ចំណាំគេហកិច្ច: របៀបរៀបចំ carrots សម្រាប់ការផ្ទុកសម្រាប់រដូវរងារ?

នៅរដូវក្តៅនោះបានកន្លងផុតហើយ! ធ្វើសួនច្បារនិយមយកចិត្តទុកដាក់ - មាត់ពេញ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកការប្រមូលផលដូច្នេះជាច្រើនដូច្នេះជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃមនុស្សជាទីស្រឡាញ់? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំបន្លែមួយ? ការ៉ុតបានទទួលស្គាល់ដោយ "ព្រះមហាក្សត្រិយានី" ទាំងអស់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្អែម, savory, juicy និង crunchy - អ្នកនឹងលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នកប៉ុន្តែ capricious! វាលឿនជាងដំណាំជា root ទាំងអស់ដើម្បីឱ្យក្រៀមស្វិតនិងរលួយ។ វាត្រូវបានបន្តដោយពពុះសនិងខ្មៅហើយវាទទួលបានតិចតួចជាងមុនហើយព្យាយាមលូតលាស់ម្តងទៀត។

តើអាចដោះស្រាយបញ្ហានេះបានទេ? អ្នកអាច, ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមក្បួនជាក់លាក់ក្នុងការរៀបចំ carrots សម្រាប់ការផ្ទុកនិងក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកដោយផ្ទាល់។

សំអាតទាន់ពេលវេលា

អ្នកត្រូវយកចេញ carrots មុនពេលសាយសត្វខណៈពេលដែលអាកាសធាតុគឺក្តៅនិងស្ងួត។ ការ៉ុងមានបំណងសម្រាប់ការផ្ទុក, ព្យាយាមដើម្បីសាបព្រួសមធ្យមឬយឺតចាស់។ អំពីពូជល្អបំផុតសមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង, យើងត្រូវបានប្រាប់នៅទីនេះ។

កុំបោះចោលកញ្ចប់វេចខ្ចប់នៅនិទាឃរដូវហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ថាការ៉ុតរបស់អ្នកនឹងនៅតែដុះលូតលាស់។ ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់មិនត្រូវបានរក្សាទុកវាអាចកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលផលដោយរូបរាងរបស់ម្រេច។ ស្លឹកទាបនៃ tops បានចាប់ផ្តើមបើកការពណ៌លឿង - មិន yawn ប្រមូលប្រមូលផល!

អំពីពេលវេលាដើម្បីយកចេញ carrots ពីសួនច្បារនិងរបៀបធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវសូមអាននៅទីនេះ។

តើពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្វី?

បន្លែដែលគ្មានផ្លែឈើនឹងមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នក - វាមិនទាន់បានគ្រប់គ្រងបរិមាណជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់ទេ។ និង overripe, នៅលើផ្ទុយមកវិញ, បានកកកុញជាតិស្ករនិងអាមីណូអាស៊ីតលើស - ថយចុះសមត្ថភាពនិងដំណាំ root rots លឿនជាងមុន។ carrots ផ្អែម - មួយ mileel ហ៊ានសម្រាប់ rodents និងសត្វល្អិត។

ច្បាប់ប្រមូល

1. ការ៉ុតធ្វើឱ្យខូចខាតនៅលើកំពូលដោយរាក់ដូច្នេះអ្នកបំផ្លាញឫសតិច។ ញុំរោររោររោររួយរោរះរោរះរោររោរចញពីដីសៅសៅ។
2. បានឆាប់តាមដែលអ្នកជីក carrots - តម្រៀបភ្លាម។ ទាំងអស់ overgrown និងតូចក៏ដូចជាផ្លែឈើខូចខាតមិនគួរត្រូវបានដាក់ប្រាក់។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃបន្លែគួរតែក្រាស់, ឯកសណ្ឋាន, crisp នៅសម្រាកនិងពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។

ប្រយ័ត្ន! អ្រងួនដីពីឫសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នកុំធ្វើឱ្យវារួបរួមគ្នា។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រេះដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការ៉ុត។

pruning អក្សរសាស្រ្ត

បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនិងការតម្រៀប carrots អ្នកត្រូវការកាត់បន្ថយការ tops ភ្លាម។ ការកាត់បន្ថយត្រូវបានធ្វើឡើងជាដំណាក់កាល:

1. tops ត្រូវបានកាត់ទៅក្បាលនៃបន្លែមួយ។
2. បន្ទាប់ពីស្ងួត - ក្បាលត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដោយ 1 សង់ទីម៉ែត្រ, យកចេញទាំងស្រុងចំណុចកំណើន។

នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយកាំបិតមុតស្រួចណាស់ដូច្នេះថាការកាត់នេះគឺសូម្បីតែនិងរលូនដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី "គូរ" ក្នុងកំឡុងពេលស្ងួត។ ដំណាំជា root ដូចនេះនឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់បំផុតនិង juicy នៅក្នុងរដូវរងារ - crust ដែលបានបង្កើតឡើងនឹងរក្សាសំណើមនិងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅខាងក្នុង។

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃការ៉ុតកាត់នៅទីនេះអាចរកបាន។

ស្ងួត

ឫសស្ងួតក៏ប្រសើរជាងក្នុងដំណាក់កាល:

1. ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលពីការ៉ុតហើយកាត់យកវាជាដំបូងសូមដាក់បន្លែនៅសួនច្បារនៅលើព្រះអាទិត្យហើយទុកពីរម៉ោង។
2. នៅពេលអ្នកកាត់ចំនុចលូតលាស់នៃការ៉ុតយកឫសដើម្បីស្ងួតអស់រយៈពេលយូរ។ ដាក់ ​​carrots នៅក្នុងកន្លែងខ្យល់ ventilated ងងឹតនិងស្ងួតប្រហែល 7-9 ថ្ងៃ។
3. បន្ទាប់មកការតម្រៀបផ្សេងទៀតខាងក្រោម។ ឥឡូវនេះ "កំហុសទាំងអស់" នៃការតម្រៀបបឋមគឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ ផ្លែឈើរសាត់លាបនិងប្រឡាក់មកជាពន្លឺ។ បន្ទាប់ពីការ៉ុត "quarantine" នេះអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្លាប់មេរោគ?

តើខ្ញុំត្រូវលាងបន្លែមុនពេលកែច្នៃឬទេ? ទេប្រសិនបើការ៉ុតស្ងួតហួតហែងនោះភាគល្អិតទាំងអស់នៃផែនដីនិងកម្ទេចកម្ទីតូចៗត្រូវបានរង្គោះរង្គើយ៉ាងងាយស្រួល (យើងបានប្រាប់បន្ថែមអំពីតម្រូវការដើម្បីលាងសមាតមើមមុនពេលត្រូវបានបញ្ជូនសម្រាប់ការផ្ទុកនៅទីនេះ) ។ ប៉ុន្តែតម្រូវការដើម្បីអនាម័យដំណាំជា root ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប៉ូតាស្យូម permanganate ។

1. រំលាយ "permanganate ប៉ូតាស្យូម" ជាមួយទឹកទៅពណ៌ពណ៌ស្វាយងងឹតមួយ។
2. ធ្វើឱ្យដំណើរការនៅក្នុងសមត្ថភាពធំនៅឆ្អឹងអាងត្រគាក។ ដាក់មើមក្នុងសូលុយសូលុយស្យុងនិងត្រាំរយៈពេល 2 ម៉ោង។
3. បំពេញបែបបទដោយការស្ងួតមួយទៀតឥឡូវនេះជាចុងក្រោយ។

វិធីនៃការបញ្ឈប់

មានវិធីជាច្រើនដែលអាចរកបានដើម្បីរក្សាទុកការ៉ុត។

ខ្សាច់

ធាតុផ្សំដែលសាមញ្ញបំផុតនិងសាមញ្ញបំផុតដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុកគឺខ្សាច់:

• គាត់ត្រូវស្អាតដោយស្ងួត។ ចាក់ដីខ្សាច់ស្រទាប់បីសង់ទីម៉ែត្រនៅលើឥដ្ឋដាក់ស្រទាប់មួយនៃការ៉ុតនិងម្តងទៀត - ខ្សាច់ហើយដូច្នេះនៅលើរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ សាជីជ្រុងបែបនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងរហូតដល់ 75 សង់ទីម៉ែត្រវាមិនសមហេតុផលរួចទៅហើយ។
• បើទោះបីជាអ្នកសួនច្បារនិយមជាច្រើនជឿថាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរក្សាទុកបន្លែនៅក្នុងដីខ្សាច់សើម។ ពួកគេគិតថាការ៉ុងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ជម្រើសទាំងពីរមានសិទ្ធិរស់រានមានជីវិត។

សំបក

ចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះអ្នកត្រូវការប្រអប់ឬប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស:

1. Carrots ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកញ្ចប់តូច (មិនលើសពី 20 គីឡូក្រាម) នៅក្នុងធុងដែលមានស្រាប់។
2. បិទយ៉ាងជិតហើយកំណត់នៅចម្ងាយខ្លីពីជញ្ជាំងបន្ទប់ក្រោមដី។
3. នៅលើឥដ្ឋគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ឈរតូចមួយ។ condensate អាចប្រមូលនៅលើកំរាលឥដ្ឋនិងជញ្ជាំងហើយក្នុងករណីគ្មានអ្នកគួរតែអនុញ្ញាតឱ្យប្រអប់និងរទេះរានសើមបើមិនដូច្នោះទេការ៉ុតនឹងដុះឡើង។ ចំពោះហេតុផលដូចគ្នានេះដែរសូមកុំបង្កើតរន្ធនៅក្នុងប្រអប់។

វិធីសាស្រ្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់ប្រសិនបើអ្នកជីកច្រើននៃការ៉ុតហើយអ្នកមានបន្ទប់ក្រោមដីតូចមួយ។

Sawdust

ធ្យូងថ្មសណ្តែកសូលុយស្យុងមានផ្ទុកបរិមាណងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលទប់ស្កាត់រូបរាងនៃផ្សិតនិងបាក់តេរីដូច្នេះហើយវាជាសារធាតុធ្វើអោយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រអប់សុរាដែលបម្រុងទុកសម្រាប់រយៈពេលវែង។ ដំណើរការនៃការដាក់បន្លែសម្រាប់ការផ្ទុកគឺដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងបន្លែជា root ។

ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម

វិធីសាស្រ្តដើម - ការប្រើប្រាស់នៃ peel គំនិតនេះ:

1. បន្លែដែលបានប្រឡាក់, sprinkled ជាមួយ husks ។
2. អ្រងួនវាទាំងអស់រួមគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យ carrot គ្នារមៀលនៅក្នុង husk នេះ។

ផ្លែប៉មផ្លែបឺរគឺមានសារធាតុ hygroscopic ហើយក្នុងពេលដំណាលគ្នាវាដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរំលាយអាហារការពារការាត់ពីការរលួយនិងអតិសុខុមប្រាណ។

ដីឥដ្ឋ

ពិតជាកខ្វក់ប៉ុន្តែនៅតែជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពនៃការកុហក carrots នៅក្នុងរដូវរងារ។ "អាវ" ដីឥដ្ឋនឹងជួយឱ្យបន្លែនៅតែល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

1. ពនលាយដីឥដ្ឋជាមួយទឹកដលធាប់ឱ្យសា្ថានភាពមឃាួយកាត់កំទេចកាកូននីមួយៗហើយដាក់វាឱ្យស្ងួត។ ប្រឹងប្រែងច្រើនប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់គឺមានតំលៃវា!
2. ការ៉ុតស្ងួតរួចហើយនៅក្នុងករណីឥដ្ឋមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប្រអប់និងបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

គ្រែសួន

វិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដើម្បីអភិរក្សការប្រមូលផល - ទុកឱ្យវានៅក្នុងសួនច្បារ! ដើម្បីប្រថុយការប្រមូលផលទាំងមូលជាការពិតណាស់គឺមិនមានតម្លៃវា។ ប៉ុន្ដែផ្នែកខ្លះរបស់វាអាចទុកចោលរហូតដល់រដូវផ្ការីក។

1. កំពូលនៃការ៉ុតដែលបានបន្សល់ទុកទៅជា "បង្កក" ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយមិនមានកន្ទុយឡើយ។
2. គ្រែជាមួយដំណាំជា root ត្រូវបានកំដៅ - គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សាច់ខ្សែភាពយន្តមួយត្រូវបានដាក់នៅលើវា។
3. បន្ទាប់មករចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលនេះត្រូវបានជន់លិចជាមួយ peat ឬ spruce អ្នកអាចអនុវត្ត humus ។

ក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងមិនអាចព្យាយាមដូចជាការ៉ុមនោះទេប៉ុន្តែនៅនិទាឃរដូវនិងរហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មីគ្រែសួនច្បាររបស់អ្នកនឹងរីករាយគ្រួសារទាំងមូលជាមួយ carrots ស្រស់និង juicy ។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបរក្សាទុក carrots នៅក្នុងសួនច្បាររហូតដល់និទាឃរដូវអាននៅទីនេះហើយនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបាននិយាយអំពីវិធីដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងដី។

បង្កើតលក្ខខ័ណ្ឌត្រឹមត្រូវ

ដើម្បីឱ្យ carrots ត្រូវបានរក្សាទុកគុណភាពនិងរយៈពេលយូរវាចាំបាច់ត្រូវទប់ទល់នឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្ទុកជាក់លាក់ - សំណើមសីតុណ្ហភាពផ្ទុក។

• សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុក carrots គឺពី 0 ទៅ + 4 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពកើនឡើងខ្ពស់ការ៉ុមនឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់និងក្រៀមស្វិត។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ, ការ៉ុតនឹងគ្រាន់តែបង្កក, ហើយបន្ទាប់ពី thawing, វានឹងរលួយ។
• អ្នកត្រូវតែរក្សាសំណើមធម្មតានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរបស់អ្នក។ ចំពោះការ៉ុតអត្រានេះត្រូវបានកំណត់ 60% ។ នេះគឺជា fraught ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹងការពន្លកនៃការជា root និង rotting របស់វា។ ដើម្បីថែរក្សាសំណើមដែលចង់បានសម្ភារៈ hygroscopic ត្រូវបានប្រើ (ខ្សាច់, sawdust, peel គំនិតល) ។

មានច្រើននៃ carrots ស្តង់ដារមាន? កុំប្រញាប់ប្រញាល់បោះបង់ចោលបន្លែបែបនេះ។ បន្លែបែបនេះក៏អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុកវាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីរបៀបធ្វើវា។ លាងសមាតឫស, peel និង peel ។ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិកសម្រាប់ត្រជាក់ឬថង់ប្លាស្ទិកហើយផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងរដូវរងារ, អ្នកមាន carrots ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់កម្មវិធីណាមួយ។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការ៉ុតត្រជាក់សម្រាប់រដូវរងាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះ។

ប្រយ័ត្ន! ប្រសិនបើអ្នកប្រឹងប្រែងហើយខំប្រឹងព្យាយាមប្រមូលផលនៅលើស្មារបស់អ្នក! យោងតាមច្បាប់ - បន្លែណាដែលរក្សាវីតាមីននិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដល់មនុស្ស។

អ្នកឃើញ - របៀបជាច្រើន "បញ្ហា" ជាមួយព្រះមហាក្សត្រិយានីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។ ប៉ុន្តែវាមានតំលៃវា! តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃស៊ុបដោយគ្មានការ៉ុត? ហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ! ក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងរីករាយជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងការ៉ុតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយធ្វើឱ្យទឹកដោះគោមានសុខភាពល្អនិងសាឡាត់ជាច្រើន។ carrots ផ្អែមនិង crunchy ដល់អ្នកនៅក្នុងរដូវរងារ!

មើលវីដេអូ: ករសងទសចរណ. u200bបណត. u200bបណតល. u200bគរ. u200bបងគល. u200bជត ផនក. u200bករយលយ. u200bជរមខ សវកមម. u200bសណឋគរ. u200b (ឧសភា 2024).