នំប៉័ងដែលមានប្រយោជន៍ - សាឡាត់ស្ពៃ Peking ជាមួយម្រេចប៊ុលហ្គារី។ សាច់មាន់និងរូបមន្តដទៃទៀត

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដ៏សំខាន់សម្រាប់ការរក្សានូវតួលេខស្តើង។ ម្ហូបដ៏ល្អបំផុតដើម្បីថែរក្សាតួលេខស្តើងគឺសាឡាត់សាឡាត់ដែលមានបៃតងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។

ផ្លែល្ហុងជាមួយស្ពៃក្តោបនិងម្ទេសរបស់ចិនគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលឃ្លាំមើលយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរបបអាហាររបស់ពួកគេ: ប៉េងប៉ុងស្ពៃនិងម្ទេសមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនហើយក៏មានអាហារមានកាឡូរីទាបដែរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយកាឡូរីមិនត្រូវបានបន្ថែមទេអ្នកត្រូវការបន្ថែមស្ពៃក្តោបនិងម្រេចទៅឱ្យពួកគេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ម្ហូប

ជាមធ្យមការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈ 100 ក្រាមក្នុងមួយសាឡាតមានតែ 16 កាឡូរីរួមទាំង:

• ប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាម។
• 0, 2 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។
• 4 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។

ដោយផ្អែកលើនេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពន្លឺឬរបបអាហារនិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរសំបូរវីតាមីននិងអាហារពេលល្ងាចអាមីណូដែលមានប្រយោជន៍។ មាតិកានៃវីតាមីន C ម្រេចមិនទាបជាងផ្លែឈើក្រូចដ៏ល្បីល្បាញបំផុតដូចជាក្រូច, ក្រូច, currants ។

រូបមន្តមួយជំហានម្ដងៗ

ជាមួយសាច់មាន់

"Jolly ryaba"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• ខ្ទឹមស 300 ក្រាមឬសុដន់
• 2 ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមធ្យម
• 2-3 ប៉េងប៉ោះ;
• 2 ត្រសក់ស្រស់
• 1 កំប៉ុងកណ្តឹងក្រហម។
• ម្រេចលឿងលឿង 1
• ស្ពជិះកង់តូច 1
• bunch មធ្យមនៃស្លាបគំនិតពណ៌បៃតង;
• 2 tablespoons នៃ Cream sour ឬ mayonnaise;
• 1 ស្លាបព្រានៃភេសជ្ជៈហាងឬផ្ទះ;
• 1 clove នៃខ្ទឹមស;
• 1 ម្រេចដីម្រេចខ្មៅ។

របៀបចំអិន:

1. ខ្ទឹមបារាំងកាត់ពាក់កណ្តាលរួចកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
2. ស្ពនិងម្រេច chop ចូលទៅក្នុងច្រូតឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
3. រំពុះសុដន់មាន់ហើយកិនវាចូលក្នុងគូបតូចៗ។
4. កាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុងចំបើងមធ្យមនិងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុង slices តូចស្មើគ្នា។
5. កូរនៅក្នុងក្រូចឆ្មា, អំបិលនិងម្រេចសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ កាត់ខ្ទឹមសយ៉ាងល្អិតល្អន់។
6. ដាក់បន្លែនៅចានរាងសាឡាដលាយជាមួយទឹកជ្រលក់អំបិល។

   វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលបម្រើ, តុបតែងជាមួយស្លាបព្រាគំនិតស្រស់។

"បក្សីសុភមង្គល"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 800 ក្រាម;
• bunch មធ្យមនៃ onions ពណ៌បៃតង;
• ពាក់កណ្តាលមួយអាចឬពេញលេញនៃពោតតូច;
• 150-200 ក្រាមនៃសុដន់មាន់ជក់។
• មួយតូចឬពីរប៉េងប៉ោះតូច;
• ពីរបីនៃដៃតូចមួយនៃអូលីវ;
• បៃតងស្រស់
• អំបិល;
• mayonnaise ឬប្រេងអូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. កាប់ស្ពៃជាមួយចំបើងស្តើងបន្ទាប់មកចងចាំដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីផ្តល់ទឹក។
2. ច្របាច់សុដន់ចូលក្នុងចានរាងសាឡាដវិចិត្រខ្ទេចស្លាបបោនបៃតង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់អំបិលនិងម្រេចទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។
3. គ្រាប់ម្រេចត្រូវបានកាត់បន្ថយ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអូលីវ, បៃតង chopped និងពោត។ មុនបង្ហូរ pickle ពីកំប៉ុងដូច្នេះវាមិនបានលេខមួយស្ទួនរសជាតិនៃ salad នាពេលអនាគត។
4. អំបិលរដូវជាមួយ mayonnaise ឬប្រេងអូលីវអាស្រ័យលើជម្រើស។

ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ

"ប្រេស៊ីល"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ម្ទេសខ្យល់មធ្យមចំនួន 3 - ពណ៌ក្រហមលឿងបៃតង។
• 300-350 ក្រាមនៃស្ពចិន;
• mustard ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ផ្អែម;
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ម្ទេសក្តៅ;
• បៃតង;
• 1 គំនិត;
• ប៉េងប៉ោះធំ 1
• មួយស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែមួយចំនួន;
• អំបិល, ស្ករ, ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន:

1. លាងបន្លែនិងស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយកន្សែងក្រដាសឬកន្សែង។
2. ផ្សំប្រេងបន្លែជាមួយ mustard, ទឹកជ្រលក់, ទឹក lemon, ស្ករ, ម្រេច។ លាយល្អនិងវាយតិចតួច។
3. កាប់ស្ពៃជាមួយបាស្ទិកស្តើងកាត់ម្រេចទៅជាចំណិតស្តើង។ គំនិតកាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
4. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅនិងលាយ។ Pour ទឹកជ្រលក់នេះ។
5. លាងសាឡាត់ជាមួយសាឡីប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិលាយបន្តិចបន្តួចនិងបៃតង។

"សមុទ្រ"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• 1 ក្បាលប៉េកាំង;
• 250-300 ក្រាមដំបងក្តាម;
• 1 ពោតតូចមួយ;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី 1
• បៃតងស្រស់
• ខ្ទឹមបៃតង
• mayonnaise;
• អំបិលស្ករ។

របៀបចំអិន:

1. ដាក់ពោតនៅក្នុង colander និងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងចាន salad ។
2. កាត់ដំបងក្តាមអំបិលនិងម្ទេសចូលក្នុងគូបតូច។ អំបិល។
3. បន្ថែម pinch នៃស្ករមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

ជាមួយនឹង cucumbers

"យុវជន"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 500 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ 2 ធំ
• 200 ក្រាមនៃ cucumbers ស្រស់;
• អំបិល;
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ;
• ម្រេចផ្អែម 100 ក្រាម;
• 200 ក្រាមម្រេចខ្មៅ។

របៀបចំអិន:

1. Pike ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងសមាត, ស្ងួតនិងទឹកភ្នែកទៅជាបំណែកតូច។
2. លាងសមាតម្ទេសយកគ្រាប់ពូជហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
3. ដោយប្រើកណ្តៀងកាត់ត្រសក់ទៅជាផ្លាស្ទិចស្តើង។
4. កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចំណិតប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។
5. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានល្អ។
6. Sprinkle ជាមួយ vinegar, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

"ដើម"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 50-70 ក្រាម;
• 2 ត្រសក់តូច;
• 2-3 កណ្តឹងកណ្ដឹង, ពណ៌គឺមិនសំខាន់;
• 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ល្ង។
• អំបិល

របៀបចំអិន:

1. លាងបន្លែនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។
2. គ្រាប់ម្រេចត្រូវបានគេង។
3. បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចៗ។
4. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយ sprinkle ជាមួយប្រេងអំបិល sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង, លាយផងដែរ។

សាឡាត់បន្លែស៊ុតនិង paprika

"ត្រួសត្រាយផ្លូវ"

បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោប 300 ក្រាម;
• 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ
• 2 ត្រសក់តូច;
• ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម;
• ពាក់កណ្តាលម្រេចតូចឬពេញកណ្តឹងតូច;
• 5 ស៊ុតខ្យាះ។

របៀបចំអិន:

1. Chop ស្ពនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។
2. ច្របាច់ម្ទេសទៅជាឆ្នូតស្តើង។
3. ត្រសក់ត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
4. កាប់បន្លែនិងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
5. លាយជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលបន្តិចនិងដំណក់ទឹកខ្មេះមួយចំនួន។
6. ស៊ុតខ្យាកកាត់ពាក់កណ្តាល។
7. តុបតែងជាមួយសាឡាត់ស៊ុត។

"Oasis"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 200 ក្រាម;
• 1 ម្រេចនៃម្រេចប៊ុលហ្គារី;
• 2 ពងឆ្អិន;
• ខ្ទឹមបារាំង 50 ក្រាម;
• 3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise;
• អំបិល

របៀបចំអិន:

1. ចំបើងនិងចំបើងស៊ុបចំបើង។
2. គំនិតកាត់ជា 2 បំណែកបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
3. វិចិត្រខ្ទេចពង។
4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលនិង mayonnaise ។

ជាមួយពោត

"Tango"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃស្ពៃក្តោប;
• ពងមាន់ 2
• 150-170 ក្រាមនៃសាច់ក្រកដែលជក់។
• ពាក់កណ្តាល pod នៃម្រេច Bulgarian មួយ;
• 1 ពោតតូចមួយ;
• dill;
• ស្លាប onions ពណ៌បៃតង;
• mayonnaise;
• អំបិល

របៀបចំអិន:

1. លាងជម្រះស្ពៃក្តោបយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់បន្ថយចំនួនស្លឹកដែលត្រូវការពីក្បាល។
2. ច្រាសស្លឹកចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
3. ស៊ុតមុនឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំ។
4. ខ្ទះម្រេចច្រឹប។
5. ក្រឡុកសាច់ក្រអូបក្រាស់ដោយមានគូបឬចំបើង។
6. បង្ហូរពាងពោត។ បន្ថែមពោតទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
7. លាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងនិងលាយឱសថនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ហើយកាត់វាឱ្យល្អ។
8. បន្ថែមអំបិលនិង mayonnaise, លាយផងដែរ។

"អស្ចារ្យ"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• ប្រេងអូលីវ
• មួយពែងនៃពោត;
• 300 ក្រាមនៃ Ham;
• 100 ក្រាមនៃការនំកែកឃឺ;
• ស្ពៃក្តោប 300 ក្រាម;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារីធំ។

របៀបចំអិន:

1. ម្រេចលាងជូតនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកគ្រាប់ពូជ។
2. បំបែកពីក្បាលស្លឹកស្ពៃក្តោប។ កាប់ពួកវាជាមួយថង់ប្លាស្ទិក។
3. កាប់ខ្ទះជាបំណែក ៗ ។
4. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចម្រាញ់នៅក្នុងចានសាច់សាឡាត់។
5. បង្ហូរ marinade ពីពាងជាមួយពោតនោះលាងជម្រុះគ្រាប់ពូជបានល្អបន្ថែមវាទៅសាឡាត់។
6. ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន breadcrumbs នៅលើដៃឬកញ្ចប់នៃការនំកែកឃឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានធ្វើ, រៀបចំពួកគេដោយខ្លួនឯង។

   ប្រយ័ត្ន! ចំពោះការរៀបចំដោយខ្លួនឯងនៃការនំកែកឃឺកាត់នំបុ័ង rye ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងស្ងួតវានៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទីមួយ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle វាជាមួយ croutons ។

ជាមួយឈីស

"Allegro"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃក្តោប 300 ក្រាម;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ;
• ប៊ឺ
• mayonnaise;
• ឈីស Adyghe 200 ក្រាម;
• ពាក់កណ្តាលម្រេចកណ្ដឹងធំ;
• ពីរចម្រៀកនំប៉័ងពណ៌ស;
• ម្រេចខ្មៅដី;
• asafoetida;
• bunch នៃបៃតង;
• អូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. លាងបន្លែនិងរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
2. កាប់ស្ពបែកឬកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។
3. កាត់អូលីវទៅជាចំណិត។
4. កាត់ម្រេចទៅជាឆ្នូតស្តើង។
5. នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ទាប់មក fry នៅក្នុង butter ។
6. ឈីក៏កាត់និងចៀននៅក្នុងខ្ទះ។
7. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។

"Athenian"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• 6 ស្លឹកស្ពៃធំ;
• ឈីស feta 100 ក្រាម;
• ប្រេងអូលីវ - 4 ស្លាបព្រា;
• 1 ពោត។
• 1 ពាងបៃតង;
• ម្រេចក្រហមធំ 1
• 15 អូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. លាងស្លឹកស្ពៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតមានទំហំមធ្យម។
2. មុននឹងបន្ថមពោតនិងស្ូវចញទឹករាវពីកំប៉ុងហើយលាងជះក្នុងទឹកជាក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅស្ពនេះ។
3. គ្រាប់ម្រេចនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬគូបនៃជម្រើសរបស់អ្នក។
4. Slice អូលីវ, ឈីស - ការេធំ។

ជាមួយនឹងការ៉ុត

"នៅក្នុងព្រៃពណ៌ខៀវងងឹត"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• មួយភាគបួននៃក្បាលស្ពប;
• 1 ត្រសក់ស្រស់
• 1 ប៉េងប៉ោះមធ្យម
• plumage 3-4 នៃ onions ពណ៌បៃតង;
• ប្រេងបន្លែអាចត្រូវបានជំនួសដោយ Cream mayonnaise ឬ sour;
• 1 ការ៉ុត
• ម្រេចកណ្តឹងលឿងធំ 1 ។

របៀបចំអិន:

1. ប៉េងប៉ោះ, ម្រេច, cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. វិចិត្រ chop ស្ពនេះ។
3. Carrot លុបនៅលើ grater ធំមួយ។
4. ខ្ទប់គំនិតពណ៌បៃតង។
5. កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងរដូវជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលដើម្បីរសជាតិ។

"គំនូររបស់ចិន"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ពាក់កណ្តាលក្បាលនៃការគាស់កកាយ;
• 150-200 ក្រាមនៃ carrots នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ;
• គ្រាប់ល្ង
• 2 cucumbers ស្រស់អ្នកអាចប្រើ gherkins;
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ។
• ទឹក 60 មិល្លីលីត្រទឹកផ្លែទទឹម
• 220 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន។

របៀបចំអិន:

1. ដាប់ចាងស្ពាយចូលក្នុងសន្លឹកហើយលាងសំអាតល្អនៅក្រោមទឹក។ កាត់ក្រាស់ ៗ ។
2. Carrot លុបនៅលើ grater ពិសេសមួយសម្រាប់ carrots ចម្អិនអាហារនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ។ បន្ទាប់មក marinate សម្រាប់ពីរបីម៉ោងក្នុង marinade នៃទឹកខ្មះគ្រឿងទេសមួយ, ខ្ទឹមសនិងម្ទេស។ បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបង្ហូរ marinade ។
3. កាប់សាច់ឆ្អិនចូលទៅក្នុងគូបឬបារ, ចៀនបន្តិចបន្តួច។
4. Cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
5. ចាក់ទឹកផ្លែទទឹមនិងប្រេងបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសតិចតួច។
6. គ្រាប់ល្ងស្ងួតតិចតួចនៅក្នុងខ្ទះ។
7. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយចាក់ការស្លៀកពាក់នៃទឹកផ្លែទទឹមប្រេងនិងគ្រាប់ល្ហុង។

ជាមួយ radish

Iskra

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ពាក់កណ្តាលស្ពនៃស្ព Peking នេះ។
• bunch នៃ radishes មួយ។
• វត្ថុ 1 ម្រេចផ្អែម។
• 2 ពងឆ្អិន។
• 2-3 ស្លាបព្រា Cream sour ។

របៀបចំអិន:

1. Chop peking thinly កាត់ radish នៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. ម្រេចបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. កាប់ពងនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងដប។
4. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ។

"ខ្យល់ក្រិច"

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ស្ពៃចិន 1
• 1 ម្រេចកណ្ដឹងមធ្យម;
• 1 វត្ថុរ៉ាឌីកាល់;
• 125-130 ក្រាមនៃឈី feta;
• bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងតូច;
• 1 ស្លាបព្រាល្ង។
• ទឹកខ្មេះ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. ស្លឹកស្ពែតត្រូវតែកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
2. Radish កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។
3. ម្រេចបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
4. ខ្ទាស់គំនិតពណ៌បៃតងល្អ។
5. Fet កាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។
6. បន្ថែមសាឡាត់ជាមួយទឹកខ្មះនិងប្រេងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ពីស៊េរី "ប្រញាប់"

Flamenco

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• 4 បំណែកនៃស្ពៃក្តោបចិន
• 1 ម្រេចផ្អែម;
• ដំណក់ទឹកក្រូចឆ្មារមួយចំនួន។
• pinch នៃម្រេចខ្មៅមួយ;
• ពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំង
• ផ្លែប៉ោម 1 ពណ៌បៃតង;
• ប្រេងបន្លែ។

របៀបចំអិន:

1. កាប់ផ្លែប៉ោមស្ពៃនិងម្រេចទៅជាច្រូតស្តើង។
2. វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹម។ លាយបន្លែអំបិល។
3. ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, បន្ថែមម្រេច, ទឹក lemon ។

"ខ្យល់"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃការគាស់កកាយ;
• 2-3 ប៉េងប៉ោះមធ្យម;
• 1 ម្រេចកណ្ដឹងតូច;
• ប្រេងបន្លែ, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន:

1. ស្លឹកស្ពៃបានល្អវិចិត្រនិងចងចាំដៃតិចតួចទៅស្ពៃក្តោប។ ដូច្នេះសាឡាត់នឹងប្រែទៅជាហ៊ាន។
2. ម្រេច Bulgarian, ចំណីពណ៌ក្រហម, លាង, កាត់បន្ថយនិងយកចេញពីគ្រាប់។
3. ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្មើគ្នាតិចតួច។
4. បំពេញជាមួយប្រេងអំបិល។

របៀបដើម្បីបម្រើ?

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញម្ហូបនេះមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃការសម្តែងហើយដូច្នេះរបៀបនិងនៅពេលណាដើម្បីបម្រើវាត្រូវបានសម្រេចចិត្តតែដោយ hostess នេះ។ Salad អាចត្រូវបានតុបតែងដោយអូលីវទាំងមូលអូលីវ, sprinkled ជាមួយ croutons និងឱសថ halves nectly នៃបន្លែដាក់ចូលទៅក្នុងទម្រង់ដើមឬគ្រាន់តែនៅលើចានដ៏ស្រស់ស្អាត។

ស្ពៃ Peking នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយម្រេចនិងបន្លែដទៃទៀតជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន។។ គាត់ត្រូវតែព្យាយាមរៀបចំរាល់សណ្ឋាគារ។ វាមិនត្រូវការពេលច្រើននិងផលិតផលថ្លៃ ៗ ទេហើយសូម្បីតែមនុស្សដែលតឹងតែងបំផុតក៏នឹងចូលចិត្តវាដែរ។

មើលវីដេអូ: ឧសសហញសឡតដរ តមនដងថបនលនមនបរយជនចរនបបហនងស. សខភព. Cambodia News (ខែកញ្ញា 2024).