
Carrots គឺរីករាយដល់រសជាតិនិងបន្លែជា root ដែលមានសុខភាពល្អដែលដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់គ្រោងសួនច្បារ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ណាស់ដើម្បីរៀបចំគ្រប់ប្រភេទនៃចានហើយដូច្នេះវាត្រូវបានគេដាំដុះស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។
ប៉ុន្តែមានបញ្ហាជារឿងធម្មតានៅក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម - នេះគឺជាការចេញផ្កានៃបន្លែនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃកំណើន។ នេះគឺដោយសារតែការរំលោភបំពានកកកុញនិងឥទ្ធិពលនៃកត្តាជាច្រើន។
ការលូតលាស់នៃព្រួញនាំឱ្យដំណើរការដែលមិនអាចកែប្រែបានដែលកាត់បន្ថយបរិមាណនិងគុណភាពនៃដំណាំ។ ចូរយើងប្រាប់ពីមូលហេតុដែលផ្កាលេចឡើងក្នុង carrots និងបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតថាតើពួកគេមើលទៅ។
សេចក្ដីពិពណ៌នាតាមបែបរុក្ខសាស្ត្រ
- រូបមន្ត Inflorescence: Ч5-ОЛ5Т5П2។
- ផ្កាដែលមានផ្កាទ្វេរភេទមានពណ៌សតូចរហូតដល់ 2 ទៅ 3 មមានស្លាបព្រាញីពីរដែលមានរាងដូចបេះដូងដែលមានទីតាំងនៅលើចានតូចមួយ។
- Pistil និង stamens គឺមានពណ៌បៃតងខ្ចី, stamens ខ្លី, thickened ។
- កាកសំណល់តូចមានទំហំតូចមិនហើរចេញហួសពីបំពង់។
- ផ្កាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុង inflorescences នៃបំណែក 12-15 ។
រូបរាងនៃ inflorescences, រូបថត
ខាងក្រៅ, ផ្កា root ជាមើលទៅដូចជាឆ័ត្រជាមួយកាំរស្មី 15-20 មួយ។ កាំរស្មីនៃឆ័ត្រមានលក្ខណៈរដិបរដុបដែលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាដោយផ្លែឈើត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ផ្កានេះមានពណ៌សជាទំហំធំ (12-15 សង់ទីម៉ែត្រ) មាន 50 inflorescences ។
ប្រសិនបើអ្នកពិនិត្យមើលវាកាន់តែច្បាស់អ្នកអាចឃើញផ្កាពណ៌សតូចៗជាច្រើនដែលមានធ្មេញមិនមានពែងដែលមានព៌ណបៃតងផ្កាឈូកឬពណ៌ផ្កាឈូក។
ផ្កាពណ៌ក្រហមដ៏ងងឹតអាចមើលឃើញនៅកណ្តាលឆ័ត្រ។។ ការ inflorescence កណ្តាលដំបូង bloom, បន្ទាប់មករំលាយបន្តិចម្តងនៅសល់។
ហេតុអ្វីបានជាបញ្ហានេះសម្រាប់សួនច្បារ?
Carrots គឺបន្លែពីរឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំទី 1 នាំមកនូវផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន។ នៅក្នុងទីពីរ, stems ជាមួយ buds ដុះលូតលាស់ពីឫស។ ប៉ុន្តែវាកើតឡើងនៅពេលដែលសាបព្រួសនៅរដូវរងានៅឆ្នាំដំបូងជំនួសឱ្យឫសដុះលូតលាស់។ នៅក្នុងករណីនេះ, រុក្ខជាតិក្លាយទៅជាមិនអាចប្រើបាន។
ការចេញផ្កាការ៉ុតបានធ្វើឱ្យអ្នកដាំបន្លែសោកសៅដែលរំពឹងថានឹងទទួលបានផលល្អ។ A នៅពេលដែល brooded, មានកំណើនច្រើនក្រៃលែងនៃគ្រាប់ពូជដែលនាំឱ្យដំណាំជា root depleting។ វាមិនបង្កើតនិងមិនលូតលាស់វាក្លាយទៅជាសើមស្ងួតនិងមិនសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។ កងកម្លាំងទាំងអស់អាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានចំណាយលើការបង្ខំឱ្យព្រួញនិងមិនមែនទៅលើការអភិវឌ្ឍនៃឫសនោះទេ។
តើវាកើតឡើងនៅពេលណា?
មូលហេតុនៃការចេញផ្កាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនិងការរំលោភបំពានបច្ចេកទេសក្សេត្រសាស្ត្រ:
- ម៉ោងក្នុងពន្លឺថ្ងៃខ្លី - តិចជាង 10 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលយប់រុក្ខជាតិដែលទទួលរងនូវប្រតិកម្មជីវគីមីស្មុគស្មាញដែលនាំទៅរកការបង្កើត peduncles នេះ។
- និទាឃរដូវត្រជាក់រួមចំណែកដល់ការពិតដែលថានៅក្នុងឆ្នាំដំបូងជំនួសឱ្យផ្លែឈើធំព្រួញផ្កាលេចឡើងនៅលើគ្រែសួនច្បារ។
- ដីដែលមិនក្តៅ។
- គ្រាប់ដែលមានគុណភាពខ្សោយដែលបានកើតឡើងដោយសារការចម្រាញ់ជាតិពុលពីការ៉ុតជាមួយសត្វព្រៃ។
ការបកប្រស់រលាយគឺជាផលប៉ះពាល់រយៈពែលយូរទៅលើការដាំសម្ភារដែលមានសីតុណ្ហាភាពវិជ្ជមានទាប (ពី 0 ទៅ 4 ដឺក្រេ) ។ ជាលទ្ធផលមានការបំផ្លាញនៅក្នុងការរំលាយអាហារនៅក្នុងគ្រាប់ពូជដែលបណ្តាលឱ្យការផ្លាស់ប្តូរបន្លែពីការលូតលាស់រហូតដល់កំណើនលូតលាស់។ វប្បធម៌នៃបន្លែត្រូវបានប្លែងទៅជាការតុបតែង។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុបែបនេះរយៈពេលត្រជាក់ជំនួស carrots សម្រាប់ឆ្នាំដំបូងនៃរដូវរីកលូតលាស់និងមួយកក់ក្តៅត្រូវបានគេយល់ច្រឡំថាជាឆ្នាំទីពីរដូច្នេះរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើម bloom ។
- ភាពក្រាស់នៃគ្រាប់ពូជដាំដុះនិងភាពក្រីក្រ។
- ខ្វះឬមានជាតិសំណើមលើសនៅក្នុងដីនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
- សាយសត្វនៅពេលនៃការសាបព្រួស។
- ដីជីជាតិហួសកំរិត។
ដោយពិចារណាអំពីមូលហេតុទាំងអស់ដែលដំណាំបន្លែត្រូវបានពន្លកវាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់កត្តាដែលមិនអំណោយផលឱ្យបានឆាប់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ថាឫសទៅតាមព្រួញ?
បន្ទាប់ពីពេលខ្លះឆ័ត្រពណ៌បៃតងបត់លេចឡើងនៅកំពូល។ ដោយពេលវេលានៃការចេញផ្កាឆ័ត្រនឹងបើកហើយពន្លកតូចៗលេចឡើងដែលបន្ទាប់មកក្លាយជា stalks ផ្កាពណ៌ស។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បី carrot មិនត្រូវបាននៅក្នុងពណ៌ - សេចក្តីណែនាំជំហានដោយជំហាន
ដើម្បីជៀសវាងការលេចឡើងនៃ peduncles នៅលើគ្រោងនេះវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីធ្វើតាមអនុសាសន៍មួយចំនួន:
- នៅពេលដែលការទិញពូជយកពូជដែលធន់ទ្រាំទៅនឹង strelkovuyu ។ ប្រភេទទាំងនេះរួមមានប្រភេទវីតាមីន, "Canning", "Nantes 4", "មិនឆបគ្នា" និង "ធន់ទ្រាំនឹងត្រជាក់ 19" ។
- ជ្រើសរើសគ្រែមួយសម្រាប់ការសាបព្រួសដោយយកទៅក្នុងអនុសាសន៍អនុសាសន៍សម្រាប់ការបង្វិលដំណាំ: predecessors ល្អបំផុតសម្រាប់ carrots គឺស្ព, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers, ដំឡូង។
- ដើម្បីអនុវត្តការសាបព្រួស podzimniy នៅក្នុងដីទឹកកកនិងនិទាឃរដូវនៅក្នុង warmed ឡើងទៅ +5 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់ថយចុះគ្រែគួរតែគ្របដណ្ដប់ដោយស្លឹក។
សាបដាំដំណាំជាមូលដានជាមួយផ្ទះបងា្ការដើមាបីធ្វើឱាយវាមានភាពងាយសួលក្នុងការថទាំជួរ។
- ដើម្បី thinning ចេញពន្លកបន្ទាប់មកនឹងមិនមាន thickening នៃដំណាំ។
- ទឹកជាទៀងទាត់និងច្រើនក្រៃលែងនិងមិនមែនជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងផ្នែកតូច។
នៅពេលអ្នករៀបចំគម្រោងចុះចតអ្នកត្រូវគិតអំពីរឿងនេះ "អ្នកជិតខាងល្អ" សម្រាប់ការដាំដុះឫសមានសុខភាពល្អនឹងមានវប្បធម៌ដូចជា:
- សាឡាត់
- មើមឆៃថាវ
- ខ្ទឹម;
- legumes ។
អ្នកជិតខាងជាមួយ parsley, horseradish, beets, celery ត្រូវបានជៀសវាងដ៏ល្អបំផុត។
ដីដែលស្ថិតនៅក្រោម carrot នេះមិនគួរត្រូវបានថ្មនិងក្រាស់។ មុនពេលសាបព្រួសគួរតែជីកវានិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាក។ ដំណាំនាំមកនូវការប្រមូលផលល្អនៅលើដីខ្សាច់ដែលមានជាតិអាស៊ីតអព្យាក្រឹត, ពោរពេញទៅដោយជីសរីរាង្គនិងរ៉ែដែលត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ឆ្នាំមុនពេលសាបព្រួស។
ការផ្តល់ជីនិងការញ៉ាំច្រើនហួសប្រមាណនាំឱ្យមានការលូតលាស់នៃឫសនិងសញ្ញាសម្គាល់។
ចំពោះការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដែលមានទំហំធំ ៗ ដែលមានអាយុកាលធ្យូងថ្មមិនលើសពី 2 ឆ្នាំត្រូវបានប្រើ។
- ដំបូងពួកគេត្រូវបានគេពិនិត្យមើលសម្រាប់ដំណុះ។
- បន្ទាប់មកកែច្នៃជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃម៉ង់ហ្គាណែសឬត្រាំក្នុងទឹក។
- ត្រាំផងដែរជាមួយល្បាយសរធាតុចិញ្ចឹម (ដំណោះស្រាយនៃ mullein, peat, humus) ។
- ចំពោះការសាបព្រួសនៅលើគ្រែមួយ grooves ត្រូវបានរៀបចំជាបន្តបន្ទាប់នៅទទឹង 30 សង់ទីម៉ែត្រពីមួយទៅមួយផ្សេងទៀត។ គ្រាប់ត្រូវបានដាក់ទៅជម្រៅមិនលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងដីល្អសំណើម។
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃសំណើមដីក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ដំណុះគ្រាប់ពូជ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រែបន្ទាប់ពីទឹកជាលើកដំបូងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជាធម្មតាជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិច។
- ដរាបណាខិត្តប័ណ្ណ 3-4 ដំបូងលេចឡើងការផ្តល់ចំណីបន្ថែមជាលើកដំបូងត្រូវបានអនុវត្តជាមួយដំណោះស្រាយនៃ ammonium nitrate មួយ។ ការស្លៀកសំលៀកបំពាក់ទី 2 និងទី 3 ត្រូវបានអនុវត្ត។
- តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការរីកចម្រើនល្អនៃការ៉ុតហើយក្នុងពេលអនាគតនៃការទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយដំណាំនិងកាត់បន្ថយចន្លោះប្រហោងជាទៀងទាត់។
- ក្នុងអំឡុងពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍គ្របដណ្តប់គ្រែដើម្បីជៀសវាងការច្រកដាក់របស់ពួកគេ។
- ធន់ត្រូវបានអនុវត្ត 3-4 ដងសម្រាប់រដូវរីកលូតលាស់ពេញលេញ។
ចាប់តាំងពីការ៉ុតគឺជាបន្លែដែលមានវដ្តកំណើនពីរឆ្នាំ, រូបរាងរបស់ peduncles នៅក្នុងឆ្នាំទីពីរបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធម្មតា។ វាគឺជាគ្រាប់ដែលដុះនៅឆ្នាំទី 2 ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអាចបង្កើតផលផ្លែធំនិងប្រមូលផលបានល្អ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលដែលការរីកលូតលាស់ carrots សម្រាប់គ្រាប់។
នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់បន្លែហ៊ាននិង crisp ដើម្បីឱ្យមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលវាជាការចាំបាច់, នៅពេលដែលរៀបចំសម្រាប់ការសាបព្រួស, ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់ទាំងអស់មូលហេតុដែលបានរាយហេតុអ្វីបានជា carrots ចូលទៅក្នុងពណ៌។ អនុវត្តតាមអនុសាសន៍និងដំបូន្មានទាំងអស់ដើម្បីការពាររូបរាងនៃឆ័ត្រពណ៌សនៅលើសួនច្បារ។ ហើយបន្ទាប់មកការប្រមូលផលដែលសម្បូរបែបនិងមានគុណភាពខ្ពស់នឹងរីករាយម្ចាស់របស់វា។