ថែសួន

ផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលពេញទៅដោយឈាមសម្រាប់ភេសជ្ជៈនិងបង្អែម - ពូជពណ៌ផ្កាឈូក

ក្នុងចំណោមអ្នកផលិតស្រា, សេចក្ដីស្រឡាញ់ដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺ ទំពាំងបាយជូផ្កាឈូក។ អ្នកស្រាវជ្រាវស្រាអ៊ីតាលីនិយាយថាអ្នកគួរតែសាកល្បងវាជាមុនសិនមុនពេលអ្នកភ្លក្សរសជាតិ។

ជាការពិតណាស់ដែលមានឈាមពេញថ្លើមមានផ្លែធំ ៗ មានពណ៌ក្រហមនិងពណ៌ផ្កាឈូកដែលធ្វើឱ្យភ្នែកមានភាពរីករាយហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ទាំងក្នុងធម្មជាតិនិងភេសជ្ជៈនិងបង្អែម។ "ពណ៌ផ្កាឈូក" - ពិតជាពូជទំពាំងបាយជូដើមឆ្នាំ។ ការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃពូជ - បន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទ។

តើវាជាប្រភេទអ្វី?

ពូជផ្កាឈូកគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ទាំងនៅក្នុងគ្រួសារឯកជននិងនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។ ទំពាំងបាយជូនេះគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ស្រា - compotes, desserts ត្រូវបានធ្វើឡើងពីវាហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិរបស់វា berries គឺគួរឱ្យទាក់ទាញខ្លាំងណាស់។ ពូជពណ៌ផ្កាឈូកមានភ្លឺរសជាតិប៉ុន្តែ unobtrusive ជាមួយរសជាតិស្ត្រប៊េរីមួយនិងរសាយនភាពសម្បូរបែប។

ក្នុងចំណោមពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ Angelica, Gurzufsky ពណ៌ផ្កាឈូកនិង Flamingo ។

ប្រជាប្រិយភាពនេះត្រូវបានពន្យល់ផងដែរដោយការពិតដែលថាគាត់មានអារម្មណ៍ល្អមិនត្រឹមតែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងស៊ីបេរីផងដែរ។ ទំពាំងបាយជូរពណ៌ផ្កាឈូកក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីតុបតែងលម្អរបងនិងផ្នែកខាងមុខនៃផ្ទះ។

រូបរាងនៃទំពាំងបាយជូរ

ចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរនេះមិនអាចទៅរួចទេពីព្រោះវាមាន មិនមានអំបូរមួយទេនិងជាច្រើនដែលខុសគ្នាទាំងនៅក្នុងរូបរាងនិងរសជាតិ។

ផ្លែប៊ឺរីជាធម្មតាមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌ផ្កាឈូកប៉ុន្តែវាក៏មានពណ៌បៃតងខ្ចីដែរដែលគ្របដណ្ដប់ដោយចំណុចពណ៌ផ្កាឈូកមិនស្មើគ្នា។

ពួកវាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ, ពងក្រពើ, ពន្លូតឬជុំ។ បាញ់ពន្លឺពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហម, pubescent ។ ស្លឹក - ពីចង្អុលទៅរាងមូលជាមួយនឹងការនិយាយថា "កាំបិត" ។

ផ្កាទ្វេរដង។ ស្បែកមានកំរាស់ស្តើងឬក្រាស់។ វល្លិមានពណ៌សម្បុរខៀវខ្ចីព័ទ្ធជុំវិញដោយធូលីជាក្បួនខុសៗគ្នា។

Amethyst, Moldova និងរាប់នៃ Monte Cristo ផងដែរមានផ្កា bisexual ។

រូបថត




ប្រវត្តិសាស្រ្តបង្កាត់

អាស៊ាអាស៊ីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃទំពាំងបាយជូរពណ៌ផ្កាឈូក (និងទំពាំងបាយជូរជាទូទៅ) ។ វាមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះទេដូចជាប្រទេសបារាំង Sardinia អេស្ប៉ាញអាមេរិចអូស្ត្រាលីតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃ CIS ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅអ៊ុយរ៉ាល់និងស៊ីបេរីដោយសារតែភាពធន់ទ្រាំត្រជាក់របស់វារហូតដល់ 25 អង្សាសេក៏ដោយ។

ក្នុងចំណោមពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅ Super Extra, សម្រស់នៃភាគខាងជើងនិង Arched ។

ថ្នាក់ពណ៌នាពណ៌ផ្កាឈូក

ទំពាំងបាយជូរផ្កាឈូកគឺខុសគ្នា ដែលធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ (ជាធម្មតារហូតដល់ -25 អង្សារ) និងសំណាងអាក្រក់ជាច្រើននៃប្រភពដើមផ្សិតដូចជាផ្សិតពណ៌ប្រផេះនិងស្រូវអំបិល (mildew និង oidium) ជាធម្មតាមានរយៈពេលជាមធ្យមដំបូងនៃការចាស់ទុំ។

ផ្តល់ទិន្នផលល្អមានស្ថេរ (ជាធម្មតារហូតដល់ទៅ 6 គីឡូក្រាមនៃ berries ពីព្រៃ) ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការថែទាំបានត្រឹមត្រូវនិងការកាត់ចេញទាន់ពេលវេលា។ ទិន្នផលខ្ពស់ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរដោយពូជ Podarok Magarach, ខួបនៃអ្នកស្រុករដូវក្តៅ Kherson និង Rkatsiteli ។

សំខាន់ណាស់: នៅក្នុងករណីគ្មានគួរ overload ព្រៃ!

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ភាពធន់នឹងផ្សិត ដូចជា mildew និង rot ពណ៌ប្រផេះ - មិនទាបជាងមធ្យម។

ទន្ទឹមនឹងនេះទំពាំងបាយជូរពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាពានរង្វាន់មួយដ៏ល្អសម្រាប់សត្វឃ្មុំចាបពេសសត្វពាហនៈនិងពពួកធ្មេញ។ ពួកគេបាន erodes ពន្លក, លេខមួយស្ទួនស្លឹក, berries ។ យ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចទប់ទល់នឹងពួកគេ។

ពីសត្វស្លាបវាជាធម្មតាសំណាញ់ meshed សំណាងពី wasps - អន្ទាក់, បាញ់, ពីសត្វល្អិតនិង caterpillars - ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។

ថ្នាំពុល (តំបន់ទទួលដី Delta-Zone) ក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រឆាំងនឹងសត្វឃ្មុំដែរប៉ុន្តែនេះជាវិធីសាស្រ្តដែលមិនគួរឱ្យជឿនលឿនបំផុតដែលពួកគេចូលចិត្តបំភ័យពួកគេហើយបង្កើតអន្ទាក់សម្រាប់ការចង់ដឹងចង់ឃើញ។

Wasps, បន្ថែមពីលើះថាក់, ក៏បាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដោយការបំផ្លាញសត្វកណ្ណុរ, aphids, bedbugs ។

អ្នកត្រូវជ្រើសយកនុយ "ក្លិនមិនល្អ" - សារធាតុគីមីដ៏រឹងមាំ "អាឡុក" នឹងគ្រាន់តែបន្លាចឆ្អឹងខ្នងហើយវានឹងគ្មានន័យពីអន្ទាក់បែបនេះទេ។

Trichodermin, Gaupsin, Lepidotsid, Aktofid និងអ្នកដទៃគឺជាថ្នាំដែលការពារពីទំពាំងបាយជូរពីសត្វស្លាបរោមសត្វនិងខែផ្សេងទៀត។

សូមកុំភ្លេចនូវជំងឺទំពាំងបាយជូរដូចជារន្ធគូថ, ក្លរូស, បាក់តេរី, ជម្ងឺ Rubella និងមហារីកបាក់តេរី។ វិធានការបង្ការបានទាន់ពេលវេលានឹងជួយជៀសវាងបញ្ហាធំ ៗ ។

ពូជ

ល្បីបំផុត ពូជពណ៌ផ្កាឈូក គឺ:

  • Angelica - ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ក្រហមស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ចំពោះរសជាតិដោយមានស្បែកក្រាស់។ ភាពខុសគ្នានៃភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វល្អ (ទៅ -23 អង្សារ) និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជាតិប្រផេះនិងប៉ារ៉ាសិត។ ពន្លកចាស់ទុំល្អ។
  • Tayfi - ភាពខុសគ្នានៃគោលបំណងតារាង។ pulp គឺក្រាស់, crispy ។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ berry នេះ - ជាធម្មតាច្រើន (រហូតដល់ទៅ 3) គ្រាប់ពូជនៃទំហំមធ្យម។ មានអារម្មណ៍ល្អបំផុតនៅតំបន់ភាគខាងត្បូង។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វមធ្យមនិងភាពធន់ទ្រាំនឹងជំងឺ។
  • ការផ្លាស់ប្តូរ។ ទំពាំងបាយជូរពណ៌ផ្កាឈូកប្រពៃណី, pulp នៃរសជាតិដែលសម្បូរនោះណាស់ juicy ។ ពូជស្ម័គ្រចិត្តពូជ, matures នៅក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍ដំបូងនៃខែសីហា។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វទាប, ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺប៉ារ៉ាស៊ីត, ពន្លកស៊ុតក៏មិនល្អ។ សម្រាប់រដូវរងារតម្រូវឱ្យមានទីជំរកដែលអាចខ្វះបាន។ ខុសគ្នាពីការដឹកជញ្ជូនល្អ។
  • ផ្កាឈូករ័ត្ន។ berries នៃពូជនេះត្រូវបាន saturated ជាមួយនឹងពណ៌និងដោយចុងបញ្ចប់នៃការទុំក្លាយទៅជាពណ៌ខ្មៅស្ទើរតែ។ ប្រភេទនេះមានកម្លាំងលូតលាស់ជាមធ្យមនិងភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វទាប។ ពិតណាស់វាគឺមិនល្អចំពោះលក្ខខ័ណ្ឌដីច្រើនជាងពណ៌សត្នោត។ សមស្របសម្រាប់ស្រាចន្ទន៍។
  • ពណ៌ផ្កាឈូកអ័ព្ទ។ "ឪពុកម្តាយ" នៃប្រភេទនេះគឺតាលីសម៉ាន់និងរ៉ាឌីសសាយឆេស។ ភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងណាស់ទៅនឹង mildew powdery, ផ្សិត, ធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់។ ពន្លកគឺខ្លាំងណាស់ 65% នៃពួកគេមានភាពចាស់ទុំ។ Unpretentious, ដោយសារតែការដ៏ល្អសម្រាប់ស្រា - ដាំ - សុខភាព។
  • sushi ពណ៌ផ្កាឈូក។ សំដៅទៅពូជពូជអាមេនី។ បានល្អប្រឆាំងនឹង oidium ប៉ុន្តែវាគឺជាការទាក់ទាញខ្លាំងណាស់សម្រាប់ខែនេះ។ shrub ដ៏រឹងមាំ, ពន្លកកាលកំណត់ល្អ។ ខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិសម្បូរបែបជាមួយនឹងម្លប់ strawberry មួយ។ សាច់គឺជា juicy, ដេញថ្លៃ, ដោយគ្មានគ្រាប់។
  • ពណ៌ផ្កាឈូកប៉ូច។ ពូជតារាងនេះបានកើតមកដោយ V.N. Krainov ។ ទិន្នផលល្អនិងមានស្ថេរភាព។ berries គឺមានទំហំធំខ្លាំងណាស់ (ទម្ងន់មធ្យម cluster គឺ 1, 2 គីឡូក្រាម) ។ មានភ្លឺរសជាតិសម្បូរបែបស្បែកក្រាស់។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅចុងខែនៃរដូវក្តៅចុងក្រោយ។ ផ្លែឈើជាប្រចាំ។ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើការផ្ទុកលើសទម្ងន់។
  • ដើម។ ពូជនេះអាចទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយដែលមានភាពធន់នឹង mildew, rot ពណ៌ប្រផេះ។ ក្រុមធំខ្លាំងណាស់។ ភាពចាស់ទុំទាបនៃពន្លកនិងភាពសម្បូរបែបនៃការប្រមូលផល stepchild ។
  • ពណ៌ផ្កាឈូក Gurzuf។ ទទួលបានពីការឆ្លងកាត់ពូជ Magarach 124-66-26 ជាមួយ Muscat VIR ។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វគឺល្អ, ភាពធន់នៃ rot និងម្សៅ mildew ខាងលើមធ្យម។ វាមានគោលបំណងជាសាកលហើយវាល្អ។ បន្ថែមទៀតជាញឹកញាប់សម្រាប់ការរៀបចំស្រាស្រាបង្អែម។
  • Pink Timur ប្រភេទដែលទទួលបានពីការឆ្លងកាត់នៃពូជក្រហម Vostorg និង Timur នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការទុំ - ដើម។ កាលកំណត់ពេញចិត្តនៃពន្លក, ទទួលផ្លែ - រហូតដល់ទៅ 70% នៃពួកគេ។ Berry - ពណ៌ផ្កាឈូក iridescent ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តដាំដុះនៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នកជាពិសេស អំណោយដ៏អស្ចារ្យនៃធម្មជាតិ - ទំពាំងបាយជូពណ៌ផ្កាឈូក, កុំប្រញាប់ប្រញាល់ទៅជ្រើស។ របៀបដែលគុម្ពោតនឹងចាក់ឬស, ថាតើផ្លែឈើទាំងនោះនឹងទទួលផលអាស្រ័យទៅលើអាកាសធាតុនៃតំបន់និងប្រភេទដី។

ហើយជាការពិតណាស់យើងមិនត្រូវភ្លេចថាទំពាំងបាយជូរណាមួយមិនថា "រឹងមាំ" វាគឺជាគួរតែត្រូវបានមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងពេលវេលាពន្លក pruned ការពារពីសត្វល្អិតហោះនិងសត្វរុយ។