ថ្នាំអូតូកាបូនត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនដូចជាថ្នាំពេទ្យគ្រឿងសម្អាងនិងឧស្សាហកម្មជាច្រើនប៉ុន្តែភាគច្រើនគឺស្គាល់ឧបករណ៍សម្រាប់ការថែរក្សាផ្ទះ។ ដែលបានផ្តល់នូវគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានចម្អិននៅក្នុងពួកគេប្រជាប្រិយភាពបែបនេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទិញឬបង្កើតយន្តការស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃជម្រើសទិញនិងផ្ទះ។
មាតិកា:
- គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនិងរចនាសម្ព័ន្ធនៃឧបករណ៍
- ប្រភេទនៃ autoclaves
- អគ្គិសនី
- ឧស្ម័ន
- គុណសម្បត្តិនៃចម្អិនអាហារនៅក្នុង autoclaves
- សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ប្រើ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំដៅ
- វិធានការសុវត្ថិភាពនៅពេលធ្វើការជាមួយស្វ័យប្រវត្តិ
- DIY ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម
- ការជ្រើសរើសប៉ារ៉ាម៉ែត្រចាំបាច់នៃសមត្ថភាព
- ស្វែងរកឧបករណ៍និងគ្រឿងចាំបាច់ចាំបាច់
- ដំណាក់កាលសំខាន់នៃការផលិត
- ពិនិត្យ
autoclave គឺជាអ្វី?
Autoclave - បរិធានបិទជិត hermetically សម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅ។ នៅក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រីអាហារបន្លែនិងអាហារផ្លែឈើដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅខ្ពស់ (សម្ពាធបរិយាកាសនិងកំពស់ 120 ដល់ 125 អង្សាសេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះផលិតផលអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុងធុងកញ្ចក់និងសំណប៉ាហាំង។
តើអ្នកដឹងទេ? ដើមនៃគំរូ autoclave នេះមានប្រភពដើមនៅឆ្នាំ 1679 ដោយសារគណិតវិទូបារាំងនិងជាអ្នកបង្កើតលោកដេននីផេផេន។
គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនិងរចនាសម្ព័ន្ធនៃឧបករណ៍
ឧបករណ៍នៃការ autoclave គឺសាមញ្ញណាស់, វាត្រូវបានផ្អែកលើច្បាប់ល្បីនៃរូបវិទ្យា។ ដោយយោងទៅតាមវត្ថុទាំងនោះវត្ថុរាវនីមួយៗមានចំណុចរំពុះរបស់វាផ្ទាល់បន្ទាប់ពីការកំដៅបន្ថែមមិនអាចទៅរួច។ ចំពោះទឹកនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតាចំណុចនេះគឺ 100 ° C ។ ការឈានដល់ចំណុចនេះទឹកក្លាយទៅជាចំហាយទឹកហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះទុកតំបន់កំដៅ។ ការបង្កើតចំហាយសកម្មត្រូវបានគេហៅថារំពុះ។ ចំហាយចាប់ផ្ដើមលេចឡើងនៅសីតុណ្ហភាព 90 អង្សាសេហើយជិតដល់ 100 ° C, ចំហាយច្រើន។ បើសិនជាអ្នកដាំទឹកក្នុងរយៈពលយូរវានឹងហួត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើសម្ពាធត្រូវបានកើនឡើងនៅក្នុងតំបន់កំដៅនោះចំណុចរំពុះក៏នឹងកើនឡើងផងដែរហើយនៅពេលដែលវាឡើងដល់ 100 អង្សាសេនោះទឹកនឹងនៅតែប្រែជាចំហាយទឹកប៉ុន្តែភាគច្រើននៃវត្ថុទាំងនោះនឹងរក្សានូវរូបធាតុរាវ។ វាគឺនៅលើគោលការណ៍នេះថា autoclaves ធ្វើការ:
- ទឹកនៅក្នុងពួកគេត្រូវបាន heated ទៅរដ្ឋនៃការបង្កើតចំហាយទឹក។
- ដោយសារតែរូបរាងដែលបិទជិតនៃអាងទឹកចំហាយទឹកមិនអាចបញ្ចោញពីដែនកំណត់នៃបំពង់ខ្យល់និងបង្កើនសម្ពាធនៅក្នុងវា។
- នៅព្លសម្ពាធកើនឡើងទឹកក្ដៅកាន់តាប់យឺត ៗ ដ្លរក្សារធាតុរាវឱ្យបានយូរត្ូវការសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងធុងដ្លកើនឡើង។
ជាលទ្ធផលឧបករណ៍នេះមានសីតុណ្ហភាពលើសពី 100 អង្សាសេដែលអាចធ្វើឱ្យខូចដល់បាក់តេរីនិងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអាហារកំប៉ុងត្រូវបានរៀបចំឡើងក្រោមឥទ្ធិពលកំដៅចំហាយទឹកដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការនិងបង្កើនរសជាតិរបស់វា។
ប្រភេទនៃ autoclaves
ថ្នាំដុសតាក្រលអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាច្រើន:
- អាស្រ័យលើទម្រង់: បញ្ឈរ, ជួរដេក, ជួរឈរ;
- ដោយផ្អែកលើទីតាំងនៃបន្ទប់ធ្វើការ: ការបង្វិលការផ្លាស់ប្តូរទីតាំង។
រៀនពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកទំពាំងបាយជូ, ល្ពៅ, ដំឡូង, ផ្លែប៉ោម, ឪឡឹក, carrots, cucumbers និង onions សម្រាប់រដូវរងារ។
អគ្គិសនី
កំដៅនៃឧបករណ៍ទាំងនេះផ្តល់នូវធាតុកំដៅដែលមានស្រាប់ដែលបំពាក់ដោយបណ្តាញ។ គុណសម្បត្តិនៃម៉ូដែលអគ្គីសនីរួមមាន:
- ពន្លឿនដំណើរការចម្អិនអាហារ;
- វត្តមាននៃកម្តៅដែលរក្សាទុកសីតុណ្ហភាពដែលចង់បានដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅក្នុងធុង។
- យន្តការគំរបងាយស្រួល, ដើម្បីបិទវាដែលវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រែវីសមួយ។
- ចល័ត។ ឧបករណ៍នេះអាចត្រូវបានតំឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែងដោយខ្លួនឯង។
- "ទារកអ៊ីណុក ECU" 22 លីត្រ;
- "ទារកអែល។ " ដោយ 22 លីត្រ;
- "GO ST" ។ ដោយ 22 លីត្រ;
- "អភិរក្ស" 46 លីត្រ។
ឧស្ម័ន
ថង់ខ្យល់ស្វ័យប្រវត្តិនៅសព្វថ្ងៃនេះមានតម្លៃសមរម្យព្រោះវាបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពក្នុងចរន្តអគ្គិសនី។ ពួកគេធ្វើការពីចង្ក្រានឧស្ម័ននិងអគ្គីសនីហើយពួកគេក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើភ្លើងផងដែរ។ ឧបករណ៍ឧស្ម័នត្រូវបានលក់ក្នុងបរិមាណនិងគំរូជាច្រើនក្នុងនោះមាន:
- "អភិរក្ស" (14 លីត្រ);
- បុរាណ autoclave (17 លីត្រ) ТМ "កំដៅល្អ";
- "ទារក GazNerzh -U" (22 លីត្រ) ។
តើអ្នកដឹងទេ? អាហារកំប៉ុងជាលើកដំបូងបានបង្ហាញខ្លួននៅប្រទេសអេស៊ីបបុរាណ។ ពួកវាមានទាចៀនក្នុងប្រេងអូលីវដែលត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងភាជន៍ដីដែលមានពាក់កណ្តាលពីរដែលជាប់នឹងជ័រ។
គុណសម្បត្តិនៃចម្អិនអាហារនៅក្នុង autoclaves
សម្រាប់អ្នកចូលរួមថ្មីក្នុងការប្រើកញ្ឆាការធ្វើការជាមួយ autoclave ហាក់ដូចជាមានបញ្ហាហើយយូរ។ ប៉ុន្តែចំណាប់អារម្មណ៍នេះកើតឡើងពីកង្វះបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។ វាមានតំលៃតែម្ដងគត់ហើយវានឹងក្លាយទៅជាច្បាស់ថាគុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្ត្របែបនេះគឺសំខាន់ជាងគុណវិបត្តិរបស់វា។
លុបចោលសម្រាប់ផ្សិតរដូវរងា, chanterelles, cherries, peas, cucumbers, ប៉េងប៉ោះ, blueberries, សណ្តែកពណ៌បៃតង, cherries និងឪឡឹក។
ហើយបញ្ជីនៃគុណសម្បត្តិនៅផ្ទះស្វ័យប្រវត្តិគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍:
- វាត្រូវចំណាយពេល 30-40 នាទីដើម្បីផ្ទុកឧបករណ៍: បំពេញពាងនិងដាក់វានៅក្នុងធុងមួយហើយបន្ទាប់មកដំណើរការចំអិនទៅដោយគ្មានការចូលរួមរបស់មនុស្ស;
- ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាត្រូវបានគេរៀបចំពីកំប៉ុង 14 កំប៉ុងដែលមានទំហំ 0,5 លីត្រ (នៅក្នុងគំរូតូចបំផុត) និងច្រើនទៀត។
- ការចម្អិនអាហារនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង 100 អង្សាសេបំផ្លាញបាក់តេរីបង្ករោគនិងជម្ងឺពន្ធុដែលដឹកនាំដោយភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនៃការពុល។
- ចាប់តាំងពីសត្វល្អិតត្រូវបានបំផ្លាញជីវិតធ្នើនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានពង្រីកជាច្រើនដង។
- អរគុណចំពោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូចគ្នាម្ហូបអាហារត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងខណៈពេលដែលរក្សាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើនជាងការចំអិនឬដុតនំបុ័ង។
- ចាប់តាំងពីម្ហូបអាហារលុបចោលត្រូវបាន stewed នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានៅក្នុងធុងបិទជិត hermetically វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាប្រយោជន៍បំផុត។
វាសំខាន់ណាស់! តម្លៃនៃការទិញយន្តការចំណាយក្នុងរយៈពេល 1-2 រដូវ។Autoclaving នៅក្នុង autoclave នេះខុសគ្នារបបអាហាររដូវរងាររបស់អ្នកជាមួយចានឆ្ងាញ់និងរក្សាទុកថវិកាគ្រួសារ។
សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ប្រើ
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើតាមច្បាប់ទាំងនេះ:
- លាងសមាតពាងមុនពេលបំពេញប៉ុន្តែមិនត្រូវមាប់មគ។
- បំពេញធុងដោយមានម្ហូបអាហារបន្សល់ទុក 2-3 សង់ទីម៉ែត្រនៃភាគហ៊ុនដូច្នេះថាផលិតផលអាចកើនឡើងក្នុងបរិមាណកំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ;
- ធនាគារត្រូវបានដាក់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងកាសែត (ប្រសិនបើមានឧបករណ៍មួយនៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ) ហើយបន្ទាប់មកកាសែតត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងដបស្វ័យប្រវត្តិ។
- វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់កុងតឺន័រក្នុងជួរដេកជាច្រើនប៉ុន្តេយ៉ាងហោចណាស់កុងតឺន័រមួយទៅមួយទៀត។
- ខណៈពេលកំពុងបំពេញទឹកសូមកុំត្រួតពិនិត្យកម្រិតរបស់វា: វាគួរតែខ្ពស់ជាង 3-4 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់ជាងធុងខាងលើតែមិនចូលដល់គែមនៃបន្ទប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយ 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ។
- បិទគំរបយ៉ាងតឹងរឹង។
បង្កើតក្លិនស្អុយជក់និងបន្ទះឈើដើម្បីជក់បារីដោយដៃរបស់អ្នក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំដៅ
ធនាគារដាក់តែក្នុងទឹកក្តៅរហូតដល់ 60 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងធុងមួយដែលយើងមានបន្លែនិងផ្លែឈើក្តៅរួចទៅហើយនេះបើយោងតាមរូបមន្តបន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពទឹកនៅក្នុង autoclave នេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 70 ... 90 °សី។ បន្ទាប់ពីការដំឡើងកំប៉ុងនិងបិទគំរប, ចាប់ផ្តើមកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន។
វាសំខាន់ណាស់! សញ្ញាបត្រនិងពេលវេលានៃការក្រៀវដោយពឹងផ្អែកលើផលិតផលនិងបរិមាណនៃធុង។
ការណែនាំសម្រាប់ autoclave នីមួយគឺជាសូចនាកររបស់ពួកគេប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមសម្រាប់ប្រភេទមួយចំនួននៃអាហារលុបចោលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតារាង:
ឈ្មោះអាហារកំប៉ុង | កម្រិតសំឡេងនៃកំប៉ុងលីត្រ | សីតុណ្ហភាពមាប់មគ, ° C | រយៈពេលនៃការក្រៀវ, នាទី។ |
សាច់លុបចោល | 0,35 | 120 | 30 |
0,50 | 120 | 40 | |
1,00 | 120 | 60 | |
បសុបក្សីលុបចោល | 0,35 | 120 | 20 |
0,50 | 120 | 30 | |
1,00 | 120 | 50 | |
ត្រីលុបចោល | 0,35 | 115 | 20 |
0,50 | 115 | 25 | |
1,00 | 115 | 30 | |
បន្លែលុបចោល | 0,35 | 100 | 10 |
0,50 | 100 | 15 | |
1,00 | 100 | 20 | |
ផ្សិតសមុទ្រ | 0,35 | 110 | 20 |
0,50 | 110 | 30 | |
1,00 | 110 | 40 |
វិធានការសុវត្ថិភាពនៅពេលធ្វើការជាមួយស្វ័យប្រវត្តិ
autoclave ធ្វើការជាមួយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំការងាររបស់ខ្លួនឱ្យបានត្រឹមត្រូវទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាព:
- ត្រូវរក្សាកម្រិតកំដៅដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្ត។ ដើម្បីលើសពីវាគឺអនុញ្ញាតត្រឹមតែ 2 អង្សាសេមិនច្រើនជាងនេះទេ។
- ពេលវេលានៃការក្រៀវ (ការចម្អិនដោយផ្ទាល់ផលិតផល) ត្រូវបានពិចារណាចាប់ពីពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងដបត្រូពិចត្រូវបានទៅដល់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហារហើយមិនមែនពីពេលដែលឧបករណ៍ត្រូវបានបើកឬធុងត្រូវបានដំឡើង។
- ត្រីនិងសាច់អាហារកំប៉ុងត្រូវបានគេរៀបចំទុកជាមុននៅក្នុងកំប៉ុងរហូតដល់ 2 លីត្រ។
- ប្រសិនបើអ្នកមាប់មគកកប្បាសឬសាច់គោកណ្តាល, ពង្រីកដំណើរការដោយ 15-20 នាទី;
- ត្រីទន្លេក៏ត្រូវបានគេរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 15-20 នាទីយូរជាងការបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ត្រីសមុទ្រ។
- អនុវត្តតាមសីតុណ្ហភាពនិងរយៈពេលនៃការចម្អិនអាហារ។
- នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការ, បិទកំដៅនិងចាប់ផ្តើមត្រជាក់អង្គភាព។ សម្រាប់ឧបករណ៍ឧស្ម័នសម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវបង្ហូរទឹកតាមរយៈក្បាលម៉ាសីនត៍និងសម្រាប់ភ្លើងអាកាស - ដើម្បីរង់ចាំសញ្ញាសំឡេង។
- ផងដែរសម្រាប់សុវត្ថភាព, បន្ថយសម្ពាធជាមួយសន្ទះបិទបើក។
- ទាញស៊ាតក្នុងកាសែត។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់នោះអ្នកអាចដោះធុងចេញពីវា។
តើអ្នកដឹងទេ? រ៉ូមបុរាណបានក្លាយជាស្រាដំបូងបង្អស់។ សមាជិកព្រឹទ្ធសភា Marc Portia Cato អែលឌើរក្នុងការងារមួយក្នុងចំណោមស្នាដៃរបស់គាត់បានពិពណ៌នាវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនភេសជ្ជៈអស់រយៈពេលមួយឆ្នាំ។
DIY ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម
ដាប់ផ្លាវគឺជាការរចនាដ៏សាមញ្ញណាស់ដែលសិប្បករជាច្រើនធ្វើវាដោយដៃរបស់ពួកគេនៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍គំនិតស្រដៀងគ្នាបន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការណែនាំដូចខាងក្រោម។
ការជ្រើសរើសប៉ារ៉ាម៉ែត្រចាំបាច់នៃសមត្ថភាព
រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តលើសមត្ថភាពសម្រាប់ឧបករណ៍នាពេលអនាគត។ ជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានតំលៃថោកក្នុងករណីនេះគឺដបប្រូផានប្រើ។ វាមានរូបរាងរាងស៊ីឡាំងនិងកម្រាស់ជញ្ជាំងលើសពី 3 មមដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាទប់ទល់នឹងសម្ពាធដ៏អស្ចារ្យ។ ក្នុងនាមជាជម្រើសក៏ពិចារណា:
- ពន្លត់អគ្គីភ័យឧស្សាហកម្ម;
- កំប៉ុងទឹកដោះគោ
- បំពង់ដែកដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់។
ក្នុងករណីនេះជម្រើសពីរចុងក្រោយនឹងត្រូវពង្រឹងដល់បាតបើមិនដូច្នោះទេអង្គភាពនេះនឹងមិនមានជីវិតយូរអង្វែងទេ។ សម្រាប់បរិមាណអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺមានលក្ខណៈបុគ្គលនៅទីនេះ: 14 លីត្រអាចដាក់ក្នុងដប 24 លីត្រជាមួយ 0.5 លីត្រឬ 5 លីត្រចំណុះមួយដប 50 លីត្រ (ដែលនឹងត្រូវពិភាក្សាបន្ថែមទៀត) រួមមាន 8 កំប៉ុង 2 លីត្រគ្នា។
ស្វែងរកឧបករណ៍និងគ្រឿងចាំបាច់ចាំបាច់
បន្ថែមពីលើកាមេរ៉ានាពេលអនាគតរបស់ autoclave យើងក៏នឹងត្រូវការសមាសភាគបន្ថែមនិងឧបករណ៍សម្រាប់ដំឡើងរបស់ពួកគេដែរ។ ការងារនេះនឹងមានប្រយោជន៍:
- ប៊ុលហ្គារី
- ហ្វឹកហាត់
- ម៉ាស៊ីនអាំងវឺតទ័រផ្សារ។
រៀបចំពីពត៌មានលំអិត:
- សន្លឹកតូចៗដែកកាបូនទាប (10 មម) សម្រាប់គម្រប;
- សម្រាប់ក - បំពង់ F159 ដែលមានកម្រាស់ 5 ម។ ម។
- សន្លឹក 3 មមឬបន្ទះដែកសម្រាប់តួនាទីរបស់ស្រាល។
- ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងវាស់សម្ពាធនិងសីតុណ្ហភាព (ត្រូវបានណែនាំ) បន្ទាប់មកយកក្បាលសម្រាប់រង្វាស់សម្ពាធនិងទែរម៉ែត្រ។
- 8 បំណែក គ្រាប់ធុន M12 ជាមួយគ្រាប់;
- មេដែកនិងមេដែកដោយផ្ទាល់
- រន្ធសុវត្ថិភាព។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីបង្កើតសម្ពាធលើសនៅក្នុងរាងកាយអ្នកនឹងត្រូវបញ្ចូលរន្ធសម្រាប់រថយន្ត។
ដំណាក់កាលសំខាន់នៃការផលិត
ឥឡូវនេះដំណើរការប្រមូលផ្តុំពិតប្រាកដដោយខ្លួនឯង:
- ដាក់ពោងទទេបញ្ឈរនិងកម្ចាត់ប្រដាប់ចាស់ (ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចយកវាចេញបានទេរុញវាទៅអតិបរមា) ។
- បន្ទាប់មកគ្រាន់តែក្នុងករណីអ្នកចាំបាច់ត្រូវបំពេញភួយទៅលើដីដើម្បីកម្ចាត់កាកសំណល់ឧស្ម័ន។
- បនា្ទាប់មកកាត់គំរប "កំពូល" នៅលើស៊ារលើធា្លាក់និងបង្កើតចមា្ងាស់សមា្គាត់វាំងន័រនិងសមា្ភារៈសមៃប់ម៉ូតុម៉ាសនៅក្នុងវា។
- ឥឡូវនេះដាក់បាតដែកបានរៀបចំនៅលើបាតនិងជួសជុលវាដោយផ្សារ។
- ធ្វើក: ដាប់ចេញពីរន្ធបំពង់ F159 ដែលមានកម្ពស់ 40 មីលីម៉ែត្រនិងមានអង្កត់ផ្ចិតជាមួយពាង 2 លីត្រ។ លាងសម្អាតវារាបស្មើរបើវាចាំបាច់។ សម្រាប់ភាពឆើតឆាយសូមពិនិត្យទំហំផ្ទះរបស់វានៅលើកញ្ចក់។
- ទម្លាក់កនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ "គំរប" ដែលកាត់ពីមុនគូសគ្រោងរបស់វាហើយបន្ទាប់មកកាត់កិនរនាំងរានដែលចង់បាន។
- បញ្ចូលរង្វង់ក្រណាត់ហើយផ្សារភ្ជាប់វាទៅនឹង "មួក" នៅលើភាគីទាំងពីរ។
- ឥឡូវអ្នកត្រូវធ្វើគម្រប។ វាគួរតែហុចទៅក្នុងការបើកក។ ផ្នែកខាងក្រោមរបស់វាដើម្បីធានាកៅស៊ូកៅស៊ូនិងចិញ្ចៀននៃបន្ទះ 3 មមដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលដើម្បីកណ្តាលគម្រប។
- ផ្ញើសមាសភាគទាំងអស់នៅលើខ្សាច់ហើយបន្ទាប់មកបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងស៊ីឡាំង។
- ចំណុចស្នប់និងក្បាលទៅធុង។
- ដាក់សន្ទះសុវត្ថិភាពនៅខាងឆ្វេងរង្វាស់សម្ពាធនិងទែម៉ូម៉ែត្រនៅខាងស្តាំ។
ស្វ័យប្រដាប់របស់យើងគឺរួចរាល់ហើយឥឡូវនេះវាចាំបាច់ក្នុងការសាកល្បងវាមុនពេលធ្វើការ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវដេរសន្លាក់ទាំងអស់ដោយប្រើសាប៊ូនិងទឹកហើយបង្កើនសម្ពាធខាងក្នុង 8 ម៉េត្រ។ ប្រសិនបើមានពពុះវាមានន័យថាការផ្សារភ្ជាប់មានគុណភាពអន់ណាស់វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចប់វា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តការក្រៀវដំបូងនៅក្នុង autoclave ថ្មីនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវដែលជាក្លិនរឹងមាំគឺអាចធ្វើទៅបាន។
ញាំត្រីនៅផ្ទះ។ថ្នាំដុសលុយសត្វគឺជាវិធីល្អមួយដើម្បីជួយសន្សំសំចៃវីតាមីនតាមរដូវក្នុងរយៈពេលយូរនិងរក្សាទុកប្រាក់របស់អ្នក។ វាមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ការថែទាំទេហើយលទ្ធផលនៃការងាររបស់គាត់លើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។ សូម្បីតែអ្នកអាចថែរក្សាបន្តិចបន្តួចក៏អ្នកនៅតែឆ្លៀតឱកាសដើម្បីបន្ធូរបន្ថយដំណើរការនេះគ្រាន់តែយកគំរូតាមទំហំតូច។ ដោយបានសាកល្បងម្តងទៀតផលិតផលដែលបានរៀបចំដោយស្វ័យប្រវត្តិនោះអ្នកនឹងមិនត្រលប់មកប្រើប្រដាប់ប្រដាធម្មតាវិញទេ។
វីដេអូ: ត្រកូលស្វ័យប្រវត្តិ
ពិនិត្យ
ម្ហូបអាហារលុបចោលដោយខ្លួនឯង - ឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំសាច់គឺជាអ្វីមួយដូចជាអាហារស៊ូស៊ីពីត្រី fugo ។ ខ្ញុំមិនដឹងពីរបៀបធ្វើវាដោយខ្លួនឯងទេ។
ខ្ញុំគ្រាន់តែបរិភោគអាហារកំប៉ុងរបស់ម្ដាយខ្ញុំប៉ុណ្ណោះ (ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះយក្ស) ហើយផ្សិតគ្រាន់តែជាអាហារដែលខ្ញុំប្រមូលប៉ុណ្ណោះ។