រុក្ខជាតិ

វិធី ៤ យ៉ាងនៃការសាបព្រួសសំណាបពងមាន់ជាមួយការពិពណ៌នាជាជំហាន ៗ ត្រូវបានសាកល្បងទាំងអស់

ថ្មីៗនេះ eggplant កំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។ ពួកវាត្រូវបានគេលុបចោលដុតនំវិលចូលទៅក្នុងក្រឡុកបន្ថែមទៅនឹងសាច់អាំងនិងសាឡាត់ - មិនមានវិធីប្រើវាទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិនៃស្វាយស្រស់សង្ហាអ្នកត្រូវចូលទៅជិតដំណើរការនៃការលូតលាស់របស់សំណាប។

វិធីបុរាណ

វិធីដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនិងស៊ាំបំផុតចំពោះអ្នកថែសួនច្បារនិយមជាច្រើនគឺវិធីសាស្រ្តដាំកូនឈើណាមួយ។ សម្រាប់គាត់៖

  1. ធុងមួយដែលមានជ្រុងទាបត្រូវបានយកដីត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវាតាមកម្រិត។
  2. មធ្យោបាយណាមួយដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងធ្វើឱ្យមានចង្អូរដែលមានជម្រៅមិនលើសពី 1 ស។
  3. នៅចម្ងាយ 1 សង្ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកគ្រាប់ត្រូវបានដាក់ចេញ។ ការកាត់បន្ថយចម្ងាយមិនត្រូវបានណែនាំទេដូច្នេះពន្លកមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយគ្នា។
  4. ការចុះចតត្រូវបានប្រោះដោយដីនិងស្រោចទឹក។ សម្រាប់ការស្រោចទឹកអ្នកមិនគួរប្រើទឹកស្រោចទឹកទេព្រោះទឹកហូរយឺតរបស់វារីងដីនិងលាតត្រដាងការដាំ។ កាំភ្លើងបាញ់ដែលមានក្បាលបាញ់ត្រូវបានសមបំផុត។
  5. បន្ទាប់ពីនោះកុងតឺន័រដែលមានគ្រាប់ត្រូវបានគ្របដោយប៉ូលីឡែនប្លាស្ទិចឬកញ្ចក់បង្កើតឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់។
  6. បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូងរុក្ខជាតិត្រូវបានបើកដែលមានទម្លាប់បើកខ្យល់។

ចុះចតខ្យង

វិធីសាស្ត្រចុះចតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលជួយសន្សំសំចៃទំហំនិងពេលវេលា។ ដើម្បីអនុវត្តវាអ្នកត្រូវ៖

  1. យកសម្ភារៈក្រាស់ណាមួយដែលមិនអំណោយផលក្នុងការបំបែកនៅក្នុងទឹក។ ស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់កំរាលកំរាលកំដៅអ៊ីសូឡង់ស្តើងគឺសមល្អ។
  2. កាត់ច្រូតដែលមានប្រវែងមិនកំណត់ (កម្រាស់របស់ផ្កាថ្មអាស្រ័យលើវា) ទទឹង ១២ ស។ ម។ ដាក់ស្រទាប់ដី ២ ស។ ម។ ពីលើវាដោយលាបថ្នមៗ។
  3. បនា្ទាប់មកបត់វាហើយភ្ជាប់វាដោយក្រុមយឺត។ យកផែនដីទៅខាងក្នុងបន្តិចដោយដោះលែងផ្នែកខាងខ្យង។
  4. កំពប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអេផិន។
  5. ដាំគ្រាប់ពូជក្នុងចំណត ១ ស។ ម។ បាចវាឱ្យស្រាល ៗ ជាមួយដី។
  6. ការចុះចតអាចត្រូវបានធ្វើឡើងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដាក់វានៅលើកំពូលនៃផែនដីនៅចំងាយត្រឹមត្រូវនិងសង្កត់ដោយវត្ថុស្តើងឧទាហរណ៍ថ្នាំដុសធ្មេញ។ ចម្ងាយរវាងការចុះចតត្រូវមានយ៉ាងហោចណាស់ 3 ស។
  7. គ្របដណ្តប់ខ្យងជាមួយថង់ប្លាស្ទិចក្រាស់និងដាក់នៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ យកកញ្ចប់ចេញជាមួយនឹងការមកដល់នៃពន្លកដំបូង។

ដាំទឹកដាំពុះ

  1. ចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះធុងប្លាស្ទិចដែលមានគំរបឬធុងផ្សេងទៀតដែលមានជ្រុងរាក់គឺល្អ។
  2. ដីក្រាស់ 4 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវាគ្រាប់ត្រូវបានដាក់នៅលើវា។ វាអាចត្រូវបានដាំទាំងនៅតាមចង្អូរនិងកន្លែងសម្រាក។
  3. បន្ទាប់ពីនេះទឹករំពុះត្រូវបានយកដែលបានពុះពីរបីនាទីមុនហើយការដាំត្រូវបានស្រោចទឹកជាមួយទឹកហូរស្តើងដើម្បីជៀសវាងការហូរច្រោះនៃផែនដី។
  4. គ្រាប់មិនត្រូវបានបំពេញដោយដីទេផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានគ្របដោយគំរបហើយសម្អាតនៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃរហូតដល់ពន្លកដំបូងលេចឡើង។

ដាំពោត

Eggplants មិនចូលចិត្តការប្តូរនិងជ្រើសរើសយកច្រើនទេដូច្នេះការដាំគ្រាប់នឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ពួកគេ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់ការរៀបចំសំណាបចំនួនតិចតួច។

  1. ទិញគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់នៅក្នុងខ្ទះបំពេញវាដោយទឹកហើយឱ្យវាហើម។
  2. ក្នុងនាមជាការការពារជំងឺមួយ Phytosporin រលាយតាមការណែនាំអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក។
  3. បនា្ទាប់ពីថេប្លេតសើមអ្នកត្រូវរុញគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងបន្តិចហើយគ្របដោយបរិមាណតិចតួចនៃដីថេប្លេត។
  4. គ្របដណ្តប់និងដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។

ការស្រោចទឹកបែបនេះមិនត្រូវការទឹកបន្ថែមទេ។