ការរីកលូតលាស់នៅលើ windowsill របស់អ្នកក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិអត្ថប្រយោជន៍របស់ខ្លួនដើម្បីអតិបរមានិងបង្កើនរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមដែកអ៊ីយ៉ុងផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមវីតាមីន B និង C. ប្រេងម៉ាស្សាដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រនេះនឹងផ្តល់ឱ្យសាឡាត់របស់អ្នករសជាតិលក្ខណៈនិង ក្លិន។
Cress លក្ខខណ្ឌរីកលូតលាស់នៅលើ windowsill នេះ
សម្រាប់ការដាំដុះនៃទឹកអ្នកត្រូវការរៀបចំចានដីបង្ហូរទឹកនិងគ្រាប់។ ក្នុងនាមជាផើងអ្នកអាចប្រើផើងផ្កាឬធុងទាបផ្សេងទៀតដរាបណាបាតមានរន្ធ។ សាបព្រួសទឹកអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយឱសថផ្សេងទៀតនៅលើ windowsill ។
នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានជាមួយនឹងកម្ពស់នៃ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រមួយដែលយើងបង្ហូរបង្ហូរទឹកលើកំពូលនៃការដែលយើងចាក់ដីនៅក្នុងស្រទាប់នៃ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើដីសកលដែលបានទិញវាត្រូវបាន disinfected និងមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ធម្មតានៃរុក្ខជាតិ។
គ្រាប់ត្រូវបានត្រាំក្នុងកែវទឹកហើយចែករាបស្មើស្រាល ៗ នៅលើផ្ទៃដី។ បាចគ្រាប់ពូជជាមួយដីរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បង្រួមវានិងទឹក។ យើងដាក់កុងតឺន័រនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តដាក់វានៅកន្លែងងងឹតហើយរំពឹងថាគ្រាប់ពូជនឹងដុះឡើង។ ការពន្លកដំបូងនៃសាឡាត់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយគួរលេចឡើងបន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃ។
វាសំខាន់ណាស់! ស្រោចទឹកជាមួយស្លឹកបៃតងលូតលាស់លឿនជាងពណ៌ស្វាយ។
ទីតាំងនិងភ្លើងបំភ្លឺ
រោងចក្រនេះមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីអ្នកដទៃទៀតក្នុងការបកស្រាយនិងត្រូវបានកំណត់ថាជាបៃតងលូតលាស់លឿននៅលើបង្អួច។ ប្រភេទនៃសាឡាត់នេះមិនត្រូវបានទាមទារនៃការបំភ្លឺនោះទេប៉ុន្តែជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិដែលមានម្លប់ - ដូច្នេះវានឹងមានផាសុខភាពសូម្បីតែនៅលើ windowsill ភាគខាងជើង។
បន្ទាប់ពីដំណុះគ្រាប់ពូជខ្សែភាពយន្តត្រូវបានដកចេញហើយធុងត្រូវបានដាក់នៅលើបង្អួច។ ្រតូវ្របកដថថមសុវតិបត្តិករមិនមនកំរឱយៃផទក។ នេះនឹងជាកត្តាអវិជ្ជមានក្នុងការដាំសាឡាត់។
សីតុណ្ហភាពល្អបំផុត
គ្រាប់អាចលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង 5 អង្សាសេប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃ cress គឺសីតុណ្ហភាព 10-18 ° C ។ ដើម្បីថែរក្សាសីតុណ្ហភាពនេះរុក្ខជាតិត្រូវបានបាញ់ដោយទឹកត្រជាក់និងចាក់ផ្សាយបន្ទប់។
វាសំខាន់ណាស់! នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង 25 អង្សា C, ទឹកជ្រលក់អាចប្រែទៅជាដៃយ៉ាងរហ័សនិងមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។
ចំពោះការទទួលទានសាឡាត់ជាទៀងទាត់គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសាបព្រួសនៅក្នុងផ្នែកដែលមានចន្លោះពេល 7-10 ថ្ងៃមួយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងមានពេលប្រើបៃតងសម្រាប់អាហារ។
ថែទាំ watercress នៅផ្ទះ
ថែទាំរោងចក្រនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសំណើមដីនិងគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់។
ស្រោចទឹកនិងជីជាតិដល់ដី
ដីគួរតែមានសំណើមប៉ុន្តែមិនត្រូវបានទឹកទេ។។ កង្វះនិងការលើសសើមមានផលប៉ះពាល់ដល់រោងចក្រ។ ស្រោចទឹករុក្ខជាតិគួរត្រូវបានអនុវត្តជាទៀងទាត់រៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃដោយថ្នាំបាញ់ខ្លាំង, បន្ទាប់មកពណ៌បៃតងនឹងត្រូវបានក្រអូបនិងដេញថ្លៃ។
ចាប់តាំងពីរដូវដាំដុះនៅឯទឹកសាបមានជីតិចតួចគ្មានជីត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងដី។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើសម្រាប់ការដាំដុះដីទិញផ្ទះដែលមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃជី។
ប៉ុន្តែរោងចក្រនេះអាចផ្តល់នូវស្លឹកថ្មីនៅពេលកាត់។ នៅក្នុងករណីនេះអ្នកអាចចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជាមួយជីរាវ; ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់វាគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយទាក់ទងទៅនឹងការផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុងសេចក្តីណែនាំ, ដោយសារតែរោងចក្រនេះគឺឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។
សំណើមខ្យល់
សំណើមនៃខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់គួរតែខ្ពស់ព្រោះរុក្ខជាតិមានសំណើម។ ប្រសិនបើសំណើមប្រែប្រួលវានឹងនាំឱ្យមានភាពល្វីងជូរចត់ភាពរឹងរបស់ស្លឹកនិងការបាត់បង់រសជាតិ។
តើអ្នកដឹងទេ? Hippocrates ត្រូវបានគេប្រើទឹកជ្រោះដើម្បីសំអាតឈាមនិងជួយស្តារឡើងវិញនូវសត្វដែលឈឺ។
ការកាប់ស្រូវទឹក
វាអាចប្រើដើមរុក្ខជាតិមួយដែលមានកម្ពស់ពី 7 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើកន្ត្រៃកាត់ស្លឹកសាឡាត់ជាមួយដើមតូច ៗ ។ ស្រះទឹកត្រូវបានប្រើស្រស់ដូច្នេះអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណដែលអ្នកនឹងប្រើប៉ុណ្ណោះ។
តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងកាឡូរី 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះគឺ: ប្រូតេអ៊ីន -2,6 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 0,7 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 6 ក្រាមមាតិកាអ៊ីសូឡង់ - 32 គីឡូក្រាម។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមលើសាឡាត់ក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យសាច់និងត្រី។ ស្រះទឹកបានយ៉ាងល្អជាមួយឈីក្រុមឈីសស៊ុតនិងឈីស។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅតាមបណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិកមួយចំនួនទឹកជ្រោះត្រូវបានគេដាំដុះជាចំណីសត្វ។
វិធីដើម្បីដុះពន្លកដោយគ្មានដី
បារម្ភនៃការរីកលូតលាស់រោងចក្រនេះគឺថាវត្តមាននៃដីនៅក្នុងដំណើរការនេះគឺមិនចាំបាច់។ ស្រះទឹកអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើរោមចៀមសំឡីអេប៉ុងឬកន្សែងក្រដាស។
ដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោមនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបជាមួយនឹងស្រទាប់រហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រហើយត្រាំជាមួយទឹក។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងកវនិងចញទឹកចញ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យពួកវាត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោម។
យើងបង្កើតឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ជាមួយកោសិកាក្រណាត់កោសិកានិងដាក់វានៅលើបង្អួច។
Cress អាចត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានស្រទាប់មួយ - នៅក្នុងទឹក។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺលឿនបំផុតនិងចំណាយតិច។ មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់សាឡាត់បានត្រៀមជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។
វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំតែ strainer និងពែងទឹកមួយ។ ដាក់ជ័រនៅលើពែងចាក់គ្រាប់ចូលទៅក្នុងវាហើយចាក់ពួកគេជាមួយទឹកនៅសីតុណ្ហភាព 30 អង្សាសេ។ គួរមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីត្រាំគ្រាប់ពូជ។
ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃ Sieve បាន។ ពន្លកដុះពន្លកក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃហើយឫសនឹងលិចចូលក្នុងពែងទឹក។ ទឹកជ្រោះនេះអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារជាមួយនឹងឫស។
មានការសង្ស័យអំពីប្រយោជន៍នៃការជូតទឹកជាពិសេសនៅក្នុងថ្ងៃរដូវរងារគឺមិនចាំបាច់ទេ។ រដូវស៊ីស្មៅជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចនិងរាងកាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានបរិមាណចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងធាតុដាន។
