រូបមន្តនិងវិធីដើម្បីប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ

នៅលើគ្រែដែលអ្នកអាចរកឃើញគួរឱ្យស្រលាញ់គួរឱ្យស្រលាញ់និងចានឆ្អឹងនៅក្រោមស្លឹកធំ។ នេះគឺជាពង។ ពួកវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការតុបតែងប៉ុន្តែពួកវាមានប្រជាប្រិយភាពតិចតួចនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើងហើយនេះគឺឆ្ងាយពីការទទួលបាន។ បន្លែនេះបានមកពីទ្វីបអឺរ៉ុបមកពីទ្វីបអាមេរិចនៅពេលកូឡំបូសបានរកឃើញវាហើយនៅក្នុងភាសាបារាំងការបំផ្លាញមានន័យថា "ចំណិត" ។

តើអ្នកដឹងទេ? ការ៉ុតមួយពែងមាន 38 កាឡូរី 43% នៃការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ 13% អាស៊ីតហ្វូលិក 5% ជាតិសរសៃក៏ដូចជាបរិមាណវីតាមីន B6 ម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីន A ។.

ការសំលាប់គឺជា "សាច់ញាតិ" នៃស្ករគ្រាប់ល្ពៅផ្លែល្ពៅត្រសក់ហើយវាអាចត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដូចជានំដុតដុតនំកំប៉ុងចំបក់ជាដើម។ ផ្លែឈើស្រស់ៗត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលខ្លីហើយផ្លែឈើទុំអាចរក្សាទុកបាន។ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 0 ° C មួយ។

ការស្ងួតហួតហែងស្ងួត

ក្នុងចំនោមវិធីជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីការបំផ្លាញជាពិសេសនិងរៀបចំសម្រាប់រដូវរងាវាមានវិធីមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។ នេះគឺជាការបំផ្លាញស្ងួត។ អ្នកអាចស្ងួតការកាប់នៅក្នុងប្រទេសនិងសូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។ ការស្ងួតអេឡិចត្រូនិចក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរដែលនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការនេះរហ័សនិងមិនមានភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម។

កន្លែងស្ងួត:

• នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ;
• នៅក្នុង oven នេះ;
• នៅក្នុងម៉ាស៊ីនស្ងួត។

បែបបទនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងការស្ងួត zucchini ។ យើងរើសផ្លែឈើអណ្តូងរ៉ែនៅលើចំហៀងដែលយើងបានកាត់ផ្តាច់គែមនិង stalk នេះ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃកម្រាស់មធ្យម - រហូតដល់ទៅ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ទាំងផ្លែឈើវ័យក្មេងនិងទំហំមធ្យមនឹងត្រូវបានសមរម្យសម្រាប់ស្ងួត។ ផ្លែឈើចាស់ៗក៏អាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដែរប៉ុន្តែវានឹងមានគ្រាប់ពូជរឹងនៅក្នុងពងទាបែបនេះហើយវាត្រូវតែយកចេញ។

តើអ្នកដឹងទេ? "Puplyat" គឺជាឈ្មោះសម្រាប់ផ្លែឈើកំចាត់ក្មេងៗ។

ចិញ្ចៀនរង្វង់ដាក់ក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើ parchment, សន្លឹកដុតនំឬធុងពីស្ងួតអគ្គិសនី។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តស្ងួតលើកំដៅព្រះអាទិត្យនោះអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលឯកសណ្ឋាននៃការកិន "បន្ទះសៀគ្វី" ដោយងាក។ នៅក្នុង oven នេះដំណើរការដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នឹងយក 6-8 ម៉ោង។ ស្ងួតនៅ 50 អង្សាសេនិងដោយមានទ្វារលបើក។ ពេលវេលាច្រើនពេកនឹងយកដំណើរការនិងពេលប្រើអគ្គិសនី។

បន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថង់ក្រណាត់ដែលត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងអំបិល។ ការនេះនឹងរារាំងមិនឱ្យមានរូបរាងកណ្ដៀរនិងកំហុសផ្សេងៗទៀត។

ការបំផ្លាញទឹកកក

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរៀបចំចំបើងសម្រាប់រដូវរងារប៉ុន្តែមិនចង់រញ៉េរញ៉ៃជាមួយកំប៉ុងចម្អិនអាហារនិងស៊ាតចូរព្យាយាមបង្កកខ្យង។ ការកែច្នៃអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកកករហូតដល់ 10 ខែ

ដំណើរការអប្បបរមានឹងជួយសន្សំពេលវេលានិងសរសៃប្រសាទរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងធានានូវមាតិកាអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងល្ពៅផងដែរ។ ផ្លែឈើតូចគឺសមរម្យសម្រាប់ការត្រជាក់។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, កាត់នៅជុំវិញគែមដោយ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ អ្នកអាចបង្កកផ្លែឈើទាំងមូលឬកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ មុនពេលកកអ្នកត្រូវលាងបន្លែពី 4 ទៅ 6 នាទី។

បន្ទាប់មក problanshirovannye ល្ពៅដាក់នៅក្នុងទឹកកក។ ផ្ទុយស្រឡះបែបនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យខួរក្បាលបែកបាក់។ មុននឹងរាលដាលពាសពេញទៅក្នុងកញ្ចប់ពួកគេត្រូវស្ងួតលើកន្សែងឬក្រដាស។ Peacoats អាចត្រូវបានបង្កកដាក់នៅលើក្តាររឺក៏ប៉ណ្ណទាំងស្រុងក្នុងករណីដែលយើងបង្កកទាំងមូលឬប្រើកញ្ចប់ហ្សីបសម្រាប់យកមត់ចូលទៅក្នុងរន្ធ។ ការបំផ្លាញទឹកកកអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 10 ខែពោលគឺវានឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

ការបំផ្លាញប្រៃ

ពិតណាស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់អ្នកអ្វីមួយអំបិលល្អឧទហរណ៍បន្ទាប់មកអ្នកអាច pickle scallops និង scallops បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ខ្លឹមសារទាំងមូលនៃដំណើរការនេះគឺការរៀបចំនៃការប្រមូលផលនិងការបំផ្លាញ។ អ្នកអាចរើស scallops ខ្លួនឯងឬបន្ថែមបន្លែបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យពួកគេដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយរសជាតិនៃ pickles នេះ។ ការប្រក់ប្រាំងសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងនៅក្នុងធុងនិងកំប៉ុង។ ការពិតជាក់ស្តែងនឹងសប្បាយចិត្តចំពោះអ្នកដែលចង់ធ្វើឱ្យប្រឡាក់ប្រៃនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។

ចំពោះអំបិលយើងជ្រើសរើសផ្លែឈើវ័យក្មេងមធ្យមនិងមិនមានដើមឈើ។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, កាត់នៅគែម។ ការចាក់ធ្មេញដុះផ្លែឈើនៅកន្លែងជាច្រើន។ បន្ទាប់ដាក់នៅធនាគារ។ នៅពេលដែលអំបិលការបំផ្លាញនោះអ្នកអាចបន្ថែមទៅលើស្លឹកជ្រលក់ស្លឹកពីរកំប៉ុងមានពណ៌ខ្មៅខ្ទឹមស្លឹក currant ស្លឹក cherries celery horseradish (ទាំងឫសនិងស្លឹក) dill, parsley ។ ចំពោះជាតិអាស៊ីតច្បាស់លាស់បន្ថែមទៀតអ្នកអាចបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបន្តិចបន្តួចទៅពាង។

ត្រសក់តូចៗប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសផ្អែមនឹងមើលទៅល្អនៅក្នុងពាងសាប៊ូ។ សម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនិងអនុញ្ញាតឱ្យការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក inexhaustible ។ នៅក្នុងធនាគារឬធុងផ្សេងទៀតដែលយើងបានដាក់ការបំផ្លាញនៅក្នុងជួរដេក, យ៉ាងតឹងរឹងដាក់ពួកវារួមគ្នា។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើជាមួយបៃតងនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់ចាក់ទឹកក្រឡុកទាំងអស់។ brine ធ្វើម្ហូបដោយផ្អែកលើ 1 លីត្រទឹក 2 tbsp ។ tablespoons នៃអំបិល 1 tsp នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ មាននរណាម្នាក់បន្ថែម vinegar ជំនួសឱ្យអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។

រំពុះ brine ផ្តល់ឱ្យត្រជាក់ហើយបានតែបន្ទាប់មកពួកគេចាក់ scallops នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចអំបិលក្នុងធុងធំមួយ (ស៊ុបអេកូនឹងធ្វើ) បន្ទាប់មកមុនពេលហៀរដាក់បន្លែនៅក្នុង brine វាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយការគៀបសង្កត់ (អ្វីដែលធ្ងន់ត្រូវតែត្រូវបានគេនាំយក: dumbbells ទម្ងន់សូម្បីតែដាក់ធុងទឹកនឹងសម) ហើយបន្ទាប់មក brine ត្រូវបានចាក់។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងអំបិលចៀននៅក្នុងពាងនោះសូមយកវាថ្មីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះបន្លែគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទឹកអំបិលនៅលើកំពូល។ រួចទៅហើយក្នុងប្រហែលមួយសប្តាហ៍អ្នកនឹងទទួលបានការប្រក់ salted, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ ឥឡូវអ្នកអាចគ្របដបពាងហើយដាក់វានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់។

រូបមន្តការ៉េម Pickled

នៅពេលដែលសំណួរកើតឡើងអំពីរបៀបធ្វើពិពិធកម្មចានពីការបំផ្លាញសម្រាប់រដូវរងារក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំការបំផ្លាញការទទួលបានជោគជ័យគឺដូចជាវិធីសាស្រ្តមួយដូចជាការហែលទឹក។ ការដាក់ធុងសំរាមអាចត្រូវបានជ្រមុជដោយខ្លួនអ្នកដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតឬពិសោធនិងបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗហើយយើងអាចធ្វើឱសថមានរសជាតិហឹរឬផ្សំខុសៗគ្នាដើម្បីឱ្យរសជាតិរសជាតិ។

ជាការប្រសើរណាស់, វាអាស្រ័យលើ marinade រសជាតិនៃ scallops pickled សម្រាប់រដូវរងារ។ សម្រាប់ marinade មានធាតុមូលដ្ឋានចាំបាច់ជាចាំបាច់នៃគ្រឿងផ្សំ។ - អំបិលស្ករ។ ទឹកក្រឡុកអាចបន្ថែមរសជាតិនិងបំណង។ ដូចជាសម្រាប់គ្រឿងទេសបន្ទាប់មករួចទៅហើយ, ក្រៅពី parsley ស្តង់ដា, dill, celery, horseradish គំនិតខ្ទឹមសម្រេចអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ស្ពៃក្តោម, cloves, cinnamon, mint, tarragon និងដូច្នេះនៅលើ។

ការ៉េម Pickled

ដោយបានបត់ជើងតូចអ្នកនឹងមិនខកចិត្តទេហើយរីករាយនឹងបើកកំប៉ុងក្រោយ។

ដើម្បីចាប់យកខ្យាដំរីយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមក្នុងពាងលីត្រ:

• សាឡាត់ទាំងមូល - 500 ក្រាម
• marinade - 400 ក្រាម;
• ស្លឹក horseradish - 2 ក្រាម;
• dill - 50 ក្រាម
• ស្លឹក celery និង parsley - 4 ក្រាម;
• ម្រេចក្រហមម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
• ច្រកច័ត្រ - 1 ភី។
• ខ្ទឹម - 1 clove ។

• 1 លីត្រទឹក
• 3 tbsp ។ លីត្រ អំបិល
• 2 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ;
• 1 tsp ទឹកខ្មះ។

កំប៉ុងតិចតួចរបស់ខ្ញុំកាត់ស្ងួតនិងម្សៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីបានយកចេញនិងទាបជាងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដោយទឹកកក។ ដោយវិធីនេះការកាប់អាចត្រូវបានធ្វើនិង pickled នៅក្នុងចំណិតនៅក្នុងករណីនេះនៅពេលដែលអ្នកមានផ្លែគ្រប់គ្រាន់។

marinade ចម្អិនអាហារ:

រំពុះ 1 លីត្រទឹកបន្ថែមអំបិលស្ករម្រេច។ គ្រឿងទេសដែលអាចធ្វើបាននៅក្នុងពាងគឺក្លិនឈុន, cloves, ម្រេចនិងម្រេចខ្មៅល្វីងពណ៌ខ្មៅ, ខ្ទឹមស, horseradish, បៃតងឬឫស parsley, celery ។ ចាក់នៅក្នុងទឹកខ្មះនិងយកចេញពីកំដៅ។ រៀបចំបៃតង: របស់ខ្ញុំ, chop ។ កុំភ្លេចអំពីគ្រឿងទេសនេះ។ នៅក្នុងពាងមាប់មគលាងនៅលើបាតដាក់ចេញគ្រឿងទេសឱសថ។ ដក់ខាញ់ជាមួយគា។ បំពេញជាមួយ marinade ក្តៅគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងមាប់មគ។ បន្ទាប់ពីការរមៀលឡើងនិងកំណត់ទៅត្រជាក់។

វាសំខាន់ណាស់! សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាត្រជាក់ឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលត្រជាក់យូរពួកគេបាត់បង់រសជាតិសាច់សត្វក្លាយទៅជាទន់។

រក្សាទុកការកាប់សាឡាត់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងរយៈពេលពីរខែ។ ប៉ុន្ដែសូមចាំថាកាលណាសត្វឆ្មាឈ្មោលបានទទូចនៅធនាគារពួកគេកាន់តែច្រើន។

ធញ្ញជាតិបន្លែសមុទ្រ

នៅពេលអ្នកហាត់ប្រាណឆែបអ្នកអាចពិសោធន៍ដោយរៀបចំចានបន្លែជាមួយបន្លែផ្សេងៗពីសួនច្បាររបស់អ្នក។ នៅក្នុងប្រភេទ, អ្នកអាចដាក់ carrots, កណ្ដឹងម្ទេស, cucumbers, zucchini, onions, ប៉េងប៉ោះ cherry, ខាត់ណាផា្កស្ព, broccoli ដើម្បី patties ។ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមស, ឫស horseradish, celery, parsley, dill, parsley, ច្រកដាក់ស្លឹកម្រេចនៅក្នុង peas, cloves ទៅពាងនៃគ្រឿងទេសនេះ។

សម្រាប់ marinade យកទឹកអំបិលស្ករនិង vinegar ។ ខាងក្រោមនេះជាសមាមាត្រក្នុងមួយពាងលីត្រ: ½ពែរទី 1 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 កំប៉ុងតូចម្ទេសតូច 5 មើមប៉េងប៉ោះតូច 5-7 ប៉េងប៉ោះឆ្អិន 5-7 ប៉េងប៉ោះ 1 កំប៉ុងកំប៉ុងខ្មៅងងឹត 2 ស្លឹក 3 buds នៃ carnation 2 tbsp ។ លីត្រ អំបិល 4 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ½ពែងទឹកខ្មះ 5%

យើងលាងសំអាតបន្លែទាំងអស់កាត់វាតាមរបៀបដែលយើងចូលចិត្ត: អ្វីមួយនៅក្នុងស្រទាប់អ្វីមួយនៅក្នុងរង្វង់អ្វីមួយនៅក្នុងចំបើង។ ដាក់ពណ៌ខាញ់អំបិលអំបិលនិងស្ករលើបាតកំប៉ុង។ បន្ទាប់មកបន្លែទាំងអស់។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់ឬលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ចាក់ទឹករំពុះទាំងអស់ដាក់ថ្នម។ បិទគម្របហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។

ការបំផ្លាញគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយមីន

ដើម្បីចាប់យកការបំផ្លាញដែលមានជាតិអណ្តូងនោះអ្នកត្រូវរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចជាសម្រាប់ការកាប់បំផ្លាញ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងល្បាយនៃពណ៌បៃតងបន្ថែមពីរ sprigs នៃ mint មួយ។ Mint នឹងផ្តល់នូវរសជាតិរីករាយពិសេសទៅ scallops pickled ។

តើអ្នកដឹងទេ? គ្រាប់កាំភ្លើងមានផ្ទុកលីកទីទិចជាច្រើន (430 មីលីក្រាម) ដូចស៊ុតមាន់ដែរ។

សម្រាប់ការហាត់ប្រាណអ្នកអាចយកផ្លែឈើតូចៗឬកាត់ស្លឹកធំ។ យកផ្លែឈើទាំងស្រុងសម្រាប់ការជូត - ពួកគេមើលទៅលើចានដែលមានលក្ខណៈសោភ័ណ។ យើងលាងសមាតបានល្អកាត់នៅជុំវិញគែមនិងម្សៅសម្រាប់រយៈពេល 5-8 នាទី។ យើងយកចេញពីទឹករំពុះយើងរីករាលដាលនៅលើកន្សែងក្រដាស។ ដាក់នៅក្នុងពាងយ៉ាងតឹងរឹង, ដាក់ពណ៌បៃតង, គ្រឿងទេស, mint នៅលើបាត។ ពណ៌បៃតងនិងគ្រឿងទេសនឹងបំពេញនូវអ្វីដែលអ្នកប្រើធម្មតាសម្រាប់ការដេរនិងការរាស់។ បំពេញពាងជាមួយ marinade ដែលត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះនិងត្រជាក់ដល់ 80 °សី។

សម្រាប់ marinade, យក 1 លីត្រទឹក, 10 ក្រាមនៃអំបិលនិង 1/2 tsp ។ អាស៊ីតអាសេទិក 70% ។ បន្ទាប់មកយើងគ្របដណ្តប់គម្របនីឡុងហើយបញ្ជូនទៅកន្លែងងងឹតស្ងួត។ បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍ការបំផ្លាញអាចត្រូវបានគេបរិភោគ។

រូបមន្តការបំផ្លាញកំប៉ុង

ក្នុងចំណោមជំរើសដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ការដាក់ធុងសំរាមសម្រាប់រដូវរងារគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីឱ្យត្រឹមត្រូវនិងគុណភាពការបូមរដូវរងារសម្រាប់រដូវរងារមានច្បាប់មួយចំនួនដែលត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តតាម:

• លាងសមាតផ្លែឈើឱ្យបានហ្មត់ចត់
• បំណះ peel គឺមិនចាំបាច់ដើម្បី peel;
• ស្ងួតផ្លែនៅលើកន្សែងឬកន្សែងក្រដាសបន្ទាប់ពីបោកគក់;
• កាត់ផ្លែឈើពីភាគីទាំងពីរ។
• លាងសមាតការកាប់មុននឹងដាក់វាចូលក្នុងពាងរយៈពល 5-7 នាទីរួចដាក់វាចូលក្នុងទឹកកក។
• បន្ទាប់មកលុបម្តងទៀតជាមួយកន្សែងក្រដាសឬកណាត់។

ការកំប៉ុងការបំផ្លាញ

អាហារសម្រន់ល្អនិងការតុបតែងជីវជាតិសម្រាប់តុរបស់អ្នក - ទាំងអស់នេះ scallops កំប៉ុង។ ការធ្វើម្ហូបចំអិនដាក់គ្រឿងទេសនៅលើបាតពាងខ្ទឹមសអ្នកអាចបន្ថែមពណ៌បៃតងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន (ឧទាហរណ៍ horseradish នឹងបន្ថែមគ្រឿងទេស) ។ យើងដាក់ពងលៀននៅក្នុងពាងក្រៀវ។ ចាក់ស្ករ, អំបិល, ចាក់នៅក្នុង vinegar និងបន្ថែមទឹករំពុះ។ រមៀលឡើងត្រលប់មកឱ្យត្រជាក់និងផ្ញើនៅលើធ្នើ។ ក្នុងមួយលីត្រចំនួនពាងនៃ patissons - ប្រហែល 800 ក្រាម។

សម្រាប់ marinade (សម្រាប់ 1 លីត្រទឹក):

• ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយភ្នំ
• ខ្សាច់ Badian - 2 ពណ៌;
• ម្រេចស - 10 ពារ
• គ្រាប់ cumin - 0.5 tsp;
• ស្លឹកបៃតង 4;
• ខ្ទឹម - cloves 3-4;
• Vinegar 70% - 1,5 tbsp ។ លីត្រ

ការបំផ្លាញកំប៉ុងនិងស្ករឆ្អិន

នៅពេលដែលចម្អិនបន្លែទាំងនេះសូមយកចិត្តទុកដាក់លើការបំពេញនិងគ្រឿងទេសដែលអ្នកបន្ថែមទៅពាង។ កំណត់សមាមាត្រនៃការបំផ្លាញនិងការកាប់ទៅក្អាងមួយដោយខ្លួនឯង: អ្នកអាចដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងពាងមួយនៅក្នុងភាគហ៊ុនស្មើៗគ្នាអ្នកអាចផ្តល់អាទិភាពដល់អ្វីមួយ។

មួយពាងលីត្រ

• 4 tbsp ។ លីត្រ 5% vinegar;
• 1 គំនិត;
• 1 ខ្ទឹមស
• នៅលើ 3 បំណែក peppercorns ខ្មៅនិង buds clove;
• 1 ច្រកដាក់ស្លឹក
• ឱសថស្រស់ (dill, tarragon, basil, horseradish, parsley និង celery) ។

ដើម្បីបំពេញ: 1 លីត្រទឹក - 2 ស្លាបព្រាអំបិល 1 ស្លាបព្រានៃស្ករ។

Vinegar ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបាតនៃពាងនោះយើងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថ។ យើងបានដាក់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងតឹងតែងជាមួយខ្យាដំរីនិងការបំផ្លាញដែលយើងបានរៀបចំពីមុននិងបញ្ហា។ បំពេញជាមួយការហូរនិងមាប់មគសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។ យកចេញរមៀលនិងកំណត់, ងាក, ត្រជាក់។

ការបំផ្លាញកំប៉ុងនិងត្រសក់

ប្រភេទនៃការបំផ្លាញកំប៉ុងនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតដែរមានតែគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះគឺការកាប់និងត្រសក់។ អ្នកអាចប្រើរូបមន្តមុនឬរក្សាទុកចានរាងសំប៉ែតនេះជាត្រសក់កំប៉ុង។ សម្រាប់ seaming វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសផ្លែឈើនៃទំហំមធ្យមនិងទុំបន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវបាន crisp និងក្រាស់។ សូមចងចាំថាការកាប់បំផ្លាញដែលយើងកំពុងលាងសំអាត។

ក្អែកពងក្រពើ

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, ពីការបំផ្លាញវាប្រែចេញ caviar ដ៏ល្អជាមួយចំណាំផ្សិត។

សំណុំគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមានដូចខាងក្រោម:

• ការបំផ្លាញ - 3 គីឡូក្រាម។
• គំនិត - 1 គីឡូក្រាម;
• carrots - 1 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 250 មីលីលីត្រ។
• អំបិល - 2 tbsp ។ លីត្រ
• ស្ករ - 4 tbsp ។ លីត្រ
• vinegar / vinegar ផ្លែប៉ោម - 2 tbsp ។ លីត្រ
• root celery;
• ខ្ទឹម;
• ឫស parsley;
• parsley, បៃតង។

លើសពីនេះទៀតសូមដាក់ផ្លែប៉េងប៉ោះមួយទៀត (ប្រសិនបើមានប៉េងប៉ោះតិច) នៅលើខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ពណ៌សម្បូរបែបនិងរសជាតិ។

Caviar ត្រូវបានរៀបចំពីការបំផ្លាញក៏ដូចជាការកាប់បំផ្លាញឬ aubergine ។ សម្រាប់ caviar នេះនឹងសមទាំងផ្លែឈើវ័យក្មេងនិងចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើយើងយកកន្លែងអនាធិបតេយ្យវ័យក្មេងនោះពួកគេនឹងលាងសមាតនិងកាត់ចេញពីភាគីទាំងពីរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែឈើទុំឬមានជញ្ជីងនៅលើប្រដាប់ប្រមាត់បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវលាងសម្អាតនិងយកគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងប្រសិនបើវាធំ។

កាត់គល់ខ្យាដំរីហើយផ្ញើទៅក្នុងខ្ទះឬកញ្ជ្រោងក្រោយពីបានបន្ថែមប្រេងបន្លែនៅទីនោះ។ ទុកឱ្យភ្លើងឆេះអស់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងរហូតទាល់តែទឹកបានបាត់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរយើងបានកាត់បន្ថយការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងឫសឈីសនិងប៉េងប៉ោះ។ អ្នកអាចចំបើងមួយឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬដឹងគុណ carrots ។ ចំពោះការបំផ្លាញយើងនឹងបញ្ជូនខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ Simmer នៅលើកំដៅមធ្យម, stirring ម្តងម្កាល។ នីតិវិធីនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10-15 នាទី។

បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះនៅក្នុងធុងមួយដែលមានបន្លែស្រស់និងនៅតែរក្សានៅលើភ្លើងសម្រាប់ 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយកបន្លែចេញពីកំដៅហើយកិនម៉ាសដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬប្រើផ្សំ។ នៅក្នុងស្លាបព្រាសូមបន្ថែមអំបិលស្ករនិងទឹកខ្មះនិងនាំយកទៅត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់កំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ កុំភ្លេចកូរ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនឈ្ងុយត្រីដាក់វានៅក្នុងកំប៉ុងដែលត្រូវបានលាងសម្អាតនិងមាប់មគហើយរមៀលឡើងហើយត្រជាក់។

រូបមន្ត Salad Salad Squash

ក្នុងចំណោមការត្រៀមលក្ខណៈជាច្រើនដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់មួយនៃការបំផ្លាញសម្រាប់រដូវរងារ។ ក្នុងរដូវរងារនៅពេលមានកង្វះវីតាមីនស្រួចស្រាវសាឡាត់ Squash ភ្លឺនិងហ៊ាននឹងមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការចងចាំក្តៅ ៗ នៃរដូវក្តៅផងដែរ។ salads ចម្អិនអាហារជាមួយនឹងការបំផ្លាញគឺមិនមែនជាការលំបាក។ ពួកគេអាចបន្ថែមបន្លែទាំងអស់ដែលអ្នកចូលចិត្តផងដែរផ្សិតក្រោយផ្សិតពីផ្សិតនឹងផ្តល់នូវការបន្លិចទៅនឹងការប្រែប្រួលណាមួយ។ Salad ជាមួយម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះមើលទៅស្រស់ស្អាតជាពិសេសនៅក្នុងធនាគារហើយចានរាងសំប៉ែតមើលទៅដូចជាកាំជ្រួចដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ នេះគឺជារូបមន្តមួយចំនួនដែលបង្ហាញពីការបំផ្លាញ។

ហើយសូមចាំថានៅពេលរៀបចំសាឡាតយើងនឹងធ្វើឱ្យពាងត្រូវរលាយ។ អ្នកអាចដាក់ទឹករំពុះឬឈរជាមួយសាឡាត់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី (អាស្រ័យលើទំហំនៃពាង) ក្នុងទឹកក្តៅ។

ដើម្បីបំពេញទឹក 1 លីត្រត្រូវយកទៅ:

• 50 ក្រាមនៃទឹកខ្មេះ 9% (អ្នកអាចញ៉ាំតិចឬច្រើនដើម្បីឱ្យរសជាតិរបស់អ្នក) ។
• 3 ក្រាមនៃទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា;
• 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• អំបិល 5 ក្រាម។

យើងនឹងដាក់គ្រឿងទេសនិងពណ៌បៃតងនៅគ្រប់សាឡាត់ទាំងអស់នៅក្នុងពាង: ស្លឹកឆៅស្លាបម្រេចខ្មៅនិងខ្ទឹមបារាំងពែងសណ្តែកដីក្លីនំខ្ទឹមស្លឹកឈើរីនិងផ្លែសន្ទូចដំឡូងជ្វេសស្លឹកនិងឫសជេសឺរីក្លីដលែសលាយប៉ុន្តែមិនមាន ឆ័ត្រ។

Salad នៃការបំផ្លាញជាមួយម្ទេសផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ

អ្នកនឹងអាចផ្គាប់ចិត្តភ្ញៀវនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាត់មិនធម្មតាជាមួយការបំផ្លាញម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះយើងត្រូវការ: 2 គីឡូក្រាមនៃ patiest, 1 គីឡូក្រាមម្រេចផ្អែមប៉េងប៉ោះ 1 គីឡូក្រាម, 50 ក្រាមនៃខ្ទឹម, គ្រឿងទេស, បៃតង, ទឹកខ្មះ 9% ។

ទាំងអស់លាងសមាត, ស្ងួតនៅលើកន្សែងមួយ។ នំបុ័ងនិងម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬចំបើងអ្នកអាចដឹងគុណចំពោះការ៉ុតរបស់កូរ៉េ។ កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬអ្នកអាចយក cherries តូចនិងរមៀលពួកគេទាំងមូលនៅក្នុង salad មួយ។ ខ្ទឹមសរំលងតាមរយៈសារពត៌មាន។ ល្បាយទាំងអស់និងផ្តល់ឱ្យឈរ 1-2.5 ម៉ោង។ ឬយើងមិនលាយហើយបន្ទាប់មកយើងនឹងដាក់បន្លែរបស់យើងនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងពាងមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលបន្តិច sprinkle ជាមួយប្រេង sunflower ។ ដាក់គ្រឿងទេសនៅក្នុងពាងមាប់មគបន្ទាប់មកបន្លែ។

ទឹកក្រឡុកត្រូវបានបន្ថែមទៅពាងនីមួយៗសម្រាប់ 1 tsp ។ vinegar, ចាក់ salad ជាមួយ pickle ក្តៅ។ យើងបានដាក់ឱ្យមាប់មយៈ 0.5 លីត្រ - 25 នាទី 1 លីត្រ - 30 នាទី។ រមៀលឡើងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងដាក់នៅលើធ្នើនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយកន្លែងត្រជាក់។

Salad ការបំផ្លាញជាមួយខ្ទឹមសនិង Dill

ដូចជាសាឡាត់គឺជា appetizer ដ៏ល្អនិងជម្រើសដើម្បីរមៀល zucchini ឬ cucumber មួយ។ Для приготовления нам понадобятся: 1 кг патиссонов, 0,5 головки чеснока, 25 г соли, 25 г сахара, 25 г растительного масла, 25 г 9%-ного уксуса, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки.

Вымойте и очистите патиссоны. Нарежьте их кубиками. Петрушку и укроп вымойте и мелко порубите. កាត់ខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើងឬឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាន។ ចំពោះការបន្ថែមបន្លែនិងខ្ទឹមសបញ្ចូល។ ក៏មានបន្ថែមអំបិលស្ករសប្រេងបន្លែទឹកខ្មះ។ កូរនិងទុកឱ្យ 2.5 ម៉ោង។ ដាក់ពួកវាឱ្យរឹងមាំនៅលើពាងមាប់មមហើយដាក់វាអស់រយៈពេល 15 នាទី (ប្រសិនបើយើងចំអិនពាងពាក់កណ្តាលលីត្រ) ត្រូវបានក្រៀវ។

រមៀលឡើងហើយត្រជាក់។

ចានបន្លែជាមួយការបំផ្លាញ

ចំពោះសាឡាត់ចំរុះសូមជ្រើសរើសផ្លែឈើតូចបំផុតដើម្បីដាក់ក្នុងពាង។ បែបបែបនេះនឹងបន្ថែមសោភ័ណ្ឌទៅស៊ារបស់អ្នកសូម្បីតែនៅលើធ្នើ។ អ្នកអាចដាក់បន្លែទាំងមូលនៅក្នុងពាងឬកាត់វាទាំងអស់។ យើងយកបន្លែចាំបាច់ដែលជាអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបូកបន្លែបៃតងនិងគ្រឿងទេស។

គ្រឿងផ្សំក្នុងមួយពាងលីត្រ: ដំឡូងបារាំង½, ខ្ទឹមបារាំង 1, ខ្ទឹមស 4 ខ្ទឹមស, កាឡូរី½, 1 ម្រេចដ៏តូចម្រេចក្រាស់ ៗ 5- 7 ត្រសក់តូចប៉េងប៉ោះ 5-7 ផ្លែ 1 ឆ្អិនវស្សាវ័យក្មេងម្រេចខ្មៅនៅម្រះ 1 ម្ទេសជូរ 2 ស្លឹកខ្សាច់ 3 ។ cloves buds, dill, parsley, cilantro, celery 2 tbsp ។ លីត្រ អំបិល 4 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ 5 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ½ពែងនៃទឹកខ្មះ 5% ។

សាឡាត់កាត់ស៊ុប, carrots - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, zucchini - diced, ម្រេចនិងគំនិតអាចជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ក៏ scallops និង carrots អាចត្រូវបានដឹងគុណនៅលើ grater carrot កូរ៉េមួយ។ ខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់សារពត៌មាន, វិចិត្រ chop បៃតង។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានលាយបន្ថែមគ្រឿងទេសឱសថអំបិលម្រេចស្ករប្រេងជ័រទឹក។

អ្នកអាចទុកឱ្យឈររយៈពេលពីរម៉ោងហើយអ្នកអាចរលាយចូលក្នុងធនាគារបានភ្លាមៗ។ ដាក់យ៉ាងតឹងនៅលើធនាគារនិងមាប់មគ 20 នាទីពីពេលនៃការរំពុះ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណាទៅសាឡាត់នេះ។

ការកាប់និងផ្លែចេក

មានវិធីមិនធម្មតាជាងនេះទៀតអំពីវិធីរៀបចំក្រណាត់សម្រាប់រដូវរងា។ - វាជាការចំអិនម្ហូប។ Compote អាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងរដូវបន្លែហើយអ្នកអាចឆ្អិននិងរមៀលសម្រាប់រដូវរងារដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនិងគ្រួសារនិងភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើល។

វាសំខាន់ណាស់! ជ្រើសសម្រាប់ compote តែpatièresតូចដោយមានស្បែកស្អាតដោយគ្មានស្នាមប្រឡាក់។ Peel នៅលើផ្លែឈើគួរតែមានពណ៌បៃតងភ្លឺរលោង។

ដើម្បីរៀបចំ compote អ្នកត្រូវយកក្រូចឆ្មារ 1 គីឡូក្រាម 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែល្ពៅស្ករនិងក្លូន (អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាកំប៉ុងក្លីនូណាផ្កាយអេនីស) វានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃដំណកនិងផ្តល់ឱ្យវាមានរសជាតិក្រអូប។

មុនពែលបន្តធ្វើសមា្ភារៈសមា្ភារៈសមា្លាប់ពាងនិងកែវ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចលាងសមាត plum cherry និងការបំផ្លាញនេះ, កាត់បន្ថយការ cob និងកន្ទុយនៃការបំផ្លាញនេះ។ បន្ទាប់ពីការលាង plum និង patissons ស្ងួតតិចតួចមួយបន្ទាប់មកដាក់ចូលទៅក្នុងពាង។ ជាដំបូងយកការបំផ្លាញហើយដាក់វានៅលើបាតពាង។ ខាងលើដាក់ plum ។ មិនមានការកត់សម្គាល់ពិសេសលើសមាមាត្រនោះទេគ្រាន់តែបំពេញពាងជាមួយកន្ត្រកទៅកណ្តាលហើយបំពេញវាជាមួយពីរភាគបីនៃផ្លែល្ពៅនៅលើកំពូល។ ក៏បន្ថែមគ្រឿងទេសផងដែរ។

ការធ្លាក់ចុះទាំងអស់ដេកនេះជាមួយពីរ CUPS នៃជាតិស្ករ, ចាក់ទឹករំពុះ។ មានជម្រើសនៅពេលដែលមាតិកានៃពាងត្រូវបានបំពេញដោយសុីរ៉ូ, ដែលក៏សមរម្យ។ បំពេញពាងដើម្បីគំរបខ្លួនវា។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ធនាគារលើការក្រៀវសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលកំប៉ុងដាក់ពួកគេហើយដាក់វានៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយរុំពួកគេ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់ចុះយកចេញពីបន្ទប់ក្រោមដីឬដាក់នៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។

រុំកក

វាអាចថាមនុស្សជាច្រើននឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលដោយការពិតដែលថាសូម្បីតែការកកស្ទះរដូវរងាអាចត្រូវបានរៀបចំពីការបំផ្លាញនេះទោះបីជាពួកគេអាចទទួលបានពេញមួយឆ្នាំក៏ដោយ។ វាមើលទៅល្អនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្ករឬយៈសាពូនមី។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមី, យក scallops និងស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 មួយ។

ប៉ុន្តែមុនពេលដែលរៀបចំបន្លែដោយខ្លួនឯង:

• កាត់សក់
• យកកំទឹកនិងគ្រាប់។
• កាត់កំទេចកំទីទៅជាគូប។ អ្នកអាចប្រើកាត់ពិសេសឬផ្សំ។ គូបត្រូវធំ។
• ត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រហូតដល់ 5 ម៉ោង។
• បង្ហូររាវដោយប្រើ colander មួយ;
• រំលង scallops ត្រាំតាមរយៈ grinder សាច់។ ម៉ាស៊ីនចម្រោះក៏អាចដោះស្រាយបញ្ហានេះផងដែរ។

ជាមួយនឹងការរៀបចំនៃការបំផ្លាញបានបញ្ចប់។ ឥឡូវនេះយើងចំអិនស៊ីរ៉ូ: យើងយកស្ករនិងទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1/2 ឧ។ យើងចាក់ 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករជាមួយទឹកកន្លះលីត្រ។ នាំយកទៅរំពុះមួយចាក់ចេញជាច្រើននៃការបំផ្លាញនិងចំអិន, stirring រហូតដល់ចម្អិន។ នេះគឺ 40 នាទីទៀត។ ការត្រៀមលក្ខណៈនៃការកកស្ទះអាចត្រូវបានត្រួតពិនិត្យតាមរយៈការទម្លាក់វានៅលើរទេះរុញ: វាមិនបានរីករាលដាលដែលមានន័យថាវារួចរាល់។

វាសំខាន់ណាស់! វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក Foam នៅលើកំពូលនៃយៈសាពូនមីដែលជាវាអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វា។

ដាក់កកស្ទះក្នុងពាងដែលរៀបចំហើយដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកបន្ទាប់ពីត្រជាក់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមក្រូចឆ្មារដល់ការកកស្ទះនោះអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចមួយដុំទៅក្នុងប្រអប់រំពុះហើយញ៉ាំវាទាំងអស់គ្នាអស់រយៈពេល 15 នាទីហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមក្រូចឆ្មាអ្នកនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិនៃការស្ទាបស្ទង់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកអាយុកាលរបស់វាផងដែរ។

ការបំផ្លាញ - មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែនៅតែបន្លែហ៊ានណាស់។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ហើយការពិតវាគឺជាបន្លែល្អដែលអាចចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗ។ ការប្រកួតសំរួលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃហើយមើលទៅល្អនៅលើតុបុណ្យ។ រួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនិងរីករាយនឹងចានជាច្រើនដែលឆ្ងាញ់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

មើលវីដេអូ: គណបរយជននករទទលទនផលបរ ដយ : អង សខមញ RFI (ខែមេសា 2024).