វាមិនយូរប៉ុន្មានមិនមានសំងាត់ថាផ្សិតត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារនិងការរៀបចំគ្រឿងស្រវឹងនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងឱសថនិងគ្រឿងសំអាងទៀតផង។ ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតនៃការប្រើប្រាស់គឺផ្សិតសម្រាប់សួនបន្លែសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់រុក្ខជាតិ។ សូមពិចារណាក្នុងអត្ថបទនេះថាតើវាប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិនិងរបៀបចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលមានមេផ្សិត។
តើអ្នកដឹងទេ? រហូតមកដល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានប្រហែល 1 500 ប្រភេទនៃពូជផ្សិត។
Yeast: សមាសភាពនិងការពិពណ៌នា
ផ្សិតគឺជាផ្សិតតែមួយគត់កោសិកាប៉ុន្តែខុសគ្នាខ្លាំងពីផ្សិតដទៃទៀត។ ពួកគេរស់នៅក្នុងសារធាតុរាវនិងពាក់កណ្តាលរាវ។ 
វាសំខាន់ណាស់! វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ ពួកគេអាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។សមាសភាពអាស្រ័យលើប្រភេទនិងបរិស្ថានបង្កាត់ពូជរបស់ពួកគេ។ ពួកវាជាធម្មតាមានផ្ទុកនូវទឹកវីតាមីនប្រូតេអ៊ីនរ៉ែជាតិខ្លាញ់ផូស្វ័រកាបូអ៊ីដ្រាតអាសូតនិងសារធាតុជាច្រើន។
ប្រភេទចម្បង:
- ដុតនំ
- ស្រស់
- ស្ងួត;
- granulated
- ស្រាបៀរ។
តើផ្សិតប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិយ៉ាងម៉េចដែរតើអ្វីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសួនច្បារ
Yeast មានសារធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនមិនត្រឹមតែចំពោះរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសំរាប់ដីផងដែរ។ 
ដោយប្រើជីនេះអ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលដូចខាងក្រោម:
- ការរីកចម្រើនលូតលាស់ (ដោយសារតែមាតិកានៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍, សារធាតុរ៉ែសូម្បីតែមានពន្លឺមិនគ្រប់គ្រាន់កំណើនរុក្ខជាតិនិងសំណាបត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងរូបរាងនៃពន្លកត្រូវបានពន្លឿន) ។
- ការបង្កើនការលូតលាស់របស់ឫស (ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតអាមីណូសកម្មភាពនៃ microorganisms ដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងដីត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើឫស) ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្លាំងនិងភាពប្រសើរឡើងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ (ដោយសារតែវីតាមីន B, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក, ហានិភ័យនៃជំងឺត្រូវបានថយចុះ, ដំណើរការនៃការងើបឡើងវិញត្រូវបានជំរុញ) ។
ដើម្បីបង្កើនការរីកលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិសួនច្បារនិងសួនច្បារនិយមប្រើគ្រឿងសម្អាងផ្សេងៗដូចជា: humate សូដ្យូម, ទឹកអាស៊ីត succinic, ការរៀបចំ "Pollen", "Ovary", "Etamon", "Kornerost" ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យមតិព័ត៌មានសម្រាប់ yeast ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង: រូបមន្តសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ផ្សិត
អ្នកអាចរៀបចំស្លៀកពាក់កំពូលសម្រាប់រុក្ខជាតិពីផ្សិតនៅផ្ទះ។ សូមពិចារណារូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួន។
នំផ្អែមល្ហែម
សមាសភាព:
- ស្រូវសាឡី - 1 ពែង;
- ម្សៅ - 2 tablespoons;
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា។
នំបុ័ងពោត - sourdough
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- នំប៉័ងនំប៉័ង
- 1 កញ្ចប់នៃផ្សិតស្ងួត
- ទឹកដោះគោជូរ 1 ពែង
- ផេះ - 1 ពែង;
- សមត្ថភាព 10 លីត្រ។
នំបុ័ង
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ធុងជ្រៅ
- បំណែកនៃនំបុ័ងខ្មៅ;
- ទឹក
រញ៉េរញ៉ៃ
សមាសភាព:
- កោណបុក (ស្រស់ឬស្ងួត) - 1 ពែង;
- ទឹក -1,5 លីត្រ;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 4 ស្លាបព្រា។
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា;
- 2 ដំឡូងឆ្អិន។
អ្វីដែលរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានជីជាតិជាមួយនឹងផ្សិត
នំបុ័ងត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានប្រើជាជីសម្រាប់សួនច្បារមួយ។ ជីបែបនេះត្រូវបានសមសម្រាប់សំណាបនិងសម្រាប់រុក្ខជាតិមនុស្សពេញវ័យ។ ឧទាហរណ៍ដូចជាការផ្តល់អាហារដល់ដំឡូង, cucumbers ក្នុងកំឡុងពេលផ្លែ, សំណាបនៃប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសក៏ដូចជាសម្រាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុង yeast ផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។
សួន
ចំពោះប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងដំឡូងដែលជាការស្លៀកពាក់កំពូលដែលមានមូលដ្ឋានលើនំបុ័ង - ម្សៅ yeast sourdough ត្រូវបានសមផងដែរ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាយ 1 ពែងនៃ leaven ជាមួយនឹងការដាក់ធុងទឹកនិងចាក់ដំណោះស្រាយលទ្ធផលនៅក្រោមព្រៃគ្នា។ ការស្លៀកពាក់នំបុ័ងត្រូវបានសមល្អសម្រាប់ត្រសក់។ រញ៉េរញ៉ៃត្រូវការចាក់ទឹកពីរលីត្រនិងទឹករុក្ខជាតិ។ ការចិញ្ចឹមបែបនេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតពីការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្កាមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកស្រឡាញ់ស្ត្រប៊េរីនិងត្រូវបានឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចចាក់ strawberries ជាមួយ yeast បន្ទាប់មកចម្លើយ - បាទ ការធ្វើនំប៉័ងក៏ល្អសម្រាប់ផ្លែស្ត្របឺរីផងដែរ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើវាមុនពេលចេញផ្កា។ 
តើអ្នកដឹងទេ? មានប្រភេទផ្សិតមួយមានពណ៌ខ្មៅ។ វាអាចបង្កះថាក់ដល់មនុស្សនិងអាចសាប់ជាពិសសចំះជំងឺសួត។
ផ្កាក្នុងផ្ទះ
កុំភ្លេចថាមិនត្រឹមតែរុក្ខជាតិនៃសួនច្បារឬសួនច្បាររបស់អ្នកត្រូវការជី។ ផ្កាក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកក៏ត្រូវការចំណីអាហារវីតាមីននិងជីផងដែរ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីរបៀបក្នុងការត្រឹមត្រូវរៀបចំផ្កា homemade ជាមួយ yeast និងរបៀបដើម្បី dilute yeast នេះ។
អ្នកអាចចិញ្ចឹមពួកគេដោយប្រើដំណោះស្រាយផ្សិត។ ដំណោះស្រាយទឹក diluted 1: 5 ជាមួយនឹងទឹក។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើចំណីអាហារបែបនេះច្រើនតិចជាញឹកញាប់ជាងសម្រាប់រុក្ខជាតិសួនច្បារ។ ល្អបំផុតនៃការទាំងពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំឬនៅពេលស្ទូងផ្កា។
Houseplants ក៏ត្រូវការចំណីបន្ថែមទៀតដែរដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យដីមានជីវជាតិល្អសម្រាប់ spathiphyllum, cyclamen, monstera, hippeastrum, clerodendrum, kalanchoe, tsiperus, kampanule ។
នៅពេលដែល yeast ជាជីមួយត្រូវបាន contraindicated
មិនមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់នៃការស្លៀកពាក់បែបនេះទេ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីចងចាំអំពីអត្ថិភាពនៃចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់របស់វា។ 
នៅពេលដែលស្រោចទឹករុក្ខជាតិជាមួយដំណោះស្រាយផ្សិតមួយដីបាត់បង់ច្រើននៃជាតិកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមមួយ។ នេះជាការងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាង, ប្រសិនបើអ្នកមិនភ្លេចទៅជីជាតិដីជាមួយ eggshell និងផេះឈើ, កុំភ្លេចអំពីការចិញ្ចឹមបន្ថែមនៃដីជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានលទ្ធផលខ្ពស់ពីអាហាររូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិអ្នកត្រូវប្រើវាសម្រាប់តែផែនដីដែលក្តៅ។ នៅសីតុណ្ហភាពទាបផ្សិតនឹងមានការអភិវឌ្ឍតិចតួចណាស់។កុំប្រើនំបុ័ងដើម្បីឱ្យជីខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ វានឹងធ្វើឱ្យពួកគេរលុងនិងរឹបអូសរសជាតិ។
ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកវិទ្យាត្រឹមត្រូវក្នុងការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារហើយរុក្ខជាតិរបស់អ្នកនឹងមានសុខភាពល្អនិងផ្តល់ផលល្អ។
