ចានផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាមានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ស្ពៃក្តោបគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយអស់រយៈពេលយ៉ាងយូរក្នុងការចម្អិនអាហារជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយនិងមានសុខភាពល្អ។

ក្រៅពីពណ៌សដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំងអស់ចាប់តាំងពីកុមារភាពមកមានពីរប្រភេទដែលមានរសជាតិដូច ៗ គ្នាហើយក្នុងវិធីខ្លះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអំបូរស្ពៃខៀវនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ។

ពួកវាមានសារសំខាន់មិនគួរឱ្យជឿពីព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនច្រើន។ ព្យាយាមចម្អិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតដោយប្រើបន្លែទាំងនេះហើយពួកគេនឹងមានមោទនភាពចំពោះទីកន្លែងរបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ស្ពៃក្តោបពីរប្រភេទនេះសម្បូរទៅដោយមីក្រូរបស់ស្រដៀងគ្នា។ដូចជា:

• វីតាមីន C, B;
• កំចាយ
• ជាតិសរសៃ
• ជាតិដែក;
• ស័ង្កសី
• ប៉ូតាស្យូម។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេទ្វេដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខាត់ណាផា្កស្ព។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងស្ត្រី។ ដូចជាផលិតផលជារៀងរាល់, ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខូលីកូមានប្រតិកម្មមួយចំនួនដែលគួរត្រូវបានពិចារណា:

1. ជាមួយនឹងខាត់ណាផា្កស្ពអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមជាមួយនឹងអាឡែរហ្សីក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជម្ងឺពោះវៀន (រលាកសរសៃឈាមខួរក្បាលរលាកខួរក្បាលជាដើម) ហើយចងចាំថាជាមួយនឹងការប្រើប្រចាំថ្ងៃរបស់វាប្រសិទ្ធភាពនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតគឺអាចធ្វើទៅបាន។
2. ផ្កាខាត់ណាខៀវមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំជាមួយនឹងបញ្ហាលំពែងក៏ដូចជាការរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

តម្លៃថាមពលខាត់ណាផា្កស្ព (100 ក្រាម):

• មាតិកាកាឡូរី - 30 kcal
• ប្រូតេអ៊ីន - 2.5 ក្រាម
• ខ្លាញ់ - 0,3 ក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 5,4 ក្រាម។

តម្លៃថាមពលនៃស្ពៃខៀវខៀវ (100 ក្រាម):

• មាតិកាកាឡូរី - 28 គីឡូក្រាម
• ប្រូតេអ៊ីន - 3 ក្រាម
• ខ្លាញ់ - 0,4 ក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 5,2 ក្រាម។

បន្លែស្រស់និងទឹកកក

ប្រសិនបើអាចធ្វើបានវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើស្ពស្រស់ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានដាំដុះនៅលើខ្លួនវាដោយគ្មានការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី។

ចំពោះការផ្ទុកជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៅទីនេះគឺបង្កករហ័សដើម្បីរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផលឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិនទាំងពីរប្រភេទនៃស្ពនេះនៅក្នុងសក្តានុពលនៃ enamel មួយ។ដើម្បីបងា្ករការប៉ះពាល់សារធាតុគីមីដល់លោហធាតុ

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់នៃខាត់ណាផា្កស្ពនិងទឹកដោះគោខៀវខ្ចីសូមអានសម្ភារៈរបស់យើង។

ជម្រើសចំនួនបួនសម្រាប់របៀបចំអិនអោយបានឆាប់រហ័សហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ

មានជម្រើសចម្អិនអាហារចម្បងបួនគឺ:

1. ដើម្បីចំអិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវបន្ថយផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពឬផ្កាខាត់ណាខូសខាញ់ចូលទៅក្នុងពពកក្នុងទឹកអំបិលហើយចម្អិនរយៈពេល 7 នាទីប្រសិនបើស្ពៃក្តោបស្រស់និង 10 ទៅ 15 នាទីប្រសិនបើវាត្រូវបានកក (អំពីបរិមាណផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពឱ្យស្ងោរ, អាចរកបាននៅទីនេះ) ។
2. Fry។ ស្ព prep - ឆ្អិន - ខាត់ណាផា្កស្ពឬ broccoli - ចៀនក្នុង Pan ជាមួយ butter សម្រាប់ 5 នាទីមួយ។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ (របៀបក្នុងការចៀនផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងខ្ទះក៏ដូចជារូបមន្តចំអិនផ្សេងទៀតអាននៅទីនេះ) ។
3. ដាក់ចេញ។ អ្នកអាចបញ្ចោញអង្កត់ផ្ចិតនៃស្ពៃក្តោបនៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានបរិមាណទឹកតិចតួចនិងអំបិលបន្តិចក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទីសម្រាប់កំដៅទាប។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, បន្ថែម Cream sour និង simmer 5 នាទីផ្សេងទៀត។
4. ដើម្បីដុតនំ។ Sprinkle disassembled និង inflorescences មុនឆ្អិនជាមួយប្រេងអូលីវនិង sprinkle ជាមួយរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នកជាមួយអំបិលនិងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី (របៀបដុតនំ broccoli ដូច្នេះថាវាជាដេញថ្លៃនិងហ៊ានអ្នកអាចរកឃើញនៅទីនេះ) ។

ការរៀបចំផលិតផល

មុនពេលចម្អិនអាហារអ្នកគួរតែរៀបចំការផលិតតិចតួច។ នៅក្នុងករណីនៃស្ពស្រស់:

1. លាងសំអាតនៅក្រោមទឹក;
2. សម្អាតស្លឹក
3. បានបែងចែកយ៉ាងត្រឹមត្រូវទៅជា inflorescences, រក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ។

អ្វីដែលខ្ញុំអាចចំអិន, ចានរូបថត

ចូរពិចារណាពីរូបមន្តមួយជំហានសម្រាប់ការរៀបចំចានដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អពីស្ពៃក្តោបពីរប្រភេទ: ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ។

សាឡាត់សាមញ្ញ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• 250 ក្រាមខាត់ណាផា្កស្ពនិងខាត់ណាខៀវ។
• គំនិតឬខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
• Mayonnaise - 2-3 tablespoons ។
• Cream Sour នៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម - 2 tablespoons ។
• ល្បាយនៃរដូវកាលសំណព្វ (paprika, ខ្ទឹម, ដី, ឱសថស្ងួត, mint, dill ជាដើម) - pinch ឬទៅភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិលនិងម្រេច។

របៀបចំអិន:

1. ដាក់ស្ពដាំឱ្យពុះនៅលើកន្សែងក្រដាសស្ងួតបន្ទាប់មកចប (ចំនួនខាត់ណាខៀវដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសូមអាននៅទីនេះ) ។
2. កាត់គំនិតនិងផ្ញើទៅស្ពៃក្តោប។
3. ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់សម្រាប់ស្ព salad មួយសម្រាប់ការនេះយើងលាយ mayonnaise, Cream sour និងធាតុទាំងអស់ក៏ដូចជាអំបិលនិងម្រេច។
4. រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំហើយលាយល្អ។

សាឡាត់បន្លែ

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាខៀវ 2 ។
• មួយ carrot ឆ្អិន។
• ស្លាបព្រាមួយនៃប្រេងអូលីវ (4-5) ។
• មួយស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។
• ល្បាយនៃធាតុសំណព្វនិងអំបិលមួយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. កាត់បំណែកមធ្យមនៃបន្លែឆ្អិន។
2. នៅក្នុងតុស្យុងដាច់ដោយឡែកដើម្បីធ្វើឱ្យលាយគ្នា: ប្រេងអូលីវជាមួយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសអ្នកអាចប្រើខ្ទឹមសអំបិលស្រស់ - ក្លូនពីរបីអ្នកអាចយកស្ងួតបាន។
3. បន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មាទៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងលាយ។
4. ចាក់ទឹកជ្រលក់ទៅនឹងបន្លែនិងលាយ។

ស្វែងយល់ពីរូបមន្តបន្ថែមសម្រាប់ផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាខៀវក៏ដូចជាមើលរូបថតនៅទីនេះ។

Creamy ជាមួយបៃតង

ស្ព chopped ឆ្អិន (ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ) ជាមួយ butter និងឱសថ។

សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលផ្កាខាត់ណាខៀវ 2 ក្បាលនិងខាត់ណាផា្កស្ព។
• កញ្ចប់មួយនៃក្រែម (200-250 ក្រាម) ។
• ក្បាលពីរខ្ទឹម។
• ឈីដឹងគុណយ៉ាងរឹងមាំ - ដៃពីរ។
• រដូវនិងអំបិល។

ចម្អិនអាហារ:

1. នាំយកទៅជាមួយរំពុះ Cream ជាមួយខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសរងផលប៉ះពាល់នៅក្នុងពួកគេ។
2. លាងស្ពៃចូលទៅក្នុងក្រែមនិងចំអិនឱ្យក្រុមហ៊ុនទាំងមូលអស់រយៈពេល 2 នាទីហើយកូរវាឱ្យល្អដើម្បីបំបៅស្ពៃក្តោប។ ដូច្នេះបន្លែមុនពេលត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្នុងភ្លើងអាចត្រូវបានកំទេចដូចដែលអ្នកចង់។
3. បន្ទាប់មកយកចេញផ្សែង exhaling ម្ហូប aroma បន្ថែមឈីសទៅវានិងលាយ។

ចៀនជាមួយខ្ទឹមស

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• ចំនួនតូចមួយនៃខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ - ឆ្អិន។
• ខ្ទឹមអាចដាក់យ៉ាងហោចណាស់ក្បាលទាំងមូលវានឹងមានប្រយោជន៍នៅទីនេះ។
• ឈីសបានដឹងគុណនៅលើខ្ទះដ៏ល្អ - បន្តិចជាងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់។
• ពីរស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវឬបន្លែ។
• អំបិលបៃតងតើមានអ្វីខ្លះ។

របៀបចំអិន:

1. ចៀនខ្ទឹមនៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងអូលីវរហូតដល់ទទួលទានក្រហម។
2. ដាក់ស្ពបណ្តែតក្នុងខ្ទះខ្ទលលាយវានិងបិទកំដៅ។
3. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយ butter និងដាក់ស្ពនៅទីនោះ sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណនៅលើកំពូល។
4. ឥឡូវនេះវានៅតែដុតនំយីហោនេះនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅមុនប្រហែល 10 នាទី។

casserole ធម្មតា

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលតូចមួយនៃស្ពៃខបស្ពៃខៀវនិងពណ៌ - រំពុះមុន។
• ស៊ុតមាន់ចំនួនប្រាំ។
• ឈីសល្អវិចិត្រ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ដាក់ជាមធ្យមមួយឬពីរដៃ។
• ប៊ឺដសម្រាប់ទំរង់ប្រេងរំអិល។
• អំបិល - បុគ្គលដើម្បីរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. ដាក់ស្ពដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំប្រេងបន្តិច។
2. វាយពងជាមួយនឹងអំបិលយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ whisk មួយ។
3. លាយល្បាយស៊ុតនេះដោយថ្នមៗដោយព្យាយាមលាបវាទាំងអស់និងលាយជាមួយឈីស។ ឬអ្នកអាចបន្ថែមឈីស 5 នាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួន - អាស្រ័យទៅលើភាពសមសួននៃឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តនិងរសជាតិ។
4. Kindle ដុតមុនដើម្បីដាក់ម្ហូបស្ពក្នុងមួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចហើយដុតវាសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180-200 ដឺក្រេមួយ។

យើងផ្តល់ជូនដើម្បីបង្កើតផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពយោងតាមរូបមន្តវីដេអូ:

រមៀលសាច់មាន់ដើម

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• មួយ pound នៃ broccoli, ឆ្អិននិងការបំបែកចូលទៅក្នុង inflorescences ឬ chopped ល្អ។
• 200 ក្រាមនៃខាត់ណាផា្កស្ព - ឆ្អិន។
• ពងមាន់ 4 ដុំ។
• ស្លាបព្រាម្សៅតារាងចំនួនបីនៃថ្នាក់ទីខ្ពស់បំផុត។
• ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអំបិល។
• ប្រេងសំរាប់ប្រេងរំអិល។
• fillet មាន់ឆ្អិន - 300-350 ក្រាម។
• ស្លាបព្រា mayonnaise ប្រាំមួយ។

របៀបចំអិន:

1. ផ្កាឈូកប្រូខូលីសលាយ។
2. វាយស៊ុតជាមួយ whisk មួយ sprinkle អំបិលនិងម្សៅនៅលើពួកវាបន្តិចម្តង, stirring ល្អនិងវាយដំពួកគេ។
   នៅពេលដែលម្សៅទាំងអស់ត្រូវបានជ្រៀតជ្រែកវាគឺជាវេនដើម្បីបន្ថែមម្សៅបូលីខូលីហើយកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយឆ្អឹងម្តងទៀត។
3. មានម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅក្នុងទម្រង់ណាដែលសមស្របសម្រាប់ដុតនំមុនដាក់បាតនិងជញ្ជាំងដោយក្រដាសដុតនិងដុសខាត់ក្រដាសជាមួយប្រេង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយករូបរាងធំជាងមុនពីព្រោះនៅពេលដាក់ម៉ាសពងបែកលើវាអ្នកត្រូវតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្នថាកម្រាស់ស្រទាប់មិនលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដុតហើយក្រឡុកមិនក្រាស់ពេក។
4. ផ្ញើរង្គសាលដើម្បីដុតក្នុងឡភ្លើងសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
5. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, chop សាច់មាន់ល្អនិង chop វា, និយមជាមួយ blender មួយ, ដើម្បីសម្រេចបាននូវរដ្ឋដូចសុទ្ធ។ តូចជាង - កាន់តែប្រសើរ។
6. ដាក់ ​​mayonnaise ចូលទៅក្នុង fillet mashed និងលាយដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានត្រាំ។
7. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ dough ស្ពនៅក្នុង oven ត្រូវបានចម្អិនវាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្តិច, ដាក់ mash មាន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅលើវានិងរមៀលវាឡើង។
8. រមៀលលទ្ធផលដាក់នៅក្នុងទូរទឹកកកត្រជាក់រយៈពេល 3 ម៉ោងមិនតិចជាងនេះបន្ទាប់ពីការដែលវាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។
9. បន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិនទៅរមៀលបានបញ្ចប់។

រមៀល Salmon

វាត្រូវបានរៀបចំដូចគ្នានឹងរូបមន្តមុនជាមួយនឹងភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយគត់ដែលឈីក្រាមនិងអំបិលសាឡាត់មានជាតិអំបិលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញ។

នៅថ្ងៃទីពីរ

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលមួយនៃខាត់ណាផា្កស្ពមធ្យមនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ - ចំអិន។
• Cream Sour - 2-3 tablespoons ។
• ប៊ឺដឺរ - 1 ស្លាបព្រា។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. កំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងបន្ថែម Cream sour ។
2. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្ថែមឈីសដឹងគុណយ៉ាងម៉ត់ចត់ទៅនឹងក្រែមនិងគ្រឿងទេស។
3. ដាក់ពីរប្រភេទនៃស្ពនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយចាក់ល្បាយពី Pan និងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទី។

នៅក្នុង oven ជាមួយ Cream បាន

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 400 ក្រាម។
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 400 ក្រាម។
• Cream - ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រ។
• ម្សៅ - 1 tablespoon ។
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• Butter - 50 ក្រាម។
• គ្រឿងទេស, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកម្រិតនៃការ salinity នៃឈីសបាន។

ចម្អិនអាហារ:

1. ដាក់ស្ពបែកផ្សំនៃប្រភេទទាំងពីរនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។
2. រលាយប៊ឺក្នុងចានឆាំងនិងបន្ថែមម្សៅនៅទីនោះចៀនវាអស់រយៈពេល 5 នាទី។
3. បន្ទាប់មកចាក់ Cream ហើយបន្ថែមឈីសដឹងគុណ។
4. ដំណាក់កាលបន្ទាប់គឺគ្រឿងទេស។ កូររហូតដល់ឈីសទាំងអស់ត្រូវរំលាយ។
5. ចាក់ទឹកជ្រលក់ស្ពដែលត្រូវបានរង់ចាំនៅក្នុងស្លាបសម្រាប់ដុតនំនិងដាក់ភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់នៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី។
6. បនា្ទាប់ពីបិទវាកុំដកភា្លាម ៗ ហើយបន្ទាប់មក 15 នាទី។

ស៊ុបនៅលើកដំបូង

គ្រឿងផ្សំ:

• ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ, disassembled ចូលទៅក្នុង inflorescences - 200 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូររួចរាល់ហើយ - 3 លីត្រ។
• បន្លែ Chopped - carrots, ដំឡូង។
• គំនិត - 1 ដុំ។
• peas បៃតង - 1 ពាង។
• អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបមានជីវជាតិបន្ថែមអ្នកអាចបន្ថែមធញ្ញជាតិប្រភេទមួយចំនួនដែលល្អបំផុតគឺអង្ករ។

ចម្អិនអាហារ:

1. បន្ថែមបន្លែទាំងអស់លើកលែងតែស្ពៃក្តោបឆ្អិនហើយចម្អិន 15 នាទីក្នុងកំដៅមធ្យម។
2. ផ្ញើរ inflorescences ស្ពដូចគ្នានៅទីនោះ។
3. រង់ចាំសម្រាប់ការរំពុះនិងចាក់ peas ពណ៌បៃតង។
4. រំពុះបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀត។

យើងផ្តល់ជូននូវការរៀបចំនូវមុខម្ហូបមួយផ្សេងទៀតនៃផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ព:

សាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ព - ពាក់កណ្តាលនៃគីឡូក្រាម។
• គំនិត - 1 ដុំ។
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 1.5-2 លីត្រ។
• Cream - 100 ម។ ល។
• ខ្ទឹម - cloves 3-5 ។
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. នៅក្នុងខ្ទឹម cauldron គំនិតជាមួយខ្ទឹមស, បន្ថែមខាត់ណាខៀវ។
2. អំបិលម្រេចនិងឈ្ងុយនៅលើកំដៅទាប។
3. ចាក់ទឹកះទឹកះចូលក្នុងកំប៉ុងនិងនាំឱ្យឆ្អិនមួយដលគានបន្ថមកំដៅ។
4. បិទកំដៅ, លាយល្បាយនិងដុតម្តងទៀត។
5. ស៊ុបក្រែមក្នុងខ្ទះចៀននិងចាក់វាចូលទៅក្នុងស៊ុបលាយ។

មើលរូបមន្តបន្ថែមទៀតសម្រាប់ស៊ុលផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណានៅទីនេះ។

ទទួលទានអាហារសម្រន់, ធញ្ញជាតិនិងចំណីសត្វ

ជាមួយ kefir

ដុតសាច់ឆ្អិនដុតនំជាមួយ kefir ខ្លាញ់ដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ 20 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសដឹងគុណ។

casserole អ្នកស្រុកស្រែ

Pour ស្ពឆ្អិនជាងប្រេងអូលីវជាមួយនឹងធាតុនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

នៅលើរបៀបចំអិនប៉ារ៉ាស៊ីតផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងឡ។ យើងបានប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ជាមួយផ្លែប៉ោមក្រហម

គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រភេទទាំងពីរនៃស្ព 200 ក្រាម - រំពុះ។
• ផ្លែប៉ោមពណ៌ក្រហមធំមួយផ្លែប៉ោមគួរតែផ្អែម។
• ប្រេងអូលីវ - ពីរស្លាបព្រា។
• ខ្ទឹម - 1 clove តូច។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។
• គ្រាប់តូចមួយនៃអាល់ម៉ុង។

ចម្អិនអាហារ:

1. នៅក្នុងប្រេងអូលីវចាក់ទឹក lemon បន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងខ្ទឹមស។ កូរ។ បន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃទឹករំពុះ។
2. Chop ផ្លែប៉ោមដូច្នេះបំណែកសមនៅក្នុងទំហំជាមួយស្ពបន្ថែមបន្លែនិងគ្រាប់អាល់ម៉ុងបានកាត់បន្ថយ។
3. រដូវកាលជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹកត្រីទឹកឃ្មុំ។

បន្ថែមពីលើរូបមន្តខាងលើវាតែងតែមានលទ្ធភាពបន្ថែមនំបុ័ងផ្កាខាត់ណាខៀវឬខាត់ណាផា្កស្ពឱ្យទៅជាម្ហូបណាដែលអាចរកបានវាអាចមានបន្លែសាច់សត្វត្រីបក្សីឬធញ្ញជាតិ។

ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើឱ្យផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាខៀវមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសូមអាននៅទីនេះ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមានសុខភាពល្អបំផុត - បបរ buckwheat ជាមួយខាត់ណាខៀវ។ នៅក្នុង salads ស្ពចានអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយគ្រាប់: Walnut, cedar, អាល់ម៉ុង។

កម្រណាស់ដែលវាអាចទៅរួចដើម្បីបំពេញតាមផលិតផលដែលនឹងត្រូវបានរៀបចំឡើង។ ការភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃអ្នកអាចពិសោធន៍បានគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះហើយត្រូវប្រាកដថាម្ហូបនឹងក្លាយទៅជាល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេលដែលមានស្នាមថ្មី។