ផ្លែទទឹមត្រូវបានគេហៅថាជាផលិតផលរបស់រាជវង្ស - ពណ៌ដ៏ថ្លៃថ្លានិងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះអាចតុបតែងចានអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងពិធីបុណ្យផ្សេងៗ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែទទឹមតម្លៃរបស់វានិងការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នឹងត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទ។
ផ្លែទទឹម - ផ្លែឈើឬផ្លែប័រ: ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខសាស្ត្រ
ដើមឈើទទឹម (វាត្រូវបានគេហៅថាដើមឈើតូចមួយផងដែរ) រស់នៅយ៉ាងសំខាន់នៅតាមតំបន់ត្រូពិចនិងស៊ុបត្រូពិច។ នៅក្នុងរុក្ខសាស្ត្រផ្លែឈើមួយត្រូវបានគេហៅថាគ្រាប់បែកមួយ - ទំហំអតិបរមារបស់វាអាចមានអង្កត់ផ្ចិត 18 សង់ទីម៉ែត្រ។ រុក្ខជាតិខ្លួនវាមិនលើសពី 5-6 ម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់ដូច្នេះវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ shrubs (តែម្តងម្កាលគេហៅថាមែកធាងតូច) ។ ទោះជាយ៉ាងណាផ្លែទទឹមតែងតែត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើជាងផ្លែប័រ - ដោយសារតែទំហំធំនៃផ្លែឈើវាមិនសមនឹង 100% នៅក្រោមប្រភេទនៃ berries ។
ផ្លែទទឹមគឺមានតែ 60 ទៅ 65 ភាគរយប៉ុណ្ណោះនៃផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន។ - នេះគឺជាទឹកនិងជិត pulp ។ សល់គឺសំបកស្បែកក្រាស់គ្រាប់និងសរសៃវ៉ែន។
វាត្រូវបានកត់សម្គាល់ថារោងចក្រនេះពិតជាពេញចិត្តនៃពន្លឺនិងកំដៅ - ក្នុងការអវត្ដមាននៃចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យវាជាធម្មតានឹងមិន bloom ។
សមាសភាពគីមី
ផ្លែទទឹម - នេះគឺជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយចំណីអាហារឬរបបអាហារនៃសារជាតិបំប៉នពីព្រោះវាមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែវាពោរពេញទៅដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះធាតុមួយនៃផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតច្រើនជាង 15 ។ ផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្លែទទឹមរួមមាន:
- cystine
- លីស៊ីន
- threonine
- អាស៊ីត aspartic;
- serine;
- វីតាមីននៃក្រុម A, B C, E;
- វីតាមីន PP
- beta carotene;
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- ផូស្វ័រ
- ជាតិកាល់ស្យូម
- ប៉ូតាស្យូម
- ជាតិដែក;
- disaccharides ។ ល។
អាហារដែលមានកាឡូរីតិចរួមមាន: ប៉េងប៉ោះ, ផ្លែឈើ, ផ្លែល្ហុង, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាឈូក, ស្ករស, ម្នាស់ជាដើម។
មាតិកាកាឡូរី
សមាមាត្រនៃ BZHU ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលគឺ 1,7: 1,2: 19 ។ កាឡូរី - 72 គីឡូក្រាម។ ផ្លែទទឹមមួយមានទំងន់ជាមធ្យម 130 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះទៅទៀតតម្លៃកាឡូរីនៃផ្លែឈើមួយផ្លែគឺប្រហែល 95 គីឡូក្រាម។ 100 ក្រាមទឹកផ្លែទទឹមត្រឹមតែ 50 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភ
ផលិតផលទាំងអស់មិនមានតុល្យភាពល្អប្រសើរបំផុតនៃសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែទទឹមគឺជាផលិតផលតែមួយគត់: វាមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដែលលើសពីនេះត្រូវបានផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយគ្នា។ ភាគច្រើននៅក្នុងផ្លែទទឹមក្នុងបរិមាណបរិមាណវីតាមីន B6 - វាធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទប់ស្កាត់ការកើតមានឡើងនៃកំណកឈាមធ្វើឱ្យទាន់សម័យមុខងារនៃឈាម។ ទឹកក្លននៃផ្លែឈើនេះក្នុងការប្រឌិតត្រូវបានប្រៀបធៀបជាញឹកញាប់ជាមួយឈាមរបស់មនុស្ស - ហើយការពិតភាគច្រើននៃផ្លែទទឹមគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់នាង។
ធ្វើធម្មតាផងដែរនូវការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៃ sedum ពណ៌ស្វាយនិងលេចធ្លោ, hawthorn, primrose, hellebore, clover, fir, dogwood
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែទទឹមក៏ស្ថិតនៅក្នុងវត្តមាននៃសមាសធាតុទាំងនេះដែរ។
- ខ្លាញ់ - ប្រហែល 2 ក្រាម។
- កូឡេស្តេរ៉ុល - 0 ក្រាម។
- ប៉ូតាស្យូម - 240 មីលីក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត -20,5 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីន - 1 ក្រាម
- កាល់ស្យូម 110 មីលីក្រាម
- ម៉ាញេស្យូម - 112 មីលីក្រាម
- ស្ករ - 14 ក្រាម
តើអ្នកដឹងទេ? នេះបើយោងតាមកំណែមួយដែលវាគឺជារូបផ្លែទទឹមដែលបានបំផុសគំនិតគ្រឿងអលង្ការដើម្បីបង្កើតជារូបរាងនៃកិត្តិនាមបារាំង - ដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើរាជ។
ការចែកចាយនិងជម្រក
សព្វថ្ងៃនេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដុះលូតលាស់ផ្លែទទឹមនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ - នៅក្នុងវត្តមាននៃផ្ទះកញ្ចក់ល្អភ្លឺនេះមិនមែនជាបញ្ហា។ តំបន់ខ្លះនៅអាស៊ីអាស៊ីអ៊ឺរ៉ុបអ៊ីតាលីនិងអេស្ប៉ាញជាជំរកធម្មជាតិសម្រាប់ផ្លែទទឹម។ រោងចក្រនេះក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរនៅក្នុងតំបន់ Caucasus អ៊ីរ៉ង់បារាំងយូហ្គោស្លាវីនិងភាគខាងត្បូងប្រទេសរុស្ស៊ី។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែទទឹម
ប្រសិនបើផ្លែទទឹមត្រូវបានគេហៅថាជាផ្លែឈើរបស់រាជវង្ស។ បន្ទាប់មកទឹករបស់វាគឺជាស្តេចវីតាមីន: វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានអត្ថប្រយោជន៍បំផុតនៃទឹកផ្លែឈើដែលច្រោះឬកំប៉ុងថ្មីៗ។ Hippocrates បានពិពណ៌នាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកពីរោងចក្រនេះហើយបានប្រើវាយ៉ាងសកម្មសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
ជាការពិតអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែទទឹមអាស្រ័យលើសមាសធាតុគីមីតែមួយគត់ក្នុងសមាសភាពរបស់វា:
- បន្ទាត់វីតាមីនសម្បូរបែបពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក៏ដូចជាជួសជុលឫសសក់ខូចឡើងពង្រឹងក្រចកនិងធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។
- អាស៊ីតសរីរាង្គមានផលវិជ្ជមានទៅលើសមាសធាតុនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃសារធាតុឈាមនៅកម្រិតកោសិកា។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក្នុងសមាសភាពនៃទឹកផ្លែទទឹមបំបាត់ urolithiasis និងទឹកអាស៊ីត malic ជួយស្រូបយកក្រពេញនេះបានល្អប្រសើរ។
- អាស៊ីដអាមីណូត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរាងកាយ។ ក្នុងចំនោមនេះមានប្រហែល 6 គឺមិនអាចខ្វះបាន - នោះគឺថាវាមិនមាននៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដោយខ្លួនគេផ្ទាល់ទេពួកគេអាចត្រូវបានជ្រាបចូលតាមរយៈផ្លូវខាងក្រៅដោយអាហារប៉ុណ្ណោះ។
- តានីន (សារធាតុតាក់តែង) ផ្តល់ឱ្យទឹកផ្លែទទឹមរសជាតិហឹរ - វាធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធពោះវៀនមានប្រតិកម្មធម្មតាព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ ការលាងសំអាតក្បាលដោះទទឹមគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជម្ងឺរលាកបំពង់កនិងប្រភេទដទៃទៀតនៃការរលាកស្ករកៅស៊ូ។
- តិត្ថិភាពនៃឈាមជាមួយ hemoglobin នេះ - ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាទៅស្ទើរតែទាំងអស់អ្នកជំងឺភាពស្លកសាំង;
- polyphenols (សមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) - យកលោហធាតុធ្ងន់និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយធ្វើឱ្យយឺតដំណើរការនៃភាពចាស់ (មុខងារនៃការធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងស្រស់ថ្លាឡើងវិញគឺទឹកផ្លែទទឹមគឺនៅពីមុខសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មល្បី ៗ ដូចជាតែបៃតងនិងទឹកផ្លែប៊ឺរីលី) ។
- pectin - លុបបំបាត់ការហើមពោះ, ការទល់លាមក, បញ្ហារំលាយអាហារ;
- ទឹកផ្លែទទឹមក៏ជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមផងដែរ។
Normalization នៃសម្ពាធឈាមក៏រួមចំណែកដល់: ផ្លែល្ហុងខ្វងម្ទេសចំបើងក្រូចឆ្មាឈីសឺវីសរុយវីល្លីទឹកឃ្មុំស្លឹកបៃតងស្រូវសាលីអំបិលសេរ៉ានដេន។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការ peel នេះ
ការប្រមូលផ្តុំអតិបរមានៃសារធាតុរ៉ែទាំងអស់នៃ pomegranate ធ្លាក់នៅលើ peel របស់ខ្លួន: វាមានច្រើនជាង 60% នៃទង់ដែងជាតិដែកកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមគ្រីមនិងម៉ង់ហ្គាណែសនៃផ្លែឈើទាំងអស់។ ស្បែកក៏សំបូរជាតិអង់ទីអុកស៊ីដង់ផងដែរដូច្នេះការបោះចោលស្បែកដោយមិនប្រើវាគឺមិនមានតំលៃទេ។ អ្នកអាចបង្កើត decoction ឬ tincture នៃ peel បន្ថែមទៅតែស្ងួតនិងប្រើជាមួយ syrup ផ្អែមឬធ្វើផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ផ្អែម - ការបរិភោគ peel នឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើការងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការ peel នៃផលិតផលនេះគឺមានជាចម្បង ដែលជាប់ទាក់ទងជាមួយឥទ្ធិពលស្រទ្បាង - វាធ្វើឱ្យខូចស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ដោយវិធីនេះវាគឺសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការកាត់បន្ថយកន្ទួលនិងបញ្ហាដទៃទៀតនៃស្បែកនៅក្នុងថ្នាំបុរាណដែលពួកគេប្រើកោសផ្លែទទឹម។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការរលាកស្រាលដែរ។
វាសំខាន់ណាស់! ចំបើងទទឹមមានផ្ទុកអាល់កាឡាំងប្រហែល 4% នៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិដូច្នេះការប្រើលើសលប់របស់វាអាចនាំឱ្យមានការស្រវឹងនៃសារពាង្គកាយ។ ដើម្បីចៀសវាងការនេះសូមលេបមិនលើសពីមួយភាគបីនៃស្បែកទាំងមូលនៃផ្លែឈើក្នុងមួយថ្ងៃ (នេះក៏អនុវត្តទៅ decoctions និង tinctures) ។
ផ្លែល្អ ៗ ផ្លែទទឹមអាចប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ក្រពះ - បំបាត់ការទល់លាមកនិងរាគ។ ការដកស្រង់នៃរុក្ខជាតិនេះគឺមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃថ្នាំមួយចំនួនដែលព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធក្រពះទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ Grudnichkov watered ជាមួយ decoction នៃ peel ផ្លែទទឹមសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺរាគរូសនិង colic មួយ។
ជួយបិតនិងក្នុងជំងឺផ្សេងៗនៃអញ្ចាញធ្មេញ - ពីការហូរឈាមរហូតដល់ជំងឺធ្មេញ។ ទឹកផ្លែទទឹមគឺជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំដុសធ្មេញវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើន - ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែវត្តមានរបស់តានីននៅក្នុងផលិតផលផ្លែទទឹម។
ការបំបែកក្រែមមិនត្រូវបានប្រើតែមាត់ប៉ុណ្ណោះទេប្រសិនបើអ្នកលាងសក់សក់របស់វានឹងរលាយសក់ហើយសក់នឹងទទួលបានពន្លឺនិងភាពបត់បែន។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ផ្លែទទឹម
នៅក្នុងគ្រាប់ផ្លែទទឹមត្រូវបានប្រមូលផ្តុំកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ, ពួកគេគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃមួយ។ ឆ្អឹងដូចជាធ្មេញនិងសាច់សត្វត្រូវបានចូលរួមក្នុងការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងការសម្អាតក្រពះបើទោះបីជាវាមិនសូវរំលាយក៏ដោយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានបង្ហាញថាអ្នកដែលប្រើគ្រាប់ផ្លែទទឹមមានសម្ពាធធម្មតានិងឈឺក្បាលបាត់។ ឆ្អឹងមានលទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់មុនពេលរួមទាំងការរមួលក្រពះធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធអ័រម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា។
ជាតិសរសៃក៏ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងផ្លែល្ហុងខ្វង, ឪឡឹក, ផ្កាខាត់ណា, rutabaga, pear, actinidia ។
វាជារឿងសំខាន់ណាស់ក្នុងការបរិភោគឆ្អឹងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ - ភាគល្អិតតូចៗរបស់វាអាចរាំងស្ទះ។ ឆ្អាំឆ្អឹងដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (កុំធ្វើឱ្យធ្មេញធ្មេញខូច) - ជាទូទៅវានឹងមិនជួយទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យក្រពះរារាំងនិងបង្អាក់ដំណើរការរំលាយអាហារ។ ក៏មានមតិមួយដែរដែលការប្រើប្រាស់គ្រាប់ផ្លែទទឹមអាចបណ្តាលឱ្យមានការរលាកនៃជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនប៉ុន្តែរឿងនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវការនៅឡើយទេ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ garnet ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
pulp ផ្លែទទឹម (មិនឆ្អឹងរបស់វា) ប្រសិទ្ធិភាពប្រយោជន៍នៅលើប្រព័ន្ធជាច្រើននៃរាងកាយរបស់ម្តាយនាពេលអនាគត, ទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ ផ្លែទទឹមពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឱ្យបានល្អដូច្នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ផ្លែឈើនេះក៏បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាម។ ដោយសារតែឥទ្ធិពល diuretic ផ្លែឈើនេះបានយកចេញ puffiness ហើយដោយសារសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាវាយក toxins ះថាក់ពីរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើ garnet និងពង្រឹងប្រព័ន្ធសាច់ដុំហើយសំខាន់បំផុតនោះគឺបង្កើនកំណកឈាមដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលពលកម្ម។
វាសំខាន់ណាស់! ដោយសារតែគ្រាប់ផ្លែទទឹមកាត់បន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាមវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យស្ត្រីមានផ្ទៃពោះប្រើផ្លែនេះរួមគ្នាជាមួយឆ្អឹងនោះទេគឺមានលទ្ធភាពបណ្តាលឱ្យមានការច្រានចោលជាអចិន្ត្រៃនៃរាងកាយទារក។
ដើម្បីគណនាកម្រិតត្រឹមត្រូវនៃការប្រើផ្លែទទឹមឬទឹកផ្លែឈើរបស់វាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក - ការទទួលទានមិនត្រឹមត្រូវឬហួសប្រមាណនៃផ្លែនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់បែកដៃសម្រាប់បុរស
សុខភាពរបស់បុរសក៏ត្រូវបានធម្មតាផងដែរដោយការប្រើផ្លែទទឹម។ ដំបូងបង្អស់ទឹកផ្លែទទឹមអាចបង្ការជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់ - មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាការប្រើទឹកដោះគោ 1 ពែងលើក្រពះទទេអាចកាត់បន្ថយដុំសាច់នៃក្រពេញប្រូស្តាត។ វាក៏ជួយឱ្យផ្លែទទឹមមានភាពធូរស្រាល (រួមជាមួយនឹងរបបអាហារពិសេសនិងលំហាត់ប្រាណ) មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើចំណង់ផ្លូវភេទ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែទទឹមបំបាត់ភាពតានតឹងនិងផ្តល់កម្លាំងដល់សាច់ដុំ - នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់បុរសដែលចូលរួមក្នុងកីឡាណាមួយ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសចិនមានប្រពៃណីមួយដែលផ្តល់នូវរូបភាពមួយនៃផ្លែទទឹមដើម្បីរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍។ នេះត្រូវបានគេជឿថាជានិមិត្តរូបនៃសុខុមាលភាព។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់បែកដៃសម្រាប់ស្ត្រី
ផ្លែទទឹមអាចដើរតួនាទីជាការការពារជំងឺមហារីកសុដន់។ សូមណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែទទឹមនិងស្ត្រីទាំងនោះដែលមានមុខងារខ្សោយពវែងដែលទទួលរងពីភាពមិនមានកូននិងមានរោគសញ្ញាឈឺចាប់នៃ PMS ក៏ដូចជាការធ្វើចលនាធ្ងន់ធ្ងរនៃវដ្តដោយខ្លួនវា។ ផ្លែទទឹមក៏ជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ឈឺក្បាលឈឺក្បាលឈឺក្បាលក្រពះធ្វើឱ្យអារម្មណ៍និងកំណកឈាមមានភាពប្រសើរឡើង - វាមានសារសំខាន់នៅពេលចាប់ផ្តើមវដ្តរដូវ។
កម្មវិធីពេទ្យ
ជួរនៃការប្រើផ្លែឈើនេះនៅក្នុងឱសថបុរាណនិងប្រពៃណីគឺធំណាស់។ ពីផ្លែល្ហុងផ្លែទទឹមផលិតឱសថសម្រាប់ធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតាមនុស្សពេញវ័យនិងឱសថរបស់កុមារដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃក្រពះ, បង្ការកុំអោយមានជំងឺផ្តាសាយនិងវីតាមីនផ្សេងៗ។ ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវបានបន្ថែមទៅថ្នាំដុសធ្មេញនិងថ្នាំកូតដែលប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងសស្រាក់សស្រាំដោយប្រើកំទេចកំប៉ុងផ្លែទទឹមសម្រាប់ព្យាបាលបញ្ហាក្រពះជាច្រើនដូចជាជម្ងឺស្បែកដើម្បីធ្វើអោយស្ថានភាពសក់និងស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងដើម្បីបំបាត់ការរលាកអញ្ចាញធ្មេញនិងការពារជំងឺមហារីក។ លើសពីនេះទៀតក្រែមប្រឆាំងនឹងភាពចាស់និង elixirs ត្រូវបានផលិតក៏ដូចជាក្រូចវីតាមីនជីវជាតិកាត់បន្ថយ។
ការដាក់ពាក្យសុំសម្អាងការ
ចាប់តាំងពីផ្លែឈើនេះមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating, វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែមប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ជាច្រើនដែលវាចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងការបង្កើតឡើងវិញរបស់កោសិកាវាអាចធ្វើឱ្យរលោងរលោង (ដោយជំរុញការផលិតកូឡាជែនដោយរាងកាយ) និងបង្កើនពណ៌ស្បែកព្រមទាំងការពារវាពីវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងរ៉ាឌីកាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់។ អាស៊ីតហ្វូលិកដែលជាធាតុផ្សំមួយនៃផ្លែឈើនេះការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននិងប្រព័ន្ធអេកូមិនល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេងផ្លែទទឹមល្អឥតខ្ចោះអាចជាសះស្បើយពីរបួសតូចៗអាចបំបាត់ជាតិពណ៌និងផ្តល់ឱ្យវានូវរស្មីធម្មជាតិ។
វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្មេងស្រីដើម្បីរៀនពីរបៀបប្រើ rosemary, linden, marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile peony calendula, nettle, lovage, enothera, periwinkle, savory, បក្សី - cherry, parsnip, សាឡាត់, zucchini, Walnut, beeswax ។
កម្មវិធីចម្អិនអាហារ
ក្បួនជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពនៃការ pomegranate ក្នុងការចម្អិនអាហារ - កុំប្រើការព្យាបាលកំដៅ។ ទឹកគឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើច្របាច់ស្រស់ៗហើយមិនត្រូវដាក់វាក្នុងការថែរក្សា។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែទទឹមត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ស្រស់ទឹកជ្រលក់ទៅនឹងចានសាច់សត្វដែលធ្វើពីម្សៅផ្អែមសម្រាប់ដុតនំបម្រើជាមួយឈីសធ្វើភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃ, ចានជាមួយនឹងមាតិកានៃផ្លែឈើនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយនិងរសជាតិផ្អែម - sour exquisite របស់វាផ្តល់នូវរសជាតិ savory ថ្មីដើម្បីចាន។
ផ្លែទទឹមត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារបំប៉ន។ - ចំណីអាហារទំនើបជាច្រើនរួមមានវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាមិនមានរបបអាហារតែមួយគត់ពេញលេញដែលផ្អែកលើតែការប្រើផ្លែទទឹមនោះទេ - បរិមាណទឹកផ្លែទទឹមអាចធ្វើឱ្យអុកស៊ីសែនបរិយាកាសក្រពះនិងបំផ្លាញជញ្ជាំងពោះវៀនស្តើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានជម្រើសសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ - តាមក្បួនមួយពួកគេមិនលើសពី 2 ទៅ 3 ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលពេញវ័យនៃរបបអាហារនោះទេ។
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្លែឈើនៃផ្លែទទឹមត្រូវបានគេរកឃើញកំឡុងការជីកផ្នូរបុរាណរបស់អេហ្ស៊ីបដែលពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងអារក្សនៃព្រះចៅផារ៉ោនដោយជឿជាក់ថាផ្លែនេះនឹងប្រោសមនុស្សស្លាប់ឱ្យរស់ឡើងវិញ។ នៅប្រទេសអេស៊ីបដើមឈើបែកមហោស្រពតាំងពីសម័យបុរាណត្រូវបានចាត់ទុកថាពិសិដ្ឋ "ការផ្តល់ជីវិត" ។
សូចនាករសម្រាប់ប្រើ
ការចង្អុលបង្ហាញអំពីការប្រើប្រាស់ផ្លែទទឹមអាចជា:
- កង្វះវីតាមីនរឹងមាំ
- ខ្វះឈាមក្រហម, ខ្វះឈាមក្រហម, កំណកឈាមមិនល្អនិងជំងឺឈាមផ្សេងៗទៀត។
- ការសម្តែងខ្សោយនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន: ការទល់លាមកជំងឺរាគរូសឈឺពោះ។ ល។
- ការបង្ការនិងការព្យាបាលនៃការបង្ហាញនៃដុំសាច់សាហាវ;
- ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺស្បែកមួយចំនួន
- ឈឺក្បាលនិងភាពតានតឹងជានិច្ច។
- ភាពមិនអាចមានកូនរបស់បុរសនិងបុរស។
- ការឈឺចាប់ស្រាល, ការរមួលក្រពើ PMS;
- rejuvenation ទូទៅនៃរាងកាយ;
- ការពុលខ្លួនប្រាណដោយមានជាតិពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ឬហៈធ្ងន់។
គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន
ផ្លែទទឹមអាចត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ - វាធ្វើឱ្យវាកាន់តែប្រសើរឡើងហើយវាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ។ វាមិនចាំបាច់ផ្តល់ទឹកស្អាតដល់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំទេហើយឆ្អឹងមិនត្រូវប្រើដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកដែលមានដំបៅក្រពះនោះទេ។
វាសំខាន់ណាស់! ការរងទុក្ខវេទនាពីធ្មេញធ្ងន់ធ្ងរគួរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើទឹកផ្លែឈើបែបនេះ - វាអាចបំផ្លាញអេកូ។
ជំងឺរាករូសរ៉ាំរ៉ៃឬទល់លាមកមិនគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយផ្លែទទឹមទេវាអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទាំងនេះ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើផ្លែទទឹមនិងទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោម្សៅ) សម្រាប់ការព្យាបាលនិងគោលបំណងព្យាបាលអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
របបប្រចាំថ្ងៃ
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏ល្អប្រសើរមួយគួរតែរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែទទឹមទាំងមូល, ឬពាក់កណ្តាលរបស់វា - វានឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយជាមួយនឹងធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់និងសារធាតុរ៉ែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែក្រូចឆ្មារជាច្រើននោះដូច្នែមនៃផ្លែទទឹមគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ 2 ដង - បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមានគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់នៃជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។ ជាការពិតណាស់កម្រណាស់ដែលហ៊ានបរិភោគផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកយកវាជាក្បួនដើម្បីបរិភោគផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានផលល្អដល់រាងកាយនិងសុខភាពទូទៅ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍: លាមក, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ម្នាស់, arbutus, yoshta, goji, mulberry, strawberry, raspberry (ខ្មៅ) currant (ពណ៌ក្រហមពណ៌សខ្មៅ) plum nectarine , peach, apricots, pears, ផ្លែប៉ោម, កុកងឺ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយផ្លែឈើ
ដើម្បីសម្អាតផ្លែទទឹមនោះអ្នកមិនគួរខំប្រឹងប្រែងច្រើនទេ។ ដំណើរការសំអាតទាំងមូលមានតែបួនជំហានប៉ុណ្ណោះ:
- ដោយកាត់បន្ថយការប្រមូលផលផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ព្យាយាមមិនឱ្យប៉ះ pips ។
- ការកាន់គ្រាប់បែកដៃដោយផ្នែកប៉ោង (វាត្រូវបានគេហៅថាជា "មកុដ") ដោយចលនាប្រែប្រួលទាញមែកធាងដែលបញ្ឆេះឡើង។
- កាត់វែនតានៃផ្លែឈើនៅកន្លែងដែលវាភ្ជាប់ទៅនឹងស្បែក។
- បញ្ចូលកាំបិតនៅចំកណ្តាលក្រដាសទទឹងនិងបង្វិលផ្លែឈើជុំវិញអ័ក្សរបស់វា។
មានវិធីសាស្ត្រសំអាតមួយទៀត: កាត់កំពូលផ្លែឈើហើយបើកវាដោយរន្ធបើកហើយលាបលើស្បែកជាមួយនឹងស្លាបព្រា - ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីគ្រាប់ទាំងអស់នឹងញែកចេញ។
របៀបជ្រើសរើសយកគ្រាប់បែក
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីជ្រើសយកផ្លែ juicy និងទុំ, ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដូចខាងក្រោម
- ពណ៌គួរតែសំបូរបែបពីពណ៌ក្រហមភ្លឺដល់ពណ៌ត្នោត។ ផ្លែទទឹមទុំមានសំបកផ្លែប៉ោមគ្មានស្នាមប្រឡាក់និងពិការភាពខាងក្រៅ។ ប្រសិនបើស្បែកមានចំណុច, បន្ទាប់មកផ្លែឈើគឺ overripe;
- ផ្លែឈើធំគួរតែធ្ងន់។ ប្រសិនបើផ្លែទទឹមធំមានទំងន់តិចជាង 130 ក្រាមវាមានន័យថាគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងស្ងួតហួតហែងហើយក្លាយទៅជាទឹកនោមតិច។
- គោះលើគ្រាប់បែកមួយ - សម្លេងគួរតែមានលោហធាតុបន្តិចបន្តួច (ដោយសារបរិមាណទឹកច្រើននៅខាងក្នុង) ។ ប្រសិនបើសម្លេងនោះថ្លង់មានន័យថាមានទឹកតិចតួចនៅខាងក្នុងហើយធញ្ញជាតិបានស្ងួត។
- peel គួរតែត្រូវបានយឺតដោយមានសម្ពាធបន្តិចដើម្បីធ្លាក់ភ្លាមចូលទៅក្នុងកន្លែង។ ប្រសិនបើផ្លែឈើរឹងពេកឬផ្ទុយទៅវិញវាល្អប្រសើរជាងមុនមិនត្រូវទិញវាទេវាពិតជាខូច។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក
ផ្លែឈើនេះមិនត្រូវការលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកពិសេសទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាដើម្បីបង្កើនសុវត្ថិភាពរបស់ខ្លួនអ្នកត្រូវទុកវាឱ្យនៅកន្លែងត្រជាក់មួយនៅសីតុណ្ហភាពពី 1 ° C ដល់ +7 ° С. នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះ (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងថ្នាក់ពិសេសសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់) ផ្លែទទឹមអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ 8-9 ខែ។ នៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ផ្លែឈើនៅតែស្រស់មិនលើសពី 3-4 សប្តាហ៍ (ដែលផ្តល់ឱ្យថាស្បែកនៅតែមាន) ។
ដោយពិចារណាផលប្រយោជន៍នៃផ្លែទទឹមនិងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធខាងក្នុងនិងខាងក្រៅនៃរាងកាយក៏ដូចជាស្ថានភាពសុខភាពទូទៅយើងអាចសន្និដ្ឋានថាផ្លែឈើរបស់រាជវង្សនេះពិតជាមេដឹកនាំក្នុងវត្តមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូច្នេះវាត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ គ្រឿងផ្សំសកម្មរបស់វាមិនត្រឹមតែអាចព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយបន្ធូរភាពតានតឹងបង្កើនអារម្មណ៍និងសុខុមាលភាពនិងធ្វើអោយរាងកាយរបស់អ្នកមានភាពស្រស់ថ្លាផងដែរ។
