ផលិតកម្មដំណាំ

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ផ្លែល្វា: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការក្លែងបន្លំ

ផ្លែល្វាមានឈ្មោះជាច្រើន: រូបព fig រូបគំនូរ Smirninskaya ឬកំប៉័ងក្រអូប។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់វប្បធម៌ចាស់បំផុតដែលមនុស្សបានដាំដុះ។ ជ្រូកត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗសម្រាប់ការពង្រឹងរាងកាយទូទៅនិងការរក្សាភាពស៊ាំសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបនិងគ្រឿងសំអាង។

ការរកឃើញផ្លែឈើដែលមានជាតិប្រុសពីបុរាណភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងជ្រលងភ្នំហ្ស៊កដានី។ ដោយយោងទៅតាមយុគសម័យដាច់ខាតអាយុរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់យ៉ាងហោចណាស់ 11 ពាន់ឆ្នាំ។ ដោយវិនិច្ឆ័យដោយទិន្នន័យជាច្រើនដែលបានកត់ត្រានៅក្នុងប្រភពប្រវត្តិសាស្ត្រលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសនៃផ្លែល្វាត្រូវបានគេស្គាល់និងត្រូវបានប្រើតាំងពីសម័យបុរាណ។ សព្វថ្ងៃនេះវាមិនបានបាត់បង់នូវការព្យាបាលនិងគុណសម្បត្តិនៃអាហារបំប៉នហើយក៏មិនមានប្រជាប្រិយភាពដែរ។

សមាសភាពកាឡូរីនិងគីមី

ផ្លែឈើនៃផ្លែល្វីងអាស្រ័យលើពូជដែលមានពណ៌លឿងខ្មៅនិងខៀវនិងខ្មៅ។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹម។

ផ្លែល្វាស្រស់មិនមានទំហំធំពេកទេបើទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ក៏ដោយ។ ផ្លែ berries ស្រស់មាន 49-57 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ដោយសារតែការខ្សោះជាតិទឹកបរិមាណនៃការស្ងួត berries ថយចុះនិងការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករកើនឡើង។ តម្លៃកាឡូរីរបស់វាក្លាយទៅជា 244-257 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

តើអ្នកដឹងទេ? ជ្រូកមានភាពពិសិដ្ឋនៅតាមបណ្តាប្រទេសជាច្រើននៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងអាស៊ីនៅអេហ្ស៊ីបនិងឥណ្ឌានិងនៅកន្លែងផ្សេងៗទៀតនៃពិភពលោកដែលវាលូតលាស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាមានតម្លៃនៅក្នុងពិភពបុរាណបានកំណត់និយមន័យរបស់វា។ ប្រពៃណីអេហ្ស៊ីបផ្តល់គុណភាពគុណភាពជីវជាតិរបស់ខ្លួនឥណ្ឌា - ប្រពៃណីអ៊ីស្លាមចាត់ទុកផ្លែឈើជាអ្នកបង្កើតការបំភ្លឺខាងវិញ្ញាណនិងអមតៈជាដើមឈើនៅស្ថានសួគ៌ដែលផ្លែឈើហាមឃាត់។

ចំពោះផលិតផល 100 ក្រាមរូបមន្តមានប្រហែល:

  • ប្រូតេអ៊ីន - 3 ក្រាម
  • ជាតិខ្លាញ់ 0,8 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 58 ក្រាម
  • ជាតិសរសៃចំណី - 18 ក្រាម។
  • អាស៊ីតខ្លាញ់សរីរាង្គដែលមានជាតិអាស៊ីតឆ្អែតនិងគ្មានខ្លាញ់ - 2,4 ក្រាម។
  • ទឹក - 16 ក្រាម;
  • Saccharides - 55 ក្រាម
  • ម្សៅ - 3 ក្រាម
  • ផេះ - 3 ក្រាម
  • កាល់ស្យូម - 144 មីលីក្រាម
  • ម៉ាញេស្យូម - 59 មីលីក្រាម
  • សូដ្យូម - 11 មីលីក្រាម
  • ប៉ូតាស្យូម - 710 មីលីក្រាម
  • ផូស្វ័រ - 68 មីលីក្រាម
  • ជាតិដែក - 0,3 មីលីក្រាម។
លើសពីនេះទៀតផ្លែលឿងមានសំណុំវីតាមីនដ៏មានឥទ្ធិពលមួយ: បែតាការ៉ុតណេនវីតាមីន A, B1, B2, E, PP ។ ទោះបីជា លា - អាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់t, សមាសភាពតែមួយគត់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូល berries ទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែល្វា

ផ្លែឈើនៃទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងស្រស់និងស្ងួត។ ទន្ទឹមនឹងនេះអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានថែរក្សាហើយថែមទាំងបង្កើនផ្លែឈើស្ងួតដោយបង្កើនកំហាប់សារធាតុដែលបរិមាណទឹកថយចុះ។

ពួកគេរួមចំណែក:

  • ឆាប់ងើបឡើងវិញក្រោយពេលឈឺ
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃដំណើរការរំលាយអាហារ;
  • រំញោចប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • មុខងារថ្លើមត្រឹមត្រូវ
  • រំពឹងទុកនៅពេលក្អក
  • ព្យាបាលជំងឺរលាកមហារីក
  • លាងសម្អាតពោះវៀន;
  • ការលុបបំបាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។
ប្រភេទនៃផលប៉ះពាល់នៃផ្លែនិងគ្រឿងញៀនពីវានៅលើរាងកាយ:

  • ប្រឆាំងនឹងការរលាក
  • expectorant;
  • diuretic;
  • ថ្នាំប្រឆាំងការរលាក
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ
  • អព្យាក្រឹត្យ
  • diaphoretic
  • កំទេចក្បាល
  • ការព្យាបាលរបួស
  • laxative ។

តើអ្នកដឹងទេ? រូបស្លឹកឈើយោងទៅតាមរឿងព្រេងព្រះគម្ពីរគឺជាសំលៀកបំពាក់ដំបូងរបស់មនុស្សដំបូង។ នៅក្នុងរូបភាពដែលបានចុះពីបុរាណនិងការកើតឡើងវិញដែលលើកតម្កើងសម្រស់នៃរាងកាយប្រដាប់បន្តពូជត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពួកគេ។ ប្រហែលជាពួកគេត្រូវបានគេជ្រើសរើសដោយសារតែរូបរាងជិតនឹងសរីរៈប្រដាប់ភេទរបស់បុរស។

ស្រស់

ទំពាំងបាយជូស្រស់មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពិសេស:

  1. វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សិត។
  2. អស់អ្នកដែលបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូររមែងពង្រឹងឆ្អឹងរបស់ខ្លួន។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។
  3. ផ្លែល្ហែមគួរត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងរបបចំណីអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីបំបៅដោះកូន។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺពិតប្រាកដប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់ចំពោះរាងកាយក៏ទំនងជាដែរ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចឡើងទំងន់បានក្នុងល្បឿនលឿនមួយឬកំរិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមកើនឡើង។ គាត់អាចបណ្តាលអោយកើតជំងឺខួរក្បាលក្នុងទារកដោយឆ្លងកាត់ទឹកដោះរបស់ម្តាយ។
  4. វាក៏មានឥទ្ធិពលលើស្បែកផងដែរ។
  5. ដោយសារតែជាតិដែករបស់វាទឹកផ្លែផ្កាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃភាពស្លេកស្លាំង។
  6. ម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងសមាសធាតុនៃផលិតផលផ្តល់នូវសម្ភារៈសាងសង់សាច់ដុំនិងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃសាច់ដុំបេះដូងវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺខួរក្បាល។
  7. ផ្លែលឿងមានគុណភាពខ្ពស់នៃឈាមស្តើងដែលជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ូលនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងកំណកឈាម។
វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្វានៅក្នុងរបបអាហារគឺជាវិធានការព្យាបាលនៃជម្ងឺដែលមានជម្ងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលហើយលទ្ធភាពនៃការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងការគាំងបេះដូងក៏ថយចុះផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមដ៏អស្ចារ្យនេះជួយកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការព្យាបាលដោយប្រើផ្លែឈើស្រស់ទឹកនូបនិងដបតុបតែង។ Infusions ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនមានប្រសិទ្ធិភាពនិយ័តកម្មលើការរំលាយអាហារ។ ផ្លែល្ហុងគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។

ស្ងួត

ទោះបីជាធាតុផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតក៏ពិតមែនតែលក្ខណៈរបស់វាមានភាពខុសប្លែកពីគ្នា។ ដោយកាត់បរិមាណទឹកកម្រិតស្ករនៅក្នុងខ្លួនវាកើនឡើងដល់ 70% ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកម្រិតនៃវីតាមីនសារធាតុខនិជមីក្រូនិងធាតុម៉ាស់និងសារធាតុដទៃទៀតនៅដដែល។

រៀនពីរបៀបដើម្បីស្ងួតផ្លែត្រសក់, ផ្លែប៉ោមនិង pears នៅផ្ទះ។
ដោយសារមនុស្សភាគច្រើនអាចប្រើផ្លែល្វាបានវាសមហេតុផលណាស់ដើម្បីពិចារណាផលប្រយោជន៍របស់វានិងថាតើវាមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់រាងកាយ។

តើអ្នកដឹងទេ? ព្រះពុទ្ធសាសនាចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃការបំភ្លឺដោយអរគុណចំពោះការពិតដែលថាក្រោមដើមឈើនេះព្រះពុទ្ធបានដឹងពីអត្ថន័យនៃជីវិត។ ដើមឈើនេះក៏ពិសិដ្ឋនៅក្នុងចក្រភពរ៉ូមផងដែរដោយសារតែស្រមោលចចករបស់នាងបានញ៉ាំទឹកដោះគោ Romulus និង Rem ។ - ស្ថាបនិកនៃទីក្រុងរ៉ូម។

សូមអរគុណដល់ផ្លែឧទុម្ពរដែលអាចរកបាននៅគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ:

  • ចលនាពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើង
  • រាងកាយយកជាតិពុលនិងជាតិពុល។
  • មុខងារពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើង
  • ជាលិការភ្ជាប់និងឆ្អឹងខ្ចីរីកលូតលាស់ល្អប្រសើរជាងមុនដោយសារតែ pectins ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ។
  • សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយលាងសម្អាតឈាមនៃបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល, សរសៃឈាមតូចៗស្អាតនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវភាពបត់បែន។
  • ជាតិដែកប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមមានផលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់របស់រាងកាយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម, ចង្វាក់បេះដូងនិងចង្វាក់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា។
  • ឆ្អិនជាមួយទឹកដោះគោវាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាការរំពឹងទុក, diaphoretic និង febrifuge;
  • វីតាមីន B មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ: ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍, ធ្វើអោយសកម្មភាពសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា, បង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
វាសំខាន់ណាស់! ដោយសារតែមានប្រសិទ្ធភាពកំចាត់វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែល្វាមុនពេលមានព្រឹត្តិការណ៍ទទួលខុសត្រូវការធ្វើដំណើរជាដើម។

រូបព fig ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "berry នារី" ជាមួយគ្រប់ប្រភេទនៃជំនឿនិមិត្តសញ្ញានិងរូបមន្តដែលមានភាពស្មុគស្មាញនៅលើផ្នែកនិមិត្ដរូប។

តើផ្លែល្វាមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលនាំមកនូវសិរីរុងរឿងរបស់វាតាំងពីយូរយារមកហើយសម្រាប់ស្ត្រី?

  1. អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់បាត់បង់គីឡូក្រាមដែលមិនចង់បានអាចប្រើវិធីសាស្ត្រដែលមានថ្ងៃមួយត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់សប្ដាហ៍។ តាមពិតទៅក្រៅផ្លែឈើស្ងួត 100 ក្រាមនៅថ្ងៃនេះវាត្រូវបានគេសន្មត់ថានឹងប្រើប្រាស់ផ្លែឈើឆៅមួយគីឡូក្រាមបន្លែឆៅកន្លះគីឡូក្រាមនិង 2 លីត្រនៃទឹកដោះគោគ្មានកូតា។
  2. ស្ត្រីស្រឡាញ់បង្អែមប៉ុន្តែជារឿយៗត្រូវចៀសវាងវា។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺផ្លែល្វាស្ងួតមួយចំនួនដែលមានជាតិផ្អែមទាំងអស់មានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសូកូឡាស្ករគ្រាប់បន្ទះសៀគ្វីជាដើម។
  3. ចាប់ពីការអនុវត្តវេជ្ជសាស្ត្រ Oriental, អនុសាសន៍ត្រូវបានគេអនុវត្តដើម្បីបន្ថយការឈឺចាប់ពេលមានរដូវដោយការបរិភោគផ្លែល្វាជាច្រើន។
  4. ជ្រូកមិនត្រឹមតែរួមចំណែកក្នុងការទំលាក់ទំងន់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយអ្នកដែលបាត់ខ្លួនផងដែរប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបញ៉ាំវា: ការប្រើជាប្រចាំក្នុងបរិមាណធំដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីនៃផលិតផលនឹងបន្ថែមគីឡូក្រាមក្នុងពេលឆាប់ៗខណៈពេលដែលការវាស់ជាតិពុលអាចជួយសម្អាតពោះវៀន។

របៀបជ្រើសរើស

ផ្លែលាស្រស់មិនព្យាបាលនិងមានប្រយោជន៍អ្នកអាចបរិភោគបានតែកន្លែងដែលវាដុះតែប៉ុណ្ណោះព្រោះវាមានអាយុកាលខ្លីណាស់ - គ្រាន់តែពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីដកចេញពីដើមឈើ។

គាត់បានបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញនូវឈ្មោះរបស់គាត់ "tartberry" - fermentation ចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

តើអ្នកដឹងទេ? កាយវិការអាសគ្រាមដែលគេហៅថា "លា" ដែលតំណាងឱ្យការរួមភេទឬការបង្ហាញសរីរាង្គភេទដោយការបកស្រាយខុសៗគ្នាមានឫសបុរាណហើយអាស្រ័យលើស្ថានភាពនិងវប្បធម៌ការប្រមាថមើលងាយការផ្តល់យោបល់អាសអាភាសវិធីមន្តអាគមដើម្បីកម្ចាត់ព្រាយបិសាចសម្ដែងការមិនយល់ព្រមនិងការតស៊ូបដិសេធ។ ពីការគោរពប្រតិបត្តិនិងសូម្បីតែសំណងមួយឧទាហរណ៍ពី barley ។

ផ្លែឈើស្រស់

មិនចាំបាច់និយាយទេថាមិនគួរទិញអ្វីពីអ្នកដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យនិងនៅកន្លែងដែលមិនបានត្រួតពិនិត្យដូចជាល្វា។ aroma នៃ berries គឺរីករាយនិងផ្អែម, វាមិនគួរមានសម្បូរពេក។ ប្រសិនបើផ្លែឈើផ្តល់ភាពក្រិនវានឹងធ្វើឱ្យខូច។ ផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមាន:

  • ដោយគ្មានការខូចខាតមេកានិច;
  • មធ្យមស្រាល;
  • ស្រមោលងងឹតអតិបរមាដែលមាននៅក្នុងប្រភេទនេះ;
  • គួរតែចូលចិត្ត berries នៃទំហំដូចគ្នា
  • មួយចំនួនធំនៃគ្រាប់បង្ហាញពីរសជាតិខ្ពស់។
ការដឹកជញ្ជូនផ្លែល្វាស្រស់ៗត្រូវបានអនុវត្តដោយការថែរក្សាយ៉ាងខ្លាំងបំផុត: ការខូចខាតដល់ផ្លែឈើអាចជួយកាត់បន្ថយជីវិតធ្នើបានយ៉ាងខ្លី។

វាសំខាន់ណាស់! កុំទិញផ្លែឈើដែលមិនមានផ្លែ - ពួកវាមិន "ឈានដល់" នៅផ្ទះដូចជា apricots ឬប៉េងប៉ោះទេ។

ផ្លែល្ហុង

ផ្លែឈើស្ងួតអាចប្រើបានច្រើនហើយអាចទិញបានគ្រប់ពេលឆ្នាំ។ ជ្រើស berries ពណ៌ត្នោត, beige ឬពណ៌ប្រផេះអាស្រ័យលើពូជ។ គន្លឹះក្នុងការជ្រើសរើសជ្រូកស្ងួត:

  1. ផ្លែឈើគួរតែមានពណ៌ម៉ាស់ដោយមិនគិតពីពណ៌ដែលតម្រូវដោយពូជនោះទេ។ berries ដ៏ស្រស់ស្អាតភ្លឺចាំងគឺត្រូវបានព្យាបាលដោយ sulfur dioxide ។
  2. ជាពិសេស berries fleshy មិនព្យាបាលជាមួយគីមីសាស្ត្រក៏មិនខុសគ្នា។
  3. ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានរុញភ្ជាប់។
  4. ជួនកាលផ្ទៃខាងលើត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាឈូកពណ៌សដែលត្រូវបានគេស្រូបយកគ្លុយកូស។ ផលិតផលបែបនេះគឺផ្អែមល្ហែម។
  5. វាយនភាពរាំងស្ងួតស្ងួតនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយរសជាតិផ្អែមឬប្រៃមួយបានបង្ហាញថាផលិតផលនេះហួសកាលកំណត់។
  6. ទោះបីជាអ្នកមានទំនុកចិត្តលើគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានទិញក៏ដោយវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការត្រាំវានៅក្នុងទឹកមួយម៉ោងមុនពេលប្រើដើម្បីរំលាយសមាសធាតុដែលអាចធ្វើទៅបាន។

តើអ្នកដឹងទេ? ព្រះយេស៊ូវនៅលើដើមល្វាមិនបានរកឃើញផ្លែឈើនិងដាក់បណ្ដាសាលើគាត់បន្ទាប់ពីដើមឈើនោះដុះពន្លកដូច្នេះដើមឧទុម្ពរស្ងួតនៅក្នុងប្រពៃណីគ្រីស្ទាន - និមិត្តរូបនៃសាសនាខុសឆ្គង។

របៀបរក្សាទុក

ការ berry fig ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទដំណើរការមួយនិងស្រស់មួយមានជីវិតធ្នើ ultrashort ។

ផ្លែឈើស្រស់

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងនៅចុងរដូវក្តៅនៅតំបន់ដែលមានផ្លែប៊េរីដ៏អស្ចារ្យនេះលូតលាស់ហើយអ្នកអាចទទួលបានវាសម្រាប់ការញ៉ាំនិងញ៉ាំឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រសិនបើមានតម្រូវការសម្រាប់ការផ្ទុកមួយប្រើទូទឹកកក។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានប្រហែល 1 ° C ។ អាយុកាលអតិបរមាគឺពីរបីថ្ងៃ។អាស្រ័យលើស្ថានភាពដំបូងនៃផលិតផល។

នៅសល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់បេះដូងនៅថ្ងៃដដែល។

អ្នកក៏អាចបង្កកវាបានដែរ។ នេះនឹងជួយថែរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃផលិតផល។ វត្ថុធាតុដើមទាំងនេះគួរតែរក្សាទុកនៅ -15 ° C ។

ស្ងួត

មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបរក្សាទុកផ្លែស្ងួតទេ។ នៅក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ងងឹតវាត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ: យូរជាងនេះស្ងួតខ្យល់និងសីតុណ្ហភាពទាប។ នៅក្នុងការមិនគោរពលក្ខខណ្ឌលក្ខខណ្ឌផលិតផលក្លាយទៅជាសើមសត្វល្អិតមានះថាក់ទទួលបាននៅក្នុងវា។ កុងតឺន័រគួរត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រូវបានដកចេញ។

តើអ្នកដឹងទេ? ក្រិកបុរាណបានសន្មតថាផ្កាផ្លែឈើមានសមត្ថភាពក្នុងការផ្តល់សេចក្តីក្លាហាននិងផ្តល់នូវភាពខ្លាំងក្លាដូច្នេះអត្តពលិកដែលបាននិយាយនៅអូឡាំពិករួមមានផ្លែល្វានៅក្នុងរបបអាហារនិងការស្រូបយកបរិមាណដ៏ច្រើន។ អ្នកចម្បាំងបានយកផ្លែឈើស្ងួតជាមួយពួកគេជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេត្រូវស៊ូទ្រាំការផ្លាស់ប្តូរដ៏យូរនិងធុញទ្រាន់។

មុនពេលប្រើវាគួរតែត្រាំស្ងួតទងផ្កាស្ងួតរយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងទឹកក្តៅដែលនឹងរំលាយសារធាតុគីមី។ ទឹករំពុះអាចបំផ្លាញផ្នែកនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល។

កម្មវិធីចម្អិនអាហារ

មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអាចញ៉ាំផ្លែល្វានៅគ្រប់ទម្រង់។ ផលិតផលកម្រនិងអសកម្មនេះនឹងនាំមកនូវកំណត់ចំណាំរបស់វាទៅកាន់ម្ហូបណាមួយ:

  • នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ឬស្ងួតដែលពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយផ្អែមនិងសូកូឡា;
  • ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានបន្ថែមទៅ compotes, ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការបំពេញសម្រាប់នំនិងផលិតផលផ្សេងទៀត;
  • berries unripe មិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ, ប៉ុន្តែពួកគេបានក្លាយជាហ៊ានណាស់, sliced ​​និងដុតនំជាមួយគ្រាប់និងទឹកឃ្មុំ;
  • ផ្លែឈើទុំ, sliced ​​និងស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream whipped ឬ Cream sour គឺជា dessert exquisite និងជីវជាតិ;
  • ផ្លែលឿងដែលមានដើមឈ្ងូរទន់ ៗ ជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស្រាសឬស្រាសាំប៉ាញ។
  • បន្ថែមផលិតផលទៅចានសាច់ចានមាន់សាឡាត់អាហារសម្រន់។
  • ជាការពិតផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រមូលផលតាមវិធីជាប្រពៃណី: យៈសាពូនមី, ម៉ាន់ម៉ីឡាយ, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើកំប៉ុង;
  • នៃ berries ផលិតផ្លែសូម្បីតែស្រា។
រូបសណ្ធានថែរក្សាស្ទើរតែទាំងអស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលនិងត្រូវបានគេប្រើជាបង្អែមឱសថនិងឱសថមួយបន្ទាប់ពីការស្តារឡើងវិញនៃជំងឺ។
បន្ថែមពីលើផ្លែឈើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបផងដែរពួកគេក៏ប្រើម៉ាក់ដូឌីកាឡូរីទឹកដោះគោខ្ញីខ្ញីអាគ្រីមនិងផ្កាថ្មផងដែរ។

តើអ្នកដឹងទេ? វប្បធម៌ក្រិកបុរាណក៏បានផ្តល់ផ្លែឈើជាអត្ថន័យ erotic frankly ។ ពួកវាជានិមិត្តសញ្ញានៃប្រដាប់បន្តពូជទាំងមូល - បុរសកាត់ចំនួនពាក់កណ្តាល - ស្ត្រី។ ព័ត៌មាននេះត្រលប់ទៅ IX វិញ-ប្រាំពីរម។ គ។ ស។ er រូបចម្លាក់គឺមានវត្តមានជានិច្ចនៅលើរូបភាពនៃព្រះនៃការមានកូននិង winemaking នៃ Dionysus ដែលសេវាកម្មរបស់ខ្លួនមានអត្ថន័យ erotic មួយ។

ការដាក់ពាក្យសុំសម្អាងការ

វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលថាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍មួយនេះបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់ខ្លួននិងបានកាន់កាប់ទីផ្សារដែលមានតម្លៃសមរម្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។

វាមានសមត្ថភាពក្នុងការស្តាឡើងវិញសំណើមនិងធ្វើឱ្យព្រិល។ ប្រើសម្រាប់:

  • មានសំណើមស្បែក;
  • បំបាត់ការរមាស់
  • rejuvenation;
  • ស្នាមជ្រួញប្រឆាំង។
ការលាងសំអាតប្រចាំថ្ងៃរបាំការពារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងសំណើមនិងការលាយជាមួយផ្លែល្វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនិងនាំមកនូវផលប៉ះពាល់ជាក់ស្តែង។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង, មមី, ម្នាស់, ខាត់ណាខៀវ, ខ្ញី, ផ្លែស្ត្រប៊េរី, ឪឡឹក, ហៃឆាំង, អាម៉ារ៉ាន់, ឃ្មុំឈ្មោលជាដើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិទូទៅបំផុត។

ការបដិសេធនិងគ្រោះថ្នាក់

រូប - ផលិតផលតែមួយគត់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាយូរមកហើយនិងត្រូវបានប្រើរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះប៉ុន្តែវាក៏មាន contraindications ផងដែរ។

វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់សម្រាប់អ្នកដែលរងគ្រោះ:

  • ដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវនៃផ្នែកណាមួយនៃក្រពះពោះវៀន។
  • ទឹកនោមផ្អែម
  • gout;
  • ការធាត់
  • ជំងឺរលាកលំពែង
  • urolithiasis ។
ជាមួយនឹងការថែទាំវាអាចត្រូវបានអនុវត្តចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងម្តាយដែលបំបៅ។ ថ្វីបើមានការនិយាយតិចតួចបំផុតក៏ដោយក៏អ្នកដែលមិនមានពួកគេមិនបរិភោគផ្លែល្វាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សុខភាពរាងកាយ។ - បំណែក 2-4 ។

រូបភពមានអត្ថប្រយោជន៍មិនអាចប្រកែកបាននិងមានកន្លែងសក្តិសមក្នុងចំណោមផលិតផលព្យាបាល។ វាមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរដោយខ្លួនវាផ្ទាល់និងក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត: វត្តមានរបស់វាបន្ថែមកំណត់ចំណាំកម្រនិងអសកម្មទៅនឹងចាន។

បើទោះបីជាតម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាលមុនពេលបន្ថែម berry អព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យនេះទៅរបបអាហារ, contraindications និងការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលគួរតែត្រូវបានដកចេញ។

មើលវីដេអូ: ផលពរង ពតជមនអតថបរយជនដអសចរយមនសមរបសខភពលកអនក (ខែវិច្ឆិកា 2024).