បៃតងស្រស់នៅលើតុរបស់អ្នក: ការរីកលូតលាស់ sorrel នៅលើយ៉រឬ windowsill

នៅរដូវត្រជាក់នៅពេលរដូវច្រូតកាត់ចប់យើងតែងតែខ្វះឱសថស្រស់ៗនៅក្នុងរបបអាហារ។

ដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហានេះអាចបង្កើនដំណាំមួយចំនួននៅផ្ទះ។ មួយនៃរុក្ខជាតិដ៏ពេញនិយមសម្រាប់សួនច្បារផ្ទះគឺ sorrel ។

រុក្ខជាតិនេះបង្ហាញពីការប្រឆាំងនឹងការរលាក, antiscorbutic, ប៉ូវកំលាំង, ការរំលាយអាហាររំញោចសកម្មភាព hemostatic និងប៉ូវកំលាំង។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដាំដុះរុក្ខជាតិនៅផ្ទះ។

តើខ្ញុំអាចដាំរុក្ខជាតិពណ៌បៃតងនៅលើសាលឬក៏រានហាលបានទេ?

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរីករាយជាមួយស្លឹកទឹកដមរបស់ sorrel ក្នុងរដូវរងារវាមិនចាំបាច់ក្នុងការរង់ចាំសម្រាប់រដូវក្តៅឬទិញវានៅក្នុងហាងនេះ។ វប្បធម៌នេះមានអារម្មណ៍ល្អហើយនៅផ្ទះ។ មានជាង 200 ប្រភេទនៃ sorrel ។ ពួកវាអាចខុសពីរសជាតិដំណុះទំហំនៃពន្លកនិងស្លឹក។ ្របេភទខុស ៗ គនក៏ចខុសគនេទមវិធីែដលសមសបបំផុត។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើ windowsill ឬនៅក្នុង loggia អ៊ីសូឡង់ដោយគ្មានការរំខានច្រើន។

ថ្នាក់កំពូល

នៅតាមផ្ទះអាចរីកលូតលាស់ស្ទើរតែទាំងអស់នៃ sorrelប៉ុន្តែសមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការនេះ។

Altai

ស្លឹកធំស្លឹកបៃតងឆ្អឹងខ្ចី។ ផ្តល់នូវការប្រមូលផលល្អជូរមាត់ល្មមមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការស្ទូង។ ល្អសម្រាប់ការប្រើនៅក្នុង salads នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។

Maikop

មានទំហំធំពណ៌លឿង - បៃតងអូវុលធំ។ ទិន្នផលនិងរសជាតិគឺមិនទាបជាង Altai នេះ។ ស្លឹកមានសាច់ច្រើន។ សមស្របសម្រាប់ចានជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅ: ស៊ុប, ចំណិត, ការអភិរក្ស, ល។

Belleville

ពូជដំបូង។ ស្លឹកមានទំហំតូចពណ៌បៃតងខ្ចី។ ឆ្អើរល្មមជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C។ សមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។

ស្លឹកធំ

ស្លឹកមានធំពណ៌បៃតង។ ផ្តល់ទិន្នផលល្អប៉ុន្តែមិនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការដើរ។ ប្រើប្រាស់ជាសកល។

ជម្រើសនៃពូជគឺអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តដែលចង់បាននៃការរៀបចំចំណង់ចំណូលចិត្តនៅក្នុងរូបរាង។

តើត្រូវជ្រើសរើសទីកន្លែងយ៉ាងដូចម្តេច?

ចំពោះការដាំដុះនៃ sorrel ដូចជាសម្រាប់ពណ៌បៃតងណាមួយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសបង្អួចមើលខាងត្បូងមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាគាត់មានភាពអត់ធ្មត់និងការដាក់ស្រមោលតិចតួច។ ក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលថ្ងៃដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យក្លាយជាខ្លីវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់អំពូលបន្ថែម។ វាគឺជាការចាំបាច់ដូច្នេះថាពន្លកនៃរុក្ខជាតិមិនត្រូវបាន stretched ។ ប្រភពពន្លឺបន្ថែមអាចជាអំពូលភ្លើងដែលត្រូវបានដំឡើងនៅកម្ពស់ប្រហែល 60 សង់ទីម៉ែត្រ។

Sorrel - រុក្ខជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ ជួរសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់វាគឺពី + 5 °ទៅ +20 °សី។ ក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិវាអាចទប់ទល់សាយសត្វចុះទៅ -7 ° C ។ ប៉ុន្តែនៅផ្ទះវាល្អប្រសើរជាងមុនមិនបង្កើតលក្ខខណ្ឌស្ត្រេសស្រដៀងគ្នាសម្រាប់គាត់។ ប្រសិនបើអ្នកមានឡូហ្គៀដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងសូន្យសូម្បីតែក្នុងរដូវរងាវានឹងជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។

ដីសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ sorrel គឺល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសដោយទឹកអាស៊ីតបន្តិច, មានជីជាតិ, peat ។ ដីអាចត្រូវបាននាំយកមកពីក្រុម Fulham នៅរដូវក្តៅរបស់អ្នកប្រសិនបើវាសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ដំណាំនេះ។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តនីតិវិធីកម្ចាត់មេរោគដើម្បីបំផ្លាញបាក់តេរីនិងជៀសវាងជំងឺរុក្ខជាតិនៅពេលអនាគត។ ឬអ្នកអាចប្រើការទិញស្រទាប់ជាសកល។ កុំភ្លេចអំពីស្រទាប់បង្ហូរទឹក។

តើអ្វីទៅជាសក្តានុពលដើម្បីយក?

សម្រាប់ការដាំ sorrel អ្នកអាចប្រើសក្តានុពលផ្កាមួយធុងប្លាស្ទិចមួយប្រអប់ឈើ។ ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់នឹងសមទៅនឹងធុងមួយដែលធ្វើពីឈើក្រោមវិមាត្រនៃ sill បង្អួច។ កម្ពស់នៃសក្តានុពលសម្រាប់ដាំគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 20 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ការលូតលាស់ល្អនិងការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធ root ។ វាគឺជាការចង់បំពេញស្រទាប់បង្ហូរទឹកនៅខាងក្រោមអាង។ វាក៏តម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៃរន្ធសម្រាប់ការដកសំណើមលើសនេះ។

ដាំគ្រាប់ពូជ

1. នៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដំបូងអ្នកត្រូវតែផ្តោតទៅលើពូជរុក្ខជាតិ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់លក្ខខណ្ឌផ្ទុកភាពត្រឹមត្រូវនៃកញ្ចប់។ វាល្អបំផុតក្នុងការទិញគ្រាប់ពូជនៅក្នុងហាងឯកទេស។
2. នៅពេលដែលអ្នកសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជបានរៀបចំដីនិងសមត្ថភាពសម្រាប់ដាំអ្នកអាចចាប់ផ្តើមរីកលូតលាស់។ ជាដំបូងទាំងអស់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំគ្រាប់ពូជនៅក្នុងទឹកក្តៅមួយយប់គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងមារៈបង់រុំ។ អ្នកអាចបន្ថែមដំណោះស្រាយសរធាតុចិញ្ចឹមពិសេសសម្រាប់ដំណុះរហ័ស។
3. លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំជាមុនវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យរោមតូចៗប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនៅចម្ងាយ 7 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅក្នុងពួកគេដើម្បីបំពេញគ្រាប់នៅចម្ងាយរវាង 4-5 សង់ទីម៉ែត្ររវាងពួកគេមួយ។ បនាប់ពីសាបស់រួចចាក់ដីក្នុងរ្ខហើយធ្វើឱ្យដីមានទឹកឱ្យបានើន។ សម្រាប់ពន្លកដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងអ្នកអាចគ្របដណ្តប់ធុងដោយរុំប្លាស្ទិច។
4. ពេលវេលានៃការដាំដុះអាស្រ័យទៅតាមពូជ sorrel ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលពី 3 ថ្ងៃទៅមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីពន្លកបានបង្ហាញ, ខ្សែភាពយន្តនេះគួរតែត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់ពីស្លឹក 3-4 បានបង្កើតឡើងនៅលើសំណាបរុក្ខជាតិដែលគួរតែត្រូវបាន thinned ចេញជាការចាំបាច់។

រីកលូតលាស់ដោយការបង្ខំ

មានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីដាំ sorrel នៅផ្ទះ។ ផ្នែកនេះនៃការ rhizomes និងបង្ខំឱ្យមានពណ៌បៃតងរបស់ពួកគេ។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តប្រសិនបើ sorrel នៃពូជដែលអ្នកត្រូវការនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក។

1. នៅក្នុងព្រៃមនុស្សពេញវ័យ (2-3 ឆ្នាំ) វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជីកឡើង rhizome នេះ។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅចុងខែតុលា - នៅដើមខែធ្នូ។
2. បន្ទាប់ពីនោះចង្ក្រាននេះត្រូវបានខ្លីទៅប្រវែង 10-12 សង់ទីម៉ែត្រនិងបានដាំនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមបានរៀបចំ។
3. សប្តាហ៍ទី 1 គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់បន្ទាប់មកបញ្ចូលទៅក្នុងកំដៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទាំងមូលដីត្រូវតែត្រូវបាន moistened abundantly ។

វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមរម្យប្រសិនបើអ្នកមានរោងចក្រមួយនៅក្នុងប្រទេសនេះរួចទៅហើយ។ ហើយវាត្រូវការពេលវេលានិងការខិតខំច្រើនជាងការរីកលូតលាស់ពីគ្រាប់។ លើសពីនេះទៀតនៅលើ rhizome ដែលអ្នកអាចផ្ទេរបាក់តេរីបង្កជំងឺពីដីបើកចំហទៅនឹងលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុកដែលគំរាមកំហែងដល់ជំងឺទាំងនៃ sorrel ខ្លួនវាផ្ទាល់និងរុក្ខជាតិក្នុងស្រុកដទៃទៀត។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដុះលូតលាស់ sorrel ពីគ្រាប់។

Distillation នៃពណ៌បៃតងពី rhizomes ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រអប់នៅសីតុណ្ហភាពនៃ + 17- + 20 °សី។ នៅក្នុងការរៀបចំ, ដូចដែលបានពណ៌នាខាងលើ, សមត្ថភាពដាំត្រូវបានដាំជា root, moisturize abundantly ដីនិងចិញ្ចឹមឡើងទៀងទាត់។

វប្បធម៌ថែទាំនៅផ្ទះ

• Sorrel ស្រឡាញ់សំណើមប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យមដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវ moisten ដីនៅពេលដែលត្រូវការ។
• 1-2 ដងក្នុងមួយខែអ្នកអាចអនុវត្តជីជីបន្ថែមសម្រាប់រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះស្របតាមការណែនាំ។
• ដូច្នេះគួរតែបន្ធូរដីដូច្នេះសំណើមនិងអុកស៊ីសែនបានល្អប្រសើរជាងមុនជ្រាបចូលទៅចាក់ឬសរបស់រុក្ខជាតិ។
• បន្ទាប់ពីសំណាបត្រូវបានស្តើងអ្នកគួរតែត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងសំណើម។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមកត្តាទាំងនេះបន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបានការរីកចម្រើនស្រស់។

ប្រសិនបើអ្នកដាំ sorrel នៅលើ balcony ឬ loggia មួយអ្នកមិនគួរមានវានៅក្នុងកន្លែងនៃសេចក្តីព្រាង។ ប្រសិនបើនៅពេលយប់សីតុណ្ហភាពមិនធ្លាក់ចុះក្រោម + 5 អង្សាសេនោះទេអ្នកមិនអាចយកវាទៅក្នុងបន្ទប់ទេ។

ប្រសិនបើ sorrel លូតលាស់នៅលើបង្អួចរបស់អ្នកអ្នកគួរតែចងចាំថាគាត់មិនចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីជាញឹកញាប់រៀបចំសមត្ថភាពជាមួយពន្លក។

ការប្រមូលផល

ការប្រមូលផល sorrel អាចនៅពេលដែលស្លឹកឈានដល់ 7-10 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានកាត់ជាមួយនឹងកន្ត្រៃឬដោយដៃដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះដូចជាមិនធ្វើឱ្យខូច buds កំណើន។ ការប្រមូលផលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំភ្លាមៗដរាបណាវាការពារវីតាមីននិងអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់។

បន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្តុំដំបូងប្រមូលផលដំបូងរុក្ខជាតិនឹងបន្តរីករាយជាមួយអ្នកជាមួយនឹងពណ៌បៃតងស្រស់សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ ជំនួសស្លឹកកាត់នឹងលេចឡើងថ្មី.

Sorrel ក៏ទទួលបានល្អជាមួយអ្នកដទៃដូចគ្នាស្រដៀងនឹងលក្ខខណ្ឌរុក្ខជាតិ។ អ្នកអាចដាំវាបានជាមួយអារ៉ូហ្គូហ្កានហ្វ្រេច។ ប៉ុន្តែដូច្នេះថារុក្ខជាតិមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ជំងឺទូទៅបំផុតនិងសត្វល្អិតនៃ sorrel:

• aphid;
• slugs;
• ខ្យង។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នធានាថាពួកគេមិនលេចឡើងនៅលើ sorrel និងរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះផ្សេងទៀត។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាទាំងនេះវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការព្យាបាលត្រឹមត្រូវនៃដីមុនពេលសាបព្រួស។

ការរីកលូតលាស់បៃតងនៅផ្ទះក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងាគឺជាដំណោះស្រាយដ៏អស្ចារ្យ។ នៅក្នុងរយៈពេលនៃការខ្វះវីតាមីនមួយ។ វាមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងជំនាញពិសេសទេហើយសួនច្បារតូចពណ៌បៃតងរបស់អ្នកនឹងធ្វើអោយអ្នកសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងបន្លែបៃតងស្រស់និងស្រស់ៗសូម្បីតែនៅក្នុងសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរបំផុត។

មើលវីដេអូ: បចងបកហងកហវតចមយ តរវករដមទនបនមនលន? (ឧសភា 2024).