញនៅចុងខែកក្កដា - ដើមខែសីហា។
ទាំងនេះគឺជាទំពាំងបាយជូនៃការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសនិងភាគហ៊ុន។ វាមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វដ៏អស្ចារ្យ (នៅក្នុងវត្តមាននៃជម្រករដូវរងារ) និងរស់រានមានជីវិតសាយសត្វចុះទៅ -30 អង្សាសេដោយគ្មានការខូចខាតសម្រាប់ buds ផ្លែ។
ការផ្ទុកអតិបរមាដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅលើព្រៃគឺ 30-35 រន្ធ។ Shrubs គឺជាប្រធានបទដើម្បី vines ផ្លែកាត់សត្វល្អិតមធ្យម (ភ្នែក 3-4) ។ ពូជទិន្នផលទាំងអស់ឆ្នាំនៃការដាំដុះត្រូវបានរក្សាទុកនៅកម្រិតស្ថេរភាពនិងខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ "oasis" នៃការបង្កាត់ពូជ Andronov ត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកដាំនិងបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃពូជទំពាំងបាយជូរដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយ។
កសិករម្នាក់ៗត្រូវតែសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងដោយសម្លឹងមើលតំបន់ដែលគាត់រស់នៅទោះបីជាគាត់ត្រូវចម្ការទំពាំងបាយជូររបស់គាត់សម្រាប់រដូវរងាក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រុកនៅរដូវក្តៅមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានពូជទំពាំងបាយជូរដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វគួរឱ្យកត់សម្គាល់, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីរកឱ្យឃើញថាតើពូជនេះនឹងរស់នៅក្នុងសាយសត្វដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងលក្ខណៈឬមិន។ អ្នកគ្រាន់តែចំណាយពេលមួយថ្ងៃដើម្បីធ្វើការនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ: ថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមបន្លែរបស់អ្នកហើយគ្របដណ្តប់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់រដូវរងាសុវត្ថិភាព។ 
ការប្រមូលផលដ៏ធំនិងហ៊ានដល់អ្នក!
