សួនបន្លែ

Pear ដីឬក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke: នៅពេលដែលដើម្បីជីកវាចេញនិងរបៀបរក្សាទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវ?

ក្រុងយេរូសាឡឹមគឺជាអាគារសិប្បនិម្មិតដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានផ្កាលឿងដ៏ធំដែលមើលទៅដូចផ្កាឈូករ័ត្ន។ វាមិនធម្មតានិងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិស្រដៀងនឹងមើមដំឡូង។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងអាហារ។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំនៃ pear earthen មាន។

ប៉ុន្តែដើម្បីប្រើវាមិនត្រឹមតែក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងរដូវរងាអ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបដើម្បីថែរក្សាផ្លែឈើរបស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពួកគេត្រូវតែមិនត្រឹមតែមិនបាត់បង់រូបរាងរបស់ពួកគេ, ប៉ុន្តែក៏រក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ របៀបរក្សាទុកនឹងត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។

ពេលណាត្រូវជីកវា?

កត្តាមួយនៃកត្តាសំខាន់នៃការដាំដុះនិងការទទួលបានការប្រមូលផលដ៏ល្អនៃដំណាំណាមួយគឺដើម្បីបំពេញតាមពេលវេលានៃការប្រមូលផល។ ក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិតអាចត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដោយសុវត្ថិភាពនៅដីរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ជួយ! pear ផែនដីគឺជារុក្ខជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វនិងផ្ទេរសាយសត្វបានយ៉ាងងាយស្រួលដល់ 20 ដឺក្រេ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, សួនច្បារនិយមជាច្រើនបានចាកចេញពីរោងចក្រនេះនៅក្នុងដីរហូតដល់និទាឃរដូវ។ ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង? តើពេលណាអ្នកត្រូវជីកដំណាំសម្រាប់ផ្ទុក?

មើមនៃរុក្ខជាតិនេះស្រដៀងទៅនឹងដំឡូងនៅក្នុងរូបរាងនិងរសជាតិរបស់វា។។ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាពួកគេអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ ផ្លែឈើនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដីសូម្បីតែនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងណាស់។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សួនច្បារដើម្បីគ្របដណ្តប់គ្រែជាមួយស្មៅហើយពួកគេនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់និទាឃរដូវ។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងដើម្បីយកចេញពាក់កណ្តាលនៃផ្លែសម្រាប់ការផ្ទុកនិងទុកនៅសល់នៅក្នុងដីដើមដែលគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ពួកគេធ្វើបែបនេះមុនពេលសាយសត្វហើយទុកឱ្យកម្ពស់ប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ មើមត្រូវបានជីកចេញបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍ក្នុងកំឡុងពេលដែលទិន្នផលរបស់ពួកគេអាចកើនឡើង។

អ្នកដែលបានទុកផ្នែកមួយនៃដំណាំនៅក្នុងដីមុននិទាឃរដូវគួរមានពេលវេលាដើម្បីជីកពួកគេឡើងជាមួយព្រះអាទិត្យជាលើកដំបូង។ បើមិនដូច្នោះទេប្រសិនបើផែនដីមានពេលវេលាដើម្បីឱ្យឡើងកំដៅផែនដីមើមនឹងពន្លកនិងក្លាយជាមិនហ៊ានដូច្នេះនិងមានសុខភាពល្អ។ មានបញ្ហាមួយផ្សេងទៀត - rodents ។ ដោយនិទាឃរដូវពួកគេអាចរឹបអូសដំណាំដែលនៅសល់ក្នុងដី។

ហេតុអ្វីបានជាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុត?

វិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុកនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើស, មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់បំផុតគឺសីតុណ្ហាភាពនិងសំណើម។ ក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិតមិនចូលចិត្តកំដៅនិងព្រះអាទិត្យទេ។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់សម្លាប់មើម។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីរក្សាសំណើមខ្ពស់ដូច្នេះផ្លែឈើមិនស្ងួត។

នៅពេលដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមួយត្រូវតែត្រូវបានចាក់ជាមួយខ្សាច់ឬទុកក្នុងប្រអប់។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនគួរត្រូវបានដាក់នៅលើជាន់បេតុង, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់សំណើមនិងលេខមួយស្ទួនភ្លាម។ សុវត្ថភាពនៃផ្លែឈើនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វានឹងអាស្រ័យលើរបៀបដែលវានឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

តើមានភាពខុសប្លែកគ្នាចំពោះសុវត្ថិភាពនៅតាមពេលវេលាខុសគ្នានៃឆ្នាំនេះដែរឬទេ?

នៅពេលណាក្នុងឆ្នាំនេះការស្តុកអល្យាភសិលានៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងអាគារផ្ទះល្វែងរឺទូទឹកកកនឹងមិនវែងទេ។ វាត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលខ្លី។។ មានតែការត្រជាក់និងការស្ងួតផ្លែឈើនឹងពន្យារសុវត្ថិភាពរបស់វា។ ដូច្នេះវាមិនសំខាន់ថាតើការប្រមូលផលនឹងត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬនៅនិទាឃរដូវ។ វានឹងត្រូវបានរក្សាទុកស្មើៗគ្នា។ ប្រសិនបើវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីទុកមើមនៅក្នុងដីនោះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទាញយកប្រយោជន៍ពីនេះនិងទទួលបាន topinambur បើចាំបាច់។

វិធីដើម្បីធានាថាផ្លែឈើស្រស់នៅផ្ទះ

មានវិធីជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកផ្លែឈើនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។ គ្រប់វិធីទាំងអស់គឺល្អគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺនៅតែរក្សាមើមនៅក្នុងដី។ លើកលែងតែវាអនុញ្ញាតឱ្យបរិយាកាសដែលអ្នករស់នៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកនៅក្នុងរដូវរងារនៅក្នុង cellar បានដែរឬទេ?

មើមនៃរុក្ខជាតិគឺឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់វាមិនចាំបាច់ជាចាំបាច់ដើម្បីជម្រះដីដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសពីពួកគេហើយជាញឹកញាប់ផ្លាស់ប្តូរពីកន្លែងមួយទៅកន្លែង។ ប្រសិនបើវាខូចខាតផ្លែឈើនឹងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

តើអ្វីទៅជាការល្អនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃបន្ទប់ក្រោមដីផ្ទុក? វិធីសាស្រ្តនេះមិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងច្រើនទេប៉ុន្តែអាយុកាលរបស់វានឹងតូច។

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរក្សានៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នៅក្នុង cellar នេះ:

  1. ប្រើកន្លែងដែលអ្នកទុកការ៉ុត។
  2. ដាក់អលង្ការនៅក្រុងយេរូសាឡិមហើយលាងសំអាតដីខ្សាច់។
  3. កុំបំបែកមើមជីពីគ្នា។
  4. ដោយមិនឱ្យរង្គើពួកវាពីដីដាក់វានៅក្នុងធុងសមស្របមួយ។
  5. ដាក់ ​​topinambur នៅក្នុងប្រអប់ធម្មតា: ឈើប្លាស្ទិចដែលអ្នកនឹងរកឃើញ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ moss, sawdust ឬ peat នៅលើកំពូល។
  6. Lubricate មើមជាមួយដីឥដ្ឋនិងអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួត។ ដាក់ក្នុងថង់មួយនិងចងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដូច្នេះខ្យល់តិចត្រូវបានចាកចេញ។
  7. ដាក់មើមនៅក្នុងថង់នៃផែនដី។
  8. ឫសនីមួយៗអាចត្រូវបានគេព្យាបាលដោយប៉ារ៉៉ាហ្វីន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវដក់ក្នុងសារធាតុហ្វារ៉ាហ្វីនរលាយដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតបន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

ពីពេលមួយទៅពេលមួយពិនិត្យមើលថាដំណាំមិនរលួយ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលរបបសីតុណ្ហាភាពមិនខ្ពស់ជាង 5 អង្សារ។ នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីវាអាចទុកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពីមួយខែ។

កុំទុកក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្បែរអ័កតូលិកជាប់នឹងដំឡូងនិង beets ។

តើខ្ញុំអាចបង្កកនៅផ្ទះក្នុងទូរទឹកកកបានទេ?

គុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់គិតថាស្បូនរបស់ទារកនឹងទទួលរង។ មិនមានចំនុចខ្វះខាតក្នុងការស្តុកទុកនៃការកកកុញ.

មុនពេលដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកអ្នកគួរតែលាងសំអាតផ្លែឈើ។ កាត់ពួកវាតាមរបៀបដែលអ្នកចង់ញ៉ាំ។ ផ្លែឈើដែលកាត់ចេញអាចត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកឬក្នុងធុង។ ដោយសារតែការពិតដែលថារោងចក្រនេះអត់ធ្មត់សីតុណ្ហភាពទាបល្អវានឹងរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសូម្បីតែនៅពេលដែលកក។ ការរំលាយក្រុងយេរូសាឡឹមអសិតូនិកគួរតែស្ថិតនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីឱ្យដំណើរការនេះមានលក្ខណៈបន្តិចបន្តួច។

ទូរទឹកកកនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាផ្លែឈើបានរហូតដល់ 3 ខែ។

ស្ងួត

គុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុកនេះរួមបញ្ចូលទាំងការពិតដែលថាទាំងអស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានបម្រុងទុក។ បើទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនជឿច្រឡំថាបន្ទាប់ពីស្ងួតមើមនេះបានបាត់បង់ពួកគេ។ ភាពលំបាកអាចកើតឡើងតែនៅដំណាក់កាលរៀបចំប៉ុណ្ណោះ។។ សម្រាប់ការកាត់ប្រើកាំបិតសេរ៉ាមិចលោហៈធាតុ oxidizes មើមនេះ។ ចាំថាក្រុងយេរូសាឡឹមអសិតូនិកមិនចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យទេដូច្នេះអ្នកត្រូវទុកវានៅកន្លែងងងឹតប៉ុណ្ណោះ។

មើម chopped ស្ងួតអាចនៅក្នុង oven ឬចញេនៅក្នុងម្លប់។ រក្សាទុកនៅក្រុងយេរូសាឡឹមស្ងួតសិប្បនិម្មិតជាច្រើនខែប្រសិនបើមិនរំលោភបំពានលក្ខខណ្ឌ។

Waxing

វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យមើមស្នាក់នៅ juicy សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើបែបបទនៃការ waxing យ៉ាងឆាប់រហ័សដែលជាក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិតមិនអត់ធ្មត់ការឡើងកំដៅ។

  1. មើមគួរតែត្រូវបានជម្រះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចស្បែក។
  2. បន្តិចស្ងួត។
  3. នៅក្នុង paraffin បានរៀបចំបន្ថយមើមនិងទុកឱ្យពួកគេដើម្បីឱ្យស្ងួត។ នីតិវិធីនេះគួរត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយដូច្នេះផ្លែឈើបានយ៉ាងឆាប់រហ័សត្រជាក់និងមិន overheat ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងធ្វើឱ្យខូចដល់ pear ដី។
  4. បន្ទាប់មកមើមអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៅក្នុងប្រអប់ឬទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ពួកគេនឹងត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពីមួយខែ។

ជំរកធម្មជាតិនៅក្នុងដី

ការរក្សាទុកអត្ដសញ្ញាណអាថ៌កំបាំងនៅក្រុងយេរូសាឡឹមគឺជាដីដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។។ នៅក្នុងដីវានឹងបន្តរហូតដល់និទាឃរដូវ។ គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុដែលវាត្រជាក់ខ្លាំងហើយផែនដីនឹងត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំង។ វានឹងពិបាកក្នុងការជីកវានៅពេលដែលត្រូវការ។

គម្របសម្រាប់ផ្លែឈើរដូវរងារអាចជាស្មៅក្រដាសកាតុងធ្វើពីឈើ។ នៅក្នុងខែមីនាវាគឺអាចធ្វើបានរួចទៅហើយដើម្បីជីកដំណាំដែលនៅសល់ដូចជាជាមួយនឹងកំដៅមើមមើមនឹងចាប់ផ្តើមផលិតពន្លកថ្មី។

វិធីសាស្រ្ត Trench

ឧទាហរណ៍វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានកន្លែងរក្សាទុកវានៅក្នុងផ្ទះនោះទេមិនមានបន្ទប់ក្រោមដីឬកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកទេ។

ការផ្ទុកនៅក្នុងត្រែគឺជាការប៉ាន់ស្មានទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិដែលក្នុងនោះ topinambur លូតលាស់។ គុណវិបត្តិគឺសត្វកកេរដែលអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងលេណដ្ឋាននិងបង្ខូចការប្រមូលផល។។ នៅក្នុងករណីនេះអ្នកអាចដាក់ថ្នាំពុលឬនៅជាប់នឹងមើមដាក់ inflorescences burdock ។

ប្រឡាយគួរត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការដួលរលំរហូតដល់ដីទន់គ្រប់គ្រាន់។ ជម្រៅរបស់វាគួរមានកម្ពស់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។ បាតត្រូវបានគ្របដោយចំបើងឬ sawdust ។ ផ្លែឈើល្អ ៗ ល្អ ៗ ត្រូវបានដាក់នៅលើបាតរណ្តៅនិងគ្របដណ្តប់ដោយដីខ្សាច់ចំបើង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តមួយនិងចាក់ស្រទាប់មួយទៀតនៃផែនដី។

pear ដីនឹងត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់រដូវផ្ការីក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ថាផ្លែឈើត្រូវបានលេខមួយស្ទួន?

យល់ថាផ្លែឈើបានធ្លាក់ចុះដោយសញ្ញាខាងក្រៅនិងក្លិន:

  • ផ្លែឈើស្ងួតហួតហែងឈប់។
  • មើមត្រូវបាន blackened;
  • មិនមានក្លិនទេ។
  • ផ្សិតបានលេចចេញមក
  • ចំណុចពណ៌បៃតងនិងខ្មៅបានលេចឡើងនៅលើមើមកក។
  • ផ្លែឈើដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថង់ពួកគេបានក្លាយទៅជាមិនធម្មតានិងបន្ទះផ្សិតបានបង្កើតឡើងនៅលើពួកគេ។
  • មើមរលួយ។

អ្នកមិនគួរបរិភោគនៅក្រុងយេរូសាឡឹមទេពអប្សរដែលមានសញ្ញាខាងលើ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាសិទ្ធមនុស្សនៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅរដូវរងារនៅផ្ទះ។ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចជ្រើសរើសវិធីងាយស្រួលនិងសមរម្យបំផុតសម្រាប់ជីវិតធ្នើនិងភាពស្មុគស្មាញនៃការរៀបចំ។ ថែរក្សាយ៉ាងត្រឹមត្រូវ topinambur ពង្រឹងសុខភាព, saturates រាងកាយដែលមាន microelements និងវីតាមីនដែលវាត្រូវការយ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសនៅក្នុងរដូវរងារ។

មើលវីដេអូ: ករតរមដមពជមនពលយកទដតងន (ឧសភា 2024).