Persimmon

Persimmon: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងប្រតិកម្ម

សរទរដូវបរិច្ចាគផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។ នៅពេលនេះវាជាពេលវេលាសម្រាប់វីតាមីនល្អ - ប៉េសមុមដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅរដូវក្តៅ។ នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់រុក្ខសាស្ត្រផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៉ោមប៉ុន្តែក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើ។ សូមព្យាយាមដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវធាតុដ៏មានតម្លៃដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើផលប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អ្វីដែលនាំមកនូវការប្រើប្រាស់របស់វា។

កាល់រីវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ

ថ្វីបើបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់និងការញ៉ាំជាតិខ្លាញ់ក្តីក៏បរិមាណកាឡូរីនៃ persimmon មានកម្រិតទាប - 100 ក្រាមនៃផលិតផលអាស្រ័យលើពូជដែលមាននៅក្នុង 55 ទៅ 70 គីឡូម៉ែត្រ។ pulp មានវីតាមីន A, B, C, PP ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែផងដែរ។

  • ផូស្វ័រ
  • ម៉ាញ៉េស្យូម
  • ជាតិកាល់ស្យូម
  • ជាតិដែក;
  • សូដ្យូម
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺក្រពះ, ធ្វើអោយមានការរំលាយអាហារធម្មតា, បំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ Persimmon មានសារធាតុអ៊ីយ៉ុងខ្ពស់ដែលជាការការពារដ៏មានប្រយោជន៍នៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

តើអ្នកដឹងទេ? សព្វថ្ងៃនេះប្រភេទសត្វចិញ្ចឹមត្រីធំ ៗ ជាង 700 ប្រភេទកំពុងរីកដុះដាលនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោកហើយពួកវាទាំងអស់មិនចាំបាច់មានពណ៌ទឹកក្រូចទេ។ ឧទាហរណ៏នៅតំបន់ savanna អាហ្រ្វិកអ្នកអាចឃើញនោមពណ៌ស្វាយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ កណ្តាលនិងសំបកផ្លែឈើអាចមានពណ៌ត្នោត: ពូជទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "ស្តេច" ។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុត

ការញ៉ាំផ្លែឈើទុំអាចជួយទប់ស្កាត់ជំងឺបានច្រើនហើយថែមទាំងអាចការពារបានខ្លះ។ យើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលសរីរៈសរីរាង្គមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់បុរសនិងបុរសនិងអ្វីដែលវាព្យាបាល។

បកប្រែពីភាសា Persian ថា "persimmon" មានន័យថា "plum កាលបរិច្ឆេទ" ។ ប្រភេទមួយចំនួននៃ persimmon ជាមួយផ្លែឈើអាចបរិភោគបានត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "កាលបរិច្ឆេទព្រៃ" ។

សម្រាប់ស្ត្រី

ការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ពិតជាមានតម្លៃខ្ពស់ចំពោះការចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់សមត្ថភាពការពារនិងសមត្ថភាពក្នុងការលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពទូទៅ។ ដូច្នេះ berry គឺមានប្រយោជន៍:

  • សម្រាប់តម្រងនោម, ដោយសារតែវាយកអំបិលលើសពីរាងកាយ;
  • ជាផលិតផលប៉ូវកំលាំង។
  • សម្រាប់ចក្ខុវិស័យ, ដូចដែលវាមានវីតាមីន A;
  • សម្រាប់ការការពារជំងឺបេះដូង;
  • ដើម្បីថែរក្សាស្បែកយុវវ័យ;
  • ជាមួយនឹងជំងឺរាគរូសដោយសារតែឥទ្ធិពលរបស់វា។
ស្ត្រីត្រូវបានសញ្ជ័យដោយផលប្រយោជន៍គ្រឿងសំអាងរបស់ផ្លែឈើដែលជួយពន្យារអាយុយុវវ័យ។ លើសពីនេះទៀតការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ពេញចិត្តចំពោះផ្លែឈើដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ដើម្បីបំពេញនូវភាពឃ្លាននិងកម្រិតកាឡូរីទាប។

វាសំខាន់ណាស់! Persimmon - ការការពារដ៏អស្ចារ្យប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដោយសារវាមានផ្ទុកច្រើននៃបេតា -Cototene ។

សម្រាប់បុរស

មួយនៃផលប៉ះពាល់ដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយពីការបរិភោគ berries - បង្កើនការសម្តែង។ ផ្លែឈើវីតាមីនក៏មានប្រយោជន៍ចំពោះការរួមភេទកាន់តែខ្លាំងដែរ។ ដូច្នេះការបំពេញបន្ថែមជាទៀងទាត់នូវរបបអាហារដោយប្រើផ្លែប៉មមមុនពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃការញៀនស្រាមានការថយចុះ។ ប៉ុន្តែទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតំលៃបំផុតរបស់ផ្លែឈើសម្រាប់បុរសគឺការការពារជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកដែលងងុយនាងគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់បុរសដូចជាវាសម្រាប់ស្ត្រីដែរ។

Persimmon អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលវិបាកនៃការនារីក្នុងខួរក្បាលអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះគឺវិជ្ជមាន, ដោយសារតែ berry មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើរាងកាយទាំងមូល។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះស្ត្រីជារឿយៗទទួលរងពីភាពតានតឹងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលបណ្តាលឱ្យងាប់លិង្គកំពុងប្រយុទ្ធប្រឆាំងយ៉ាងសកម្ម។ វាក៏គាំទ្រដល់តុល្យភាពនៃធាតុដាននៅក្នុងរាងកាយរបស់ម្តាយនិងទារកនាពេលអនាគតជួយលុបបំបាត់សារធាតុរាវនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលហួសប្រមាណចេញពីរាងកាយ។

ជាពិសេស, ផ្លែបំពេញបន្ថែមបម្រុងនៃជាតិដែកនិងកាល់ស្យូម, ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបង្កើតប្រព័ន្ធឆ្អឹងរបស់កុមារ។ ម្ដាយដែលថែទាំក៏មិនត្រូវបានហាមឃាត់ដែរប៉ុន្តែវាមានបរិមាណតិចណាស់។ ក្នុងករណីនេះម្តាយគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រតិកម្មនៃទារកចំពោះផ្លែនេះហើយក្នុងករណីមានប្រតិកម្មសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

វាសំខាន់ណាស់! ការបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់កុមារជាមួយនឹងនំប៉័ងមានប្រយោជន៍គឺអាចធ្វើទៅបាននៅពេលកុមារឈានដល់អាយុ 3 ឆ្នាំ។ ក្រុមអ្នកជំនាញណែនាំនិងចាប់ផ្តើមប្រើទារកក្នុងអាយុតែ 10 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។

កម្មវិធី

Persimmon បានទទួលនូវមោទនភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចម្រុះប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងការចម្អិនអាហាររូបត្ថម្ភគ្រឿងសំអាងនិងឱសថបុរាណផងដែរ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារនិងអាហារបំប៉ន

សម្រាប់រយៈពេលយូរផ្លែប៉េសម៉ុននៅតែជាម្ហូបដែលខ្លួនឯងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ អាហារសម្រន់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល (ស្រាទំពាំងបាយជូរស្រាបៀរ) ស្រាបៀរនិងចាហួយត្រូវបានធ្វើឡើងពីបន្ទះរបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបពិសោធន៍យ៉ាងប៉ិនប្រសប់បង្កើតចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មីដែលមាននៅក្នុងភាពសុខដុមជាមួយផ្អែមនៃ berries នេះ។ ឧទាហរណ៏, slices នៃ berries sprinkled ជាមួយទឹក lemon, រុំនៅក្នុង slice នៃ fillet មាន់ដុតមួយដែលបំរើការជាមួយស្លឹកសាឡាត់។

កាឡូរីទាបនិងសមត្ថភាពក្នុងការបំពេញភាពអត់ឃ្លានដែលធ្វើឱ្យ persimmon ក្លាយជាអាហារពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងរបបអាហារនិងអាហារបួស។ សរសៃរបស់ berries មានផ្ទុក pectin ដែលគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់មនុស្ស។ សារធាតុនេះក៏រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលនៃជំងឺក្រពះផងដែរ។ រចនាសម្ព័ន្ធសូលុយស្យុងដូចផ្លែប៉ោមមិនធ្វើឱ្យខូចដល់ភ្នាសរំអិលនិងការពារប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំអាហារនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

នៅពេលដែលស្បែកបាត់បង់សម្លេងនិងរូបរាងស្រស់វានឹងជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់វាធម្មតា។ មុខមាត់ម៉ាស់មុខ. រូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្បែករន្ធដុះនិងស្បែកមុនហើយវានឹងក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ដើម្បីរៀបចំរបាំងអ្នកនឹងត្រូវលាយជ័រនៃផ្លែប៊ឺរីនិងពងមាន់មួយ។ បន្ទាប់ពីបានភ្ជាប់មាតិកាទទួលបានទៅនឹងតំបន់មានបញ្ហាសម្រាប់ 15-20 នាទី។ នីតិវិធីអាចត្រូវបានអនុវត្ត 1-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

តើអ្នកដឹងទេ? ចំពោះប្រជាជាតិជាច្រើននៅលើពិភពលោកផ្លែបឺនម៉ុនមិនមែនគ្រាន់តែជាផ្លែឈើដ៏មានប្រយោជន៍នោះទេ។ សម្រាប់ជនជាតិជប៉ុនវាគឺជានិមិត្តរូបនៃជ័យជំនះ។ សម្រាប់ប្រជាជននៅមជ្ឈឹមបូព៌ា - នេះគឺជាអត្តសញ្ញាណនៃប្រាជ្ញានិងទំនាយ។ រឿងព្រេងរបស់អារ៉ាប់និយាយថាហ្សែនីរស់នៅក្នុងដើមឈើមឈូស។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹក lemon ទៅនឹងសាច់ផ្លែឈើនិងលឿងអ្នកទទួលបានម៉ាសប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។ ផ្លែឈើក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង "ពណ៌ទឹកក្រូច peel" ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, berries mashed និងកាហ្វេដី freshly ធ្វើឱ្យ scrub មួយ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានគេយកទៅលាបស្បែកដោយចំហុយដែលមានរោគសញ្ញានៃ cellulite ។ វគ្គសិក្សានេះមានរយៈពេលបីខែជាមួយនឹងការម៉ាស្សា 2-3 សប្តាហ៍ក្នុងមួយសប្តាហ៍។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk

ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ នេះបើយោងតាម ​​adherents នៃវិធីសាស្រ្តដែលមិនមែនជាប្រពៃណីនៃការព្យាបាល, លក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic ដកអំបិលះថាក់ពីរាងកាយមិនមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរជាងការពបាល។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាម។

Persimmon ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំង ជំងឺរាតត្បាត។ វាល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាងជមែងបំពង់ករបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈពី 3.5 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្តៅនិងទឹកផ្លែឈើមួយរហូតទាល់តែងើបឡើងវិញ។

វាសំខាន់ណាស់! ចូរចាំថារូបមន្តទាំងនេះមិនមែនជាការធានាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទេ។ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។

ជាមួយ ជំងឺលើសឈាម រូបមន្តខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ។ សាច់ឈាមត្រូវបានបង្អាក់ដោយបន្ថែមទឹកដោះ 200 មីលីលីត្រ។ ប្រើ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ជាមួយ ឬសដូងបាត បានណែនាំឱ្យរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានទឹកក្តៅនិង 12 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្ងួត។ បន្ទាប់ពីរង់ចាំ 10 នាទីវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសនៅពេលដែលការទិញ

មានតែផ្លែប៊ឺរីដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវអាចនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយនិងអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងដល់សរីរាង្គ។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិ tart នៃផ្លែឈើដែលមិនចេះរីងស្ងួតនោះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសមុតមុត។

នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ ផ្លែឈើចាស់ទុំតែប៉ុណ្ណោះដែលបានគ្រប់គ្រងដើម្បីក្លាយជាទឹកឃ្មុំនិង juicy ។ សញ្ញាសំខាន់នៃការទុំគឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺទន់នៃផ្លែឈើនិងស្លឹកពណ៌ត្នោត។ វត្តមាននៃចំណុចខ្មៅគួរត្រូវបានជូនដំណឹង, ដូចដែលនេះអាចបង្ហាញពីផលិតផលដែលខូច។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍: លាមក, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, pineapple, ល្ហុង, lychee, arbutus, yoshta, goji, mulberry, chokeberry, cherry, strawberry, raspberry (ខ្មៅ) currant (ពណ៌ក្រហម, ពណ៌ស, ខ្មៅ), plum, cherry plum, nectarine, peach, apricot, pear, ផ្លែប៉ោម, កុកងឺ។

របៀបរក្សាទុកនៅផ្ទះ

គន្លឹះនៃការរក្សាទុកផ្លែឈើប្រកបដោយជោគជ័យនិងយូរអង្វែងគឺជាការថែទាំសុខភាព។ ការខូចខាតតិចតួចបំផុតចំពោះសំបកផ្លែប៉ីមម៉ុនបង្កការខូចខាតដល់ទារកទាំងមូល។ យោងតាមអ្នកជំនាញវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាផ្លែឈើគឺត្រជាក់ដែលអាចរក្សារសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើបានរហូតដល់ 6 ខែ។ ត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក៏នឹងជួយកម្ចាត់រសជាតិ tart ។ ផលប៉ះពាល់ស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានសម្រេចប្រសិនបើអ្នកទុកផ្លែឈើនៅក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកក្តៅសម្រាប់ 10-12 ម៉ោង។

តើអ្នកដឹងទេ? ផ្លែប៉ោមចិនផ្លេមព្រះពុទ្ធ cherry រដូវរងាផ្លែប៉ោមបេះដូងគ្រាន់តែជាបញ្ជីខ្លីមួយនៃឈ្មោះបណ្តោះអាសន្ននៅលើពិភពលោក។ នៅក្នុងការកាត់បន្ថយនៃ berry នេះមកពីប្រទេសចិនអ្នកតែងតែអាចមើលឃើញផ្កានេះ។

ការបដិសេធនិងគ្រោះថ្នាក់

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់រួចហើយ, persimmon មានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែជាមួយនឹងពួកវាមានខ្លះ contrraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនគឺ:

  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺធាត់ (ដោយសារតែមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិស្ករដែលងាយរំលាយ) ។
  • បរិមាណផ្លែឈើច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហារធ្វើអោយមានការទល់លាមកនិងយូរអង្វែង - ថ្មរឹង (ប៊ីសូរ៉ារ៉ា) និងស្ទះពោះវៀន។
  • ជំងឺលំពែង។

ការទទួលទានផ្លែឈើទុំបណ្តុំទុំមធ្យមនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែក្នុងការព្យាយាមដើម្បីទទួលបាននូវផលប៉ះពាល់ភ្លាមៗវាមានហានិភ័យនៃការមិនទទួលបាននូវអ្វីដែលអ្នកចង់បានហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យខ្លួនឯងឈឺចាប់ផងដែរ។

មើលវីដេអូ: How to Eat a Persimmon: What it Tastes Like (ឧសភា 2024).