ផ្កាខាត់ណាមានធាតុដានជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្ស។ ដូច្នេះចាប់ពីដើមរដូវក្តៅរហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមវាទៅរបបអាហារ។
ម្ហូបសាមញ្ញបំផុតក្នុងការបន្ថែមវាគឺសាឡាត់។ មនុស្សគ្រប់រូបនឹងចូលចិត្តវាដោយគ្មានករណីលើកលែងពីព្រោះបន្លែនេះអាចត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយផលិតផលទាំងអស់។
យើងធ្វើបទបង្ហាញពីរូបមន្តពីស្ពៃឆៅ (ឆៅ) ឬឆ្អិនជាមួយផលិតផលជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃម្ហូប។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃចាន
សម្រាប់ផ្នែកមួយវាគឺជាការចាំបាច់:
- 160 គីឡូកាឡូរី
- ប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាម;
- 14 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន;
- 8 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
មាន:
- ផូស្វ័រ
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- ជាតិដែក;
- ជាតិសរសៃ
- ម្សៅ
- ប៉ូតាស្យូម
- សូដ្យូម
- ប្រូតេអ៊ីនឆៅ;
- វីតាមីន
- ស្ករ
តើភាពខុសគ្នានៅក្នុងរូបមន្តនេះមានអ្វីខ្លះ?
ភាពខុសគ្នាក្នុងការរៀបចំគឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថានៅក្នុងសាឡាត់នេះអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងស្រុងដោយអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។
បន្ទាប់មកយើងនឹងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតក៏ដូចជាជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនសម្រាប់វានិងបង្ហាញរូបថតនៃចានដែលបានបញ្ចប់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដោយយោងទៅតាមរូបមន្តបែបបុរាណ?
គ្រឿងផ្សំ:
- 2 tbsp ។ លីត្រ ខាំស្រា។
- 0,3 គីឡូក្រាមនៃ inflorescences ស្ព។
- ម្រេចផ្អែម។
- 5 អូលីវ។
- 3 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ។
- Bunch នៃ parsley ។
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់រយៈពេលបួនដង:
- រំពុះស្ពនៅក្នុងទឹកអំបិលនិង sprinkle ជាមួយ vinegar ។
- កាត់ម្រេចទៅជាចំណិត។
- កាត់អូលីវនិងបៃតង។ វាយពួកវារួមគ្នាជាមួយទឹកខ្មេះតូចនិងទឹកខ្មេះដើម្បីចាក់បំពេញ។
- បន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងអំបិលនិងម្រេច។
កំពុងរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីទៀត?
យើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីជម្រើសសម្រាប់រូបមន្តមេដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រាន់តែជាពេលតែមួយវានឹងក្លាយទៅជាហ៊ានណាស់។
ជាមួយសាច់មាន់
- Kilocalories 513 ។
- ប្រូតេអ៊ីន 213 ក្រាម។
- 38 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។
- កាបូអ៊ីដ្រាតចំនួន 24 ក្រាម។
សមាសភាគ:
- ម្រេចម្រេចចំនួន 4 ។
- សាច់ដោះមាន់ជាមួយស្បែក។
- 2 lavrushki ។
- 2 ឫស celery ។
- 2 carrots ។
- 0.2 គីឡូក្រាមនៃ inflorescences នៃស្ព។
- ពងមាន់ 3 ។
- 0.2 គីឡូក្រាមនៃ peas ពណ៌បៃតង។
- cucumber អំបិល។
- 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- 40 មីលីលីត្រនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងស្ករ ...
- មួយស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។
- Bow
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់ប្រាំដង:
- ចម្អិនសាច់មាន់និងបន្ថែមឡាវ៉្រស្សាក។ យកចេញនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- ដប់ប្រាំនាទីដើម្បីចម្អិនការ៉ុតហើយបន្ទាប់មកទាញចេញ។
- នៅក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិន root celery ។ រំពុះដប់នាទី។
- រំពុះស្ពសម្រាប់ប្រាំបីនាទី។ ទឹកគួរតែត្រូវបានអំបិលនិងជាមួយទឹកខ្មះ។ បន្ទាប់ពីដកចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- រំពុះស៊ុតរឹង - ឆ្អិននិងចាក់ទឹកត្រជាក់និងស្អាត។
- បន្ទាប់មកចំអិន mayonnaise ។ សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការវាយលាយនៅក្នុង blender មួយ: ស៊ុតអំបិលស្ករនិង mustard ។ បន្ថែមទឹក lemon ទៅនឹងល្បាយនេះ។
- ចែកសាច់គោទៅជាចំណិត។ លាបប៉េងប៉ោះ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូប: carrots, celery, cucumber និងស៊ុត។ ស្ពកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹម។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងចាក់ mayonnaise ។
ចំអិនមួយម៉ោង។
ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយសាច់មាន់អាចរកឃើញនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
ជាមួយដំបងក្តាម
គ្រឿងផ្សំ:
- 0,3 គីឡូក្រាមនៃ inflorescences នៃស្ពស្រស់ឬជាប់គាំង (សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ព frozen យ៉ាងត្រឹមត្រូវអ្នកអាចអាននៅទីនេះ) ។
- ដំបងក្តាម 150 ក្រាម។
- ម្រេចក្រហមផ្អែម។
- ពងមាន់ 3 ។
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mayonnaise ។
- មួយស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ។
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- ម្រេចនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- ចំអិនស្ពៃក្តោបក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងត្រជាក់និងបែងចែកទៅជាបំណែក។
- រំពុះពងឆ្អិនរឹង។ លាយស្ពជាមួយ mayonnaise ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅអំបិលនិងម្រេចផលិតផលដែលនៅសល់។
- នៅក្នុងចាន salad ដាក់ចេញស្រទាប់ដំបូងនៃម្រេចក្រហម។
- ស្រទាប់ទី 2 នឹងជាដំបងក្តាម។
- ស្រទាប់ទីបីនៃស៊ុត។
- ស្រទាប់ទីបួននៃស្ពឆ្អិនជាមួយ mayonnaise ។
- បំពេញជាមួយប្រេងបន្លែនិងវេន។
ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- 2 ប៉េងប៉ោះ។
- 50 ក្រាមនៃឈីសរឹង។
- 2 cloves នៃខ្ទឹមស។
- tablespoon នៃ mayonnaise មួយ។
- ខាត់ណាផា្កស្ព។
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- លាងសមាតស្ពស្រស់ចំអិននិងទុកឱ្យត្រជាក់។
- ចែកទៅជា inflorescences ។
- កាប់ប៉េងប៉ោះនិងដឹងគុណដល់ផលិតផលដែលនៅសល់។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងសាឡាត់រួចរាល់។
salad នេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយ Cream sour ឬ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលទានអាហារមានកាឡូរីតិចចូរប្រើទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
យើងផ្តល់ជូននូវការចំអិនសាឡាត់ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយការបន្ថែមប៉េងប៉ោះ:
ជាមួយស៊ុតនិងត្រសក់
មាន 113 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ:
- 0,4 គីឡូក្រាមខាត់ណាផា្កស្ពឆៅ។
- 4 សាច់មាន់។
- 0.1 គីឡូក្រាមឈីកពាក់កណ្តាលរឹង។
- ត្រសក់ 0,18 គីឡូក្រាម។
- ពណ៌បៃតង Dill ។
- 2 tablespoons នៃ Cream mayonnaise និងជូរ។
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- រំពុះស៊ុតនិង chop ។
- លាងសមាតផ្កាខាត់ណា។
- លាងសមាត cucumbers និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- កាត់ឈីសនិងបន្ថែមចំណីអាហារដែលបានចម្អិនទាំងអស់ទៅចាន។
- អំបិលទាំងអស់និងបន្ថែម mayonnaise និង Cream sour ។
រៀបចំសាឡាត់មួយសម្រាប់ 15 នាទី។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរូបមន្តខុសៗគ្នាសម្រាប់ចម្អិនផ្កាខាត់ណាជាមួយស៊ុតនៅទីនេះ។
ជាមួយនឹង prunes
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្កត់ផ្ចិត Kilogram នៃស្ពៃក្តោប។
- 100 ក្រាមនៃ eggplant ចៀន។
- ស៊ុត
- នំប៉័ងនំបុ័ង។
- ប្រេងអូលីវ។
- ក្បាលគំនិត
- 50 ក្រាមនៃ prunes ។
- ពណ៌បៃតងនិង peas ពណ៌បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចាក់បំពេញប្រេង:
- 200 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
- 100 ក្រាមនៃ Cream sour ។
- 2 ស្លាបព្រានៃម្ទេស។
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- ជីកម្សៅស្ពនៅក្នុងស៊ុត។
- ធ្លាក់ចុះនៅក្នុង breadcrumbs និង fry ។
- គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងផលិតផលដែលនៅសល់ត្រូវបានគេកាត់ល្អ។
- លាយទាំងអស់រួមគ្នាជាមួយ peas និង eggplants ដុត។
- បញ្ចូលរាល់ការស្លៀកពាក់និងតុបតែងជាមួយបៃតង។
មានជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់បន្លែនេះនៅក្នុង breadcrumbs មាន។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុង breadcrumbs អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
ជាមួយឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- 400 ក្រាមនៃ inflorescences ស្ព។
- 100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬ mayonnaise ។
- 2 cloves នៃខ្ទឹមស។
- 30 ក្រាមនៃ Walnut chopped ។
- ដើម្បីរសជាតិ: ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, អំបិល, parsley ។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់ 4 ដង:
- ចម្អិនស្ពៃក្តោបនៅក្នុងទឹកអំបិលឬទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
- បំបែកទៅជាបំណែកនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីស។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
- នៅទីនោះក៏បន្ថែម Walnut និងខ្ទឹមជាមួយឱសថ។
ចំអិនសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
អ្នកក៏អាចចំអិនផ្កាខាត់ណាជាមួយឈីសនិងទឹកជ្រលក់ក្រែមផងដែរ។ ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបខាត់ណាផា្កស្ពដោយប្រើឈីសនិងទឹកជ្រលក់ក្រែមអាចរកឃើញនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
ជាមួយពោត
- ប៉េងប៉ោះ 120 ក្រាម។
- cucumbers 120 ក្រាម។
- 120 ក្រាមនៃ inflorescences ស្ព។
- 150 ក្រាមនៃពោត។
- 150 ក្រាមនៃ salad ពណ៌បៃតង។
- 100 ក្រាមនៃ Cream sour ។
- Dill ។
- ម្រេច
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់:
- រំពុះស្ពនៅក្នុងទឹកអំបិលនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- លាងសមាតនិងប៉េងប៉ោះនិង cucumbers peel ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- កិនសាឡាត់។
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ផ្សំ, អំបិល, ម្រេចនិងបន្ថែម Cream sour ។
សាឡាត់ត្រូវបានចំអិន 20 នាទី។
នៅឆ្នាំថ្មី
គ្រឿងផ្សំ:
- 80 ក្រាមនៃ zucchini ។
- 60 ក្រាមនៃ inflorescences ស្ព។
- ប៉េងប៉ោះ 50 ក្រាម។
- មួយស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។
- មួយស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ។
- អំបិល
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនបន្ថែមម្រេចប៊ុលហ្គារី។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- Peel និងកាត់ zucchini ដាក់នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទឹក lemon, ម្រេចនិងអំបិល។
- លាងសមាតនិងកាត់ប៉េងប៉ោះ។
- Chop ស្ពនិង dill វិចិត្រ។
- ផលិតផលទាំងអស់លាយនិងបំពេញជាមួយប្រេង។
វាក៏មានរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយ zucchini ។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរូបមន្តសម្រាប់ zucchini ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពអាចត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះ។
ជាមួយ mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- ខាត់ណាផា្កស្ពខាត់ណាផា្កស្ព។
- Carrots
- កញ្ចក់នៃ peas ពណ៌បៃតងមួយ។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ពាក់កណ្តាលមួយពែងនៃ mayonnaise ។
- កែវ buttermilk ។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹក lemon ។
- ទឹកក្រឡុក 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ម្សៅ mustard 0.25 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាអំបិលមួយ។
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចដីខ្មៅ។
- ភេសជ្ជៈនៃ parsley ។
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ onions ឈី។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាម្ទេសនិងទឹកជ្រលក់ (បន្ថែមអំពីទឹកជ្រលក់ផ្កាខាត់ណាអាចរកបាននៅទីនេះ) ។
ការបម្រើ: ពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងកំប៉ុង។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
- កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយបំពេញដោយស្លៀកពាក់។
- បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បីទទួលបាន salad និងបំពេញវាជាមួយការបម្រើ។
ជាមួយនឹងផ្សិត
- Kilocalories 663 ។
- ប្រូតេអ៊ីន 31 ក្រាម។
- ជាតិខ្លាញ់ 55 ក្រាម។
- 12 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
សមាសភាគ:
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ។
- 75% ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។
- 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូច។
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃម្រេច។
- ប្រេងអូលីវពែង 65% ។
- 170 ក្រាមនៃផ្សិតពណ៌ស។
- 5 CUPS parsley chopped ។
- ពងមាន់ 2 ។
- 300 ក្រាមស្ព inflorescences ។
- 240 ក្រាមនៃឈីស Parmesan ។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់ 4 ដង:
- លាយក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ: ទឹក lemon, zest lemon, អំបិលនិងប្រេងអូលីវ។
- កាត់ផ្សិតប៉័រស៊ីនីហើយចាក់ទឹកជ្រលក់ជាលទ្ធផលពីចានដាច់ដោយឡែកមួយ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយបំបែកពងពីរ។ អំបិល ម្រេចវា។ បន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ពនិងលាយល្អ។
- ចាក់ម្សៅប៉េងស៊ិនទៅក្នុងចានធំមួយ។ ស្លាបព្រាជាមួយរន្ធតាមបណ្តោយហើយដាក់ស្ពក្នុងវាហើយរមៀលវាឱ្យល្អ។
- នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ប្រេងនិងដាក់នៅលើកំដៅល្មម។
ដរាបណាប្រេងចាប់ផ្តើមដក់ជាប់រំពាបន្ទាប់មកវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមស្ពៃក្តោបទៅវាប្រហែលមួយភាគបី។
- ស្ព fry មិនលើសពីបីនាទី។ ធ្វើដូចគ្នាម្តងទៀតជាមួយស្ពមួយទៀត។
- ដាក់ស្ពចៀននៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរប្រេងលើស។
- ដាក់ស្ពៃក្តោបនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតចូលទៅក្នុងសាឡាត់។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
រៀបចំ 40 នាទី។
យើងផ្តល់ជូននូវការរៀបចំខាត់ណាផា្កស្ពនិងមុខម្ហូបផ្សិតមួយទៀតយោងតាមរូបមន្តវីដេអូ:
អ្នកអាចចំអិនចានផ្សេងគ្នាជាមួយផ្សិតនិងស្ពៃក្តោប។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីជម្រើសនៃចានពីខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយផ្សិតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះ។
ជាមួយបង្គា
គ្រឿងផ្សំ:
- 300 ក្រាមនៃ inflorescences ស្ព។
- បង្គា 200 ក្រាម។
- 2 ត្រសក់។
- 9 អូលីវ។
- Walnuts ។
- ក្រូចឆ្មា
- 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
- Dill, ម្រេចខ្មៅ, អំបិល។
- 50 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារចូលក្នុងចានតែមិនបោះចោលខ្ទឹមនោះទេ។
- លាងសមាតស្ពបនិងបែងចែកជាបំណែក។
- ក្នុងកំប៉ុងជាមួយទឹកដាក់កាកសំណល់ដលសល់ហើយចម្អិនរយៈពល 2 នាទី។ អំបិលទឹក។
- ពាក់កណ្តាលនៃទឹកឆ្អិនជាមួយបង្គាចាក់ lemon ។ បិទគម្របហើយរង់ចាំពីរបីនាទី។
- នៅក្នុងផ្នែកមួយផ្សេងទៀតនៃទឹករំពុះដាក់ស្ពនិងការចំអិនសម្រាប់ប្រាំនាទី។
- បន្ទាប់ដាក់ស្ពនៅក្នុង colander មួយនិងលាងជាមួយទឹកត្រជាក់។
- លាងជម្រះត្រសក់, peel និង chop ចូលទៅក្នុង slices ។
- នៅក្នុងចាន salad មួយលាយ cucumbers, បង្គានិងស្ព។
- កាត់ខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយទុកឱ្យម្ភៃនាទី។
- លាយអូលីវលាយជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងស្លៀកពាក់សាឡាត់។
- sprinkle ជាមួយគ្រាប់ roasted ។
គ្មានខ្លាញ់
សមាសភាគ:
- មួយគីឡូក្រាមខាត់ណាផា្កស្ព។
- Beetroot
- ម្រេចផ្អែម។
- 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
- មួយស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ 6 ភាគរយ។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ mustard ។
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃម្រេចខ្មៅ។
- 2 sprigs នៃ parsley ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
- លាងសមាតនិងរំពុះ beets, peel, chop និងបន្ថែមទៅចាន salad ។
- ចែកស្ពក្នុងបំណែកនិងរំពុះក្នុងទឹកអំបិលនិងចាក់វាទៅ beets នេះ។
- ម្រេចលាង, peel, chop និងបន្ថែមទៅចាននោះ។
- Seasoning: ដាក់ mayonnaise ពីចានមួយនិងបន្ថែម vinegar, អំបិល, ម្រេចស្ករ mustard ។
- ចាក់ពីលើសំលៀកបំពាក់សាឡាត់។
- សូមអោយសាឡាត់ឈររយៈពេល 20 នាទី។
- stew
- pancakes;
- cutlets;
- omelette;
- ចំណិត
- ដំឡូង mashed ។
ជំរើសឯកសារ
បម្រើ salad នេះអាចមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយ។ ភាពខុសគ្នាអាចនៅក្នុងស្ថានីយឧស្ម័ននៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងចាន salad របស់ខ្លួន។ ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាដំណាំបន្លែមួយដ៏ល្បីល្បាញ។ វាមិនប្រៀបធៀបជាមួយ "បងប្អូន" ដទៃទៀតរបស់វានៅក្នុងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិនៃរបបអាហារនិងរសជាតិ។ មានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតអាបូរប៊ីក