ស៊ុបត្រជាក់គឺជាផ្នែកមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់នៃប្រពៃណីធ្វើម្ហូប។
នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីមនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់ស៊ុប okroshka និង beetroot នៅក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារីស៊ុបនៅលើ kefir ត្រូវបានគេស្គាល់។
រូបមន្តសម្រាប់ Dovgi គឺគ្រាន់តែស៊ុបគែហ្វាប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែការពិតនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវាប៉ុន្តែក៏មានឱកាសដើម្បីចំអិននៅក្នុងអំឡុងពេលនៃឆ្នាំណាមួយ។
បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, គ្រឿងផ្សំគឺតែងតែអាចរកបាន។ នៅរដូវក្តៅស៊ុបនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពត្រជាក់និងនៅក្នុងរដូវរងារតិត្ថិភាព។
គ្រឿងផ្សំ
- មួយនិងពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ kefir;
- ផោននៃ Cream sour មួយ;
- ពាក់កណ្តាលនៃពែងមួយ;
- ស៊ុត
- បួនស្លាបព្រានៃម្សៅស្រូវសាលី;
- មួយកែវទឹកមួយ;
- butter 70 ក្រាម;
- ពណ៌បៃតងនិងអន្ទងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលខ្លះ។
រូបមន្ត
- ជាដំបូងលាយស៊ុត, ម្សៅនិងកញ្ចក់នៃ kefir មួយ, whisk whisk ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរំពុះអង្កររហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- បន្ថែមសល់នៃក្រែម kefir និងជូរទៅខ្ទះចាក់ស៊ុតជាមួយម្សៅនិងលាយ។
- បន្ថែមកញ្ចក់មួយទឹកនិងឆ្អិនជាងកំដៅខ្ពស់ stirring យ៉ាងហ្មត់ចត់ដូច្នេះស៊ុតមិន clot ។
- នៅពេលដែល kefir រំពុះបន្ថែមអង្ករបន្តលាយនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- ភ្លើងត្រូវបានថយចុះបន្តិច, កាត់ពណ៌បៃតងនិងបន្ថែម។
- រំពុះបន្តិចនិងយកចេញពីកំដៅបន្តកូរ, ដូច្នេះគ្មានអ្វី curled ។
- ស៊ុបជាលទ្ធផលត្រជាក់និងត្រជាក់។
