ដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" អស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍គឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជដំណាំទូទៅនិងប្រជាប្រិយបំផុតមួយចំនួនក្នុងពិភពលោក។ នាងសមនឹងទទួលបានការទទួលស្គាល់បែបនេះដោយសារតែលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះរបស់នាងដែលយើងនឹងពិចារណានៅក្នុងអត្ថបទ។
ប្រវត្តិសាស្រ្តបង្កាត់
"Jonagold" - ពូជផ្លែប៉ោមដែលបង្កាត់ពូជនៅឆ្នាំ 1943 នៅទីក្រុងសឺណែវ (អាមេរិច) ជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសពីរប្រភេទគឺ "Golden Delicious" និង "Jonathan" ។ ប៉ុន្តែដំបូងឡើយប្រភេទនេះមិនទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែអ្នកបង្កាត់ពូជនោះទេហើយចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1953 នៅអាមេរិកពួកគេបានបំភ្លេចវាដោយបានបញ្ឈប់ការស្រាវជ្រាវណាមួយ។ ការដាំដុះខ្នាតធំដំបូងនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 1960 បន្ទាប់ពីការរីករាលដាលរបស់ខ្លួននៅលើទឹកដីរបស់បណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបដូចបែលហ្ស៊ិកនិងហូល្លង់។
រូបរាងនៃប្រភេទនេះនៅលើទឹកដីនៃសហភាពសូវៀតនេះបានមកដល់នៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ហើយតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 វាត្រូវបានតំណាងរួចហើយនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋទាំងអស់នៃសហភាពសូវៀតដោយគ្មានករណីលើកលែង។ នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" បានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តផលិតភាពប្រកបដោយជោគជ័យនៅលើទឹកដីនៃវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រនៃវាលស្មៅព្រៃនិងវាលស្មៅនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែន។ នៅលើសំណុំបែបបទ skeletal នៅភាគខាងត្បូង Polesie, ពូជមួយត្រូវបានគេពិនិត្យសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ។
ការពិពណ៌នាអំពីដើមឈើ
ដើមឈើផ្លែឈើ "Jonagold" គឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរឹងមាំ។ យោងតាមការពិពណ៌នាអ្នកតំណាងវ័យក្មេងនៃពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយពពួករាងពងក្រពើធំទូលាយដែលតាមពេលវេលាត្រូវបានប្លែងទៅជាស្វ៊ែរដែលមានកម្រាស់មធ្យមនៃមែកធាង។ ការរៀបចំនៃសាខា skeletal ដែលទាក់ទងទៅនឹងស្នែងបង្កើតធំទូលាយ, មុំស្ទើរតែត្រឹមត្រូវ។ 
Beregoobrazovanie ប្រភេទនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យមហើយភាពរីករាយនៃតម្រងនោមលើសពីមធ្យម។ ផ្លែឈើនៅលើដើមឈើត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនត្រឹមតែនៅលើ kolchatka ប៉ុន្តែក៏នៅលើ twigs ផ្លែនិងកំណើនប្រចាំឆ្នាំ។
ការដាក់ផ្លែឈើផ្លែប៉ោមគួរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលជ្រើសរើសពូជចូរស្គាល់លក្ខណៈនៃដើមផ្លែប៉ម Melba Ola Kandil Orlovsky Papirovka Nedzvetskogo Antonovka synapse ខាងជើង។
ការពិពណ៌នាអំពីផ្លែឈើ
ផ្លែប៉ោមភាគច្រើនមានទំហំធំឬធំជាងទំហំមធ្យមដោយសារតែទម្ងន់ជាមធ្យម 170-230 ក្រាមមិនមានកម្រនិងសំណាកដែលមានទំងន់ 250 ក្រាមផ្លែឈើត្រូវបានកំណត់ដោយរូបរាងរាងមូលឬរាងមូលតូចមួយដែលមានឆ្អឹងចង្កោមបន្តិចបន្តួច។
peel នៃផ្លែប៉ោមមានកម្រាស់មធ្យម, វាយនភាពរលោង, យឺតណាស់ជាមួយថ្នាំកូត wax មួយ។ ពណ៌ខាងក្រៅនៃផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងស្រមោលពណ៌បៃតងនិងពណ៌លឿងជាមួយនឹងគម្របឆ្នូតពណ៌ក្រហមដែលគ្របដណ្ដប់លើផ្ទៃដីភាគច្រើនរបស់វា។
នៅខាងក្នុងផ្លែប៉ោមត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសាច់ក្រាស់និងក្រខ្វក់ដែលមានពណ៌លឿង។ ពួកវាភ្លក់រសជាតិផ្អែម - ផ្អែមបន្តិច។ ជាទូទៅរសជាតិនៃប្រភេទនេះត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណនៅ 4.6-4.8 ពិន្ទុ។ 
តើអ្នកដឹងទេ? ដោយសារតែគុណភាពខ្ពស់នៃផ្លែ "Jonagold" ស្ថិតនៅក្នុងចំណោមដើមឈើផ្លែប៉ោមដ៏ល្អបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោក។
តម្រូវការពន្លឺ
នៅពេលដាំសំណាបសម្រាប់ទិន្នផលអតិបរមាវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណាតម្រូវការសម្រាប់ការបំភ្លឺ។ ដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" សំដៅទៅលើពូជស្រូវដែលស្រលាញ់។ ដូច្នេះកន្លែងសម្រាប់ដាំគួរតែត្រូវបានភ្លឺនិងបើកចំហរទៅព្រះអាទិត្យតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
តម្រូវការដី
មុនពេលទិញ sapling នៃប្រភេទផ្លែប៉ោមដែលចង់បានសូមប្រាកដថាដីនៅលើតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នកឆ្លើយតបបានល្អបំផុត។ ចាប់តាំងពីមែកធាងផ្លែប៉ោម "Dzhonagold" សំដៅទៅលើពូជឧស្សាហកម្មដីសម្រាប់ដាំនៅកន្លែងដំបូងមិនគួរមិនធ្ងន់, ដី loamy និងដីខ្សាច់បំផុត។ វាមិនអនុញ្ញាតឱ្យដីកម្រិតទឹកក្រោមដីមានកំពស់ពី 1,5-2 ម៉ែត្រដល់ផ្ទៃដី។ 
ការបំពុល
"Jonagold" គឺជាអ្នកតំណាងដ៏លេចធ្លោនៃពូជត្រីបាប៊ីឡូហ្វ។ នេះមានន័យថាសម្រាប់ទិន្នផលអតិបរមាយ៉ាងហោចណាស់មានភ្នាក់ងារដំណើរលម្អងចំនួន 2 ប្រភេទ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការ pollination ដោយឥតគិតថ្លៃនៅលើដើមឈើមិនលើសពី 20% នៃផ្លែឈើត្រូវបានចង, ឬសូម្បីតែតិចជាងនេះ។ ភ្នាក់ងារដំណើរលម្អងដ៏ល្អបំផុតនិងដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" រួមមាន "Gloucester", "Aydared" និង "Elstar" ។
ផ្លែ
"Dzhonagold" សំដៅទៅលើពូជ skoroplodnyh, ចាប់តាំងពីផ្លែឈើដំបូងដែលលេចឡើងរួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរឬទីបីបន្ទាប់ពីដាំ។ នៅពេលអនាគតដើមឈើទទួលផ្លែឈើជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
វាសំខាន់ណាស់! លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងកំឡុងពេលនៃការបង្កើត ovary និងផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធិភាពតិចតួចនៅលើទិន្នផលនៃពូជនេះ។
រយៈពេលបង្កើតកូន
ទុំអាចដកចេញបានផ្លែឈើចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកញ្ញា។ មិនត្រូវព្រួយបារម្ភទេប្រសិនបើផ្លែប៉ោមហាក់ដូចជាមិនទុំគ្រប់គ្រាន់ទេ។ នៅពេលដកចេញពីដើមឈើពួកគេគួរតែមានពណ៌ទឹកលឿងពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយការលាបពណ៌ផ្កាឈូក។ ប៉ុន្ដែមិនត្រូវភ័យខ្លាចរឿងនេះទេព្រោះកាលកំណត់អតិថិជននៃផ្លែឈើបានមកដល់រួចហើយនៅក្នុងខែមករា។ 
វាសំខាន់ណាស់! កុំរើសផ្លែឈើពីដើមឈើដែលមានពណ៌បៃតង។
ទិន្នផល
ទិន្នផលដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" គឺខ្ពស់និងមានការកើនឡើងជាលំដាប់។ ដូច្នេះផ្លែប៉ោមនៅរដូវក្តៅ 7-8 ផ្លែប៉ោមផ្តល់ផ្លែប៉ោមជាមធ្យម 15 គីឡូក្រាមអាយុ 9-12 ឆ្នាំ - 40-50 គីឡូក្រាមនិងដើមឈើ 20-30 ឆ្នាំបង្កើតបាន 60-100 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំពីមែកធាងមួយ។
ការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុក
ការដឹកជញ្ចូនផ្លែឈើត្រូវបានចាត់ទុកថាខ្ពស់។ នៅពេលដែលការដឹកជញ្ជូនផ្លែប៉ោមឥតខ្ចោះរក្សាបទបង្ហាញរបស់ពួកគេ។ អ្នកអាចរក្សាទុកផ្លែដោយប្រើជម្រើសពីរ:
- នៅក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 2-3 អង្សាមួយផ្លែឈើត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ខែមេសា។
- នៅក្នុងការផ្ទុក, cellar - រហូតដល់ខែកុម្ភៈ។
ជំងឺនិងសត្វល្អិត
ពពួកផ្លែប៉ោមដែលគេចាត់ទុកថាមិនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិត។ ផ្ទុយទៅនឹងកំទេចកំទីគាត់មានមធ្យម។ 
សម្រាប់ជំងឺញឹកញាប់និងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ដើមឈើផ្លែប៉ោមគឺ mildew powdery ។ ដោយសារតែកម្រិតទាបនៃសូចនាករធន់ទ្រាំវាជាការចាំបាច់ដើម្បីជួយឱ្យដើមឈើដោះស្រាយបញ្ហាប្រភេទនេះជានិច្ច។ នៅក្នុងនិទាឃរដូវ "Jonagold" ចាំបាច់ដោះស្រាយដំណោះស្រាយ Bordeaux ។ នៅក្នុងរយៈពេលបន្ទាប់ពីការបង្កើត buds និងមុនពេលចេញផ្កាដើមឈើគួរតែត្រូវបានបាញ់ជាមួយនឹងមធ្យោបាយពិសេសដែលមានទង់ដែង។
រដូវរងារ hardiness
រដូវរងា hardiness មិនអាចត្រូវបានគេហៅថាកម្លាំងនៃពូជនេះទេវាស្ថិតនៅក្រោមមធ្យមឬជិតដល់កម្រិតទាប។ ដើមឈើអាចទប់ទល់នឹងរដូវត្រជាក់ដែលមានកំដៅខ្លាំង។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរដើមឈើទទួលបានការខូចខាតគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីពួកគេមានរយៈពេលយូរនិងមិនបានស្ដារឡើងវិញពេញលេញដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការថយចុះទិន្នផលរបស់ពួកគេ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងឆ្នាំ 1980 ដើមឈើមិនអាចងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីសាយសត្វរដូវរងាដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុង Polesie នៃអ៊ុយក្រែន។ បន្ទាប់ពីពីរឆ្នាំមកពួកគេត្រូវបានគេដកហូត។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ
ផ្លែប៉ោមនៃប្រភេទនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្លែឈើជាមួយការប្រើប្រាស់ជាសកល។ ពួកវាគឺល្អមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការគ្រប់ប្រភេទនៃការអភិរក្សមួយ - ទឹកផ្លែប៉ោម, ដំឡូង mashed, កកស្ទះ, ការអភិរក្ស។ តម្រូវការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ផ្លែឈើ "Jonagold" បង្កើតជារោងចក្រផលិតចំណីអាហារទារកដែលដំណើរការពួកវាជាម្សៅស្ងួត។
នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមរីកលូតលាស់មួយគួរតែគោរពតាមច្បាប់នៃការដាំ, ចិញ្ចឹម, whitewashing, pruning, បាញ់ថ្នាំ។
ភាពខ្លាំងនិងភាពខ្សោយ
បន្ទាប់ពីការវិភាគលើលក្ខណៈសំខាន់ៗនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម "Jonagold" វាចាំបាច់ក្នុងការគូសបញ្ជាក់នូវគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិសំខាន់ៗរបស់វា។ 
ភាពខ្លាំងជាក់ស្តែងនៃពូជនេះគឺដូចខាងក្រោម:
- ផ្លែឈើធំ ៗ ដែលមានរូបរាងនិងរសជាតិល្អ ៗ ។
- ទិន្នផលខ្ពស់និងមានស្ថេរភាព
- ភាពច្បាស់លាស់
- ដឹកជញ្ជូនខ្ពស់
- កន្លែងផ្ទុកយូរ។
- ការប្រើប្រាស់ជាសកលក្នុងការចំអិនម្ហូប។
ប៉ុន្តែក្នុងចំណោមចំនួនដ៏ច្រើននៃគុណសម្បត្តិមានគុណវិបត្តិ:
- ភាពធន់នឹងជំងឺទាប
- មិនពិបាកក្នុងរដូវរងារ។
