ទន្សាយខ្មៅត្នោតមានតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់សាច់របបអាហារឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ពណ៌សម្បុរខ្មៅក្រាស់ផងដែរ។ ពណ៌នេះគឺមានលក្ខណៈដើមនិងមានភាពឆ្អែតដែលស្បែកមិនត្រូវការការគូរគំនូរឬសូរបន្ថែមទេ។ លើសពីនេះទៀតជាមួយទន្សាយមនុស្សពេញវ័យអ្នកអាចទទួលបានស្បែកដែលមានទំហំធំ។
ប្រវត្តិសាស្ត្របង្កាត់ពូជបង្កាត់ពូជ
ទន្សាយខ្មៅត្នោតបានលេចឡើងជាលើកដំបូងនៅកសិដ្ឋានសត្វ Biryulinsky នៅក្នុង Tatarstan ។ ការបង្កាត់ពូជពូជថ្មីមួយបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1942 ក្រោមការដឹកនាំរបស់សាស្ត្រាចារ្យអេហ្វអេនវីនីទីន។ សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជពូជវីយែនខៀវហ្វ្លេដឺរនិងពូជពណ៌សត្រូវបានប្រើប្រាស់។ វាអាចទៅរួចដើម្បីទទួលបានពូជថ្មីមួយបន្ទាប់ពីប្រាំមួយឆ្នាំនៃការស្វែងរក។ នាងបានរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះដូចជាសមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងស្រុកលក្ខណៈពិសេសនៃអាហារក្នុងស្រុកផលិតទឹកដោះគោទុំពេលព្រឹកនិងគុណភាពសាច់ខ្ពស់។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅដើមឆ្នាំ 2000 មានសត្វស្លាបសុទ្ធតែតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ រហូតមកដល់ពេលនេះដោយបរិមាណវាពិតជាតិចតួចណាស់។អ្នកបង្កាត់ពូជបានសំរេចបាននូវគោលដៅមួយរបស់ពួកគេដើម្បីទទួលបាននូវស្បែកពណ៌ត្នោតខ្មៅដែលមានដាប់ស៊ីសខ្ពស់ដែលមិនត្រូវលាបពណ៌នៅពេលប្រើ។ នៅពេលនោះរោមខ្មៅសម្បុរខ្មៅពេញនិយមណាស់។ ទន្សាយនៃពណ៌ដូចគ្នាបានក្លាយទៅជាជម្រើសមិនថោកមួយចំពោះគាត់។
ការពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈខាងក្រៅនៃសត្វទន្សាយខ្មៅត្នោត
ស្តង់ដារនៃទន្សាយត្រូវបានដាក់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជរបស់គាត់។ យោងតាមការពិពណ៌នារបស់ពួកគេទន្សាយខ្មៅត្នោតគួរតែមានទម្ងន់ 5-7 គីឡូក្រាមសម្រាប់បុរសនិងរហូតដល់ 5 គីឡូក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី។ រាងកាយមានប្រវែង 60-70 សង់ទីម៉ែត្ររង្វង់ទ្រូង - 34-39 សង់ទីម៉ែត្រ, រង្វង់នៃស្មាស្មា - 37 សង់ទីម៉ែត្រ, ត្រចៀក - រហូតដល់ទៅ 18 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅលើដងខ្លួនដ៏រឹងមាំនិង taut មានក្បាលធំ។ ទន្សាយគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ការចង់ដឹងចង់ឃើញសកម្មភាពនិងធម្មជាតិរីករាយរបស់ពួកគេប៉ុន្តែពួកគេមិនសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ក្នុងការទាក់ទងមនុស្ស។ 
តើអ្នកដឹងទេ? រាងកាយមនុស្សស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនដល់ទៅ 90% ដែលរកឃើញនៅក្នុងសាច់ទន្សាយ។ ចំពោះការប្រៀបធៀប: នៅពេលញ៉ាំសាច់គោតួលេខនេះគឺត្រឹមតែ 62% ប៉ុណ្ណោះ។ពណ៌រោមចៀមមិនស្មើគ្នា។ សក់គ្របដណ្តប់គឺមានពណ៌ខ្មៅប៉ុន្តែភ្លឺរលោងកាន់តែជិតទៅនឹងស្បែកហើយសំបកខោអាវមានពណ៌ខៀវដែលមានពណ៌ខៀវ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃដង់ស៊ីតេពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមួយនៃការល្អបំផុត។ នៅជុំវិញសក់មួយដុះធំរហូតដល់ 50 រោម។ នៅផ្នែកម្ខាងៗសក់ការពារមានពណ៌បន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែក៏មានពណ៌ត្នោតដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសទន្សាយនៅពេលដែលការទិញ
ដោយសារពូជមិនបានរីករាលដាលវាពិបាកក្នុងការរកគំរូសត្វសុទ្ធ។ ទីផ្សារជាទូទៅផ្តល់តំណាងស្រដៀងគ្នាដែលនៅឆ្ងាយពីស្តង់ដារ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការចិញ្ចឹមទន្សាយខ្មៅត្នោត, អ្នកត្រូវទិញសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានឯកទេស។
វាសំខាន់ណាស់! ទន្សាយនៃពូជនេះត្រូវបានកើតមកទាំងស្រុងពណ៌ខ្មៅ។ ពួកគេទទួលបានពណ៌ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពួកគេដោយ 3-4 ខែ, ប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពី molt ទីពីរ។ រហូតមកដល់ពេលនេះពួកគេក៏មើលទៅជ្រុង។ ដូច្នេះវាមានការលំបាកក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណនូវភាពបរិសុទ្ធដែលសត្វដែលគេស្នើឡើងគឺនៅអាយុនេះ។លើសពីនេះទៀតទន្សាយត្រូវមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងវាត្រូវតែមានគ្រោងឆ្អឹងលូតលាស់ល្អគ្មាន vislozadost, humpback, ជើង clubflein saggy, ប្រវែងរាងកាយតូចនិងទ្រូងតូចចង្អៀត។ ស្បៃមុខនៃរោមគួរតែក្រាស់ជាឯកសណ្ឋាននៅពេលដែលរោមរោមតំបន់ហ៊ុនច័ន្ធមិនគួរលើសពី 3 ម។2។ គុណភាពនៃរោមចៀមអាចត្រូវបានវាយតម្លៃតែក្នុងពន្លឺថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ វាមិនគួរជាសក់ពណ៌ប្រផេះទេ: មិនមានរោមសត្វឬបាច់។ ទម្ងន់នៃទន្សាយប្រាំបីខែត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 3 គីឡូក្រាមនិងមនុស្សពេញវ័យ - 4 គីឡូក្រាម។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់រក្សាទន្សាយខ្មៅនិងត្នោត
សត្វទន្សាយក្នុងស្រុកនៃពូជនេះត្រូវបានវាយតម្លែសម្រាប់ភាពមិនប្រណិតនិងបង្កើនភាពរស់រវើករបស់វា។ ប៉ុន្តពលបង្កាត់ពូជវាចាំបាច់ដលតលើគុណភាពនិងផលិតភាពរបស់មាតា។ ការទុកដាក់សំរាមគឺប្រហែល 7-8 ទន្សាយ។ ស្ត្រីមិនទទួលរងពីការរលាកបំពង់កទេ, ទារកមានសុខភាពល្អ, ដែលចាស់ទុំយ៉ាងលឿន។ ប្រសិនបើពួកគេកើតមកមានទំងន់ 80 ក្រាមនៅពេលអាយុ 3 ខែពួកគេមានប្រហែល 2,7 គីឡូក្រាម។ រឿងតែមួយគត់គឺថាមាតិកានៃទន្សាយនៃពូជនេះគឺមិនល្អផលដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងមាតិកានៃពូជចិញ្ជឹមសូវៀតនិងសូវៀត។ ពួកគេត្រូវការចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ ប៉ុន្តែទន្សាយអត់ធ្មត់សាយសត្វដោយសារតែការ undercoat ក្រាស់របស់ខ្លួននិងសមត្ថភាពសម្របខ្ពស់។ សូម្បីតែនៅត្រជាក់ខ្លាំងវាអាចត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងទៀងទាត់នៅខាងក្រៅ - ទន្សាយខ្មៅត្នោតមានអារម្មណ៍ល្អនៅក្នុងរដូវរងារ។
ដើម្បីថែរក្សាពួកវាពួកគេត្រូវដំឡើងកោសិកាច្រើនជាងធម្មតាពីព្រោះទន្សាយខ្លួនវាមានទំហំធំហើយនៅក្នុងទ្រុងស្ដង់ដាវានឹងមិនស្រួលទេ។ នៅខាងក្នុងមានធ្នើរជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យសត្វសម្រាកនៅលើវា។ សត្វទាំងនេះមានភាពស្អាតស្អំខ្លាំងដូច្នេះកោសិកាគួរតែត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ លើសពីនេះទៀតអនាម័យគឺជាភ្នាក់ងារប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។
លក្ខខណ្ឌពូជសម្រាប់ទន្សាយតម្រូវឱ្យថាពួកគេតែងតែមានអាហារស្រស់នៅក្នុង feeders និងទឹកនៅក្នុង troughs នេះ។
របបអាហារគឺត្រូវការទន្សាយខ្មៅត្នោត
ចំពោះការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃសត្វគាត់ត្រូវការរបបអាហារពេញលេញជាមួយនឹងមាតិការ៉ែគ្រប់គ្រាន់វីតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេចិញ្ចឹមសត្វយ៉ាងហោចណាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវរងារពួកវាត្រូវបានចុកជាមួយចំណីសត្វនិងទឹកដម។ វាគឺជាការចាំបាច់ផងដែរដើម្បីចិញ្ចឹមពួកវាជាមួយហៃ, ដំឡូងឆ្អិន, carrots, turnips, ស្ព។ ជាយូរមកហើយវាគឺជាការល្អដើម្បី toss ឡើងសាខាស្តើងនៃដើមឈើវ័យក្មេងនិងពេលខ្លះដើម្បី pamper សត្វជាមួយធញ្ញជាតិនំប៉័ងបំណែកនៃនំបុ័ងស្លឹកស្ងួតនៃផេះភ្នំនិង nettle ។ នេះនឹងជួយបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងវីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែដែលនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការឡើងទម្ងន់នៃទន្សាយ។ ក្នុងនាមជាអ្នកស្លៀកពាក់កំពូលត្រូវប្រាកដថាប្រើអាហារសាច់និងឆ្អឹងឬអាហារត្រី។ ប្រភពផូស្វ័រនិងជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមទាំងនេះនឹងជួយគាត់អភិវឌ្ឍគ្រោងដ៏រឹងមាំមួយ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលសត្វទន្សាយតូចមួយមានអាយុមួយខែឬសូម្បីតែពីមុនពួកគេចាប់ផ្តើមលោតចេញពីសំបុកខ្លួនឯងដើម្បីស្វែងរកអាហារនិងញ៉ាំវា។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នថានៅក្នុងអំឡុងពេលនេះទ្រុងមិនមានចំណីរាវពេកទេដោយសារតែសត្វតូចៗក្រពះនៅតែទន់ខ្សោយដើម្បីរំលាយ។សំណួរមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចិញ្ចឹមទន្សាយនៅក្នុងរដូវក្តៅនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរបបអាហារអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសំបូរទៅដោយស្លឹកផ្កាឈូករ័ត្ន, radish, tops carrot, kale, ស្មៅកាត់ freshly ។ ចំពោះសាខានៃដើមឈើ, ទន្សាយចូលចិត្តពន្លកវ័យក្មេងនៃអាកាស្យា, aspen, linden, ស្រល់។ ដូចគ្នានេះផងដែរសត្វគឺមានណាស់ fond នៃ yarrow, dill, chicory ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែជាមួយនឹងប្រភេទនៃអាហារជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទន្សាយវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលនូវវីតាមីនពិសេសៗ។
ទន្សាយពណ៌ត្នោតខ្មៅគឺជាពូជក្នុងស្រុកដែលមានសមត្ថភាពសម្របសម្រួលខ្ពស់មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ទិន្នផលសាច់ខ្ពស់ (57%) និងស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់បន្ថែមទៀតនៅពេលប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មពន្លឺ។ ការថែទាំទន្សាយគឺមិនខុសគ្នាពីអ្នកបង្កាត់ពូជទន្សាយធម្មតានោះទេ។ ការលំបាកតែមួយគត់គឺការរកឃើញគំរូពូជសុទ្ធសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជដូចសព្វថ្ងៃនេះពូជនេះគឺជិតផុតពូជ។
