សត្វចិញ្ចឹម

ពូជ Holstein នៃសត្វគោ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គោក្របីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកសិដ្ឋានកសិកម្មសំរាប់ផលិតទឹកដោះគោ។

ធម្មជាតិនេះមិនមែនជាគោលបំណងតែមួយគត់ដែលសត្វគោក្របីនេះអាចរក្សាបាននោះទេប៉ុន្តែវាជាផលចំណេញនិងមានស្ថេរភាពបំផុត។ នៅក្នុងជីវិតមនុស្សផលិតផលទឹកដោះគោគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ, លើសពីនេះទៀតផលិតផលទឹកដោះគោធាតុដានដ៏សំខាន់ចូលរាងកាយរបស់មនុស្ស។

នៅសម័យបុរាណសត្វទាំងនេះត្រូវបានគេកោតសរសើរច្រើនជាងបច្ចុប្បន្នពួកវាប៉ុន្តែសូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះមនុស្សកំពុងចិញ្ចឹមពួកគេ។ ដូច្នេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងអានអំពីសត្វគោដូចជា Holstein ឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថា Holstein-Friesian ។

គុណសម្បត្តិនិងលក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗនៃពូជ Holstein នៃសត្វគោ

មុនពេលយើងចាប់ផ្តើមពិពណ៌នាពូជនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរឿងរ៉ាវរបស់វា។ ទឹកដីកំណើតរបស់គោក្របីគឺហូឡង់។ ប៉ុន្តែនាងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនិងគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់នាងនៅក្នុងប្រទេសដូចជាអាមេរិកនិងកាណាដា។

អ្នកដំបូងដែលបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជគោ Holstein បានក្លាយជា Winsrop Chenery ។ ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃពូជនៅអាមេរិកមានដូចខាងក្រោមៈ W. Cheneri, នៅឆ្នាំ 1852 បានទិញគោហូឡង់ពីប្រធានក្រុមនាវាមកពីប្រទេសហូឡង់។ ដោយសារតែលក្ខណៈនៃការផលិតខ្ពស់របស់វាពូជនេះបានក្លាយជារឿងធម្មតាណាស់នៅអាមេរិកខាងជើង។

ផ្ទុយទៅនឹងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបនៅអាមេរិកនិងកាណាដាការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ដល់ការបង្កាត់ពូជពូជសខ្មៅអ្នកបង្កាត់ពូជបានព្យាយាមកែលម្អពូជនេះ។

នៅខែមីនាឆ្នាំ 1871 សង្គមចិញ្ចឹមសត្វពិសេសមួយឈ្មោះ Holstein-Friesian ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ U.Chenery បានក្លាយជាប្រធាននៃសង្គមនេះ។ ហើយបន្ទាប់ពីរយៈពេលមួយឆ្នាំនៃសកម្មភាពរបស់អង្គការនេះពូជ Holstein ត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងរដ្ឋចំនួនដប់ពីរហើយនៅក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ 1872 សៀវភៅដំបូងអំពីពូជ Holstein -Friesian ត្រូវបានគេចេញផ្សាយ។ គ្រាន់តែពូជ Holstein បានចាប់ផ្តើមត្រូវបានហៅពី 1983 ។

ទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍពូជនេះគឺទឹកដោះគោ។

បន្ទាប់ពីការងារយូរមកអ្នកបង្កាត់ពូជបានគ្រប់គ្រងដើម្បីទទួលបានពូជដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយទំហំរបស់ខ្លួនទម្ងន់រដ្ឋធម្មនុញ្ញនិងក៏ដើម្បីបង្កើនផលិតភាពនៃពូជនេះ។ ព័ត៌មានលំអិតអំពីអ្វីៗទាំងអស់នេះអ្នកនឹងអានខាងក្រោម។

នៅពេលនេះ ពូជ Holstein គឺជាពូជដ៏ល្បីបំផុតនៅអាមេរិកនិងកាណាដាក៏ដូចជានៅទ្វីបអឺរ៉ុប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកឱ្យឃើញពូជ Holstein និងមិនធ្វើឱ្យមានកំហុសនៅពេលទិញ?

គោ Holstein ទូទៅបំផុតគឺខ្មៅនិង variegated ដោយមានចំណុចពណ៌ខ្មៅនៃទំហំផ្សេងគ្នា។ប៉ុន្តែមានប្រភេទពណ៌កម្រដែលស្ទើរតែមានពណ៌ខ្មៅប៉ុន្តែនៅតែមានសនៅលើកន្ទុយជើងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃរាងកាយនិងនៅជិតក្បាល។ វានៅតែមានសត្វគោនៃពូជពណ៌ក្រហមដែលបានរៀបរាប់ប៉ុន្តែដើម្បីមើលវាគឺកម្រមានណាស់។

ភាពខុសគ្នានៃប្រភេទសំខាន់ៗនៃពូជនិងទំហំរបស់វា:

  • ទម្ងន់ជាមធ្យមរបស់បុគ្គលម្នាក់នៃគោបំប៉នមនុស្សពេញវ័យគឺពី 600 ទៅ 700 គីឡូក្រាមប៉ុន្ដែវាក៏អាចបង្កើនទិន្នន័យទាំងនេះផងដែរនៅពេលរក្សាគោក្នុងស្ថានភាពល្អ។
  • កម្ពស់គោមនុស្សពេញវ័យនៅ withers គឺ 143 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • ទំងន់ជាមធ្យមនៃគោមនុស្សពេញវ័យមួយឈានដល់ 1200 គីឡូក្រាមប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាដែនកំណត់នៅពេលរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាព។
  • កម្ពស់របស់គោញីមិនខុសគ្នាពីកម្ពស់របស់កូនមាន់និងប្រហែល 160 សង់ទីម៉ែត្រទេ។
  • ទម្ងន់នៃគោតូចមួយប្រែប្រួលពី 38 ដល់ 43 គីឡូក្រាមហើយទម្ងន់ជាមធ្យមនៃគោទើបកើតគឺ 47 គីឡូក្រាម។
  • ពូជ Holstein អាចត្រូវបានសម្គាល់ពីអ្នកដទៃដោយទ្រូងជ្រៅយ៉ាងខ្លាំងទំហំរបស់វាគឺពី 82 ទៅ 87 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • ទំហំមធ្យមនៃទ្រូង Holstein មានទំហំចាប់ពី 62 ដល់ 66 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • ទំហំរាងកាយនៅខាងក្រោយប្រែប្រួលពី 60 ទៅ 63 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកមួយនៃរាងកាយនេះគឺវែង, ត្រង់និងទូលាយគ្រប់គ្រាន់។
  • រដ្ឋធម្មនុញ្ញពូជនេះរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់។

ពូជ Holstein -Friesian គឺឆ្ងាយឆ្ងាយពីសាច់ញាត្តិខ្មៅនិងសរបស់ខ្លួននៅក្នុងទម្ងន់ផ្ទាល់ផលិតភាពទំហំនៃ udder រាងកាយនិងសូចនាករជាច្រើនផ្សេងទៀត។

មិនដូចកូនចៅដទៃទៀតនោះពូជ Holstein នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាល្អអាចបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃផលិតភាពហើយពូជនេះក៏សម្រេចបានដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងល្អនៅលើរោងចក្រទឹកដោះគោជាច្រើនមិនត្រឹមតែនៅក្រៅប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងផងដែរ។

អ្វីដែល udder មានគោ golshtinskih

ចាប់តាំងពីយើងនិយាយអំពីប្រភេទសត្វគោទឹកដោះគោដែលជាផ្នែកមួយនៃអត្ថបទនេះគឺជាការពិពណ៌នាអំពី udder នៃសត្វគោនេះ។

រូបរាងនៃ udder នៃគោ Holstein គឺជាមុជទឹករាងនិងត្រាំ។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយបរិមាណដ៏ធំ។ udder គឺធំទូលាយហើយភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំងពោះ។

លិបិក្រម udder មានចាប់ពី 38,5 ភាគរយដល់ 61,3 ភាគរយ។

ជាមធ្យមទឹកដោះគោដែលទទួលបានទិន្នផលទឹកដោះគោក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានទឹកដោះគោទ្វេដងដល់ 65 គីឡូក្រាមប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាដែនកំណត់ទេ។

ល្បឿនជាមធ្យមនៃការបំបៅដោះគឺពី 3,20 ដល់ 3,50 គីឡូក្រាមក្នុងមួយនាទី។

សត្វគោនៃពូជដែលបានពិពណ៌នាត្រូវបានប្រែប្រួលយ៉ាងល្អដើម្បីឱ្យទឹកដោះគោដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីន។

ភាពខ្លាំងនិងភាពខ្សោយ

ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃមាតិកានៃពូជ Holstein:

  • ពូជ Holstein គឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាផលិតកម្មទឹកដោះគោ។ ទិន្នផលទឹកដោះគោធំបំផុតក្នុងគោសម្រាប់រយៈពេល 305 ថ្ងៃគឺក្នុងឆ្នាំ 1983 និងមានចំនួនច្រើនជាង 25 តោន។
  • ពូជ Holstein គឺឆាប់ខឹងនិងជីជាតិល្អ។ តាមអាយុ, សត្វគោនិងពាក់កណ្តាលឆ្នាំទម្ងន់របស់នាងគឺ 360 គីឡូក្រាមនិងអាចត្រូវបានបញ្ចូលរួចទៅហើយ។
  • ផ្នែកវិជ្ជមាននៃពូជនេះគឺការប្រើហ្សែនរបស់ខ្លួនក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃពូជសខ្មៅ។
  • គោ Holstein គឺមានថាមពលខ្លាំងណាស់, ដែលយ៉ាងខ្លាំងផងដែរប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាពរបស់ពួកគេ។
  • ពូជនេះសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អក្នុងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។
  • ផ្នែកវិជ្ជមាននៃពូជនេះគឺការកើនឡើងជាមធ្យមប្រចាំថ្ងៃរបស់វា។
  • ពូជសត្វគោនេះគឺល្បីល្បាញបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។
  • ពួកគេមានភាពធន់នឹងជំងឺ។
ប៉ុន្តែបើទោះបីជាទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃពូជនេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ទៅភាគីម្ខាងទៀតមុនពេលទិញវា។

ចំណុចខ្សោយនៃពូជនេះគឺ:

  • គោនៃពូជដែលបានពិពណ៌នាគឺប្រកាន់អក្សរតូចធំខ្លាំងណាស់ចំពោះស្ថានភាពស្ត្រេសដែលបន្ទាប់មកវាប្រហែលជាមិនមានឥទ្ធិពលល្អលើផលិតភាពទេ។
  • មុនពេលទិញពូជនេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅ whimsicalness នៃពូជនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ពូជនេះស្អាតណាស់វាត្រូវការអនាម័យថេរមិនគោរពតាមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះសត្វគោងាយនឹងឆ្លង។
  • ផ្នែកមួយទៀតមិនអំណោយផលនៃពូជនេះគឺ whimsicalness របស់ខ្លួនដើម្បីម្ហូបអាហារ។ ក្នុងរដូវរងារពួកវាត្រូវមានអាហារញ៉ាំពោតចំណីពោតនិងសណ្តែក។ ហើយនៅរដូវក្តៅនេះពួកគេត្រូវការអាហារពណ៌បៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
  • ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុកបន្ទាប់មកពូជនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទិញ, ដោយសារតែវាមិនមែនជាប្រាក់សន្សំនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងការថែទាំ។

សូចនាករសំខាន់ៗនៃផលិតភាពនិងការមានកូនរបស់ Holstein

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃទិន្នផលទឹកដោះគោសម្រាប់ពូជនេះមានស្ទើរតែគ្មានស្មើគ្នា។ សម្រាប់រយៈពេលជាងមួយរយឆ្នាំនេះពូជនេះគឺជាផលិតផលដំបូងគេបង្អស់នៅក្នុងផលិតកម្មទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀតម្ចាស់កំណត់ត្រា Burenka ផ្តល់នូវជាតិខ្លាញ់ល្អ។

ផលិតភាពជាមធ្យមគឺប្រហែល 9000 គីឡូក្រាមទឹកដោះគោ 336 គីឡូក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 295 គីឡូក្រាម។

ភាពមានកូននៃពូជនេះក៏ល្អផងដែរហើយមានបរិមាណ 83-90 ក្បាលក្នុង 100 ក្បាល។

ចំពោះការផលិតទឹកដោះគោជាអចិន្ត្រៃយ៍វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលគោត្រូវបានចាក់ថ្មប្រហែល 1 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដោយសារតែរយៈពេល lactation ពេញលេញទិន្នផលទឹកដោះគោកើនឡើងហើយនៅក្នុងវេន, calves ត្រូវបានកើត។ វាអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាពូជនេះមានកូនបានល្អហើយជាមធ្យមមានសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី 83 ទៅ 90 ក្បាលក្នុង 100 គោ។

លក្ខណៈសាច់នៃពូជនេះគឺល្អណាស់។ ទិន្នផលសាច់សត្វគឺពី 50-55 ភាគរយ។

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការបង្កាត់ពូជនេះសត្វគោកត់ត្រាជាច្រើនត្រូវបានគេបង្ហាញថា: នៅអាមេរិកសម្រាប់ឆ្នាំនៃការបំបៅកូនទឹកដោះគោ 27430 គីឡូក្រាមត្រូវបានទទួលពីគោ Rein Mark Zinh ។ នៅក្នុងប្រទេសដូចគ្នាពីសត្វគោ Linda 28735 គីឡូក្រាមនៃទឹកដោះ។

កត្តាសំខាន់នៃពូជនេះគឺជាភាគរយខ្ពស់នៃសាច់គ្មានខ្លាញ់។

ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃពូជបង្កាត់:

  • •បូកមួយគឺជាកូនគោមួយងាយស្រួល។ គោមាន 91% នៃករណីមិនត្រូវការជំនួយពីមនុស្សទេ។
  • លក្ខណៈពិសេសវិជ្ជមាននៃភាពមានកូននៃពូជគឺជាភាពជាក់លាក់របស់វា។

មើលវីដេអូ: Surprisingly,cows attend the wedding-គរឱយភញកផអល, សតវគចលរមពធមងគលករ (ឧសភា 2024).