សួនបន្លែ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃការ parsnip និងការប្រើប្រាស់ "carrots ពណ៌ស" នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ folk និងផ្លូវការ

Pasternak គឺជារុក្ខជាតិដែលជាការរួមផ្សំដ៏កម្រនៃរសជាតិរីករាយនិងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ បន្លែផ្អែមបន្តិច, មានរសជាតិហឹរមានក្លិនបិដោររីករាយនិងសំណុំទាំងមូលនៃលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងផ្តល់នូវរូបភាពដែលមើលឃើញនៃការជា root នេះ។ យើងក៏នឹងប្រាប់អ្នកអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលវាមានចំពោះកុមារបុរសនិងស្ត្រី។

យើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឱសថបុរាណនៅក្នុងថ្នាំពុល។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទអ្នកអាចស្វែងរកវីដេអូដែលមានព័ត៌មាន។

សមាសភាពគីមី

root

សមាសភាពនៃឫសមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ង់កាណេសម៉ាញ៉េស្យូមដែកស្ពាន់ស៊ីលីខនផូស្វ័រនិងស្ពាន់ធ័រ។ វាមាននិន្នាការដើម្បីកកកុញ selenium ។ Pasternak ក៏សម្បូរទៅដោយ furocoumarins-bergapten, xanthotoxin និង spondin ។ រុក្ខជាតិមានក្លិនហឹរដោយសារតែវត្តមានរបស់អាស៊ីតក្រពេញ butyric របស់ heptyl, hexyl និង octyl-butyl ។ បន្លែជាលិកា Pasternak ក៏មានផ្ទុកជាតិ carotene, ម្សៅពពក, pectins, វីតាមីននិងស្ករ។

តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភនៃការ parsnip ជា root ក្នុងមួយរយផលិតផលស្រស់: 9,2 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត, 1,4 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន 0,5 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។ មាតិកាកាឡូរីនៃបន្លែគឺ 47 kcal / 100g ។

ស្លឹក

នៅក្នុងពណ៌បៃតងនៃ parsnip មានសមាសធាតុ hterocyclic នៃស៊េរី furocoumarin - pastanacin, pasternoside អ៊ីប៉ូលីននិង rutin ។

រូបថត

នៅក្នុងរូបថតខាងក្រោមអ្នកអាចមើលឃើញនូវអ្វីដែលរោងចក្រមើលទៅ។



អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែនិងគ្រោះថ្នាក់របស់វា

ប្រសិទ្ធិភាព salutary នៃ parsnip នៅលើរាងកាយមនុស្សគឺពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ដំណាំ root ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធជាច្រើននិងគាំទ្រដល់ដំណើរការដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ។ សមាសធាតុគីមីក្នុងសមាសភាពនៃការប៉ាន់ប្រមាណជំរុញការផលិតអ័រម៉ូនបុគ្គលវិជ្ជមានដែលប៉ះពាល់អ័រម៉ូនទូទៅ។

ការកើនឡើងកំហាប់អាសុីតបាប៊ីឃ្យូមបណ្តាលឱ្យមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃឫសនៅលើភាពស៊ាំ។ ប្រេងសំខាន់ៗដោយសារតែម្សៅដែលមានរសជាតិជាក់លាក់ជំរុញការបញ្ចេញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនិងទឹកក្រពះដែលជួយកែលម្អចំណង់អាហារនិងជួយរំលាយចំណីអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិទឹកនោមមានប្រយោជន៍នៃរោងចក្រនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាសុខភាពរបស់សរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធ excretory នេះ។ ឫសមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សដែលមានដំបៅក្រពះនៃបំពង់អាហារ, ក្រពះនិងពោះវៀន, ការរាលដាលមេរោគធ្ងន់ធ្ងរនិងអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រេងដែលមានសារៈសំខាន់ឬការប្រើថ្នាំ photodermatosis ។

សម្រាប់បុរស

ទឹកដោះគោស្រស់ពីឫសពងប៉ីជួយកែបញ្ហាផ្លូវភេទ។

មនុស្សគ្រប់រូបដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំអាចត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលឫសនេះនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

សម្រាប់កុមារ

  • ការប្រើប្រាស់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាប្រចាំអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនឹងជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺវង្វេងចំពោះទារកទើបកើត។
  • វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យយកថ្នាំពុលទៅឱ្យកុមារក្រោមអាយុប្រាំឆ្នាំ។

សម្រាប់ស្ត្រី

  1. កំហាប់ខ្ពស់នៃស្ពាន់ធ័រនិងស៊ីលីកុននៅក្នុងសមាសភាពគីមីនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលលើលក្ខខណ្ឌនៃក្រចកដែលអាចការពារភាពផុយស្រួយរបស់ពួកគេ។
  2. Pasternak អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះវានឹងជួយជៀសវាងការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងនៅក្នុងម្តាយដែលមានសង្ឃឹមការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹងនិងហើមនិងជួយជំរុញលំហូរឈាមនៃពោះវៀននិងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
  3. ការប្រើជាទៀងទាត់នៃរុក្ខជាតិឱសថនៅក្នុងការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញនឹងជួយបញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍនៃ cellulite នេះ។
  4. ដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីទាបនៃបន្លែនេះអ្នកអាចចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដោយមិនមានហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់និងបំផ្លាញស្ថានភាពនៃតួលេខនេះ។

តើជំងឺអ្វីខ្លះអាចជួយបាននិងតើវាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងឱសថបុរាណ?

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, parsnip គឺជាការពេញនិយមយ៉ាងទូលំទូលាយ។ សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលប្រើ infusions, decoctions និងទឹកបន្លែ។ ហេតុអ្វីបានជាបន្លែនេះមានប្រយោជន៍?

ទឹកផ្លែប៉ីសិតមានប្រសិទ្ធភាព:

  • ការវិភាគទូទៅ។
  • ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
  • តំរងនោម, រលាកក្រពះនិងក្រពះ។
  • លក្ខខណ្ឌជម្ងឺ។

មួយ decoction នៃស្លឹក parsnip នឹងជួយជាមួយនឹង:

  • តុកកែ។
  • តំរងនោមនិង urolithiasis ។
  • ខូសកូល។

decoction នៃឫស parsnip នឹងបន្ថយពី:

  1. ដំណើរការរលាក។
  2. ត្រជាក់។
  3. ជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទ។

របាំង Parsnip នឹងជួយក្នុងករណី:

  • នៅពេលមានកន្ទួលនិងការរលាក។
  • នៅពេលដែលស្បែកបាត់បង់ការបត់បែន។

Pharmacognosy នៃរោងចក្រសាបមួយ

ដោយសារតែចំនួនដ៏ធំនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលបង្កើតឡើងបន្លែមួយចំនួននៃផលិតផលឱសថសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ "Pastinacin" និង "Beroxan" ដែលមានប្រសិទ្ធភាព antispasmodic និង photosensitizing ។

"Beroxan" ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការបង្កើតសារធាតុនៃស្បែកឡើងវិញ, ក៏ដូចជាកំណើនសក់ជាមួយ alopecia ។ នៅក្នុងករណីនៃការសាយភាយ ultraviolet, ថ្នាំនឹងជំរុញការបង្កើតមេឡាញីនិងស្ដារភាពប្រែប្រួលរបស់ស្បែកទៅនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹង Vitiligo ។ ថ្នាំនេះត្រូវបានតំណាងដោយដំណោះស្រាយ 0,25% និងថ្នាំគ្រាប់។

ដំណោះស្រាយត្រូវបានអនុវត្តនៅខាងក្រៅរាបស្មើរវាចូលទៅក្នុងដំបៅ។ ឧបករណ៍នេះមិនត្រូវការលាងសម្អាតឡើយ។ វគ្គនៃការព្យាបាលរួមមានរហូតដល់ដប់ប្រាំជូតគ្នាដោយរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយការចាំងពន្លឺដោយចង្កៀងរ៉ែថ្មខៀវ។

ថ្នាំគ្រាប់ត្រូវបានគេយកទៅលេប 1-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃតាមវេជ្ជបណ្ឌិត។ ពីរបីម៉ោងមុនពេលវេជៈដែលមានពន្លឺកាំរស្មីយូវី។ វគ្គសិក្សានេះរួមមានវគ្គចំនួនប្រាំ, រវាងដែលគួរតែមានការសម្រាកបីសប្តាហ៍។

ថ្នាំ "Pastinatsin" បន្ធូរការឈឺចាប់នៃសាច់ដុំនៃពោះវៀននិងសរសៃឈាមបេះដូងដែលមានប្រសិទ្ធភាពស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលគ្រប់ប្រភេទនិងប្រភេទនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ យកតាមវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតមួយគ្រាប់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលពីពីរសប្តាហ៍ទៅមួយខែ។

របៀបដាក់ពាក្យសុំការព្យាបាល?

ការរលាក

ជួយបន្ធូរបន្ថយស្ថានភាពនៃការរលាកនឹងជួយឱ្យឆ្អឹងផុយ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ: ជា root Parsnip - 100 ក្រាម។

រំពុះជា root, ជាក់, កិននៅក្នុង mush ។

អនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដើម្បីបន្ថយការឈឺចាប់។

អាឡែស៊ី

ដើមអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានអាឡែស៊ី។ នៅខាងក្រៅជាមួយកន្ទួលក្រហមប្រើសមាសធាតុផ្សំដូចខាងក្រោម:

  • ឫស parsnip ដីស្ងួត - 10 ក្រាម;
  • ទឹក - 1 លីត្រ។

ឫសត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករយៈពេលបីទៅបួននាទីហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ទាំងស្រុង, ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រងនិងចាក់ចូលក្នុងអាងងូតទឹកដោយទឹកក្តៅ។ ការព្យាបាលទឹកព្យាបាលអាចមានរយៈពេល 15 នាទី។

ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយក:

  • ទឹក parsnip - 30 មីលីលីត្រ;
  • ស្ករ - 5 ក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ។
  1. ទឹក Parsnip ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្ករនិងកំដៅនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយរហូតដល់ thickened ។
  2. នៅក្នុងល្បាយចាក់ 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅដាក់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

អ្នកត្រូវការផឹកក្នុងមួយដងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាគឺដប់ថ្ងៃ។

ពីការអស់កម្លាំង

វានឹងយក:

  • ឫស parsnip ស្ងួត - 15 ក្រាម;
  • ទឹកចម្រោះ - 250 មីលីលីត្រ។

ផ្សំគ្រឿងផ្សំ, ឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី, ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលទទូចប្រាំម៉ោងនិងសំពាធ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺដប់ថ្ងៃ 1 មីលីលីត្រ 2 ដងក្នុង 1 ថ្ងៃ។

ក្នុងនាមជា sedative មួយ

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារនឹងត្រូវការ:

  • ដើមស្ងួតនៃ parsnip កំទេច;
  • ផ្កាលែនដិន
  • ទឹកឃ្មុំ

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងចាក់ទឹកមួយរំពុះលីត្រ។ តែទទូចនិងតានតឹង។ ផឹកទឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររួច។ សមាសភាពរក្សាសកម្មភាពរបស់ខ្លួនរយៈពេលបីថ្ងៃ។ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិន infusion ស្រស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់

មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាឈឺចាប់នៃទឹកជា root parsnip ។ សម្រាប់ការរៀបចំសមាសធាតុការព្យាបាលនេះនឹងត្រូវការ:

  • ទឹក parsnip - 50 មីលីលីត្រ;
  • ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
  • ទឹកឃ្មុំ - 20 មីលីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយគ្នាសមាសធាតុដែលត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកមួយត្រូវបានគេយកនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេទីពីរមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ ការសង្គ្រោះមកលឿនល្មម ការព្យាបាលមិនគួរលើសពី 6 ថ្ងៃឡើយ.

ពី urolithiasis

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្លឹកស្ងួតហួតហែង parsnip - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
  • ទឹកត្រង - 1 លីត្រ។

សមាសធាតុចាំបាច់ត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នា, ដាំឱ្យពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោង, ត្រជាក់, ត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់និងដាក់ក្នុងរយៈ 24 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅ។ ទំពាំងបាយជូរដើម្បីប្រើមួយ tablespoon បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។.

វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើ urolithiasis ត្រូវបានធ្វ្រាសប្រាហ្រាយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរបន្លែហឹរអាចជម្រុញការដកយកចេញនៃថ្មដែលនឹងមិនរារាំងបណ្តាញទឹកនោមដូច្នេះក្នុងគោលបំណងមិនឱ្យមាននៅលើតារាងប្រតិបត្តិការវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកឯកទេសមុនពេលញ៉ាំ parsnip ។

carrots ពណ៌សដែលហៅថា pasternak គឺជាមធ្យោបាយដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការព្យាបាលរាងកាយ, ការព្យាបាលជំងឺជាច្រើននិងការរក្សាបាននូវដំណើរការនៃប្រព័ន្ធគាំទ្រដល់ជីវិតរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

មើលវីដេអូ: ឆផសតសជមយសចគឆងញៗ, Khmer food (ឧសភា 2024).