គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាហាររូបត្ថម្ភទន្សាយ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលដែលមានតំលៃថោកនិងមានតំលៃសមរម្យដូចជាស្រូវសាឡី។
ប៉ុន្តែសត្វទាំងនេះគឺជា whimsical ណាស់នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ, ដូច្នេះម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម eared ដំបូងគួររកមើលលក្ខណៈពិសេសនៃម្ហូបអាហារបែបនេះ។
ទន្សាយអាចផ្តល់ឱ្យស្រូវបាឡី
បារីត្រូវបានគេទទួលបានពីធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដោយកិនពួកគេ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីផ្តល់ឱ្យ barley ដើម្បីទន្សាយដូច្នេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដោយផ្ទាល់ពី barley ហើយវាក៏អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ។ វាត្រូវបានរំលាយល្អប្រសើរជាងស្រូវសាលីសុទ្ធដោយសារតែកង្វះសែល។លើសពីនេះទៀតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រូវបាឡៃទាំងមូលផលិតផលបែបនេះមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែវាហួសពីកម្រិតនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះគោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីឱ្យសត្វខ្លាញ់។ ដោយមានជំនួយពីស្រូវសាលីសត្វទន្សាយនិងកូនក្មេងទទួលបានទម្ងន់លឿន។
តើអ្នកដឹងទេ? ភ្នែកទន្សាយគឺនៅលើក្បាលនៃក្បាលដូច្នេះសត្វអាចមើលឃើញអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងនៅពីក្រោយពួកគេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីមើលទៅមុខត្រង់ពួកគេត្រូវបង្វែរក្បាលបន្តិច។
អាហារបែបនេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់សត្វចិញ្ចឹម - វាបានក្លាយទៅជារលូននិងក្រាស់។
ច្បាប់ផ្តល់ចំណី
សូម្បីតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វដែរប្រសិនបើមិនណែនាំអោយចូលទៅក្នុងរបបអាហារ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលការចិញ្ចឹមវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមក្បួនជាក់លាក់។
ពីអ្វីដែលអាយុអាចធ្វើបាន
ទន្សាយត្រូវបានផ្ដាច់នៅពេលដែលពួកគេប្រែអាយុពី 45-60 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានៅអាយុនេះពួកគេអាចញ៉ាំជាធម្មតាបាន។ ប៉ុន្តែធញ្ញជាតិនំប៉័ងរាប់បញ្ចូលទាំងគុជខ្យងដែលកំពុងចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យទន្សាយប្រចាំខែ។ ច្បាប់សម្រាប់ទន្សាយទារកមានដូចខាងក្រោម:
- កិតអតិបរមាប្រចាំថ្ងៃ - មិនលើសពី 2 ស្លាបព្រា។
- ធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបាននំប៉័ងជាមួយទឹករំពុះ;
- Barley ផ្តល់ឱ្យនៅពេលព្រឹក។
ស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃការបំបៅរបស់ទន្សាយជាមួយ silage, quinoa, parsley, ឪឡឹក, ដំឡូង, ស្រូវសាលី, ផ្លែប៉ោម, sorrel ។
របៀបផ្តល់
ស្រូវសាលីពោតជាធម្មតាត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងសមាសភាពនៃចំណីអាហារចម្រុះ - ទាំងការផលិតឧស្សាហកម្មនិងក្នុងស្រុក។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមាតិការបស់វានៅក្នុងល្បាយមិនលើសពី 40% សម្រាប់សត្វវ័យក្មេងរហូតដល់ 5 ខែ - មិនលើសពី 19-20% ជាទូទៅមិនលើសពី 14 ក្រាម។ អត្រានៃ barley គុជខ្យងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ:
- ក្នុងពេលធម្មតា - 80 ក្រាម។
- រដូវសុដន់ - 90-95 ក្រាម។
- មានផ្ទៃពោះ - 85 ក្រាម
- ចិញ្ចឹម - ពី 90 ទៅ 160 ក្រាម។
វាសំខាន់ណាស់! ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះធ្មេញបរិមាណធញ្ញជាតិលូតលាស់ពីតិចទៅច្រើនក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។
សម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរនិងការបង្កើនវីតាមីនគ្រាប់ត្រូវបាន germinated ក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ រួមជាមួយធញ្ញជាតិសត្វត្រូវការទឹកស្អាត។ សីតុណ្ហាភាពទឹកទាបជាងសីតុណ្ហាភាពខ្យល់នៅក្នុងទន្សាយ។
ការបដិសេធនិងគ្រោះថ្នាក់
ផ្ទុយមកវិញផលិតផលនេះមិនមានទេ។ វាគឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីពិចារណាថាធញ្ញជាតិមិនគួរបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់ទន្សាយនេះ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវរៀបចំរបបអាហារឱ្យបានមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍សត្វធ្វើម្ហូបរវើរវាយឬផ្អែម ៗ ដោយគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ស្វែងយល់ថាឱសថណាមួយអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទន្សាយនិងដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វទាំងនេះ។
អ្វីផ្សេងទៀតដែលអាចចិញ្ចឹមទន្សាយ
ក្រៅពីស្រូវសាលីសត្វចិញ្ចឹមដែលមានមុខម្ហូបរីករាយនឹងញ៉ាំធញ្ញជាតិដូចជា:
- oats;
- ពោត;
- buckwheat
- oat-flakes (oatmeal);
- អង្ករ