សួនបន្លែ

ខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមដំរី: តើ Rokambol គឺជាអ្វី? តើវាលូតលាស់និងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងដូចម្តេច?

សព្វថ្ងៃនេះសួនច្បារនិយមកាន់តែច្រើនត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការដាំដំណាំផ្លែឈើបរទេសជាច្រើននៅលើដីរបស់ពួកគេ។

នេះត្រូវបានពន្យល់មិនត្រឹមតែដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងនៃកម្រនិងអសកម្មប៉ុន្តែក៏ដោយទិន្នផលខ្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនិងរសជាតិនៃបន្លែទាំងនេះ។

រុក្ខជាតិមួយបែបដែលកំពុងក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងគឺ rocambol ។ អំពូល Rokambol ធំខ្ទឹមសរបស់វានឹងមិនទុកឱ្យអ្នកដាំបន្លែណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ។ នៅក្នុងអត្ថបទអ្នកនឹងរៀនលម្អិត, អានពីរបៀបដាំវានិងទុកវា។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីគាត់: វាគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានគេហៅថាអ្វីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិវាមាន?

ឈ្មោះ "rocambol" មានប្រភពមកពីបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបទោះបីជាវប្បធម៌របស់វាបានមកដល់យើងពីអាស៊ីកណ្តាលជាកន្លែងដែលវានៅតែកើតឡើងនៅក្នុងព្រៃ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតរបស់វាគឺក្បាលសក់ខ្ទឹមបារាំងអេហ្ស៊ីបខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមដំរីក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងៗផងដែរ។

ឧទហរណ៍សាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ Rokambol លូតលាស់នៅក្នុងស៊ីប៊ឺរី - ខ្ទឹមព្រៃព្រៃស្រដៀងទៅនឹងខ្ទឹមបារាំងទាំងនៅក្នុងរសជាតិនិងនៅក្នុងការតែង។ ដូច្នេះនៅក្នុងស៊ីបេរីអ្នកអាចរកឃើញ rokambol ជា "ខ្ទឹមសួនច្បារ" ។ យើងតែងតែហៅវាថាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងហើយនៅអាមេរិច "ខ្ទឹមដំរី" (ខ្ទឹមសដំរី) ។

វាទាំងអស់អំពីទំហំនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់រ៉ុកបូប៉ូលី។ ដាំក្នុងដីមានជីជាតិវាអាចមានប្រវែង 80-120 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានទម្ងន់ប្រហែល 400 ក្រាម។ ទម្ងន់នៃ cloves បុគ្គលនីមួយនឹងប្រែប្រួលពី 50 ទៅ 80 ក្រាម។ រុក្ខជាតិ Rokambol មានលក្ខណៈសម្បត្តិនិងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស.

សូម្បីតែក្លិននិងភ្លក់រសជាតិវារំឭកបន្លែទាំងពីរនេះក្នុងពេលតែមួយដូច្នេះវាជំនួសពួកគេឱ្យពេញក្នុងចានជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀត rocambol ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

បច្ចុប្បន្ននេះវាត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងសកម្មនិងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបចិនកូរ៉េជប៉ុននិងកូកាស៊ីខាងជើង។ ក៏រ៉ូខេមបូលគឺជាបន្លែពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ ហើយនេះមិនមែនជារឿងភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។ រោងចក្រនេះមានលក្ខណៈល្អប្រណីតថែរក្សាបានយ៉ាងល្អនិងផ្តល់នូវការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យ - ច្រើនជាង 42 តោនក្នុងមួយហិកតា។

សួនច្បារនិយមភាគច្រើនដាំរុក្ខជាតិអំពូលនេះដោយមិនគិតអំពីអ្វីដែលបន្លែខ្ទឹមសបានតាំងនៅលើទីតាំងរបស់វា។ នៅក្នុងអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយដែលយើងចង់ប្រាប់អ្នកអំពីពូជដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍មួយឈ្មោះថា Lyubasha ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាប្រាកដជាចូលចិត្ត។ វាមានរសជាតិហឹរលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់និងក្លិនបិដោរ។

សេចក្ដីពិពណ៌នាតាមបែបរុក្ខសាស្ត្រ

អំពូល rokambol គឺជាឫសគល់នៃ 200-300 ក្រាមគ្របដណ្តប់ជាមួយជញ្ជីងសរសៃពណ៌សដែលមានបួនទៅប្រាំមួយ cloves ។ ដោយពេលវេលានៃការទុំនៅលើអំពូលមេអាចលូតលាស់ប្រហែលកូនភ្លៀងប្រាំកូនក្មេងដែលស្ថិតនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃឫស។ ធ្មេញបែបនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកក្រាស់នៃពណ៌លឿង។ នៅពេលមានការចេញដំណើរបន្ថែមទៀតវាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកវាចេញ។

ដើមរបស់ Rocambolla បង្កើតបានជាព្រួញខ្ពស់រហូតដល់កម្ពស់ 1,2 ម៉ែត្រដែលមានរាងតូចរាងជាស្វ៊ែរដែលមានផ្កាឡាមីលតូចៗដែលមើលទៅដូចជាកណ្តឹងតូចៗ។ ពពុះមិនបង្កើតគ្រាប់ហើយមិនតំណាងឱ្យតម្លៃអាហារបំប៉នទេ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកចេញភ្លាមទាំងនេះ inflorescences ដូច្នេះជាការមិនខ្ជះខ្ជាយថាមពលនៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងឥតប្រយោជន៍។

ផងដែរ រ៉ូគាមមុំបង្កើតបានប្រហែល 6 ឬ 10 បន្ទះក្រាស់, ផ្ទះ, ជាមួយនឹងថ្នាំកូត wax ប្រាក់។ ពួកវាអាចបរិភោគបានដែលសំបូរវីតាមីន Phytoncides Carotene និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីតអាបូរបូប៊ីកឬវីតាមីនសេ។

ស្ទីលម៉ូដសក់រូបថត

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងរូបថតអ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលខ្ទឹមបារាំងមើលទៅដូចជាកាត់សក់ឬដំរីដំរី។




ដាំដុះ: ដាំនិងថែទាំនៅផ្ទះ

ជំហានដំបូងក្នុងការរីកលូតលាស់ដ៏អស្ចារ្យនេះនឹងជាការទិញគ្រាប់ពូជ។ នៅទីក្រុងមូស្គូនិងសាំងពេទ័របឺកអ្នកអាចទិញវាបានតិចជាង 25 ភាគរយ។ ក្នុងមួយកុមារនៅក្នុងហាងស្ទើរតែទាំងអស់ដែលបានឧទ្ទិសដល់ការផលិតបន្លែ។ អ្នកស្រុកក្នុងតំបន់នឹងទំនងជាត្រូវបញ្ជាទិញគ្រាប់ពូជលើបណ្តាញ។

ពេលវេលាអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការដាំខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមគឺនៅដើមនិទាឃរដូវមុនពេលចាប់ផ្តើមលំហូរបឹងទន្លេសាប។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរការដាំគឺអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងការដួលរលំនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីរដូវរងារដ៏អាក្រក់នៃតំបន់អាកាសធាតុរបស់យើងនៅក្នុងរោងចក្រនេះនឹងមិនតែងតែរក្សាទុកសូម្បីតែលាក់។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -15 អង្សារ, បាល់ rocball ទំនងជានឹងមិនមានជីវិត។

មុនពេលដាំវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីបន្ធូរដី 15-20 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនិង moisten វា abundantly ។ ដូច្នេះរោងចក្រនេះនឹងមានអារម្មណ៍សុខស្រួលជាងមុន។ ផងដែរ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដាំដុះដីជាមុនជាមួយ humus ឬ compost។ នេះនឹងត្រូវការកន្លះធុងនិងកញ្ចក់ 2-3 កែវក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ អ្នកដាំដុះមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំគ្រែសម្រាប់ដាំនៅពេលអនាគតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

វាសំខាន់ណាស់! គ្រែគួរស្ថិតនៅកន្លែងដែលពួកគេនឹងទទួលបានចំនួនអតិបរមានៃព្រះអាទិត្យ។

នៅពេលដែលដីត្រូវបានរៀបចំអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដាំ។ គ្រាប់ rokambol ត្រូវការរៀបចំសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអំពូលមាន cloves បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការបំបែកនិង peeled ។ នៅពេលយប់ការដាំសម្ភារៈគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រាំក្នុងទឹកឬដំណោះស្រាយខ្សោយនៃម៉ង់ហ្គាណែស។

កត្តាសំខាន់មួយទៀតគឺចម្ងាយរវាងគ្រែ។ វាគួរតែត្រូវបានអំពី 25-30 សង់ទីម៉ែត្រនិងចម្ងាយរវាងដំណាំនៅក្នុងតំបន់នៃ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ ធ្មែញដី 6-10 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជមានទំហំធំវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាក់វាឱ្យបានញឹកញាប់និងជ្រៅ។

បន្ទាប់ពីការដាំគ្រែគួរតែត្រូវបានបំពេញដោយផែនដីហើយបន្ទាប់មកស្រទាប់ mulch នៃ peat, humus ឬ compost ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើអោយដីរលុងនិងមានសំណើមដែលអនុញ្ញាតឱ្យរុក្ខជាតិអាចឡើងលឿន។

គ្រែត្រូវតែត្រូវបានទឹកជាទៀងទាត់។និងការបន្ធូរដីខណៈពេលដែលយកចេញស្មៅ sprouted ។

ប្រសិនបើរុក្ខជាតិដែលចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយនិងស្លឹក lighten ទៅជាពណ៌បៃតងស្លេកពួកគេត្រូវតែមានអាហារញ៉ាំ។ ជីអាសូតគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះនិងខិតទៅជិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជីផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម។

ការប្រមូលនិងការផ្ទុក

  1. ការប្រមូលផលអាចប្រមូលបាននៅខែកញ្ញា។ នៅពេលដែលស្លឹកនិងផ្នែកខាងក្រៅនៃអំពូលចាប់ផ្តើមវិលនិងលឿងចេញបាល់គ្រាប់រ៉ូកែតត្រូវបានជីកស្ងួតហួតហែងដោយសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីដីហើយរក្សាទុករយៈពេលពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងពន្លឺ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើ, ជីវិតធ្នើនៃក្បាលសក់នឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
  2. បន្ទាប់ពីការស្ងួតដើមត្រូវបានកាត់ឬត្បាញចូលទៅក្នុង pigtails ដូចជាត្រូវបានធ្វើជាញឹកញាប់ជាមួយ bow មួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាទុកក្បាលកាត់នៃ rokambol នៅក្នុងសំណាញ់ឬប្រអប់ឈើមួយ។
  3. មុនពេលរក្សាទុកអ្នកត្រូវតែត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពូលសម្រាប់ការខូចខាត។ ក្បាលទាំងមូលនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយូរហើយអ្នកដែលត្រូវបានខូចខាតត្រូវប្រើជាមុនសិន។

    ជួយ! ការផ្ទុក rocambole មួយមិនតម្រូវឱ្យមានបន្ទប់ត្រជាក់ពិសេសនិងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅផ្ទះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ដោយសារតែចំនួនច្រើននៃ phytoncides ក្បាលសក់គឺមិនងាយនឹងសត្វល្អិតនិងដូច្នេះមិនត្រូវការការព្យាបាលពិសេសក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកនិងការដាំដុះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, rokambol គឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺដែលគេស្គាល់ស្ទើរតែទាំងអស់។ នោះគឺរោងចក្រអាចស្លាប់បានតែដោយសារតែការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវឬកង្វះជីវជាតិ។

អ្នកផលិតគ្រាប់ពូជបានផ្តល់អនុសាសន៍បន្ថែមទៀត rokambol។ លទ្ធផលនៃការរីកលូតលាស់ខ្ទឹមបារាំងនឹងស៊ីគ្នានឹងអ្នកដាំបន្លែឬអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ។ ទិន្នផលរបស់វាខ្ពស់ជាងខ្ទឹមបារាំងប្រពៃណីធ្មេញមានទំហំធំនិងសមាសធាតុរសជាតិនៃសមាសធាតុគីមីវាអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងសមាជិករបស់គាត់ទាំងពីរ។ មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលរ៉ូគាមមុំកំពុងក្លាយជាប្រជាប្រិយកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងតំបន់របស់យើង។ វានឹងចំណាយពេលបន្តិចមុនពេលវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសួនច្បារស្ទើរតែទាំងអស់។