សាច់មាន់គឺជាបសុបក្សីដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតដែលបុរសត្រូវបានបង្កាត់ពូជរាប់ពាន់ឆ្នាំ។ វាហាក់ដូចជាយើងដឹងពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរបស់នាងហើយមិនមានអ្វីដែលធ្វើអោយយើងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយបក្សីនោះទេ។ ប៉ុន្តែសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះមិនអនុវត្តចំពោះពូជ Grunleger ទេដែលមិនផ្ទុកស៊ុតសាមញ្ញទេប៉ុន្តែពណ៌។
ការពិពណ៌នាពូជ
ស្រុកកំណើត Grunleger គឺជាប្រទេសអូទ្រីស។ នៅក្នុងប្រទេសអាល់ហ្សេរីដូចគ្នានេះឈើឆ្កាងនេះគឺមានច្រើនបំផុត។ បន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់វានៅឯការតាំងពិព័រណ៍បក្សីនិងកសិផលជាច្រើនពូជបានចាប់ផ្តើមទទួលបានភាពជោគជ័យមួយចំនួននៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបហើយបន្ទាប់មកមានតែនៅលើទីផ្សារនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសរុស្ស៊ី ពូជ Grunleger បានហៅ "សាច់មាន់ Easter" ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃពណ៌នៃស៊ុត។Grunleger សំដៅទៅលើពូជពងមាន់។ ជាទូទៅឈើឆ្កាងនេះត្រូវបានយកមកដោយឆ្លងកាត់សត្វជ្រូកនៃពូជអរ៉ៅហ្គូននិងពូជកូនកាត់ក្នុងស្រុក។ នៅជំនាន់ទី 1 ការដាក់មេមាន់ផ្តល់ឱ្យស៊ុតមួយនៃពណ៌: ពណ៌ខៀវ, ពណ៌បៃតង, ពណ៌ផ្កាឈូក, ពណ៌ត្នោត។ ជំនាន់ក្រោយត្រូវបានបំបែកដោយពណ៌និងអាចនាំស៊ុតនៃស្រមោលទាំងអស់ដែលបានរាយ។
លក្ខណៈខាងក្រៅ
ពូជនេះមិនត្រឹមតែមានគុណភាពតែមួយគត់ដើម្បីនាំមកនូវស៊ុតចម្រុះពណ៌នោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នៃពណ៌ជាច្រើននិងបន្សំ។ លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតគឺជាលក្ខណៈពិសេសមួយដែលនៅជុំវិញក្បាលរបស់បក្សីនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
អ្នកតំណាងដ៏ល្អបំផុតនៃការចង្អុលបង្ហាញសាច់មាន់ដូចជា: Leggorn, Iza Brown, Loman Brown, High-line, White White, Ushanka អ៊ុយក្រែន, Orlovskaya, Pavlovskaya, Minorka ។
ស្រី
លក្ខណៈពិសេសរបស់សត្វមាន់:
- ទំហំរាងកាយ - មធ្យម;
- ទម្ងន់ - 1.8-2.5 គីឡូក្រាម;
- ផលិតកម្មពង - ប្រហែល 300 ភី។ ក្នុងមួយឆ្នាំ។
ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយចម្រុះពណ៌ពីពណ៌ខៀវទៅខ្មៅនៅក្នុងការផ្សំខុសគ្នាទាំងស្រុង។ មានសត្វមាន់ដែលមានសក់ពុកចង្កា។ paws នៃ hens គឺមធ្យម, ដោយគ្មានការ plumage ។
ក្បាលតូចមួយនៅលើកតូចមួយត្រូវបានគ្រងមកុដដោយមានចានតូចមួយស្មើគ្នា។ ពណ៌ភ្នែកអាស្រ័យលើពណ៌របស់បក្សី។
បុរស
រោមមានទំហំរាងកាយមធ្យមទម្ងន់ពី 1,8 ទៅ 2,8 គីឡូក្រាម។ ពួកគេមិនមានកង្វល់អំពីមេមាន់និងពុកចង្កាទេប៉ុន្តែពួកគេមានម្រាមធំជាង។
វាសំខាន់ណាស់! Grunlegheryក៏ដូចជាពូជដទៃទៀតនៃ hens ស៊ុតត្រូវការបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិកាល់ស្យូម - សម្ភារៈអគារដ៏សំខាន់នៃ eggshell នេះ។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលបានដុះជាពិសេសផលិតផលទឹកដោះគោដីសនិងស៊ុតមានសារៈសំខាន់បំផុតចំពោះរបបអាហារសម្រាប់សត្វស្លាបនិងជាពិសេសសម្រាប់ស្រទាប់។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃពូជ
ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិនៃលក្ខណៈរបស់សត្វមាន់នេះគឺ:
- វាជាបក្សីដ៏ស្រស់ស្អាតដែលសមរម្យសម្រាប់ការតុបតែងសត្វចិញ្ចឹម។
- វត្តមាននៃស៊ុតដ៏កម្រ
- ការសម្តែងខ្ពស់ (ដូចជាសាច់មាន់ពងជាដើម);
- បក្សីគឺពិតជាមិនសូវត្រូវការក្នុងការថែទាំនិងការចិញ្ចឹម។
ចំពោះវត្ថុធាតុដើមកាន់តែច្រើនវាគួរអោយកត់សំគាល់នូវកំហុសមួយចំនួនផងដែរ:
- ពូជនេះមានអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង។
- ស្រទាប់មិនមានសភាវគតិមាតា។
ភាពរីករាលដាលនិងការចាប់ផ្តើមនៃការផលិតស៊ុត
ពងមាន់ចាប់ផ្តើមចាប់ពី 6 ខែ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាពូជនេះមិនខុសគ្នាកាលកំណត់ចាស់, Quicksaw មានផលិតភាពខ្ពស់ - 290-320 ស៊ុតជារៀងរាល់ឆ្នាំមានទំងន់ប្រហែល 60 ក្រាមក្នុងមួយគ្រាប់។ 
ការសម្តែងពូជ
មេមាន់ពេញវ័យអាចផលិតបានពី 280 ទៅ 320 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចហើយពូជនេះត្រូវបានគេផ្តោតលើការផលិតស៊ុតដូច្នេះថាចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ធំមួយនៃសាច់ពីបក្សីអូទ្រីសមិនអាចរង់ចាំ។ សាច់មាន់មួយបន្ទាប់ពីកាត់និងយកចេញវីតាមីននឹងថ្លឹងទម្ងន់ជាមធ្យមប្រហែល 2 គីឡូក្រាម។ ទម្ងន់របស់បុរសគឺ 200-300 ក្រាមបន្ថែមទៀត។
ស្វែងយល់ពីវីតាមីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដាក់ពងមាន់ដើម្បីបង្កើនផលិតកម្មស៊ុត។
ថែទាំនិងថែទាំ
ពូជនេះមិនមានតម្រូវការមាតិកាជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ អ្នកដែលមិនសូវចូលចិត្តភាពត្រជាក់ពួកគេមិនអត់ធ្មត់នឹងជំងឺផ្តាសាយទេហើយអាចឈឺប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ធ្លាក់ក្រោម 12 + -15 អង្សារ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំហើយត្រូវបានយកមកគិតនៅពេលទិញមាន់ដើម្បីបង្កាត់ពូជ។ សត្វស្លាបដែលនៅសល់មិនត្រូវការតំរូវការពិសេសទេ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅ araukan (កូនចៅរបស់ទំនើបrünlegger សារធាតុគីមី biliverdin មានវត្តមាននៅក្នុងរាងកាយអរគុណដែលពងរបស់បក្សីទទួលបានពណ៌ខៀវ។ គុណភាពនេះត្រូវបានទទួលឥទ្ធិពលពីឈើឆ្កាង Grunlegger ដែលពងមានស្រទាប់ពណ៌ធំជាងមុន។
ឧបករណ៍លំនៅដ្ឋាន
ភាពអត់ធ្មត់មិនល្អគឺប្រហែលជាកង្វះដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងពូជនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជអូទ្រីសជាដំបូងនៃការកក់ក្តៅជញ្ជាំងនិងជាន់នៃ coop មាន់។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលមានផាសុកភាពសម្រាប់រដូវរងា: ទិញឧបករណ៍កំដៅបន្ថែមនិងចង្កៀងពិសេសដើម្បីពង្រីកពន្លឺព្រះអាទិត្យលុបបំបាត់សេចក្តីព្រាងទាំងអស់។ 
ការបំភ្លឺនៅក្នុងផ្ទះមេមាន់បំពាក់បង្គោលដែលមានអត្រា 20 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយបក្សី។ ចម្ងាយរវាងជញ្ជាំងនៅជិតគ្នាគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 35 សង់ទីម៉ែត្រចម្ងាយទៅជញ្ជាំង - 50 សង់ទីម៉ែត្រ។
ស្គាល់ខ្លួនឯងដោយលក្ខណៈពិសេសនៃការរក្សាមាន់នៅរដូវរងារ។
របបអាហារ
ច្បាប់មួយចំនួនដែលគួរណែនាំការរៀបចំរបបអាហារសម្រាប់បក្សីមិនធម្មតាទាំងនេះ:
- វាគួរតែផ្តល់ចំណីពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច) ក្នុងរដូវក្តៅ (មាន់ទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនក្នុងកំឡុងពេលដើរ) និង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលដែលការដើរមានកម្រិត។
- វាចាំបាច់ក្នុងការចំអិនអាហារដែលមានសំណើមជារៀងរាល់ថ្ងៃព្រោះបក្សីរបស់វាស្រូបយកបានល្អបំផុត។ គ្រឿងបរិក្ខារលាយទាំងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោបន្លែនិងដបរបស់វាជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម (គួរយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូម) ។
- មុនពេលពេញវ័យអ្នកត្រូវប្រើចំណីអាហាររួមផ្សំខ្ពស់។
- នៅរដូវត្រជាក់អ្នកគួរតែបង្កើនរបបអាហារត្រឹមថ្ងៃទី 1 ខែតុលានៃបទដ្ឋានរដូវក្តៅ។
- ឈីសឈីសទឹកដោះគោដីសស៊ុតឆៅនិងប្រេងត្រីនឹងបំពេញបន្ថែមរបបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងមានប្រសិទ្ធភាពលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- កុំភ្លេចអំពីការជំនួសទឹករាល់ថ្ងៃ (លាងសមាតផើងឱ្យបានល្អប៉ុន្តែដោយមិនប្រើសារធាតុគីមីសាប៊ូ) ។
សីតុណ្ហភាពនិងពន្លឺ
របបសីតុណ្ហាភាពដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងមាតិកានៃឈើឆ្កាង។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើអូទ្រីសគឺអាក្រក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការត្រជាក់។ ចំពោះហេតុផលនេះក្នុងរដូវរងាវាជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការទុកដាក់សំរាមទៀងទាត់ដូច្នេះវាស្ងួតជានិច្ច។ ខ្នើយរោមគឺល្អសម្រាប់ពូកសម្រាប់អ្នកចំអិន។
ដូចដែលអ្នកបានដឹងស្រាប់តែសាច់មាន់ចេញតែនៅក្នុងពន្លឺ (ទាំងធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិត) ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករំពឹងថាផលិតភាពល្អពីមេមាន់របស់អ្នកផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រវែងថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ - ពី 13.5-15.5 ម៉ោង។
វាសំខាន់ណាស់! ពណ៌នៃស៊ុតGrünleggerមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយពណ៌នៃសាច់មាន់ដូចដែលបានគិតពីមុនទេប៉ុន្តែដោយកត្តាមួយចំនួនទៀតដូចជារបបអាហារស្ថានភាពសុខភាពរដូវរដូវនិងអាយុ។
Incubation ស៊ុត
នៅក្នុងសភាវគតិមាតា Grunlegerov គឺទន់ខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង។ បើទោះបីជាមេមាន់នឹងអង្គុយចុះដើម្បីពងកូនក៏ដោយនាងទំនងជាមិនអាចបញ្ចប់ការងារបានទេ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការប្រើកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីឱ្យមាន់។
ការបង្កាត់ពូជនៃសត្វមាន់នេះគឺជាល្បែងឆ្នោតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ការពិតគឺមិនអាចទស្សន៍ទាយបានថាតើកូនមាន់នឹងត្រូវបង្កើតកូនពណ៌អ្វីហើយពងដែលមានពណ៌អ្វីនឹងត្រូវបានអនុវត្តនាពេលអនាគត។
រៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមកូនមាន់ជាមួយកន្លែងភ្ញាស់។
ក្នុងអំឡុងពេល incubation ផ្ទះកូនកាត់នៅជំនាន់ទីពីរជាញឹកញាប់បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលទទួលបានពីពួកគេ។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះគឺលក្ខណៈនៃជម្រើសនិងតំណពូជហ្សែន។ 
ដើម្បីឱ្យពូជមិនមានភាពចុះថយអ្នកចិញ្ចឹមសត្វបសុបក្សីបានបង្កើតដំណោះស្រាយដ៏សាមញ្ញមួយដោយប្រើសត្វឆ្អឹង Araukan ដើម្បីបំពេញមុខងាររបស់ឪពុកគាត់។
ក្បួនទូទៅសម្រាប់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈ incubation, ការបញ្ចូលរបស់ខ្លួនចូលទៅក្នុង incubator, ដំណាក់កាល incubation គឺពិតជាដូចគ្នានៃពូជដទៃទៀត។
ថែទាំក្មេង
បន្ទាប់ពីកូនមាន់ (នៅថ្ងៃទី 22) សម្រាប់ការលូតលាស់និងការលូតលាស់ធម្មតារបស់អ្នកអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមអនុសាសន៍សាមញ្ញ:
- នៅពេលសត្វមាន់ស្ងួតគេគួរតែយកទៅដាក់ក្នុងប្រអប់ដែលសមស្របហើយត្រូវបញ្ជូនទៅបន្ទប់ដែលបានកំដៅជាមុនទៅសីតុណ្ហភាព 35 អង្សាសេ។
- រហូតទាល់តែមាន់មានអាយុដប់ថ្ងៃពួកវាត្រូវបានញ៉ាំជាមួយល្បាយពណ៌បៃតងពោតនិងពង។
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented, ផ្សិត, បន្លែឆ្អិន, វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនិងខ្លាញ់ត្រីត្រូវបានគេប្រើជាការស្លៀកពាក់កំពូល។ ចាប់ផ្តើមពី 1 ខែអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដីល្អ ៗ ដីសនិងស៊ុតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ។
- រហូតទាល់តែមាន់មានអាយុ 15 ថ្ងៃពួកគេត្រូវបានទឹកដោយទឹកក្តៅនិងសុីរ៉ូគ្លុយកូសជាមួយនឹងការបន្ថែមវីតាមីនសេ។
- ចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតវាចាំបាច់ក្នុងការថែរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃបន្ទប់អនាម័យនិងភាពស្ងួតនៅកន្លែងដែលមាន់រក្សាទុក។ បន្តិចម្តងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ (ដោយ 3 អង្សាសេក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។
ការថែទាំបក្សីពេញវ័យ
Grunlegery មិនចង់ត្រូវបានចាក់សោទេ។ ចំពោះការផលិតស៊ុតជាធម្មតាការដាក់ពងមាន់គួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយ៉ាងហោចណាស់ដើររយៈពេលខ្លីសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងាប្រសិនបើអាកាសធាតុអនុញ្ញាតវា។
ការយកចិត្តទុកដាក់គួរតែត្រូវបានបង់ទៅលក្ខណៈពិសេសនៃបក្សីដែលជាការថយចុះដែលអាចធ្វើទៅបានឬបញ្ឈប់ពេញលេញនៃស៊ុតការបញ្ឈប់នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ឥរិយាបថបែបនេះបង្ហាញពីការចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេល molting នេះ។ រយៈពេលរបស់វាគឺជាធម្មតា 6-8 សប្តាហ៍។
រយៈពេលនេះនៅក្នុងជីវិតរបស់សត្វស្លាបគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់វាអាស្រ័យលើស្ថានភាពទូទៅនិងសុខភាពរបស់សាច់មាន់។ បក្សីបានផ្លាស់ប្តូរគ្របស្លាបរបស់ខ្លួនរៀបចំសម្រាប់ត្រជាក់រដូវរងាវាត្រូវការជំនួយនៅក្នុងនេះ។ សាច់មាន់នៅពេលនោះត្រូវការរបបអាហារដែលត្រូវបានជ្រើសរើស។ អ្នកអាចប្រើអាហារបក្សីពិសេសក្នុងអំឡុងពេល molting ។ ប្រសិនបើអ្នកមានទម្លាប់ធ្វើម្ហូបចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯងនោះវាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់មាន់។ 
នៅពេលបក្សីឈានដល់អាយុ 3 ឆ្នាំការផលិតស៊ុតធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងហើយរយៈពេលនៃការផលិតត្រូវបានបញ្ចប់។ ការបញ្ឈប់ពងនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប៉ុន្តែមានបរិមាណតិចតួច។
ជំងឺនិងរបៀបដោះស្រាយជាមួយពួកគេ
ក្នុងកំឡុងពេលធ្វើការបង្កាត់ពូជលើពូជពូជភាគច្រើននៃជំងឺលក្ខណៈនិងតំណពូជត្រូវបានបរាជ័យ។ ការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារសត្វស្លាបពីជំងឺមួយចំនួនដែលអាចទុកចិត្តបាន។
ពិនិត្យមើលជំងឺទូទៅបំផុតនៃមាន់។
កត្តាគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងបរិបទនៃភាពធន់នឹងជម្ងឺគឺជាអាហាររូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់ឬអាហាររូបត្ថម្ភមិនល្អនិងត្រជាក់ដែលត្រូវបានអាប់អោនដោយអូទ្រីស។
អ្នកក៏គួរតែធ្វើតាមស្តង់ដារនិងអនាម័យល្អដែលអាចអនុវត្តបានចំពោះសត្វមាន់ទាំងអស់។ ប្រសិនបើម្ហូបអាហារនិងការថែទាំគឺនៅកម្រិតដែលចាំបាច់សត្វស្លាបមិនភ័យខ្លាចនៃជំងឺនេះ។
គុណសម្បត្តិនៃពូជតុបតែងនេះគឺធំជាងអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានពូជមានដើមកំណើតដ៏ស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាតនៃកសិដ្ឋានរបស់អ្នកក្រៅពីផ្ទុកស៊ុតមិនប្រក្រតីក្នុងបរិមាណដ៏ត្រឹមត្រូវនោះGrünlegersនឹងបំពេញអ្នកឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។
