តើខ្ញីមានប្រយោជន៍និងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទឹកឃ្មុំគឺជាអ្វី? រូបមន្តលាយនិងភេសជ្ជៈពីជម្ងឺផ្សេងៗ

រូបមន្តសម្រាប់សុខភាពដោយប្រើខ្ញីដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេស្គាល់យូរមកហើយ។ ពួកវាត្រូវបានកំណត់ដោយភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំនិងអំណាចព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។

ទឹកឃ្មុំផ្អែមដែលត្រូវបានគេប្រើបន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំដុតជួយបន្ថយរសជាតិរបស់វាក៏ដូចជាបង្កើនចំនួនធាតុដានដែលមានប្រយោជន៍នៅពេលដែលលេប។

អត្ថបទពិពណ៌នាលម្អិតនិងអាចរកបានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃល្បាយឃ្មុំនិងខ្ញីនិងការទប់ស្កាត់ចំពោះការប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាមូលហេតុដែលពួកគេផឹកភេសជ្ជៈពីផលិតផលទាំងនេះនិងរបៀបដែលពួកគេជួយដល់ជំងឺផ្សេងៗ។

សមាសភាពគីមីនៃផលិតផល

ល្បាយទឹកឃ្មុំ - ខ្ញីបានរៀបចំនៅក្នុងសមាមាត្រប្រហែល 1: 1 មាន:

• កាឡូរី: 192 kcal;
• កាបូអ៊ីដ្រាត: 50 ក្រាម;
• ប្រូតេអ៊ីន: 1 ក្រាម;
• ជាតិខ្លាញ់: 0 ក្រាម។

លើសពីនេះទៀតខ្ញីផ្ទុកជាតិប៉ូតាស្យូម (415 មីលីក្រាមម៉ាញ៉េស្យូម 43 មីលីក្រាមសូដ្យូម 13 មីលីក្រាមវីតាមីនដូចជាកាល់ស្យូម 16 មីលីក្រាមនិងវីតាមីនសេ 5 មីលីក្រាម) ។ ប្រេងសំខាន់មានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាក៏ដូចជាសារធាតុពិសេសហ្គេនហ្គោលដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិស្រួច។

អត្ថប្រយោជន៍

តើអ្វីជាល្បាយមានប្រយោជន៍?

1. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទប់ទល់ការឆ្លងមេរោគ។
2. ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ, រំញោចនៃការបង្កើតនៃទឹក gastric បាន។
3. ធម្មតានៃចរន្តឈាម; thinning នៃឈាមក្រាស់; ពង្រឹងកប៉ាល់; ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល; ការទប់ស្កាត់នៃជាតិកំណកឈាម, ជំងឺសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។
4. ការជំរុញសកម្មភាពសតិអារម្មណ៍និងរាងកាយ។
5. ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត, ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
6. កាត់បន្ថយរោគសញ្ញាបំបាត់ការឈឺចាប់ (រួមទាំងឈឺក្បាលឈឺរលាកសន្លាក់ជំងឺរលាកសន្លាក់និងធ្មេញធ្មេញ) ។
7. ការការពារជំងឺធ្មេញ។
8. ការការពារមហារីក។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់?

នៅពេលដែលត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងបរិមាណធំអាចបណ្តាលឱ្យ:

• ឆាប់ខឹងនៃភ្នាសនៃបំពង់អាហារនិងក្រពះ, aggravation នៃជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅក្រពះ;
• ការរំខានការគេង, ការលំបាកក្នុងការធ្លាក់ចុះដេកលក់;
• ក្អួតនិងកន្ទួល។

ការបដិសេធ

សម្រាប់ខ្ញី:

• ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ (រលាកក្រពះធ្ងន់ធ្ងររលាកពោះវៀនក្រពេញពោះវៀន) ។
• និន្នាការទៅហូរឈាមធ្ងន់ធ្ងរ
• ការមានផ្ទៃពោះយឺត
• ក្រួសក្នុងប្រមាត់ (ព្រោះវាមានលក្ខណសម្បត្តិល្អ) ។

សម្រាប់ទឹកឃ្មុំ:

• ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីពីផលិតផលសត្វឃ្មុំ
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសឫសឈីងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ?

ចំពោះការព្យាបាលវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសឫសខ្ញីស្រស់។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបែងចែករូបរាង: វារឹងមាំក្នុងការប៉ះដោយគ្មានស្នាមផ្ទៃផ្ទៃរាបស្មើនិងរលោង។ មុនពេលចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារជា root ខ្ញីគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បន្ទាប់មក gently កោសស្បែក។

សម្រាប់ការកិនវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ grater ពិន័យ។ ខ្ញីស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងកញ្ចក់មួយសម្រាប់រយៈពេលពីរខែ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ : វិធីចំអិននិងវិធីដាក់ពាក្យ?

ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ល្បាយអាហារូបត្ថម្ភបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្រមទាំងធ្វើអោយកម្រិតសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធម្មតាផងដែរ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើវគ្គសិក្សាព្យាបាលជាច្រើនដងក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ញីដឹងគុណ - 200 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tablespoon;
• ទឹក lemon - 1 tablespoon;
• ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 1 tablespoon;
• ខ្ទឹម - 1 clove ។

ចម្អិនអាហារ:

1. ខ្ញីខ្ញីនៅលើខ្ទះដ៏ល្អ។
2. លាបនិងខ្ទឹមខ្ទឹម។
3. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ (អ្នកអាចគ្រាន់តែច្របាច់ផ្លែដោយដៃរបស់អ្នក) ។
4. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងលាយ។
5. ផ្ទេរល្បាយទៅម្ហូបកញ្ចក់មួយនិងទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការមិនយូរជាង 4-5 ថ្ងៃ។

វគ្គនៃការព្យាបាល: លេប 2 ដងក្នុង 1 ថ្ងៃ (មុនអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់) 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍អ្នកអាចធ្វើឡើងវិញបាន។

ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារ choleretic មួយ

អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការចាក់បញ្ចូលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំ។

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកឆ្អិន - 1 ពែង;
• ឫសខ្ញី - 3 ស្លាបព្រា។
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ចម្អិនអាហារ:

1. រំពុះទឹក។
2. ខ្ញីច្របាច់ចាក់កញ្ចក់ទឹកក្តៅគ្របហើយទុកអោយហាលអស់រយៈពេល 15-30 នាទី។
3. អ្នកអាចរៀបចំ infusion នៅក្នុង thermos មួយ។
4. ប៉ះពាល់ថ្នាំដែលបានបញ្ចប់ហើយរំលាយទឹកឃ្មុំ។

វគ្គសិក្សាចូលរៀន: លេប 1 ស្លាបព្រាក្នុងពេលព្រឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីវគ្គសិក្សាពីរសប្តាហ៍, សម្រាក 2-3 សប្តាហ៍។

រាគ

តែខ្ញីជាមួយទឹកឃ្មុំជួយកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់ពោះវៀនបំបាត់ជំងឺរាគនិងជួយបន្ថយការរលាកនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ ភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានផ្តល់សូម្បីតែដល់កុមារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក - 1 ពែង;
• ឫសខ្ញី - 1 ស្លាបព្រា។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។

របៀបចំអិន:

1. បន្ថែមខ្ញីទៅទឹករំពុះនិងឆ្អិនបន្តិច។
2. ចំពោះកុមារបរិមាណខ្ញីត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅ 1 tsp ។
3. នៅពេលដែលតែបានត្រជាក់, កូរទឹកឃ្មុំនៅក្នុងវា។

វគ្គនៃការព្យាបាល: ខ្ញីអាចត្រូវបានគេយកកំដៅបានច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់លាមករាវបាត់។

ពីកំណកឈាម

ខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំស្តើងឈាមរួមចំណែកដល់ការការពារនៃសរសៃឈាមវ៉ែនតា។ ដើម្បីបងា្ករការបង្កើតកំណកឈាមអ្នកអាចរៀបចំល្បាយឃ្មុំ - ខ្ញី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ញីដឹងគុណ - 200-300 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 1 គីឡូក្រាម។

របៀបចំអិន? លាយខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំដាក់ក្នុងពាងកែវហើយទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក? យក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ដងមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។ វគ្គនេះអាចបន្តបាន 2-3 ខែ។ បន្ទាប់មកសម្រាក 2-3 សប្តាហ៍ហើយបន្តវគ្គសិក្សា។

ក្នុងអំឡុងពេលមករដូវ

ក្នុងអំឡុងពេលមានរដូវមានខ្ញីឃ្មុំនិងទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់កាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់សាច់ដុំនិងធ្វើអោយកម្រិតអរម៉ូនធម្មតា។

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកសុទ្ធ 1 លីត្រ:

• ខ្ញី - 1 ស្លាបព្រា។
• ស្លឹកនៃអំបិល, ប្រទាលមុខម្ជុល។
• ផ្កា Chamomile - 1 ស្លាបព្រានៃការប្រមូលឬមួយឱសថមួយ;
• ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. ញ៉ាំនៅពេលល្ងាចនៅក្នុងឱសថឱសថនិងខ្ញី។
2. នៅពេលព្រឹកចូរឡើងកំដៅបន្តិចហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅឱ្យរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក: ទាំងអស់តែអ្នកត្រូវការផឹកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ អ្នកអាចបន្តទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលនៃការមករដូវទាំងមូល។

ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ចំពោះជំងឺឆ្លងវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនបរិមាណសារធាតុរាវដែលត្រូវបានប្រើ។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកតែទឹកធម្មតាប៉ុន្តែអ្នកអាចចម្រាញ់របបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

តែម៉ាសាឡាគឺជាតែឥណ្ឌាប្រពៃណីដែលធ្វើពីគ្រឿងទេសនិងឱសថ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់វាបង្កើនភាពស៊ាំជំរុញការងើបឡើងវិញយ៉ាងលឿនពីជំងឺផ្តាសាយ។

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ:

• តែស្លឹកខ្មៅ - 3 tsp;
• ទឹកដោះគោទាំងមូល - 2 កែវ;
• ទឹកផឹក - 1 ពែង;
• ឫសខ្ញី - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកឃ្មុំ - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• គ្រឿងទេស (ក្លិនឈុម, ចន្ទី, cloves, ក្រវាញ) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ផឹករូបមន្ត:

1. លាយទឹកដោះគោនិងទឹកនិងនាំយកទៅរំពុះនៅក្នុង saucepan មួយ។
2. ចាក់តែខ្មៅនិងចំអិនកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី។
3. បន្ថែមខ្ញីនិងគ្រឿងទេស។
4. យកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យ infuse រហូតទាល់តែត្រជាក់។
5. នៅពេលដែលភេសជ្ជៈក្តៅបន្តិច, រំលាយទឹកឃ្មុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក? អ្នកអាចផឹកតែនេះច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃពេញមួយពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ដើម្បីបងា្ករការឆ្លងមេរោគសូមផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃឬជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងទម្រង់ក្តៅ។

ចំពោះជំងឺនៃធ្មេញមាត់

សម្រាប់ឈឺធ្មេញឈឺក, ក្អកនិងមានដំបៅនៅមាត់អ្នកអាចប្រើលាងខ្ញី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកខ្ញីដឹងគុណ - 1 ស្លាបព្រា។
• ទឹកស្អាត - 1 ពែង;
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

របៀបចំអិន? នៅក្នុងកែវទឹកក្តៅលាយទឹកខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំ។

របៀបដាក់ពាក្យ? ប្រើដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំសម្រាប់ការលាងមាត់យ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ការលាងសម្អាតចុងក្រោយត្រូវបានគេអនុវត្តនៅពេលយប់បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតធ្មេញ។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។ ជាធម្មតាភាពប្រសើរឡើងកើតឡើងក្រោយពី 2-3 ថ្ងៃ។

ផលប៉ះពាល់ដែលអាចធ្វើបានពីការប្រើប្រាស់

• អារម្មណ៍នៃការជូរចត់និងការដុតនៅក្នុងមាត់។
• ការកើនឡើងតិចតួចនៃការងាក់បះដូងស្បែកក្រហមការកើនឡើងបែកញើសការកើនឡើងតិចតួចនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។
• អារម្មណ៍នៃការរលាកនិងឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀន។

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិចារណាថាការលាយទឹកឃ្មុំ - លាយជាមួយភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈត្រូវបានយកទៅដោយមិនមានបរិមាណកំណត់លើសពីកំរិតកំណត់។ លើសពីនេះទៀតរូបមន្តទាំងនេះមិនជំនួសការតែងតាំងវេជ្ជបណ្ឌិតទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែបំពេញឱ្យពួកគេ។

ដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសនៃទឹកឃ្មុំនិងខ្ញីធ្វើឱ្យពួកគេជាសំណងធម្មជាតិពិតប្រាកដនិងជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជម្ងឺជាច្រើន។ នៅពេលប្រើវាវាមានសារៈសំខាន់ដែលមិនឱ្យលើសពីកម្រិតជាតិពុលបន្ទាប់មកវានឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

មើលវីដេអូ: ខញនងទកឃមអចពយបលជងមហរកបន,Ginger and honey can treat cancer (ឧសភា 2024).