សណ្តែកដី (សណ្ដែកដី) គឺជាអាហារដែលផ្តល់នូវសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិដូច ៗ គ្នាដែលក្នុងនោះមានធាតុផ្សំសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ រុក្ខជាតិនេះគឺមិនសូវបានល្អទេប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងពីរបៀបដាំសណ្តែកដីហើយផ្តល់វាដោយការថែទាំត្រឹមត្រូវ។
លក្ខខណ្ឌប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការចុះចត
agronomists ដែលមានបទពិសោធន៍មានទំនុកចិត្តថាពេលវេលាសមស្របបំផុតក្នុងការដាំសណ្តែកដីនៅទីវាលគឺខែឧសភា: នៅពេលនេះដីមានរួចរាល់ហើយនិងមិនបង្កអន្តរាយដល់គ្រាប់ពូជទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែផ្តោតលើតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ ប្រសិនបើមានសាយសត្វនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកសូម្បីតែនៅចុងបញ្ចប់នៃនិទាឃរដូវវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពន្យារពេលចុះចតនៅដើមរដូវក្តៅ។ 
ការជ្រើសរើសកន្លែង
មុនពេលអ្នកដាំសណ្តែកដីអ្នកត្រូវការរកកន្លែងល្អនៅសួនច្បារហើយបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរសម្រាប់វា។
នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងមួយវាសំខាន់ក្នុងការពិចារណា រុក្ខជាតិ photophilousទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្រមោលតិចតួចក៏មានភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែរ សម្រាប់ការដាំនិទាឃរដូវវាជាការចាំបាច់ដែលថាតំបន់បណ្តាញនេះនឹងកម្ចាត់ព្រិលនិងស្ងួតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ខ្យល់ត្រជាក់ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីអវិជ្ជមានលើទិន្នផល។
តើអ្នកដឹងទេ? សរីរាង្គសរីរាង្គដំបូងបានមករកយើងនៅឆ្នាំ 1792 វាត្រូវបានគេនាំមកពីប្រទេសទួរគី។ សព្វថ្ងៃនេះរោងចក្រនេះត្រូវបានដាំដុះនៅលើខ្នាតធំនៅក្នុងប្រទេសចិនឥណ្ឌានីហ្សេរីយ៉ានិងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។
ពន្លឺ
សណ្ដែកដីស្រឡាញ់ពន្លឺនិងភាពកក់ក្តៅ។ សូម្បីតែការដាក់ស្រមោលបន្តិចបន្តួចនឹងនាំទៅរកការរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរុក្ខជាតិដែលធ្វើឱ្យយឺតនៃការរីកលូតលាស់នៃសរីរាង្គលូតលាស់ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយចំនួនផ្លែឈើផងដែរ។ តម្រូវការសម្រាប់កម្តៅត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវដាំដុះ។
ដី
ចាប់តាំងពីសណ្ដែកដីដុះឡើងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដីគុណភាពនិងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាគឺជាគន្លឹះ។ រោងចក្រនេះត្រូវការដីជាមួយ pH អព្យាក្រឹតដែលសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ ល្អឥតខ្ចោះ - ផែនដីដែលមានពន្លឺនិងរលកដែលឆ្លងកាត់ខ្យល់និងទឹកបានល្អ។ លើសពីនេះវាគួរតែមានចំនួនខ្សាច់មួយចំនួន។ មុនពេលដាំដីត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុសរីរាង្គ។ 
អ្នកប្រវត្តិសាស្ត្រ
ចំពោះការប្រមូលផលដ៏ល្អមិនមែនកន្លែងចុងក្រោយដែលត្រូវបានកាន់កាប់ដោយរុក្ខជាតិដែលពីមុនបានលូតលាស់នៅលើផែនដីនេះ។ សណ្តែកដីអភិវឌ្ឍបានល្អបំផុតបន្ទាប់ពីស្ពៃក្តោបដំឡូងនិងត្រសក់។ ប៉ុន្តែដំឡូងអាចបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់លើឫសដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបញ្ឈប់ការដាំសណ្ដែកដីនៅកន្លែងរបស់វា។
សណ្តែកនិងសណ្តែកជាភ្ញៀវញឹកញាប់នៅលើតុរបស់យើង។ ហើយសណ្តែកដូចជា vetch, alfalfa និង sainfoin ត្រូវបានប្រើជាចំណីសត្វ។
ការរៀបចំទីតាំងមុនពេលដាំ
ការរៀបចំដីជាមូលដ្ឋានគឺ stubble ស្រទាប់ស្នាដៃដំបូងដែលត្រូវបានធ្វើឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលរបស់អ្នកកាន់តំណែងមុនជម្រៅនៃការព្យាបាលដំបូងគឺ 6 សង់ទីម៉ែត្រទីពីរគឺកាន់តែជ្រៅ: 11 សង់ទីម៉ែត្រ
នៅនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំ, រនាំងត្រូវបានអនុវត្តនៅទូទាំងឬអង្កត់ទ្រូង។ ការព្យាបាលដំបូងត្រូវបានអនុវត្តក្នុងកំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់នៃស្មៅប្រចាំឆ្នាំ។ ការដាំដុះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែនៅលើដីស្ងួតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើវា 30 នាទីមុនពេលសាបព្រួស។
វាសំខាន់ណាស់! ការកើតឡើងនៃសាយសត្វពេលព្រឹកអាចនាំឱ្យមានការស្លាប់នៃរុក្ខជាតិដូច្នេះនៅលើកដំបូងបន្ទាប់ពីដាំវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីគ្របដណ្តប់ដំណាំនៅពេលយប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តឬ agrofibre ។
គ្រោងការណ៍និងជម្រៅនៃការសាបព្រោះសណ្តែកដី
ការលាងសណ្តែកដីនៅលើដីបើកចំហត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតតាមរបៀបដែលមានរាងសំប៉ែត។ ភាគច្រើនប្រើគ្រោងការណ៍ 60 × 60 សង់ទីម៉ែត្រទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មាននរណាហាមឃាត់ការដាំដុះតាមរបៀបផ្សេងទៀតទេឧទាហរណ៍ជួរធំទូលាយនៅពេលដែលទទឹងរវាងជួរដេកមាន 65 សង់ទីម៉ែត្រហើយចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគឺ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ 
ដើមែបីទទួលបានសំណាបល្អតែូវបានគែប់ពូជតែូវបានបែើបែស់តែូវគែប់គែប់គែប់គែន់ 7 ស។ ម។
ដាំពេញលេញប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តមានច្រើនក្រៃលែង។ សម្ពាធទឹកគួរតែមានកម្រិតទាបដូច្នេះមិនឱ្យរលួយដីនិងមិនមានគ្រាប់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឡើងវិញវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដងមុនពេលថ្លុកលេចឡើងនៅលើគ្រែ។
ការថែរក្សានិងការដាំដុះ
វិធីសាស្ត្រ agrotechnical សំខាន់សម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកដីដែលទទួលបានជោគជ័យគឺការស្រោចទឹក, ការផ្តល់អាហារដល់ទីលាននិងការបន្ធូរដី។ ជាការពិតណាស់យើងមិនគួរភ្លេចអំពីការការពាររុក្ខជាតិពីស្មៅនិងការបង្ការជំងឺនិងសត្វល្អិត។
ស្រោចទឹក, ស្មៅនិងការបន្ធូរ
ដីសណ្តែកដីត្រូវបាន watered នៅពេលដែលត្រូវការរោងចក្រស្រឡាញ់សំណើមប៉ុន្តែមិនមែននៅពេលដែលដីសើមពេក។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តនីតិវិធីសើមពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ធ្វើវាបានល្អប្រសើរនៅពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីផ្កាបាត់, ស្រោចទឹកអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ, នៅពេលនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអនុវត្តការបាញ់បន្ថែមទៀត។ នីតិវិធីស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលល្ងាចនិងធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅអាមេរិកវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យនាំយកសណ្តែកដីនៅលើយន្ដហោះ។ នេះគឺដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីលាក់បាំងទៅនឹងផលិតផលនេះហើយនៅក្នុងផ្ទះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ខ្លាំងនៅក្នុងសួតហើយថែមទាំងអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។
ការធ្វើសកម្មភាពគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់ដូច្នេះស្រងែមិនត្រូវស្ទះសណ្តែកដីនិងមិនស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការបន្ធូរត្រូវបានធ្វើឡើងបន្ទាប់ពីប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រនីមួយៗដើម្បីបង្កើនបរិមាណអុកស៊ីសែននៅក្នុងដីក៏ដូចជាដើម្បីកាត់បន្ថយការហួតសំណើម។ 
ជីជាតិ
សណ្តែកដីឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានចំពោះការបញ្ចូលជីរ៉ែទៅក្នុងដី។
ជាមធ្យមតម្រូវការអាគុយក្នុងដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍មានដូចខាងក្រោម:
- សំណាបមុនពេលរូបរាងនៃស្លឹកបី - ផូស្វ័រ;
- ប៉ូតាស្យូមនិងអាសូត;
- រូបរាងនៃ buds - អាសូត;
- រយៈពេលចេញផ្កា - ផូស្វ័រ;
- ការបង្កើតបូបូ - អាសូតនិងប៉ូតាស្យូម។
សាច់ញាត្តិស្រស់ស្អាតនៃសណ្តែកដីពីក្រុមគ្រួសារនៃ legumes គឺ mimosa, caragana, acacia, wisteria, lupin ។
Bush បរិវេណ
នៅទូទាំងរដូវដាំដុះសណ្តែកដីមានជាតិស្ករប្រហែលប្រាំដង។ ភាពត្រឹមត្រូវនិងភាពញឹកញាប់នៃការប្រតិបត្តិដោយផ្ទាល់ប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផល។ ជាលើកដំបូងការងារបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅថ្ងៃទីដប់បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃរយៈពេលចេញផ្កានៅពេលដែលពន្លកផ្លែផ្កាលិចទៅក្នុងដី។
មុនពេលបង្កើតរន្ធខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ (6 សង់ទីម៉ែត្រ) វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការធ្វើបែបនេះនឹងបង្កើនចំនួននៃលំដាប់ដែលប្រមូលផលនៅពេលអនាគត។ នៅពេលអនាគតការរុះរើឡើងវិញត្រូវបានធ្វើឡើងរៀងរាល់ 10 ថ្ងៃម្តង។ 
ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតនិងជំងឺ
ដើម្បីចៀសវាងការបាត់បង់ chalcosporosis អ្នកត្រូវតាមដានការបង្វិលដំណាំនិងញែកដំណាំថ្មីៗចេញពីដំណាំកាលពីឆ្នាំមុន។ ប្រសិនបើវាមិនអាចជួយបានទេវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីព្យាបាលតំបន់នេះជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ 1% នៃល្បាយ Bordeaux ឬជំនួសដែលមាន។ នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់រុក្ខជាតិមិនឱ្យធ្លាក់ចុះជំងឺជាមួយនឹង wilt Fusarium, វប្បធម៌ស្ពគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការបង្វិលដំណាំ។
សណ្តែកដីអាចទទួលរងនូវរោគសញ្ញានៃជំងឺរាកអញ្ចាញធ្មេញប្រភេទជម្ងឺផូស៊ីសស្យាស្យូសនិងផ្សិតពណ៌ប្រផេះ។ កម្ចាត់បញ្ហាទាំងនេះដោយការប្រើថ្នាំផ្សិត។ ផែនដីធ្យូងថ្មជាមួយផេះឬថ្នាំជក់គឺសមរម្យប្រឆាំងនឹង aphids និង caterpillars ។
ការប្រមូលនិងការផ្ទុក
ចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅពេលស្លឹកផ្លាស់ប្តូរពណ៌។ សណ្ដែកត្រូវបានជីកចេញពីដីបំបែកពីដើមនិងដាក់នៅលើផ្ទៃផ្ទះដែលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យមិនធ្លាក់ចុះសម្រាប់ការស្ងួត។ បនាប់ពីស្ងួតសូលុយស្យុងយកកន្សងពីវា។
វាសំខាន់ណាស់! ការរំលោភបច្ចេកវិទ្យានៃការដាំដុះក៏ដូចជាការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវអាចនាំទៅដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃ aflatoxins នៅក្នុងគ្រាប់នៅក្នុងគ្រាប់នេះ។ ពួកគេបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីឬជំងឺដទៃទៀត។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយផ្សិត។
បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលវាមានតម្លៃពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាសណ្តែកដីនៅផ្ទះ។ 
ដើម្បីពង្រីកពេលវេលាផ្ទុកអ្នកត្រូវគិតអំពីកត្តាខាងក្រោម:
- សំណើម។ កត្តាសំខាន់បំផុតដោយសារតែការមានសំណើមច្រើនហួសប្រមាណរារាំងផ្លែឈើនិងធ្វើឱ្យវាមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះទៀតលក្ខខណ្ឌបែបនេះនាំឱ្យមានរូបរាងនៃផ្សិតប៉ារ៉ាស៊ីត។
- កក់ក្តៅ។ ខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងបន្ទប់ដែលជាកន្លែងដែលដំណាំត្រូវបានរក្សាទុក, ដំណើរការរំលាយអាហារខ្លាំងបន្ថែមទៀត។ ពួកវាថយចុះតែនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 5 ដឺក្រេ។
- កំរិតទុំនំ។ ជាមួយនឹងការប្រមូលផលខុសពេលដែលពួកគេបន្តទទួលយកដំណើរការសរីរៈសកម្មការផ្ទុកត្រឹមត្រូវគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ជាលទ្ធផលគ្រាប់នឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- មិនស្អាត។ វត្តមាននៃបរិមាណសារធាតុរ៉ែនិងភាគល្អិតជាច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានចំណុចក្តៅដែលអាចបំផ្លាញដំណាំទាំងមូល។
- Microflora។ វត្តមាននៃផ្សិតនិងបាក់តេរីមានឥទ្ធិពលខុសគ្នាទៅលើគ្រាប់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វានាំឱ្យមានជំងឺ។ លើសពីនេះទៅទៀតវត្តមាននៃគ្រាប់ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចអាចបន្ថយគុណភាពនៃពពួកទាំងមូលនៅពេលដែលវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅអ្នកដទៃយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកសណ្តែកដីនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតដែលត្រូវបានដាក់ខ្យល់ដោយខ្យល់ត្រជាក់។
