រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់នៃខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ

ចានផ្កាខាត់ណាមានលក្ខណៈអាចប្រើប្រាស់បានព្រោះវាអាចចម្អិនបានគ្រប់ពេលវេលា។ អត្ថប្រយោជន៍នៃចានទាំងនេះគឺមិនគួរឱ្យជឿហើយពួកគេភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់។

វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលល្ងាចឬអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់រាល់ថ្ងៃឬនៅពេលបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដើម្បីយកកន្លែងរបស់ពួកគេនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ លើសពីនេះទៀតខាត់ណាផា្កស្ពអាចប្រើក្នុងអាហារទារក។

អត្ថបទនេះមានរូបមន្តសម្រាប់ពែង, សាច់សត្វនិងចានផ្សេងទៀតដែលមានខាត់ណាផា្កស្ព, សាច់មាន់និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលអាក្រក់នៃម្ហូបបែបនេះ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទដុតនំគឺពិតជាម្ហូបអាហារ, ចាប់តាំងពី ចាន 100 ក្រាមមាន 98,6 គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការចង្អុលបង្ហាញនេះអាចកើនឡើងអាស្រ័យលើផ្នែកណាមួយនៃសាច់មាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់កំឡុងពេលចំអិន។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុង 100 ក្រាមមាន:

• 11,1 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន;
• ជាតិខ្លាញ់ 4.9 ក្រាម;
• 2.7 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

ផ្កាខាត់ណាមានជាតិសរសៃចំណីច្រើនដូច្នេះបង្កើតផលប្រយោជន៍នៅលើរុក្ខជាតិពោះវៀននិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។

លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកវីតាមីន C ប៉ូតាស្យូមអាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ធំនៃអាស៊ីដអាមីណូនៅក្នុង fillet សាច់មាន់, ម្ហូបនេះគឺពិតជាមួយនៃប្រយោជន៍បំផុត។

លក្ខណៈពិសេសនៃខាត់ណាផា្កស្ពគឺថាវាត្រូវបានរំលាយល្អ និងរំលាយដោយរាងកាយហើយដូច្នេះសមស្របសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

រួមជាមួយគុណសម្បត្តិទាំងអស់វាក៏មានការកំណត់នៃការប្រើជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពដែរ។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបរិភោគចានទាំងនេះ:

• hypothyroidism
• gout;
• ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

វីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណា:

ជំហានដោយជំហានសេចក្តីណែនាំអំពីចម្អិនអាហារជាមួយរូបថត

គ្រឿងផ្សំ:

• 300 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណា
• 200 ក្រាមសាច់មាន់បំពង
• 3 ស៊ុត - 100 មីលីលីត្រនៃ nonfat kefir;
• ឈីសរឹង 50 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ប្រេងរំអិល
• អំបិល

កែច្នៃផលិតផល: ខាត់ណាផា្កស្ពលាងជមែះ, រំពុះសម្រាប់ 5 នាទីលាងជមែះ fillet និងស្ងួត។

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

1. កាត់សាច់ដុំមាន់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។
2. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺនិងដាក់នំបុ័ងនៅលើវាមិនមែនជាអំបិលច្រើនទេ។
3. ស្ពឆ្អិនដាក់ចេញ fillet នៅលើកំពូល។
4. លាយស៊ុត, kefir, លោតបានល្អបន្ថែមអំបិល។ ចាក់ល្បាយនៃ fillet ជាមួយស្ពនេះ។
5. លាយកញ៉ាំឈីសនិងប្រោះនៅលើដំបូល។
6. ផ្ញើទៅចង្ក្រានដំបូងនិងចម្អិនរយៈពេល 25 នាទី។

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តវីដេអូសម្រាប់កំណែផ្សេងទៀតនៃខាត់ណាផា្កស្ពចម្អិនអាហារជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងឡនៅ:

ការប្រែប្រួលរូបមន្តខុសគ្នា

ជាមួយខ្ទឹមស

អ្នកអាចកាប់ខ្ទឹមសដើម្បីធ្វើឱ្យក្តៅ ហើយបន្ថែមវាទៅ kefir ជាមួយពង។

ជាមួយនឹងដំឡូង

នៅក្នុងលំដាប់មិនត្រូវរៀបចំចានម្ហូបមួយសម្រាប់ម្ហូបអ្នកអាចកាត់ដំឡូងបំពងចូលទៅក្នុងរង្វង់ 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់អំបិលនិងដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃទម្រង់ហើយបន្ទាប់មកធ្វើតាមការណែនាំ។ ដូច្នេះម្ហូបនេះនឹងបង្កើតថាមពលនិងកាឡូរីខ្ពស់។

ប្រយ័ត្ន! ប្រសិនបើដំឡូងមានវ័យក្មេងនិងឆាប់ឆ្អិនទន់វាអាចត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលឬជា 4 ផ្នែក។

ពត៌មានលំអិតបន្ថែមអំពីការដុតនំខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយដំឡូងនិងបន្លែដទៃទៀតអាចរកបាននៅទីនេះ។

ជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour

ចំពោះអ្នកដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់អំពីកាឡូរីអាចជំនួសក្រែមគ្លីហ្វឺរ។ ការរួមផ្សំគ្នានេះនឹងផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ថែមទាំងមានភាពសម្បូរបែបនិងការពេញនិយមផងដែរ។

ជាមួយបៃតង

នៅចុងបញ្ចប់, នៅពេលដែលម្ហូបត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយកំពូលអាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង ឬការរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងមូលនៃ dill, គំនិត, parsley ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ។

ជាមួយនឹងការ៉ុត

ភាពខុសគ្នាពីរូបមន្តដើមគឺថាយើងដាក់ carrots លីត្របន្តិចនៅលើកំពូលនៃខាត់ណាផា្កស្ពហើយបន្ទាប់មកចាក់ល្បាយនេះ។ Carrots នឹងផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងករណីនេះ juiciness និងតិត្ថិភាព។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូបសម្រាប់ក្មេង?

រូបមន្តល្អបំផុតសម្រាប់កុមារគឺជាបទពិសោធន៍។ ចំពោះបញ្ហានេះ:

1. ស្ពត្រូវតែត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាសុទ្ធ។
2. បន្ថែមប៊ឺ។
3. សាច់ត្រូវបានរំលងផងដែរនៅក្នុងសាច់ minced ។
4. ដាក់ចេញនៅក្នុងស្រទាប់និងចាក់ជាងជាមួយស៊ុតវាយដំ។

ត្រូវប្រាកដថារៀបចំចេញឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យកុមារចង់សាកល្បង។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយ cucumbers និងប៉េងប៉ោះប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។ ហើយក៏បន្ថែមអំបិលតិចដែរ។

រូបមន្តរហ័សមួយចំនួន

Cutlets

គ្រឿងផ្សំ:

• ពាក់កណ្តាលនៃគីឡូក្រាមខាត់ណាផា្កស្ពមួយ;
• សាច់មាន់ឆៅ។
• 2 ស៊ុត
• អំបិល;
• ប្រេងបន្លែ។

កែច្នៃផលិតផល: លាងជម្រះស្ពៃក្តោប។

សេចក្តីណែនាំជំហានដោយជំហាន:

1. រំពុះខាត់ណាផា្កស្ពនិង mince ។
2. លាយសាច់ minced ជាមួយស្ពបន្ថែមស៊ុតអំបិល។ ពិការភ្នែកចេញដ៏ធំនៃ cutlets នេះ។
3. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺនិងដាក់វានៅលើវា។

វាសំខាន់ណាស់! ស្លាបព្រាដែលបានចប់អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយឈីស Cream ស៊ុបឬទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។

Casserole

ផលិតផល:

• 300 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណា
• ជើងមាន់ 6
• 2 ប៉េងប៉ោះ;
• អំបិល;
• ប្រេងបន្លែ
• Cream sour ។

កែច្នៃផលិតផល: លាងសមាតនិងស្ងួតស្គរប៉េងប៉ោះនិងខាត់ណាផា្កស្ព

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

1. រំពុះស្ពសម្រាប់ 5-6 នាទី, ជាក់, disassemble ចូលទៅក្នុង inflorescences ។
2. Lubricate ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងដាក់ចេញស្ព, drumsticks និងប៉េងប៉ោះ, អំបិល។
3. បំពេញជាមួយ Cream sour និងផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 -35 នាទី។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ពនិងសាច់មាន់:

ជម្រើសសម្រាប់ការបម្រើចាន

ម្ហូបឆ្អិនល្អបំផុតដែលបានបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែត, តុបតែងជាមួយបៃតង slices នៃប៉េងប៉ោះនិង cucumbers ។ ប្រសិនបើសាច់មាន់និងខាត់ណាផា្កត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានដំឡូងនោះអង្ករឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងឬចេកអាចនៅតែជាអាហារចំហៀង។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ថ្មីៗនេះបានបង្កើតនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនផ្កាខាត់ណានៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងសាច់មាន់។ វាតែងតែមានចំណែកមួយសម្រាប់ការស្រមើស្រមៃរបស់ម្ចាស់បំណុលឬចុងភៅ។ ការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មីត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។