នៅក្នុងបសុបក្សីនៅតាមផ្ទះមានម៉្យាង "ចៃដន្យ" ។ ជម្រើសមិនត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការបង្កកំណើតនិងការរំលោភលើវិធាននៃការផ្ទុកនឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ដំណើរការ។ ដើម្បីឱ្យកូនមានសុខភាពល្អគំរូនីមួយៗសម្រាប់ឆ្អឹងមាន់ត្រូវពិនិត្យ។ មានតែសំណាកល្អបំផុតដែលត្រូវបានជ្រើសរើសតែជាមួយវិធីសាស្រ្តបែបនេះដើម្បីរកស៊ីអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អ។
តើធ្វើដូចម្តេចជាច្រើនថ្ងៃនិងរបៀបដែលខ្ញុំអាចរក្សាទុក?
ស៊ុតមាន់ត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពី 5 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់បរិមាណចាំបាច់មិនអាចត្រូវបានប្រមូលហើយវាមិនមានផលចំណេញក្នុងការផ្ញើកញ្ចប់តូចមួយទៅកន្លែងភ្ញាស់ខាងសេដ្ឋកិច្ច។ ប៉ុន្តែការរក្សាទុកពួកវាយូរជាងពេលវេលាដែលបានបែងចែកក៏ខុសផងដែរដោយសារតែការថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ពងមាន់ដែលមានជីជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់តម្លៃរបស់ពួកគេ។ វាមានការថយចុះសារធាតុរាវនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីននិងពណ៌លឿង។ ការបាត់បង់នេះមិនអាចស្តារបានទេ។ ស៊ុតបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដើម។ នេះនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិក្នុងការអភិវឌ្ឍអំប្រ៊ីយ៉ុង។ ដូច្នេះពេលវេលាផ្ទុកមានសារៈសំខាន់។
ពេលវេលារវាងការបំផ្លាញនិងការបញ្ឈប់នៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់គួរតែខ្លី។ ដូច្នេះឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីបង្កាត់ពូជមាន់ពេញ។
រៀនបន្ថែមអំពីរបៀបរក្សាទុកស៊ុតមាន់អ្នកអាចរកបាននៅទីនេះ។
គំរូអ្វីដែលសាកសមសម្រាប់ការបង្កកំណើត?
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានតម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងច្បាស់លាស់ក្នុងដំណើរការជ្រើសរើស។ ស៊ុតត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាក់លាក់។
- អភិបូជានិងរូបរាង។ គំរូធុនធ្ងន់មិនសមស្របទេ។ ទម្ងន់ដ៏ល្អគឺប្រហែល 50-75 ក្រាម។ ជាមួយនឹងទំហំធំហួសប្រមាណប្រូបាប៊ីលីតេនៃការអភិវឌ្ឍនៃពីរលីត្រគឺខ្ពស់។ ជាមួយនឹងគំរូគម្លាតមួយគឺមិនសមរម្យ។
- សែល។ សែលគួរតែរលូនឥតខ្ចោះគ្មានស្នាមប្រេះនិងច្រមុះ។ វត្តមាននៃចំណុចពណ៌លើសែលបង្ហាញពីរូបរាងនៃការបំបែក។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើស៊ុតកខ្វក់ហើយការសម្អាតគឺជាអ្វីដែលមិនចង់បាន។ នេះគឺដោយសារតែហានិភ័យនៃការខូចខាតដល់ស្រទាប់ការពារ។
- យ៉ក។ វាគួរតែមិនមានភាគល្អិតនិងស្នាមប្រឡាក់។ ត្រូវតែនៅកណ្តាលនៃស៊ុត។
- បន្ទប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ សូម្បីតែនៅពេលនៃការបង្វិលក៏ដោយវាត្រូវតែស្ថិតនៅក្នុងផ្នែកធំបំផុតមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងជញ្ជាំង។ អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាមិនគួរលើសពី 15 មមនិងកម្រាស់ប្រហែល 2 ម។
មានតែការចៃដន្យនៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងនេះប៉ុណ្ណោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគំរូសម្រាប់ការបង្កកំណើត។
ការប្រមូលនិងការរៀបចំផ្ទាំងនៅផ្ទះ
- ស៊ុតដែលត្រូវបានប្រមូលត្រូវយកទៅដាក់ក្នុងក្អួត។។ សំណាកមិនក្តៅខ្លាំងឬត្រជាក់ខ្លាំងមិនត្រូវបានប្រើ។ ស៊ុតដែលត្រូវបានយកតាមពេលត្រឹមត្រូវនឹងបង្កើនផលិតភាពរបស់មេមាន់។ ប្រសិនបើមានពងជាច្រើនក្នុងសំបុកនោះវានឹងតិចជាងការបញ្ឈប់របស់វា។ ដូច្នេះវានឹងផ្តោតលើការបង្កាត់។
- វាជាការល្អក្នុងការជ្រើសសូម្បីតែចម្លងកម្តៅនិងមិនត្រជាក់។។ នោះគឺពួកគេប្រមូលផ្តុំគ្នាយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងករណីនៃការកំដៅឬសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ - បន្ទាប់ពី 3 ម៉ោង។ សំណាកដែលបានជ្រើសរើសត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងថាសជាមួយនឹងស្នោរុំ។ ពួកគេការពារប្រឆាំងនឹងការបង្ក្រាបនិងការខូចខាតផ្សេងទៀត។
- ប្រសិនបើមានការដឹកជញ្ជូនយូរស៊ុតត្រូវការសម្រាក។។ ហើយបានតែបន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 ម៉ោងសំរាកពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុងថាស (ផ្ដេក) ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាស៊ុតដែលបានបើកជាងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- មុនពេលដាក់ក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ពងត្រូវបាននាំយកទៅ 22 អង្សារ។។ ដើម្បីសម្រេចការនេះពួកគេអាចដាក់នៅក្រោមចង្កៀងរ៉ែថ្មខៀវ។ ប្រភពនៃការប៉ះពាល់គួរតែស្ថិតនៅក្នុងរង្វង់កន្លះម៉ែត្រហើយរយៈពេលនៃការប៉ះពាល់គួរតែមានរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។
ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីដំណើរការនៃការបង្កាត់ស៊ុតមាន់នៅផ្ទះអាចរកបាននៅទីនេះនិងព័ត៌មានបន្ថែមអំពីបច្ចេកវិជ្ជានៃការបង្កាត់ពូជសត្វមាន់និងសីតុណ្ហភាពនៃការបង្កាត់ស៊ុតពងមាននៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើតបរិស្ថានចាំបាច់?
- នៅក្នុងបន្ទប់មួយដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុក, ត្រូវតែមានខ្យល់យ៉ាងល្អ, និងសីតុណ្ហាភាពមិនគួរលើសពី 12 ដឺក្រេ។ សារធាតុសីតុណ្ហភាពត្រូវបានគេជៀសវាងបើមិនដូច្នេះទេសំណុំបែបបទឧស្ម័ននៅលើសែល។ វានាំឱ្យមានការរីករាលដាលនៃ microorganisms ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
- វាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់ក្លិនស្រួចនៅក្នុងឃ្លាំងពីព្រោះស៊ុតដែលស្រូបយកពួកវាបានល្អទោះបីជាសែល។
- សេចក្ដីព្រាងគឺមិនចង់បាន។ ចលនាខ្យល់លឿនអាចពន្លឿនការហួតសំណើម។
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរបៀបនៃការដាក់ពងមាន់អាចរកបាននៅទីនេះ។
ពិនិត្យសុពលភាព
មានតែស៊ុតពីសាច់មាន់ដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីកុំឱ្យមានរោគឆ្លង។
- សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យគឺរូបរាងរបស់ស៊ុត។ រង្វង់ឬវែងមិនសមស្របសម្រាប់ចំណាំទេដោយសារបែបបទទាំងនោះនិយាយពីភាពមិនធម្មតានៃហ្សែន។ កូនមាន់ឈឺពីពួកគេ។ គំរូជាមួយសែលរដុបឬមានស្នាមប្រេះត្រូវបានដាក់ទុក។ ស្តង់ដារគឺជាស៊ុតស្អាតមួយដែលមានសែលជាមួយវាយនភាពនិងពណ៌ឯកសណ្ឋាន។
- បន្ទាប់មកការធ្វើតេស្តដោយប្រើអាំងទែរខួរក្បាលត្រូវបានអនុវត្ត។។ វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងញញួរជាមួយនឹងអំពូលភ្លើង។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានកំណត់ដោយទីតាំងរបស់ស៊ីឡាំងខ្យល់ដែលផ្តល់នូវការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនទៅអំប្រ៊ីយ៉ុង។ អង្គជំនុំជម្រះនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅផ្នែកមួយនៃស៊ុតនិងអង្កត់ផ្ចិតមិនលើសពី 1,5 សង់ទីម៉ែត្រទេប្រសិនបើទំហំធំជាងនោះស៊ុតត្រូវបានកំទេចចោលជាយូរមកហើយដែលនឹងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការចាប់យកពង។
កមរមាស់ត្រូវតែស្ថិតនៅកណ្តាលហើយក៏ត្រូវបានសម្អាតផងដែរ។ ការចល័តតូចរបស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ប្រសិនបើកណ្តាលនេះត្រូវបានទូទាត់ឬពីរ yolks បន្ទាប់មកស៊ុតត្រូវបានបដិសេធ។
- បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍នៅកន្លែងភ្ញាស់ពងត្រូវបានពិនិត្យម្តងទៀតដោយប្រើអូវ៉ូសស្កុប។។ អំឡុងពេលនេះទារកគួរតែមានប្រព័ន្ធឈាមរត់និងចង្វាក់បេះដូង។ បើវាបាត់ពងត្រូវបានយកចេញពីកន្លែងភ្ញាស់។
នៅពេលដែលឆ្លងមេរោគផ្សិតវានឹងបង្ហាញឡើងដោយការស្កេនម្តងហើយម្តងទៀត។ ដោយវិធីនេះនៅថ្ងៃទី 11 នេះការត្រួតពិនិត្យលើកទីបីក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។ តាមចំណុចនេះអ្វីៗទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើង។
វាសំខាន់ណាស់! អ្នកមិនអាចលុបស៊ុតនិងសម្អាតផ្កា។ ខ្សែភាពយន្តនេះបានដើរតួនាទីការពារមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរី។
ការអនុលោមត្រឹមត្រូវជាមួយលក្ខខណ្ឌនៃការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុកពងកូនកណ្តុរអនុញ្ញាតឱ្យមានកំដៅបាន 100% ។ កូនចៅនឹងមានសុខភាពល្អជាចាំបាច់។ ប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចថាម៉ាស៊ីនល្អឥតខ្ចោះបំផុតនឹងមិនជំនួសការថែទាំមនុស្សឡើយ។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរអ្នកអានអាចជាព័ត៌មានមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែអំពីការបង្កកំណើតនៃស៊ុតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអំពីជីវិតរបស់ស៊ុតឆៅនៅផ្ទះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់យោងតាម SanPiN ។