សួនបន្លែ

ធ្វើសាឡាត់មួយជាមួយស្ពៃក្តោបចិននិងការ៉ុមជាប្រពៃណីនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត

ស្ពៃក្តោបឬប៉ៃប៉េប៉េកាំងបានដាក់លក់នៅលើធ្នើរហាងរបស់យើងមិនយូរប៉ុន្មានទេ។ ប៉ុន្តែវាបានក្លាយជាការពេញនិយមដូច្នេះវាត្រូវបានគេរៀនដើម្បីដាំសួនច្បារនិយមជាច្រើននៅក្នុងក្រុម Fulham នៅរដូវក្តៅរបស់ពួកគេ។

ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា salads ស្ពៃខៀវទីក្រុងប៉េកាំងមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ រៀបចំសាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបចិនដោយបញ្ចូលសាច់សាច់មាន់ត្រីកំប៉ុងអាហារសមុទ្រពោតល្ពៅជាដើម។

សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងគោរកូសរបស់កូរ៉េនឹងមានភាពអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារស្រាល ៗ តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មានរូបមន្តខុសគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបនេះដូច្នេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមពិសោធនិងស្វែងរកជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលអាក្រក់នៃម្ហូបបែបនេះ

សាឡាត់ប្រពៃណីមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានជាច្រើន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយសាឡាត់ដទៃទៀតម្ហូបនេះត្រូវការចំនួនអប្បបរមានៃ mayonnaise ហើយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់វាមានបរិមាណកាឡូរីថយចុះនិងមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍។

ជួយ! ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងគឺជាផលិតផលលេខ 1 សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ រឿងនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងអ្វីដែលហៅថា "មាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាន" - 100 ក្រាមមានតែ 12 គីឡូកាឡូរីនិង 3 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

លើសពីនេះទៀត, ស្ពៃក្តោបចិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវីតាមីនខ្ពស់ ក្រុម A, C, B ។ វាក៏មានអាស៊ីដអាមីណូមានប្រសិទ្ធភាពរ៉ែនិងទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មាដ៏កម្រផងដែរ។

ស្ពៃកប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យប្រតិកម្មនៃសកម្មភាពរំលាយអាហារដំណើរការធម្មតា។

ការ៉ុតកូរ៉េក៏រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃដំណើរការរំលាយអាហារផងដែរព្រោះវាជាអាហារសម្រន់ដ៏ហៀរសំបូរ។ សូមអរគុណដល់គ្រឿងផ្សំនេះដែលបរិមាណទឹកក្រពះកាន់តែច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញដោយលទ្ធផលនៃចំណីអាហារកើនឡើង។

ការ៉ុតជាភាសាកូរ៉េមាន:

  • វីតាមីនស៊ីដែលជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម
  • វីតាមីន B មានផលប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពនៃសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។
  • វីតាមីន PP ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សកម្មភាព vasodilating របស់ខ្លួន។

ការ៉ាត់មានកាឡូរីទាបមានតែកាឡូរី 44 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលនេះក៏មានធាតុដានដូចជាម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វាតដែកទង់ដែងខូបនិងប៉ូតាស្យូម។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានចំពោះសាឡាត់ដូច្នេះវាគួរតែកត់សម្គាល់ថាវាមិនអាចប្រើដោយមនុស្សដែលមានបញ្ហាក្រពះ (ជាពិសេសជំងឺរលាកក្រពះឬរលាកដំបៅរលួយ) ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប (ក្នុង 100 ក្រាម):

  • កាឡូរី: 66 គីឡូក្រាម។
  • ប្រូតេអ៊ីន: 1,3 ក្រាម។
  • ជាតិខ្លាញ់: 2.5 ក្រាម។
  • កាបូអ៊ីដ្រាត: 4,3 ក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • pickles - 2 PCs;
  • mayonnaise 4 tbsp ។ l;
  • ម្រេចខ្មៅដី;
  • អំបិល
  1. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងស្ពបនិងដាក់ឱ្យស្ងួតនៅលើកន្សែងឬក្រដាស។
  2. ពេលផ្សំគ្រឿងផ្សំទី 1 កាត់វាតាមមធ្យោបាយងាយស្រួលហើយដាក់វានៅក្នុងចានឬចានឈី។
  3. កាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងរង្វង់ហើយកាត់រង្វង់គ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
  4. បន្ថែមកូឡារីអំបិលនិងម្រេចខ្មៅរបស់កូរ៉េ។
  5. រដូវកាលទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise ពីស៊ុត quail ។
  6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងនិងសាឡាត់នៃការ៉ុតកូរ៉េត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

មិនមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទេ

ជាមួយសុដន់មាន់ឆ្អិន

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • សុដន់មាន់ - 250 ក្រាម។
  • mayonnaise;
  • អំបិល
  1. ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនសាច់ដុំមាន់។
  2. ឱ្យសាច់ដែលបានចម្អិនឱ្យត្រជាក់ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
  3. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  4. ចម្អិនពង។
  5. ផ្តល់ស៊ុតឱ្យត្រជាក់និងបីគ្រាប់នៅលើខ្ទះ។
  6. យើងបំពេញទាំងអស់ជាមួយ Cream mayonnaise ឬជូរ, អំបិលបើចាំបាច់។
  7. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ជាមួយនឹង Ham និងគ្រាប់

ចំពោះគ្រឿងផ្សំដែលមានស្រាប់អ្នកត្រូវបន្ថែម:

  • កាត់ខ្ទឹម
  • Walnut ។

ជាមួយសាច់មាន់ជក់

ជាមួយនឹងនំកែកឃឺ

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 PC;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • សាច់មាន់ជក់ - 250 ក្រាម។
  • នំកែកឃឺ - 150 ក្រាម
  • mayonnaise;
  • អំបិល / ទឹកសណ្តែក។
  1. លាងស្លឹកស្ពៃខៀវរបស់ចិនហើយកាត់ចូលទៅក្នុងដបបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតរបស់កូរ៉េ។
  2. យើងបានបំបែកសាច់មាន់ដែលញាក់: ដកឆ្អឹងសរសៃឈាមខ្លាញ់ហួសប្រមាណនិងយកស្បែកចេញ។
  3. កាត់សាច់ទៅជាច្រូតតូចៗ (សាច់មាន់ដែលអាចជក់បានរួចរាល់អាចទិញបាននៅស្ទើរតែហាងលក់គ្រឿងទេស) ។
  4. លាយ: សុដន់សុដន់, ការ៉ុត, ស្ពៃក្តោប, ខ្ញីនិង mayonnaise ។
  5. បន្ថែមអំបិល។
  6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ជាមួយពោតនិងឈីស

ដើម្បីបន្ថែម:

  • ពោតលុបចោល - 1/2 ពាង;
  • បំណែកឈីសរឹង។

ជាមួយនឹងនំកែកឃឺ

ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • សុដន់មាន់ - 250 ក្រាម។
  • ស៊ុត - 2 បំណែក;
  • ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
  • នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម
  • mayonnaise;
  • អំបិល;
  • ម្រេចខ្មៅដី។
  1. ចង្ក្រាននំបុ័ងធ្វើម្ហូប: កាត់នំបុ័ងពណ៌សក្នុងគូបតូចៗនិងស្ងួតនៅក្នុងឡ។
  2. ចម្អិនសាច់ដុំមាន់។
  3. ឱ្យសាច់ដែលបានចម្អិនឱ្យត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។
  4. ចម្អិនពង។
  5. ឱ្យស៊ុតត្រជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូប។
  6. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  7. ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំហើយក៏កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  8. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលស្រូវម្រេចនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។
  9. បន្ថែម croutons ត្រជាក់។
  10. ជាថ្មីម្តងទៀត, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
  11. ភ្លាមបំរើតារាង, ដូច្នេះ croutons មិនត្រូវបាន soaked ។

ជាមួយឈីស

ដើម្បីបន្ថែម:

  • ពោតលុបចោល - 1/2 ពាង;
  • បំណែកឈីសរឹង។

ជាមួយពោត

ជាមួយនឹង onions ពណ៌បៃតង

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • ពោតលុបចោល - 1 អាច;
  • onions និទាឃរដូវ - 1 bunch;
  • mayonnaise;
  • អំបិល
  1. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  2. ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  3. Pods នៃ onions ពណ៌បៃតងពិន័យជាប្រាក់ chopped ។
  4. បង្ហូរទឹកពីពោតលុបចោលហើយបន្ថែម½កំប៉ុង។
  5. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលស្រូវម្រេចនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ

ដើម្បីបន្ថែម:

  • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • Rusks - 150 ក្រាម។

ជាមួយដំបងក្តាម

ជាមួយនឹងស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ:

  • ដំបងក្តាម (ឬសាច់ក្តាម) - 200 ក្រាម។
  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • ពោតលុបចោល - 1 អាច;
  • ស៊ុត - 3 បំណែក;
  • ទឹក lemon;
  • mayonnaise;
  • អំបិល
  1. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  2. បង្ហូរទឹកពីពោតចោលហើយបន្ថែមពាងទាំងមូល។
  3. ចម្អិនពង។
  4. ឱ្យស៊ុតត្រជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូប។
  5. ដំបងក្តាមកាត់ជាបំណែកតូច ៗ ។
  6. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលស្រូវម្រេចនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។
  7. Sprinkle salad ជាមួយទឹក lemon ។

ជាមួយការបន្ថែមនៃការ cucumbers នេះ

ដើម្បីបន្ថែម:

  • cucumbers ស្រស់ - 2 ​​PCs ។
  • ស៊ុត - 2 PCs ។

រូបមន្តរហ័សមួយចំនួន

ជាមួយផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
  • mayonnaise;
  • ទឹក lemon;
  • អំបិល
  1. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  2. ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំយកកោសចេញពីពួកវាហើយកាត់ចេញផ្នែកពាក់កណ្តាលជាមួយគ្រាប់។
  3. កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាបំណែកតូចៗឬបីកំប៉ុង។
  4. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារហើយចាក់វាផ្លែប៉ោម។
  5. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលអំបិលស្រាលនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។

ជាមួយ sprats

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1/2 កុំព្យូទ័រ;
  • carrot កូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • sprats - 1 អាច;
  • peas លុបចោល - 200 ក្រាម;
  • croutons ដែលផលិតរួចរាល់ហើយ, 150 ក្រាម;
  • mayonnaise;
  • អំបិល
  1. ស្លឹកនៃលាងស្ពៃក្រុងប៉េកាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  2. បង្ហូរទឹកពីសណ្តែកសាប៊ូហើយបន្ថែមពាងទាំងមូល។
  3. បើកកំប៉ុងនៃពន្លកនិងបន្ថែមមាតិកាទាំងអស់។
  4. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលស្រូវម្រេចនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។
  5. បន្ថែមនំកែកឃឺដែលបានបញ្ចប់។
  6. ជាថ្មីម្តងទៀត, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
  7. ភ្លាមបំរើតារាង, ដូច្នេះ croutons មិនត្រូវបាន soaked ។

របៀបដើម្បីបម្រើ?

អាហាររួចរាល់ អាចត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងចាន salad ដ៏ធំនិងស្រស់ស្អាតឬរីករាលដាលសម្រាប់ភ្ញៀវគ្នាចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។ មុនពេលបម្រើវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់សាឡាត់នៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ដប់នាទីដូច្នេះវានឹងទទួលបានរសជាតិបន្ថែមទៀតបន្ថែមទៀត។ ប៉េកាំងប៉ាងនិងសាឡាត់មើមកូរ៉េគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលផ្តល់ឱ្យមេចុងភៅនូវបន្ទប់ពិសោធន៍។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ឬរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេឱ្យមានរាងល្អ។

មើលវីដេអូ: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ឧសភា 2024).