ដោយសារបរិយាកាសកក់ក្ដៅនិងរីករាយតំបន់ Kaliningrad មានសម្បូរបែបនិងរុក្ខជាតិជាច្រើន។ មានភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាតព្រៃឈើវាលស្មៅបំរុងទុកមានសត្វជាច្រើនប្រភេទនិងផ្សិតជាច្រើនប្រភេទដុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលប្រមូលផ្សិតដែលគេហៅថា "បរបាញ់ស្ងប់ស្ងាត់" អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដោយសារអាកាសធាតុមិនត្រឹមតែអាចទទួលទានបានទេប៉ុន្តែវាក៏មិនសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារផងដែរ។ វាជាការចាំបាច់ដើម្បីសិក្សាជាមុនលក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈរបស់ពួកគេដើម្បីកុំឱ្យមានកំហុសឆ្គងនៅពេលក្រោយ។
មាតិកា:
- ផ្សិតពណ៌ស
- សាមញ្ញរលោង
- ទឹកដោះសគឺពណ៌ខ្មៅ
- Zelenushka
- សត្វពពែ
- Chanterelle
- ម៉ាសាឡាតា
- Mokhovik
- ឃ្មុំទឹកឃ្មុំនៅរដូវក្តៅ
- ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
- Boletus
- Boletus
- ផ្សិតប៉ូឡូញ
- ក្រហម
- កៅអីបង្គន់
- Russula
- ផ្សិតថ្នាំផ្សិតពុល
- ស្លេកស្លេក
- ផ្សិត Gall
- អាម៉ានីណាក្រហម
- ផ្សិតអាម៉ានីតា
- ផ្សិតសាតាំង
- ក្លែងក្លាយ
- កន្លែងផ្សិតនៅតំបន់ Kaliningrad
- ការជ្រើសរើសយកផ្សិត
- ការពិនិត្យឡើងវិញពីបណ្តាញ
ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន
រដូវផ្សិតនៅតំបន់ Kaliningrad មានរយៈពេលជាង 6 ខែចាប់ផ្តើមនៅខែមេសានិងបញ្ចប់ដោយថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែវិច្ឆិកា។ នៅទីនេះផ្សិតដុះលូតលាស់ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងពួកគេមិនចាំបាច់ចូលទៅក្នុងព្រៃពីព្រោះប្តីប្រពន្ធអាចរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេ។
មានតំបន់សំខាន់ចំនួនបួននៅតំបន់នេះដែលសម្បូរពិសេសនៃ "អំណោយឈើ" ត្រូវបានសម្គាល់:
- ទំនាប Neman ដែលរួមបញ្ចូលទាំងឧស្សាហកម្មឈើ Slavskoye, Illichivsk និង Polesskoe ព្រៃឈើជួរ។ តំបន់នេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវត្តមាននៃដី podzolic, peaty ដី marsh និងដី marsh ដែលនៅលើដែល alder ខ្មៅរស់នៅក្នុងបរិមាណធំ។
- ព្រៃឈើបាល់ទិកនិងឃូរីននីដែលខុសគ្នាពីដីខ្សាច់។ រួមជាមួយនឹងខ្យល់បក់ពីសមុទ្រពួកគេបង្កើតលក្ខខណ្ឌសមស្របសម្រាប់ការលូតលាស់នៃផ្សិត។ ក្នុងករណីជាច្រើនអ្នកអាចជួបនឹងស្រល់។ Birch និង alder ខ្មៅដុះលូតលាស់នៅតំបន់ទំនាប, ម្តងម្កាលអ្នកអាចរកឃើញដើមឈើអុក, ផេះនិង hornbeam ។
- តំបន់មួយទៀតជាពិសេសអំណោយផលសម្រាប់ការលូតលាស់នៃផ្សិតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដីស្រែរបស់ Nesterovsky ព្រៃឈើនិងព្រៃ Krasnoznamensk ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពផ្សេងៗគ្នានៃការផ្តល់ជំនួយ។ នៅក្នុងស្រុក Nesterovsky គ្របដណ្តប់តំបន់ដែលមានភ្នំជាច្រើន។ ស្រល់លូតលាស់ល្អនៅលើដីថ្ម។ ព្រៃស្ពៃខៀវនិងបៃតងរីកដុះដាលនៅក្នុងដីស្រែ។
- តំបន់ដែលនៅសេសសល់គឺជាតំបន់ទីបួនដែលសម្បូរទៅដោយព្រៃឈើពពក។ នៅទីនេះដើមហ៊នប៊េមផេះនិងដើមឈើអុកមានលក្ខណៈទូទៅបំផុតហើយស្រួចស្រងែនៅតំបន់ទំនាប។
ផ្សិតត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាចបរិភោគចំណីអាហារនិងមិនអាចបរិភោគបានក៏ដូចជាពុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រភេទសត្វដែលមិនអាចបំបែកបានគឺមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីឱ្យមានជាតិពុល។ នៅពេលដំណាលគ្នាផ្សិតដែលអាចបរិភោគក្បួនច្បាប់នៃការប្រមូលផ្តុំលទ្ធភាពឬការរក្សាទុកដែលអាចត្រូវបានគេរំលោភបំពានអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។
មិនមានភាពខុសគ្នាច្បាស់លាស់រវាងប្រភេទសត្វដែលអាចស៊ីនិងពុលបានទេ។ យ៉ាងណាក៏ដោយប្រភេទសត្វពុលជាច្រើន - ឧទាហរណ៍អាម៉ានីតា - មានការពិបាកច្រឡំជាមួយអ្នកដទៃ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅអ៊ីតាលីវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រមូល boletus ដោយឯករាជ្យនៅក្នុងព្រៃ។ ដើម្បី "ស្វែងរក" ផ្សិតពណ៌សអ្នកត្រូវមានលិខិតអនុញ្ញាតពិសេសពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។
សញ្ញាណជាក់ស្តែងបំផុតនៃការលាយសម្រាមនិង toadstools គឺវត្តមានរបស់ volvo សំណល់សែលខាងក្រៅដែលនៅវ័យក្មេងគ្របដណ្តប់រាងកាយទាំងមូលហើយបន្ទាប់មកបង្កើតជា "potty" ពីដើមដែលលូតលាស់។ ផ្សិតសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខុសគ្នាពីរចនាសម្ព័នស្ពានដែលមានលក្ខណៈខុសពីសំបកប៉ុន្ដែធាតុផ្សំភាគច្រើនដែលមិនស៊ីឈ្នួលគឺវាជាអេឡិចត្រូ។
វាសំខាន់ណាស់! ក្នុងចំណោមប្រភេទពុលនេះរចនាសម្ព័នរបស់ស្ពានមានផ្សិតសាតាំងដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងបឺប៊ឺស។ ប៉ុន្តែដើម្បីសម្គាល់វាពី boletus គឺសាមញ្ញណាស់ - ផ្សិតពុលមានមួកពណ៌សមិនមែនពណ៌ត្នោតមួយ។ លើសពីនេះផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃជើងគឺមានពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ក្រហមហើយសាច់ឈាមនៅលើកាត់លឿនពណ៌ខៀវ។
នៅតំបន់ Kaliningrad អ្នកអាចរកឃើញនូវផ្សិតដ៏ធំសម្បើមមួយទាំងប្រពៃណីនិងដើម។ ពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស៊ុបចម្អិនអាហារចានចំហុយចំណីអាហារទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់។ ចំអិនឆ្អិន, ឆ្អិន, stew, ស្ងួត, pickle, ធ្វើឱ្យគ្រប់ប្រភេទនៃការត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់រដូវរងារ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលតាមបែបបុរាណដើម្បីព្យាបាលនិងការពារជម្ងឺជាច្រើន។
ផ្សិតពណ៌ស
Cep គាត់គឺជាកូនក្មេងដែលជាមនុស្សដែលគេចូលចិត្តនិងពេញនិយមជាងគេក្នុងចំណោមប្រជាជន។ គាត់ទទួលបានកិត្តិនាមយ៉ាងទូលំទូលាយមិនត្រឹមតែដោយសារតែរូបរាងដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់និងល្បីល្បាញរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់គាត់ផងដែរ។ Borovik មានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងទំហំធំ ៗ ។ មួកមានប្រវែងដល់ទៅ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រជើងមានក្រាស់និងក្រាស់។ ពណ៌នៃមួកនឹងអាស្រ័យលើតំបន់ដែលវាដុះ។ នៅព្រៃព្រៃមឹកខៀវមានស្រអាប់ពណ៌ត្នោតស្រាលនៅក្នុងព្រៃស្រល់វាទទួលបានពណ៌ស្វាយពណ៌ស្វាយនៅក្នុងព្រៃឆ្លាស់គ្នា - ពណ៌ក្រហមពណ៌ក្រហម។ សាច់ឈាមគឺរឹងមាំលឿងសមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វានៅពេលកាត់។
ស្គាល់ខ្លួនឯងដោយប្រភេទនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិត porcini ក៏ដូចជារៀនពីរបៀបរៀបចំផ្សិត porcini សម្រាប់រដូវរងារ។
ជម្រកសុខស្រួលបំផុតសម្រាប់ផ្សិតពណ៌សគឺពួយ, ព្រៃស្រល់និងព្រៃឈើ។
សាមញ្ញរលោង
មានព្រៃចម្រុះជាច្រើននៅក្នុងតំបន់កាលីនស្ត្រារដែលមានលក្ខណៈអំណោយផលសម្រាប់ការរស់នៅយ៉ាងរលូន។ ការប្រមូលរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមពីខែចុងក្រោយនៃរដូវក្តៅរហូតដល់ខែតុលា។ ភាពរលូនអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយពណ៌ពណ៌បៃតងពណ៌ស្វាយ។ ដោយអាយុតាមចិញ្ចើមថ្នល់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍បានបាត់ហើយនាងក្លាយជាពណ៌លឿង។ ជើងគឺវែងនិងស្តើងដលនៅបាតឬកណា្ខល។ សាច់ពណ៌សមានភាពផុយស្រួយនិងផុយស្រួយនៅពេលដែលចុចទឹកនោមត្រូវបានបញ្ចេញដែលប្រែទៅជាពណ៌លឿងនៅលើទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់។ សរសៃរលូនល្អសម្រាប់ការរាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាមុនពេលនេះពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រាំក្នុងទឹកអំបិលនិងរំពុះ។
ទឹកដោះសគឺពណ៌ខ្មៅ
ទឹកដោះគោត្រូវបានប្រមូលដោយអន្ទះអន្ទែងតែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - នៅភាគខាងលិចពួកគេត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជា inedible ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ (ផ្សិតអំបិល) ផ្សិតទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែអាចបរិភោគបានទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានផងដែរ។ នៅតំបន់ Kaliningrad ពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង: នៅក្នុងពពួកប៉ារីសស្រល់ត្រកួនព្រៃឈើនិងព្រៃឈើជាដើម។
យើងណែនាំអ្នកឱ្យអានអំពីប្រភេទផ្សិតដែលមានផ្សិតតើវាមានប្រយោជន៍ក៏ដូចជារបៀបប្រមូលនិងប្រមូលផលខ្មៅនិងផ្សិតទឹកដោះគោ។ផ្សិតទឹកដោះគោស
ពូជសំខាន់ៗនៃភែរីមានពណ៌សនិងខ្មៅ។
- លក្ខណៈពិសេសប្លែកៗនៃពណ៌សគឺពណ៌សទឹកដោះគោពណ៌លឿងជួនកាលមានពណ៌លឿងនិងមានរង្វង់តែមួយគត់។ មួកមានប្រវែងរហូតដល់ 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្សិតខ្លីមានក្រាស់លូតលាស់ជាក្រុម។ pulp មានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់នៅពេលដែលចុចទឹកត្រជាក់ត្រូវបានបំបែកដែលប្រែពណ៌លឿងនៅក្នុងខ្យល់។
- ខ្មៅឬខ្មៅងងឹតគឺជាលក្ខណៈរបស់ត្រីសាម៉ុងខ្មៅ។ ជួនកាលពួកគេក៏ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា chernushki ផងដែរ។ ជើងមានខ្លីកែងមានគែមកោងបន្តិចចានមានពណ៌បៃតងកខ្វក់។ Chernushkas ជំរកសំណព្វ - ព្រៃចម្រុះ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម្លប់ចាស់ mosses នៅក្រោមសាខា។
វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលអំបិលផ្សិតទឹកដោះគោខ្មៅគេត្រូវត្រាំត្រាំយ៉ាងហោចណាស់បីថ្ងៃបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះ។
Zelenushka
កន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ការរីកចម្រើននៃការដាំដើមឈើពណ៌បៃតងគឺជាព្រៃស្រល់ស្ងួតដែលពួកគេរស់នៅដោយក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ ពួកគេចាប់ផ្តើមប្រមូលនៅចុងរដូវផ្សិតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកគេមានឈ្មោះរបស់ពួកគេដោយសារតែពណ៌លឿងពណ៌បៃតងនៃគម្រប - ពណ៌នេះត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។
Zelenushka មានក្រាស់រឹងបន្តិចបន្តួចនៃពណ៌សដែលឆាប់ប្រែទៅជាពណ៌លឿង។ នៅក្រោមគម្របគឺមានចានឆ្ងាញ់នៃពណ៌ផ្សេងគ្នា។ Zelenushki ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឆ្អិន, fry ឬ pickle ។ រឿងសំខាន់ - មុនពេលចម្អិនអាហារណាមួយដែលពួកគេត្រូវការបែក
សត្វពពែ
ពពែជាផ្សិតមិនស្អាតដែលក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិរីករាយ។ មួកដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 4-12 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ ក្នុងតំណាងវ័យក្មេងវាត្រូវមានរូបរាងរាងមូលបន្ទាប់មកស្ទើរតែទាំងស្រុងហើយក្លាយទៅជាផ្ទះល្វែង។
ជើង - ស្តើងកោងមានពណ៌ដូចគរ។ ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុភ្លៀងពពែត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹករំអិលដែលធ្វើឱ្យវាមើលទៅដូចជាមិនល្អ។ សាច់ឈាមគឺក្រាស់ណាស់ហើយមានក្លិនដ៏រីករាយ។
សត្វពពែគួរតែត្រូវបានស្វែងរកនៅក្នុងវាលស្មៅដុះសើមនៅក្នុងព្រៃស្រល់។ នៅក្នុងអាហារគួរប្រើផ្សិតវ័យក្មេង។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឆា, ឆ្អិន, pickle ឬស្ងួត។
Chanterelle
មានចេនឡាតូចៗភ្លឺនិងស្រស់ស្អាតរស់នៅលាយឡំជាមួយព្រៃឈើពណ៌ក្រហមនិងដើមស្រល់នៅលើផ្ទាំងថ្មដែលមានស្មៅឬស្មៅ។ ដោយសារតែរូបរាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់ពួកគេវាពិបាកក្នុងការច្រឡំជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀត។
អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការអានអំពីកន្លែងដុះលូតលាស់និងរបៀបដែលមិនទទួលផ្សិតក្លែងក្លាយរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍និងរបៀបត្រជាក់និងបញ្ជៀសចន្ធែលនៅផ្ទះ។
ចន្ទ្រាលែលត្រូវបានកំណត់ដោយសំបករាងសំប៉ែតរាងសំប៉ែតដែលគ្របដណ្ដប់ដោយចានរាងដូចកង្ហារខាងក្រោមនិងមានជើងស្តើងរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពួកគេមានពណ៌ភ្លឺលឿង - ពណ៌ទឹកក្រូច។ សាច់ឈាមមានក្រាស់ពោតទឹករក្សាទុករយៈពេលយូរហើយក្នុងករណីកម្រមានដង្កូវ។
រសជាតិ Chanterelles ស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតនិងផ្សិត porcini ។ ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងទំរង់ណាមួយ: ចៀនឆ្អិនឆ្អិនអង្ករ។ ជារឿយៗពួកគេក្លាយទៅជាឧបករណ៍សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។
ម៉ាសាឡាតា
ប្រេងអាចត្រូវបានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង: នៅព្រៃព្រៃ glades គែមវាលស្រែផ្លូវក្នុងចំណោមស្មៅ។ ការប្រមូលផលជាលើកដំបូងត្រូវបានប្រមូលដោយ pickers ផ្សិតក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៃស្រល់, ទីពីរ - ដោយការចេញផ្ការបស់ linden នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាទិន្នផលអតិបរមាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ម៉ាលឡាតាមានមួកស្រមោលផ្សេងៗអាស្រ័យលើជម្រក: ពីលឿងនិងត្នោតខ្ចីទៅក្រហមត្នោត។ អង្កត់ផ្ចិតពី 2 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រស្រទាប់រាងជាបំពង់ដែលស្ថិតនៅក្រោមក្បាលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែពណ៌សបន្ទាប់មកត្រូវបានបម្លែងទៅជារង្វង់។ សាច់គឺទន់ភ្លន់មានពណ៌លឿងមានក្លិនដ៏រីករាយជាមួយកំណត់ត្រាផ្លែឈើ។
Maslata ត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេដោយអរគុណដែលវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ ពួកគេអាចត្រូវបានចម្អិននិងចៀន, pickled និង pickled ។ ប៊ឺឆ្អិនឆ្អិននៅក្នុងទឹកដោះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។
Mokhovik
នៅក្នុង CIS មានសត្វល្អិត 7 ប្រភេទជារឿងធម្មតា។ ពណ៌បៃតងនិងលឿងត្នោតគឺជាគ្រាប់ដែលមាននៅក្នុងតំបន់នេះ។ ជម្រកជម្រក - ដីខ្សាច់, ព្រៃឈើ coniferous, thickets នៃដើមឈើ deciduous, គែម, meadows ។
- បៃតង Moss វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយធំមួយ (3-12 សង់ទីម៉ែត្រ), មួកប៉ោងបន្តិចនៃស្រមោលពណ៌បៃតងឬអូលីវ, ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយមាត្រដ្ឋានតូចពីខាងលើ។ ជើងត្រង់, វែង, ពង្រីកបន្តិចឡើង។ សាច់ឈាមគឺពណ៌ស។
- ចង្កាយកង់ត្នោត វាមានពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតសូកូឡាឬពណ៌ត្នោតជាដំបូលក្រាស់និងមានរាងសំប៉ែតដែលមានជញ្ជីងជាជើងដែលមានរាងមូលនិងមានពណ៌លឿង។ សាច់គឺពណ៌លឿង។
នៅក្នុងប្រភេទទាំងពីរ, សាច់នៅលើការកាត់បន្ថយការទទួលពណ៌ខៀវ, ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាសញ្ញានៃគ្រោះថ្នាក់មួយ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពុលផ្សិតឬផ្សិតដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងវាមិនមានទេ។ Mokhoviki មានរសជាតិរីករាយ, ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ pickling, ស្ងួត, salting ។ ប្រើកំដៅបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដូចជាការចៀនឆ្អិនឬឆ្អិន។
វាសំខាន់ណាស់! ការប្រមូលយក boletus វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នថាផ្សិតមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្សិត។ វាមានះថាក់ដល់សុខភាព។
ឃ្មុំទឹកឃ្មុំនៅរដូវក្តៅ
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃបទពិសោធនេះគឺថាពួកគេលូតលាស់នៅក្នុងគ្រួសារក្រុមធំ ៗ ។ ផ្សិតនៅរដូវក្ដៅ - ឬផ្សិតលីនដុងដែលគេហៅថាហៅថាឈើស្ងួតនិងដើមឈើ។
ខែមានទំហំតូច; កន្សោមនេះឈានដល់ 3-6 សង់ទីម៉ែត្រ, មានរាងប៉ោងមួយដែលមាន tubercle នៅកណ្តាលមួយនៅជុំវិញរង្វង់ដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងអាកាសធាតុសើម។ ជើងមានរាងស្តើងមានកំពស់រហូតដល់ 7 សង់ទីម៉ែត្រនៅផ្នែកខាងលើវាមានពន្លឺភ្លឺរលោងមានជញ្ជីងនៅបាត។ វាមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងរង្វង់នៃសំពត់ដែលក្រោយមកអាចបាត់ទៅវិញ។
ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
ផ្សិតសរទរដូវមានទំហំធំ។ ជើងរបស់ពួកគេអាចឡើងដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រហើយមួកមានទំហំរហូតដល់ 17 សង់ទីម៉ែត្រ។ មួកមានរាងប៉ោងប៉ុន្តែវាក្លាយទៅជាផ្ទះដែលមានអាយុ។ មូលដ្ឋានរបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃជញ្ជីងមួយ។ នៅក្រោមមួកវាផ្ទាល់គឺជាសំពត់ពណ៌សជាមួយពណ៌លឿង។
ពណ៌នៃទឹកឃ្មុំគឺអាស្រ័យលើប្រភេទដើមឈើដែលគាត់បានតាំងលំនៅ: ដើមឈើអុកមានពណ៌ត្នោត, ផ្ការីកមានពណ៌លឿងជាមួយទឹកឃ្មុំ, ស្រល់មានពណ៌ត្នោត - ក្រហម។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផ្សិតដែលអាចទទួលទានបានដូចជាប៊ឺលូសកុមារអាហារផ្សិតប៊ឺតុនផ្សិត aspen ផ្សិតពណ៌បៃតងផ្សិតសារាយផ្សិត boletus ផ្សិត។
Boletus
ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កានៃរំងូតទឹកក្នុងកំឡុងពេលហូបបាយអ្នកប្រមូលផ្ដុំទៅស្វែងរកគោក្របីដែលលូតលាស់ច្រើនបំផុតនៅតំបន់ដែលចំហរគែមព្រៃគែមវាលនិងនៅក្នុងព្រៃភ្នំ។
Boletus មានទំហំខុស ៗ គ្នាជាមួយទំហំធំ ៗ : មួកអាចឡើងដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រជើងវែង, ក្រាស់, គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងងងឹត។ មានផ្សិតពណ៌សលឿងឬត្នោត។ ផ្សិត Boletus គឺល្អបំផុតសម្រាប់ការរាស់។ ពួកគេត្រូវបានស្ងួត, ចៀនឬឆ្អិន។
Boletus
វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការកត់សម្គាល់ឃើញ boletus ពណ៌ទឹកក្រូច - cap នៅក្នុងព្រៃ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយមួកមូលធំនៃពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ត្នោតឬពណ៌សហើយក៏ដោយជើងក្រាស់និងវែងដែលដុះចុះក្រោមផ្ទៃដែលគ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីង។ នៅពេលដែលកាត់ស្បែកក្លាយជាពណ៌ខៀវ។ ផ្សិត Aspen ចូលចិត្តរស់នៅក្នុងព្រៃលាយឡំនិងប៊្លែបឺរី។
តើអ្នកដឹងទេ? មនុស្សជាច្រើនជឿថាផ្សិតដែលនិយាយ "ឈ្មោះ" ត្រូវបានគេទទួលបានដោយសារតែកន្លែងលូតលាស់ហើយក៏ដោយសារតែពណ៌នៃមួកដែលមានពណ៌ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាអាចត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្រោម aspens នោះទេប៉ុន្តែក៏នៅលើគែមព្រៃ, ផ្លូវព្រៃ, glades ។
ការប្រមូល Aspen ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែកក្កដានិងបញ្ចប់ដោយការសាយសត្វដំបូង។ ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារស៊ុប, stews, ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែ។ ក៏ pickled និងស្ងួតហួតហែង។
អ្នកដាំផ្សិតនឹងចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹងពីអ្វីដែលផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ផ្សិតប៉ូឡូញ
Chestnut mokhovik ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងតំបន់ Kaliningrad ក្រោមឈ្មោះ "ផ្សិតប៉ូឡូញ" ។ កន្លែងដែលសំណព្វនៃជម្រករបស់វាគឺព្រៃស្រល់ជាមួយនឹងមរតកមួយ conifers, thickets នៃដើមឈើ។ វាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើដីខ្សាច់។
ផ្សិតជនជាតិប៉ូឡូញមានពណ៌ត្នោតស្រាលពណ៌ត្នោតឬមួកពណ៌ត្នោតចាស់ដែលមានស្បែកមិនបំបែក។ បនា្ទាប់ពីការហូរទឹកភ្លោះកម្តាអាចមនស្អិតនិងរអិលលើការប៉ះ។ ជើងមានស្នាមជ្រីវជ្រួញមួយនៃម្លប់ពណ៌លឿងនិងរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់។ នៅពេលកាត់សាច់ឈាមប្រែពណ៌ខៀវ។ ចាប់តាំងពីស្លាបព្រាកាហ្វេមានរសជាតិឆ្ងាញ់វាសមស្របសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃការចម្អិនដូចជា: សារធាតុបសាបសារធាតុ pickling, frying ជាដើម។
ក្រហម
Ryzhiki ទោះបីជាពួកគេមិនមាន "រូបរាង" គួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ដោយក៏ត្រូវបានអ្នកចាប់អារម្មណ៍ផ្សិតជាច្រើនចូលចិត្តចំពោះរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ប្រមូលផ្តុំពួកវានៅលើតំបន់ខ្ពស់ ៗ ក្នុងចំណោមដើមស្រល់និងដើមអំបូរដែលចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលខែសីហា។ ខ្ញីខុសពីពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺនិងវត្តមាននៃពណ៌សពណ៌បៃតងនៅលើមួក។
វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដើម្បីអានអំពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននិងពុលហើយក៏ដើម្បីរៀនពីរបៀបពិនិត្យផ្សិតសម្រាប់ការកែសម្រួលដោយវិធីសាស្រ្តដ៏មានប្រជាប្រិយភាព។ដើមផ្សិតក៏មានពណ៌ទឹកក្រូចផងដែរ។ ទំហំនៃមួកមានភាពខុសគ្នាពី 4 ទៅ 17 សង់ទីម៉ែត្រហើយអ្នកតំណាងវ័យក្មេងត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យឡើងលើហើយនៅចំពោះមុខមនុស្សចាស់វាក្លាយទៅជាសំបកអំបោះដែលមានគែមជាប់។ សត្វជ្រូកត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការចៀននិងនំប៉ុន្ដែមធ្យោបាយល្អបំផុតគឺអំបិល។
កៅអីបង្គន់
សត្វពណ៌ក្រហមឬជាអ្នកស្រុកដែលហៅថារុក្ខជាតិនោះគឺជារុក្ខជាតិដែលផ្សិតនៅព្រៃឈើលាយចំរុះនិងតាមបណ្តោយផ្លូវថ្នល់។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺមួកមួយមានប្រវែង 4-10 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌ប្រផេះនិងមានពណ៌ដូចគ្នានឹងជើងស្តើងសាច់មានរាងសាច់និងបញ្ចេញទឹកសាបលាងសន្សំពេលត្រូវចុច។
តើអ្នកដឹងទេ? មានប្រភេទផ្សិតមួកប្រហែល 3000 ប្រភេទដែលក្នុងនោះមានតែ 400 ក្បាលប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើប្រាស់បាន។Cherry លូតលាស់ជាក្រុមជារឿយៗសាកសពរបស់ពួកគេរីកលូតលាស់ខ្លះ។ ប្រភេទនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អំបិល។ លើសពីនេះទៀតថ្នាំកូតនិងវេជ្ជសាស្ត្រជាច្រើនត្រូវបានផលិតពីវា។
Russula
Russula ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដោយសារតែពូជស្រូវមួយចំនួនរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ។ ផ្សិតត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពខុសគ្នានៃពណ៌: មួករបស់ពួកគេអាចទទួលបានពណ៌ទាំងអស់នៃឥន្ធនូ។ ប៉ុន្តែជើងមានពណ៌សនិងខ្លាំង។
នៅពេលវ័យក្មេងមួកគឺប៉ោង, រាងមូល, ក្រោយមកក្លាយទៅជាសំប៉ែតឬមានរាងសំប៉ែត។ pulp គឺក្រាស់, spongy, ពណ៌សនៅកាត់នេះ។ Russulae រស់នៅតំបន់ហែលទឹកនៅក្នុង spruce -pine ព្រៃឈើ deciduous ។ ពួកវាដុះជាក្រុម ៗ កុំលាក់ខ្លួននៅក្នុងស្មៅឬស្លឹកដូច្នេះពួកគេងាយស្រួលរកសូម្បីតែអ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមិនសូវពេញនិយមដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេមានភាពផុយស្រួយ។ ប្រភេទមួយចំនួនមានរសជាតិជូរចត់និងរសជាតិដុតដូច្នេះមុនពេលចម្អិនអាហារពួកគេត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។
ផ្សិតថ្នាំផ្សិតពុល
គ្រោះថ្នាក់ដ៏សំខាន់នៃផ្សិតដែលគ្មានជាតិពុលនិងពុលគឺថាពួកគេក្លែងបន្លំដោយខ្លួនឯងថាជាប្រភេទអាហារដែលអាចបរិភោគបាន។ ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងមិនឱ្យក្លាយទៅជាជនរងគ្រោះនៃការពុលមនុស្សម្នាក់គួរតែរៀនចេះបែងចែកពូជដែលអាចស៊ីចំណីនិងមិនសមស្របបាន។
ស្លេកស្លេក
toadstool ស្លេក - គ្រោះថ្នាក់បំផុតក្នុងចំណោមផ្សិតពុល។ ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានបញ្ចប់ដោយការខ្វិននិងបន្ទាប់មកស្លាប់។ ផ្សិតតូចអាចល្មមឱ្យបំពុលដល់មនុស្សពេញវ័យបួននាក់។
ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនៃមួកគឺអឌ្ឍគោលប៉ុន្ដែនៅវ័យក្មេងវាមានរង្វង់មូលរាងរាងពងក្រពើ។ មួកដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5-15 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌អូលីវ (អាចប្រែប្រួលពីពណ៌សទៅជាពណ៌ប្រផេះ) ផ្ទៃគឺសរសៃជាមួយគែមរលោង។ ជើងមានស្តើង - ប្រហែល 2,5 សង់ទីម៉ែត្រមានផ្ទៃពណ៌ស។
សាច់សត្វមានពណ៌ស្រស់ស្អាតទន់ពណ៌សជាមួយរសជាតិអព្យាក្រឹតនិងក្លិនបន្តិចប៉ុន្តែក្លិនមិនល្អ។ Отличительная черта бледной поганки - наличие широкой вольвы у основания ножки.
វាសំខាន់ណាស់! Основная опасность поганки в том, что человеку становится дурно только после того, как яды начали действовать. មនុស្សម្នាក់ប្រឈមនឹងបញ្ហាក្រពះពោះវៀនការឈឺចាប់សាច់ដុំរាគការកាត់បន្ថយសម្ពាធ។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះស្ថានភាពរបស់អ្នកជម្ងឺអាចនឹងប្រសើរឡើងប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាការស្ងប់ស្ងាត់មិនពិតក្នុងអំឡុងពេលដែលតម្រងនោមនិងថ្លើមត្រូវបានបំផ្លាញចោល។
ផ្សិត Gall
ជារឿយៗផ្សិតលាមកត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើព្រៃឈើដែលមានជីវជាតិចម្រាញ់និងមានសំណើមនៅលើដីអាសុីតដែលមានជីជាតិ។ ខាងក្រៅវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្សិតពណ៌សប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយលំនាំសំណាញ់មួយដែលមានទីតាំងនៅលើដើម។ មួកមានរាងជាអឌ្ឍិលអាចឈានដល់ទំហំពី 4 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្ទៃរបស់វាគឺស្ងួតរលោងតិចតួចនៅក្នុងអាកាសធាតុសើមវាក្លាយជាស្អិត។ ពណ៌នៃមួកគឺមានភាពខុសគ្នា: ពីពណ៌លឿងត្នោតទៅពណ៌ត្នោតងងឹត។ ជើងគឺមានកម្ពស់និងស្តើងជាស៊ីឡាំងហើមចុះក្រោម។
សាច់ឈាមមានពណ៌សជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានរសជាតិជូរចត់មិនឆ្អែតហើយមិនមានក្លិន។ រោគសញ្ញានៃការពុលដោយសារពាង្គកាយនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការបរិភោគផ្សិតឬផ្សិតសាតាំង។ ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ 85% នៃករណីពុលបានបញ្ចប់នៅក្នុងការស្លាប់។
អាម៉ានីណាក្រហម
Amanita - ជាតំណាងពណ៌ដ៏សម្បូរបំផុតនៃផ្សិតពុលដែលពិបាកយល់ច្រឡំជាមួយអ្នកដទៃ។ មុំអឌ្ឍិលពណ៌ក្រហមភ្លឺរបស់វាមានចំណុចពណ៌ធម្មជាតិ។ ជើងក្រាស់ខ្លីនិងក្រាស់។ agaric ដុះលូតលាស់យ៉ាងសំខាន់នៅលើដីអាសុីតនៅក្នុងព្រៃលាយគ្នា។ ក្នុងករណីភាគច្រើនការប្រើផ្សិតក្រហមមិនបណ្តាលឱ្យស្លាប់ទេប៉ុន្តែនាំអោយមានការលេចចេញនូវការឈឺចាប់ការបាត់បង់ការស្តាប់និងចក្ខុវិស័យ។ នៅក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលបានដកស្រង់ពីផ្សិតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថសម្រាប់ផលិតថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។
យើងសូមណែនាំឱ្យអានអំពីរបៀបដែលប្រភេទនៃ toadstools មានលក្ខណៈខុសគ្នាព្រមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សត្វរុយ។
ផ្សិតអាម៉ានីតា
មិនសូវមានភាពរស់រវើកប៉ុន្តែគ្មានជាតិពុលតិចជាងគឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ផ្សិតក្រហមដែលជាផ្សិតផ្សិត។ ចរិកលក្ខណៈពិសេសរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពណ៌លឿងលឿងស្លេកនិងក្រាស់លាបស្វ៊ែរនៅពេលដំបូងហើយបន្ទាប់មកសំបកផ្ទះល្វែងគ្របដណ្តប់ជាមួយពពកពណ៌សធំ ៗ នៅលើកំពូល។ ដើមមានប្រវែងវែងរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រនៃរាងស៊ីឡាំងដែលមានក្រាស់នៅចុងបញ្ចប់ដែលមានរនាស់នៅពីលើរន្ធ។ សាច់គឺទន់ទន់រលុងជាមួយ aroma នៃដំឡូងនិងជូរចត់រសជាតិ unpleasant មួយ។
រោគសញ្ញានៃការពុលផ្សិតមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការពុលពណ៌ក្រហមដែរដូចជា: ដង្ហើមខ្លីចង្អោរក្អួតកើតមានហើយការប្រកាច់ការឈឺចាប់និងការបាត់បង់ស្មារតីអាចកើតមានជាមួយនឹងកំហាប់ជាតិពុលខ្លាំង។
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកយល់ឱ្យបានច្បាស់លាស់អំពីការពិពណ៌នានៃផ្សិតដែលមិនមានដូចជាដូចជាពពួកសណ្តែកឆ្អឹងក្លែងក្លាយផ្សិតសាហាវផ្សិតមហារីកថ្លើមជង្គង់។
ផ្សិតសាតាំង
ផ្សិតសាតាំងមើលទៅស្រដៀងទៅនឹងពណ៌ស។ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃលាយចំរុះនិងលាយនៅតំបន់ដែលមានដី calcareous ។ វាមានទំហំធំ: មួកមានកំពស់ពី 8 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រជើងមានកំពស់រហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពណ៌កាសមានចាប់ពីពណ៌ប្រផេះស្លេកដើម្បីនាំពណ៌ប្រផេះ។ ជើងហើមមានរូបរាងមើម។ សាច់ឈាមត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពលឿងលឿងនៅត្រង់កាត់វាទទួលបានពណ៌ខៀវល្មម។
ភាពខុសគ្នារវាងផ្សិតសាតាំងនិងពណ៌សគឺវត្តមាននៅលើជើងនៃក្រឡាចត្រង្គលក្ខណៈនៃពណ៌អូលីវឬពណ៌ក្រហម។ ដូចគ្នានេះផងដែរពីផ្សិតគឺជាក្លិនមិនល្អមួយ។ ផ្សិតសាតាំងដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ធ្វើឱ្យមានជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប៉ះពាល់ថ្លើមនិងលំពែង។
ក្លែងក្លាយ
លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃក្លែងក្លាយក្លែងក្លាយគឺជាក្លិនអ៊ីយ៉ូតជាប្រចាំឬជាក្លិនអាហារនៃអាស៊ីតកាបូន។ មួកគឺមានពណ៌សមានមូលដ្ឋានរលោងមានខ្នាតតូច។ សាច់គឺពណ៌សប៉ុន្តែនៅពេលដែលចុចពណ៌លឿង។ ដើមផ្សិតពណ៌សក្លែងក្លាយត្រដុសនៅបាត។
នៅពេលដែលកាត់សាច់ជើងប្រែពណ៌លឿងបន្តិចម្តងប្រែពណ៌ទឹកក្រូចហើយបន្ទាប់មកពណ៌ត្នោត។ នៅពេលចម្អិនម្ហូបម៉ាំមូសក្លែងក្លាយក្លិនចម្លែករបស់វាកើនឡើងហើយទឹកប្រែទៅជាលឿង។
វាសំខាន់ណាស់! សូម្បីតែចំអិនអាហារយូរអង្វែងថ្នាំពុលពីផ្សិតក៏មិនបាត់ទៅដែរ។ បន្ទាប់ពីបានត្រឹមតែពីរម៉ោងក្រោយពេលបរិភោគក្លែងក្លាយនោះវាមានសញ្ញាភ្លឺរលួយនៃការពុល: ក្អួតចង្អោរាគ។
កន្លែងផ្សិតនៅតំបន់ Kaliningrad
"ការប្រមាញ់ផ្សិត" នៅតំបន់ Kaliningrad ចាប់ផ្តើមពីខែមេសាហើយបញ្ចប់ដោយការសាយសត្វដំបូង។
ដើម្បីធ្វើយុទ្ធនាការផ្សិតបានទទួលជោគជ័យអ្នកគួរតែដឹង "ទីកន្លែងផ្សិត":
- ផ្សិត ភាគច្រើនបំផុតដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកដីនៃសហគ្រាសព្រៃ Curonian និង Baltic នៅជិត Nesterov នៅក្នុងតំបន់ភាគឦសាននៃតំបន់ព្រៃ Novoderevensky, Bolshie Gorki ព្រៃ Bolshakovsky;
- កន្លែងពេញនិយម chanterelles គឺជាឆ្នេរសមុទ្រនិងសង្កាត់នៃ Povarovka;
- Zelenushkas អ្នកនេសាទផ្សិតស្វែងរកនៅជុំវិញឆ្នេរនៅលើគុយនុនស្ពៀត;
- នៅក្នុងការស្វែងរក muzzle អ្នកអាចទៅកាន់ឆ្នេរបាល់ទិក, Kumachevo, Kruglovo, ទស្សនាតំបន់ភាគខាងត្បូង - ខាងលិច - Ladushkinsky ព្រៃ, Chertov ភាគច្រើន, Ushakovo;
- បំពេញក្តីសុបិន្តរបស់អ្នករើសផ្សិតនិងរកឃើញឈូសឆាយធំ borovikovអ្នកអាចទៅភូមិ Kosmodemyanskaya ភូមិធំនៅជួរព្រៃសូវៀត។ តំបន់ជុំវិញនៃបឹង Vishtynetskoye ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់ល្អសម្រាប់ផ្សិតពណ៌ស។
ការជ្រើសរើសយកផ្សិត
ជួនកាលសូម្បីតែផ្សិតដែលអាចទទួលទានក៏អាចក្លាយទៅជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដែរ។ ហើយរឿងទាំងមូលនៅទីនេះគឺនៅក្នុងសារធាតុពុល - សារពាង្គកាយទាំងនេះអាចស្រូបយកពួកវាដូចជាអេប៉ុង។
ដូច្នេះការបន្តការបរបាញ់អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់មួយចំនួន:
- "ច្បាប់មាស" របស់អ្នករើសផ្សិតគឺដើម្បីប្រមូលតែផ្សិតដែលធ្លាប់ស្គាល់។ បើមានសូម្បីតែការសង្ស័យតិចតួចអំពីប្រភពដើមនិងប្រភេទផ្សិត - ហើយសូម្បីតែច្រើនទៀតប្រសិនបើមានសំបកដុះដូចជាដើមផ្សិតជាដើមវាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលភ្លាមៗ។ ផ្សិតមិនច្បាស់មិនអាចត្រូវបានប៉ះនិងភ្លក់បានច្រើន។
- ប្រមូលបានតែផ្សិតដែលមានសុខភាពល្អ។ កុំដាក់ខ្លួនឯងឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នដោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្សិតដង្កូវងុយស្ងួតឆ្អិនដុះផ្សិតដែលយ៉ាងហោចណាស់បាត់បង់រសជាតិនិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
- កុំរំខានដល់ mycelium នេះ។ នៅពេលប្រមូលវាគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់មិនមែនដើម្បីបំផ្លាញ mycelium ដែលនឹងបម្រើជាកំណើតនៃដំណាំថ្មីមួយ។ វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ថាផ្សិតរាងជាបំពង់ធម្មតាត្រូវបាន "twisted" ពីដីនិង marsupials គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចនៅមូលដ្ឋាន។
- ប្រមូលផ្សិតនៅកន្លែងដែលមានបរិស្ថាន។ វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បី "បរបាញ់" នៅជិតរោងចក្ររោងចក្រនៅក្នុងតំបន់ឧស្សាហកម្មនោះទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទៅទស្សនាព្រៃឈើឬទៅភ្នំ។
- ដាក់ផ្សិតក្នុងកន្ត្រក។ សម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំនៃការវេចខ្ចប់ដ៏ល្អបំផុតពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ: ឈើ lubyanka ប្រអប់ប្រអប់ wicker ។ មិនចាំបាច់យកកាបូបក្រឡានៅក្នុងនោះផ្សិតនឹងគ្រាន់តែ "ចំហាយ" ។
- ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ "បរបាញ់ស្ងៀមស្ងាត់" គឺជាម៉ោងពេលព្រឹក។ ផ្សិតដុះលូតលាស់នៅពេលយប់ដូច្នេះនៅពេលព្រឹកពួកគេនឹងស្រស់ៗក្រាស់និងរឹងមាំក្នុងការឆ្លងកាត់។
- ពេលវេលាបន្ថែមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការស្វែងរក "សត្វព្រៃ" នៅក្នុងស្មៅកម្ពស់និងខ្យល់ក្រាស់។ អតិបរមាដែលអាចត្រូវបានគេសង្ឃឹមថាជាបំណែកមួយចំនួនក្នុងមួយម៉ោង។
- ភ្លាមៗក្រោយពីត្រលប់មកផ្ទះវិញគេរកឃើញ "ពានរង្វាន់" ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅពេលដែលពួកគេបាត់បង់ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេភ្លាមៗ។ ផ្សិតដែលត្រូវបានលាយផ្សិតត្រូវបានឆ្អិនដោយគ្មានបរាជ័យ។
វាសំខាន់ណាស់! វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីប្រើទំពាំងបាយជូរផ្សិតទោះបីជាវាត្រូវបានគេរៀបចំពូជដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំងអស់។
តំបន់ Kaliningrad មានសម្បូរទៅដោយប្រភេទផ្សិតដែលផ្សិតដែលផ្សំឡើងដោយផ្សំឡើងពីដើមនិទាឃរដូវរហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែការបន្ត "ការបរបាញ់ស្ងប់ស្ងាត់" សម្រាប់ពានរង្វាន់ហ៊ានក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់យើងមិនត្រូវភ្លេចពីអត្ថិភាពនៃប្រភេទពុល។
គ្រាន់តែអនុវត្តតាមច្បាប់សំខាន់នៃការប្រមូលនិងប្រើ - ហើយបន្ទាប់មកដំណើរការនៃការរៀបចំនឹងមិនត្រឹមតែជាការគួរឱ្យរំភើប, ប៉ុន្តែក៏មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។