សត្វចិញ្ចឹម

ពូជផ្សេងគ្នានៃ merino

ចៀម Merino មានភាពល្បីល្បាញចំពោះរោមចៀមដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ។ វាគឺស្តើងហើយទន់ហើយក្រៅពីនេះវាអាចទប់ទល់នឹងភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពដ៏ធំមួយនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ វាមកពីរោមសត្វដែលសំលៀកបំពាក់កំដៅត្រូវបានផលិតសម្រាប់សកម្មភាពក្រៅ, ការបរបាញ់រដូវរងានិងការនេសាទត្រីពីព្រោះមនុស្សម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍ស្រួលនៅក្នុងពួកគេនៅសីតុណ្ហភាពពី +10 ទៅ -30 ° C ។

សូមព្យាយាមស្វែងយល់ពីអ្វីដែលពន្យល់ពីលក្ខណៈពិសេសនៃរោមចៀម Merino និងស្គាល់ចំណុចសំខាន់នៃចៀមទាំងនេះ។

មតិរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តខុសគ្នានៅកន្លែងនិងពេលវេលានៃការកើតកូនចៀម។ ប្រភពខ្លះបានអះអាងថាពូជនេះបានកើតនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីមីន។ ការអះអាងនេះ - រូបភាពបុរាណនៅលើវិមានវប្បធម៌និងសំណល់នៃចៀមដែលបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នូរជីក។ ទស្សនៈមួយទៀតគឺថា Merino ដែលមានភាពល្អប្រសើរគឺមានដើមកំណើតនៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ ពូជនេះត្រូវបានដកចេញពីទីនោះនៅសតវត្សទី 18 ។ ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកការប៉ុនប៉ងនៅក្នុងការបង្កាត់ពូជត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកបង្កាត់ពូជចៀមពីស្ទើរតែគ្រប់ពិភពលោកដែលមានអំបូរច្រើនដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។

តើអ្នកដឹងទេ? ការដកចេញពី Merino ពីប្រទេសអេស្ប៉ាញមិនមែនជាការងារងាយស្រួលនោះទេពីព្រោះសូម្បីតែសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនរោមចៀមនៅទូទាំងព្រំដែននៃរដ្ឋនេះពឹងផ្អែកលើការកាត់ទោសប្រហារជីវិត។ ជនជាតិអង់គ្លេសបានរត់ពន្ធចៀម។

ប្រជាជនអូស្រ្តាលីបានទទួលជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យបំផុតក្នុងការផលិតរ៉ែធ្យូង។ វាស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសអូស្រ្តាលីដែលជាកន្លែងដែលមានលក្ខខណ្ឌមានជីជាតិណាស់ដែលរោមចៀម Merino ត្រូវបានផលិតនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះទ្វីបនេះនិងនូវែលសេឡង់នៅតែជាមេដឹកនាំពិភពលោកក្នុងការផលិតរោមចៀម Merino ។

merino អូស្ត្រាលី

មូលដ្ឋានសម្រាប់ចិញ្ចឹមកូន Merino របស់អូស្ត្រាលីគឺជាចៀមដែលគេនាំចេញពីអឺរ៉ុប។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើពិសោធន៍ជនជាតិអូស្ត្រាលីបានឆ្លងកាត់វាជាមួយនូនអាមេរិចនិងបារាំង។ ជាលទ្ធផលយើងទទួលបានបីប្រភេទគឺសាច់សត្វមធ្យមនិងរឹងមាំដែលខុសគ្នាពីទំងន់និងវត្តមាន / អវត្តមាននៃស្បែក។ លក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមនៃរោមចៀមនៅតែជារឿងធម្មតាសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទ:

  • ភាពស៊ីជម្រៅខ្ពស់ (ស្រូបយករហូតដល់ទៅ 33% នៃបរិមាណរបស់វា);
  • កម្លាំង;
  • កម្រិតខ្ពស់នៃការវាស់ស្ទង់កំដៅ;
  • ពាក់ភាពធន់ទ្រាំ;
  • ភាពបត់បែន
  • hypoallergenic;
  • លក្ខណៈសម្បត្តិខ្យល់
  • ឥទ្ធិពលបាក់តេរី
  • លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។
វាសំខាន់ណាស់! រោមចៀម Merino បានព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិ។ ភាពកក់ក្តៅរបស់នាងត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់, រលាកទងសួត, ឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នងនិងសន្លាក់។ នៅសម័យបុរាណវាត្រូវបានធ្វើឡើងពីគ្រែសម្រាប់អ្នកជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងកូនមិនទាន់គ្រប់អាយុ។

ពណ៌រោមចៀមរបស់អូស្រ្តាលីគឺជាពណ៌ស។ ប្រវែងជាតិសរសៃ - 65-90 មម។ រោមចៀម Merino គឺទន់ភ្លន់រីករាយនឹងការប៉ះ។ ទម្ងន់នៃចៀមឈ្មោលពេញវ័យគឺរហូតដល់ 60-80 គីឡូក្រាមចៀមគឺ 40-50 គីឡូក្រាម។

ការបោះឆ្នោត

អ្នកនិពន្ធនៃពូជនេះគឺអ្នកបង្កាត់ពូជអេស្ប៉ាញការបោះឆ្នោត។ ក្រោយមកពួកអាល្លឺម៉ង់បានចាប់ផ្ដើមពូជវា។ លក្ខណៈពិសេសនៃចៀមទាំងនេះគឺស្គមស្គាំងនិងសក់ខ្លី (រហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ) ក៏ដូចជាទំងន់ស្រាល (រហូតដល់ 25 គីឡូក្រាម) ។

តើអ្នកដឹងទេ? wool នៃ merino នៃអំបូរផ្សេងទៀតគឺស្តើងជាង 5 ដងនៃសក់មនុស្ស (15-25 microns) ។ ចៀមមានជាតិសរសៃបោះឆ្នោតស្តើងជាង 8 ដង។

ទោះយ៉ាងណា Merino អេស្ប៉ាញគឺមានសុភាពរាបសាអត់ធ្មត់តិចតួចទៅនឹងសីតុណ្ហភាពនិងឋិតថេរតិចតួច។

Negretti

ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជអាល្លឺម៉ង់សត្វចៀម Negretti ដែលមានចំនួនច្រើននៃស្បែកផ្នត់ត្រូវបានកើត។ គោលដៅសំខាន់របស់អាល្លឺម៉ង់គឺដើម្បីទទួលបានគម្របរោមចៀមធំជាង។ តាមពិតសក់របស់លោក Negretti ត្រូវបានកើនឡើងដល់ 3-4 គីឡូក្រាមពីចៀមមួយប៉ុន្តែគុណភាពនៃសរសៃត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដូចជាផលិតផលសាច់។

Rambouillet

ចាប់តាំងពីការបង្កាត់ពូជចៀមម៉េណូណូបានក្លាយទៅជាការពេញនិយមវាមិនបានឈរនៅឡើយទេហើយបានកំពុងអភិវឌ្ឍគ្រប់ពេលវេលា។ កសិករចៀមនៃប្រទេសទាំងនោះដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាពិសេសបានព្យាយាមទាញយកអនុប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់តំបន់របស់ពួកគេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនជនជាតិបារាំងបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជសត្វរមាស។ ពូជសត្វចៀមបារាំងមានទំហំធំ (រហូតដល់ 80-95 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ផ្សាយបន្តផ្ទាល់) កាត់សក់ធំ (4-5 គីឡូក្រាម) ទម្រង់សាច់និងសំណង់រឹងមាំ។

តើអ្នកដឹងទេ? បើមានចៀមមួយក្បាលនៅលើក្បាលអ្នកជំងឺអ្នកជំងឺអោយជាស្អាតបរិសុទ្ធ បរិមាណ សម្រាប់ការផលិតប្រហែលមួយនៃភួយឬប្រាំបំណែកនៃសម្លៀកបំពាក់។

បន្ទាប់មក ramboule ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការជ្រើសរើសនៃ merino សូវៀត។

Mazaevsky merino

ពូជ Mazaevskaya ត្រូវបាន bred នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនដោយកសិករជនជាតិរុស្ស៊ី Mazaevs ។ វាបានរីករាលដាលនៅក្នុងតំបន់វាលស្មៅនៃតំបន់កូកាស៊ីខាងជើង។ នាងត្រូវបានសម្គាល់ដោយ nastriga ខ្ពស់ (5-6 គីឡូក្រាម) និងសក់វែង។ នៅពេលដំណាលគ្នានេះដែររាងកាយ Merino បានកសាងផលិតភាពនិងលទ្ធភាពជោគជ័យរបស់ពួកគេបានទទួលរងដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេបោះបង់ចោលឆាប់។

Novokavkaztsy

ពូជសត្វ Novokavkaz, បង្កាត់ពូជជាលទ្ធផលនៃការចិញ្ចឹមឆ្លងកាត់ mazaev និង ramboule, គួរតែកែតម្រូវពិការភាពនៃ merae ណូម៉ាវ។ ចៀមឈ្មោលនេះបានក្លាយទៅជាមានភាពតឹងរ៉ឹងជាងមុនហើយមានផលិតភាពច្រើន។ រាងកាយរបស់ពួកគេមានផ្នត់តិចជាងយ៉ាងខ្លាំង, ប៉ុន្តែថ្នាំកូតនេះគឺខ្លីជាងបន្តិច។ ទម្ងន់នៃចៀមពេញវ័យបានឈានដល់ 55-65 គីឡូក្រាម, ewes - 40-45 គីឡូក្រាម។ ការតុបតែងប្រចាំឆ្នាំគឺពី 6 ទៅ 9 គីឡូក្រាម។

សូវៀតសូវៀត

បាវចនារបស់ប្រជាជនសូវៀត "លឿនជាងមុនខ្ពស់ជាង" ត្រូវបានបង្កើតឡើងសូម្បីតែនៅក្នុងការបង្កាត់ពូជចៀមក៏ដោយ។ លទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់ពូជនៃ Novokavkaztsy ជាមួយចៀមដោយកសិករចៀមនៃសហភាពសូវៀតគឺជាចៀម hardy និងធំជាមួយនឹងសំណង់ល្អដែលត្រូវបានគេហៅថា merino សូវៀត។ វាស្ថិតនៅក្នុងកូនចៀមនៃអំបូរនេះដែលមានទម្ងន់កំណត់ត្រាត្រូវបានកត់ត្រាគឺ 147 គីឡូក្រាម។ ជាមធ្យមមនុស្សពេញវ័យឈានដល់ 96-122 គីឡូក្រាម។

សម្លៀកបំពាក់រោមទាំងនេះមានប្រវែង 60-80 មីល្លីម៉ែត្រដែលមានរយៈពេល 1 ឆ្នាំគឺពី 10 ទៅ 12 គីឡូក្រាម។ ចៀមមានជីខ្ពស់។

វាសំខាន់ណាស់! អំបូរនេះបានក្លាយទៅជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការបង្កាត់ពូជចៀមដ៏ល្អបំផុតជាច្រើន (អាលីនៀនសាល់ស្កាអាល្លៃហ្រូនីភ្នំអាហ្ស៊ែបៃហ្សង់) ។

អាឡោះអាល័យ

Bred នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សចុងក្រោយក្នុង Dagestan ។ នៅក្នុងរូបរាងស្រដៀងទៅនឹង merino អូស្ត្រាលី។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃ Grozny merino គឺរោមចៀម: ក្រាស់ទន់ភ្លឺមធ្យមនិងវែងណាស់ (រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃបរិមាណនិងគុណភាពនៃ nastriga, អំបូរនេះគឺជាមេដឹកនាំមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ ចៀមឈ្មោលចាស់ផ្តល់ឱ្យ 17 គីឡូក្រាម fleece ក្នុងមួយឆ្នាំចៀម - 7 គីឡូក្រាម។ ទំងន់នៃ "អ្នកស្រុក Grozny" គឺមានជាមធ្យម: 70-90 គីឡូក្រាម។

Altai merino

ដោយសារតែសត្វចៀមមិនអាចទប់ទល់នឹងស្ថានភាពរស់នៅដ៏អាក្រក់នៅស៊ីបេរីអ្នកឯកទេសក្នុងតំបន់អស់រយៈពេលជាយូរ (ប្រហែល 20 ឆ្នាំ) បានព្យាយាមនាំចៀមដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ។ ជាលទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់នៃ merino ស៊ីប៊ែររានជាមួយ rambulae បារាំងនិងមួយផ្នែកជាមួយពូជ Grozny និង Caucasian, Altai merino បានបង្ហាញខ្លួន។ ទាំងនេះគឺជាចៀមដ៏រឹងមាំធំ (រហូតដល់ទៅ 100 គីឡូក្រាម) ជាមួយនឹងទិន្នផលល្អនៃ wool (9-10 គីឡូក្រាម) 6.5-7.5 សង់ទីម៉ែត្រវែង។

Askanian Merino

Ascini merino ឬជាគេធ្លាប់ត្រូវបានគេហៅថា ramboule Ascanian ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាពូជដ៏ល្អបំផុតនៃចៀមល្អ - fleeced នៅលើពិភពលោក។ បានបង្កើតវានៅក្នុងទុនបម្រុង Askania-Nova ក្នុងឆ្នាំ 1925-34 ។ សម្ភារៈសម្រាប់ចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេបានបម្រើការ merino អ៊ុយក្រែនក្នុងស្រុក។ ដើម្បីកែលំអរូបរាងកាយនិងបង្កើនបរិមាណរោមចៀមអ្នកសិក្សាវ្ល៉ាឌីមៀរអ៊ីវ៉ានណូវបានឆ្លងកាត់ពួកវាជាមួយរ៉ុមប៊ូលដែលនាំមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានក្លាយទៅជារាត្រីដ៏ធំបំផុតដែលឈានដល់ 150 គីឡូក្រាមជាមួយរោមចៀមប្រចាំឆ្នាំកាត់បន្ថយទម្ងន់ 10 គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជដែលមានបំណងបង្កើនខ្លាញ់សត្វនិងកែលម្អលក្ខណៈគុណភាពនៃរោមចៀមនៅតែបន្ត។

មើលវីដេអូ: សតវបរសនបវបងកតគនរវងពជអបរផសងគនបបនន. u200b វនងកលយទជសតវចមលកៗជចរន (ឧសភា 2024).