ការ៉ុត - ឃ្លាំងមួយនៃវីតាមីនសម្រាប់រដូវរងាទាំងមូល។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាបន្លែមួយ?

ការ៉ុតផ្ទុកនូវវីតាមីននិងវីតាមីនជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្ស។ វាគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អទាំងចំពោះមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការ៉ុតមិនត្រឹមតែនៅរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក្នុងរដូវរងាអ្នកត្រូវដឹងពីលក្ខខណ្ឌដែលវាអាចដាក់និងរក្សាទុកបាន។ សម្រាប់ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមសីតុណ្ហភាពសីតុណ្ហភាពសំណើមនិងខ្យល់។

នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងពិចារណាលម្អិតនៅក្នុងរបៀបដើម្បីរក្សាទុក carrots ។ អ្នកក៏អាចមើលវីដេអូដែលមានប្រយោជន៍នៅលើប្រធានបទនេះ។

សរីរាង្គនៃរចនាសម្ព័ន្ធបន្លែ

ការត្រៀមរៀបចំចាប់ផ្តើមនៅនិទាឃរដូវមុនពេលចុះចត។ ចំពោះការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដែលអាចទប់ទល់នឹងជីវិតធ្នើបានយូរ។។ ពូជទាំងនេះត្រូវបានគេចេញជាពិសេសហើយមានទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

នៅលើកញ្ចប់ដែលមានគ្រាប់ពូជនេះត្រូវបានបង្ហាញ។ លើសពីនេះទៀតគុណភាពនិងការអភិរក្សនៃការ៉ុតនៅក្នុងរដូវរងារត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយកត្តាដ៏សំខាន់មួយចំនួន:

• អាកាសធាតុនៅរដូវក្តៅ;
• ភាពងាយស្រួលនៃប្រភេទសម្រាប់តំបន់ជាក់លាក់មួយ;
• ពេលវេលាប្រមូលផល;
• កម្រិតទុំ;
• ការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌជាមួយលក្ខខណ្ឌផ្ទុក។

ពូជដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកយូរ

carrots ទុំយឺតគឺសមបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងារ។ដែលទុំមានរយៈពេលពី 110 ទៅ 130 ថ្ងៃឬពាក់កណ្តាលទុំដែលទុំពី 105 ទៅ 120 ថ្ងៃ។ ពូជមួយចំនួនត្រូវបានសម្គាល់ដោយការស្តុកទុកល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងរដូវរងារបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដទៃទៀត។ ពួកគេមានភាពធន់ទ្រាំត្រជាក់ល្អពួកគេងាយនឹងមានជំងឺនិងមានគុណភាពខ្ពស់។ ក្នុងអំឡុងពេលរក្សាទុកពួកគេរក្សានូវរសជាតិនិងគុណសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អ។

ល្អបំផុតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងគឺមានដូចខាងក្រោម:

• Shantane
• រដូវរងាម៉ូស្គូ។
• Nantes ។
• ព្រះមហាក្សត្រនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
• លោក Karlen ។
• Vita ឡុង
• Flaccore ។

ប្រសិនបើពូជនេះមិនត្រូវបានគេស្គាល់ឬថង់គ្រាប់ពូជមិនត្រូវបានរក្សាទុកវាជាការចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ទៅរូបរាងរបស់ carrot នេះ។ នៅក្នុង carrots ដើមឆ្នាំ - ទុំសំណុំបែបបទគឺជាចម្បងខ្លីនិងជុំ។ (carrot ប៉ារីស) ហើយពួកគេមានគុណភាពរក្សាមិនល្អ។

វិធីដើម្បីរក្សាទុក carrots

មានវិធីសាស្រ្តផ្ទុកដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពេលវេលានិងការអនុវត្ត។។ ការរក្សាការ៉ុតអាចជួយ:

• ខ្សាច់;
• sawdust នៃដើមឈើ coniferous;
• ខ្ទះខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។
• ថង់;
• សែលដីឥដ្ឋ។

សារៈសំខាន់នៃការចំណាំ carrots ត្រឹមត្រូវសម្រាប់រដូវរងារ

ការស្តុកទុកបានត្រឹមត្រូវនិងការរៀបចំសម្ភារៈបរិក្ខារសម្រាប់ការ៉ុតគឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ជីវិតធ្នើដ៏វែងមួយដោយគ្មានការបាត់បង់។ របៀបរៀបចំបន្ទប់:

• ការរៀបចំចាប់ផ្តើមមួយខែមុនពេលកំណត់ចំណាំ។ ដំបូងបន្ទប់នេះត្រូវបាន ventilated និង disinfected ។ នីតិវិធីកម្ចាត់មីនត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើគ្រាប់បែកសាន់ធ័រឬទឹកសាវល។
• នៅក្នុងពីរសប្តាហ៍ជញ្ជាំងត្រូវបានបន្សុត។ កំប៉ុងទង់ដែងត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងដំណោះស្រាយជាមួយកាកសំណល់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំណាយ 0.5 លីត្រនៃដំណោះស្រាយក្នុង 1 ម៉ែក្នុងកំឡុងពេលលាងសម្អាត។².

ដើម្បីជៀសវាងការរលួយនិងស្ងួតនៃបន្លែជា root លក្ខខណ្ឌស្តុកពិសេសត្រូវតែត្រូវបានអង្កេត។។ ទាំងនេះរួមមាន:

• របបសីតុណ្ហាភាពមិនទាបជាង-1ºСនិងមិនខ្ពស់ជាង + 2ºС។
• សំណើមដែលទាក់ទងពី 90 ទៅ 95%;
• ខ្យល់ល្មម។

សំខាន់ណាស់: សូម្បីតែការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពបន្តិចអាចបណ្តាលឱ្យស្ងួតរលួយឬដំណុះនៃដំណាំជា root ។ នៅ + 5 °Сាយ carrots ចាប់ផ្តើមដើម្បី germinate ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់បន្លែនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីរឺយានដ្ឋានយានដ្ឋាន?

ពិចារណាអំពីរបៀបដាក់ carrots សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៅក្នុងរដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីឬរណ្តៅឡានពិសេស។

នៅលើខ្សាច់

វាគឺជាការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមនិងសាមញ្ញបំផុត។ ខ្សាច់អាចរក្សាសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាព។ដោយសារតែនេះ carrots មិនស្ងួតចេញនិងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់មិនអាចអភិវឌ្ឍ។ នៅពេលដែលដាក់សម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងាអ្នកត្រូវធ្វើតាមលំដាប់:

1. បន្លែជា root ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់ឈើឬប្លាស្ទិចនៅក្នុងដីខ្សាច់ដីឥដ្ឋ។ នៅលើឆ្នេរខ្សាច់អ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកតិចតួចបន្ទាប់មកបាញ់ខ្ចីខ្សាច់ដោយកាំភ្លើងបាញ់។
2. ផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងគួរគ្របដណ្តប់លើស្រទាប់ខ្សាច់ពី 3 ទៅ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។
3. ដំណាំជា Root ត្រូវបានដាក់ក្នុងជួរដេកនៅលើខ្សាច់នៅចម្ងាយពី 2 ទៅ 3 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកមួយ។ គ្របដណ្តប់ការ៉ុតជាមួយដីខ្សាច់ដូច្នេះខ្សាច់គ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងឫសនិងរាលដាលនៃឫសបន្ទាប់នៃឫស។
4. បន្តជំនួសស្រទាប់រហូតទាល់តែធុងត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុង។

យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីមើលវីដេអូអំពីការផ្ទុកនៃការ៉ុតនៅក្នុងការបូមខ្សាច់:

sawdust ទន់

សំណល់អេតចាយឬ spruce sawdust នឹងត្រូវបានសមសម្រាប់ការផ្ទុក។ មាតិកានៅក្នុង sawdust នៃសារធាតុ phenolic ការពារការអភិវឌ្ឍនៃបាក់តេរី putrefactive និងក៏មិនអនុញ្ញាតឱ្យ carrots ដើម្បីដំណុះ។

1. ក្នុងនាមជាធុងផ្ទុកមួយដាក់ចំណង់ចំណូលចិត្តទៅប្រអប់ឈើ (បរិមាណរហូតដល់ 18 គីឡូក្រាម) ជាមួយគំរបតឹង។
2. បាតនៃប្រអប់នេះត្រូវបានបំពេញដោយ sawdust coniferous នៅក្នុងស្រទាប់នៃពីរទៅបីសង់ទីម៉ែត្រមួយ។
3. នៅលើ sawdust ដើម្បីចាក់ឬស។ Carrots មិនគួរមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្នាទេ។
4. ដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃ carrots គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ sawdust មួយដែលគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងចាក់ឬស។
5. ស្រទាប់ជំនួសនៃការ៉ុតនិង sawdust រហូតដល់ប្រអប់គឺពេញលេញ។ បន្ទាប់ពីអ្នកយកកុងតឺន័រចេញជាមួយបន្លែជា root សម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី, បន្ទប់ក្រោមដីឬនៅក្នុងឡានរណ្ដៅ។

យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីមើលវីដេអូអំពីការផ្ទុក carrots នៅក្នុង sawdust coniferous មួយ:

នៅក្នុងថង់

1. នៅក្នុងថង់នៃជ័រជាមួយនឹងបរិមាណនៃ 5 ទៅ 30 គីឡូក្រាមបំពេញបំពេញ carrots មួយបំពេញធុងជាមួយដំណាំជា root ដោយ 2/3 ។
2. ដាក់កាបូបនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៅទីតាំងបញ្ឈរមួយនៅលើធ្នើឬនៅលើកៅអី។ កាបូបត្រូវតែបើកដោយសារតែការ៉ុតបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ការប្រមូលផ្តុំ CO ខ្ពស់នឹងកកកុញនៅក្នុងថង់ដែលបិទជិត។₂នោះនឹងនាំទៅរកការ៉ុតរលួយ។
3. condensation នៅខាងក្នុងកាបូបបង្ហាញពីកម្រិតនៃសំណើមកើនឡើង។ ដើម្បីជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិកាល់ស្យូមនៅលើបាតថង់នៅបាតត្រូវតែត្រូវបានគេបិទនៅជិតក្រាលដែលយើងដាក់ពពកដែលអាចស្រូបយកសំណើមលើស។

នៅក្នុង peel គំនិត

នៅក្នុងគំនិតនេះ peel ជីវិតធ្នើនៃដំណាំជា root គឺដូចគ្នានៅក្នុង sawdust ។ មាតិកានៅក្នុងសំបកនៃសារធាតុសំខាន់មិនអនុញ្ញាតឱ្យបាក់តេរីដើម្បីអភិវឌ្ឍនិងដំណើរការនៃការរលួយនោះទេ.

1. គ្របដណ្តប់បាតនៃថង់ផ្ទាំងក្រណាត់ជាមួយស្រទាប់ដ៏សំខាន់មួយនៃ peel គំនិត។
2. នៅលើកំពូលនៃ husk ចាក់ឬស។
3. គ្របដណ្តប់ការ៉ុតជាមួយស្រទាប់ក្រាស់នៃ husk ។ ជំនួសស្រទាប់រហូតដល់កាបូបពេញដោយបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃខ្ទឹមបារាំង។
4. កាបូបត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើឬព្យួរនៅលើក្រចកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

វិធីសាស្រ្តនេះនឹងរក្សាទុក carrots រហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

នៅក្នុងដីឥដ្ឋ

Carrots អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដីឥដ្ឋស្ងួត។ សំបកដីឥដ្ឋស្តើងនឹងការពារឫសពីផលដំណាំដែលអាចធ្វើបានរហូតដល់រដូវប្រមូលផលឆ្នាំក្រោយ។

1. ពាក់កណ្តាលដាក់ធុងនៃដីឥដ្ឋលាយជាមួយទឹក។
2. បនា្ទាប់ពីព្ះដីឥដ្ឋហើមូវបន្ថមទឹកឱ្យបានើនហើយលាយឱ្យបានឹម។ ស្ថេរភាពនេះមិនគួរត្រូវបានក្រាស់ជាង Cream sour ។
3. គ្របដណ្តប់បាតនៃប្រអប់ឬប្រអប់ខ្សែ។
4. នៅលើវានៅក្នុងជួរដេកចេញឫសជៀសវាងការទំនាក់ទំនងជាមួយគ្នា។
5. ស្រទាប់ដំបូងនៃ carrots ចាក់ដីឥដ្ឋ។ បនាប់ពីស្ងួតដីឥដ្ឋដាក់កិតទីពីររួចចាក់លើដីឥដ្ឋ។
6. ឡាយឡាយដើម្បីបំពេញធុង។

ជំនួយបន្ថែមនិងការព្រមាន

ពេលវេលាផ្ទុកការ៉ុម:

• នៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅពីរខែ;
• នៅក្នុងថង់នៃជ័ររហូតដល់ទៅបួនខែ;
• ក្នុងខ្សាច់រហូតដល់ 8 ខែ។
• នៅក្នុងដីឥដ្ឋ, sawdust នៃដើមឈើ coniferous, peel គំនិតមួយឆ្នាំ។

នៅពេលដែលការ៉ុតនិងផ្លែប៉ោមត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយគ្នានោះការ៉ុតកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្លែប៉ោមទុំឈរសម្រាប់អេទីឡែនដែលធ្វើឱ្យឫសមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

ក្រុមប្រឹក្សាភិបាល: សាប់ជាទៀងទាត់នៃដំណាំការដកយកចេញនៃដំណាំជា root លេខមួយស្ទួននិងការកាត់បន្ថយនៃការរីកលូតលាស់ foliage ជួយពន្យារជីវិតធ្នើនិងជៀសវាងការខាតបង់ដំណាំដែលអាចធ្វើបាន។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការអនុវត្តត្រឹមត្រូវនៃសកម្មភាពទាំងអស់សម្រាប់ការរៀបចំនិងការរក្សាទុកនៃការ៉ុតនឹងអនុញ្ញាតឱ្យពេញមួយឆ្នាំដើម្បីរីករាយជាមួយផ្លែឈើ juicy របស់ខ្លួន។ ពីវិធីសាស្ដ្រផ្ទុកដែលបានស្នើ, អ្នកអាចជ្រើសរើសសមបំផុត។ នៅក្នុងនិទាឃរដូវនេះសាបព្រួសតែគ្រាប់ដែលមានជីវិតធ្នើយូរ។