មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តកិនសណ្តែកដីចៀននៅពីមុខអេក្រង់ទូរទស្សន៍ដោយមិនដឹងពីបរិមាណជីវជាតិរបស់វាទេ។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានបង្ហាញផលិតផលនេះនៅក្នុងបញ្ជីចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ ចម្អិនអាហារមានអាហារជាច្រើនជាមួយគាត់ហើយសិស្សមិនគិតពីការផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេដោយគ្មានគ្រាប់ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងជីវជាតិល្អទេ។ តើមានអ្វីប្លែកពីគេ? តើសណ្ដែកដីមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសនិងស្ត្រីហើយវាអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែរឬទេ? នៅក្នុងរឿងទាំងអស់នេះយើងនឹងព្យាយាមយល់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
កាល់រីវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
សណ្តែកដីដែលយើងធ្លាប់ឃើញនៅក្នុងហាងអាចរីកចម្រើននិងបង្កើតផ្លែឈើនៅក្នុងរយៈចម្ងាយរបស់យើង។ ខឺណែលដែលអាចបរិភោគបានរបស់វាត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយអង្កាមពណ៌ត្នោត - ពណ៌ស្វាយស្តើងនិងសំពីងសំពោងសែលរលុងជាមួយនឹងគំរូដ៏អស្ចារ្យ។
តើអ្នកដឹងទេ? សណ្តែកដីបានរីករាលដាលពីដំរីបូលីវីទៅទ្វីបអាមេរិចខាងត្បូង។ ដំបូងគាត់បានមកប្រទេសចិនហើយមានតែពេលនោះទេនៅកន្លែងណាមួយនៅក្នុងសតវត្សទី 16 ជនជាតិព័រទុយហ្គាល់បានធ្វើឱ្យគាត់នៅម៉ាកាវ។ បច្ចុប្បន្នសម្រាប់គោលបំណងម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មរោងចក្រនេះត្រូវបានដាំដុះតែនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងប្រទេសចិន។
សមាសភាពគីមីនៃខឺណែលសណ្តែកដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រចាត់ទុកថាជាសណ្តែកត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៃធាតុនៃតារាងកាលកំណត់។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលគឺអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (8,3 ក្រាម) ជាតិសរសៃ (8 ក្រាម) ទឹក (7,9 ក្រាម) ម្សៅ (5,7 ក្រាម) ស្ករ (4,2 ក្រាម) និងផេះ (2,6 ក្រាម ) ។ នៅក្នុងគ្រាប់ពូជតូចវីតាមីន B ទាំងអស់ត្រូវបានប្រមូលក៏ដូចជាសារធាតុ C, PP, E, choline, ស័ង្កសី, កាល់ស្យូម, សេលេញ៉ូម, ម៉ាញេស្យូម, ទង់ដែង, សូដ្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែសនិងប៉ូតាស្យូម។ នៅពេលទទួលទានខាត់ណា 100 ក្រាមខ្លាញ់ 45,2 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 26,3 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 10 ក្រាមនិង 622 គីឡូកាឡូរីចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកដី
នៅផ្ទះសណ្ដែកដីត្រូវបានចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិជាតិវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចំណីអាហារនិងចំណីសត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការផលិតនៃរោមសិប្បនិមិត្តសិប្បនិម្មិតកាវនិងផ្លាស្ទិចផងដែរ។
វេជ្ជបណ្ឌិតនៅអឺរ៉ុបសូមណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃឱ្យប្រើគ្រាប់សណ្តែកដីដើម្បីការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរី, ការងារដែលមានតុល្យភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារ, ប្រព័ន្ធទឹកនោម, ផ្លោកនោម, សម្រាប់ក្មេងតូចនិងការបញ្ចូលថាមពលចាំបាច់។
រុក្ខជាតិដូចជាកប្បាសងូតទឹក salvia ស្មៅវាលស្មៅ calendula លីបកាឡាលលីនដិន yucca padubal mahonia ទឹកជ្រលក់និងទឹកដោះគោក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំបៅពោះវៀនរបស់មនុស្ស។
តើអ្នកដឹងទេ? សណ្តែកដីគឺជាធាតុមួយនៃសមាសធាតុផ្សិត។
វត្ថុមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងស្នូលគឺសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ដោយចំនួននៃសណ្តែកដីដែលអាចប្រកួតតែជាមួយផ្លែទទឹម។ មនុស្សដែលមានរបបអាហារមានអ្វីដែលគេហៅថា "សណ្តែកដី" មិនត្រូវទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដុំសាច់សាហាវនោះទេពួកគេមានការចងចាំនិងការស្តាប់ល្អភាពរស់រវើកនិងអារម្មណ៍ល្អ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រពន្យល់ពីរឿងនេះដោយវត្តមាននៃសេរ៉ូតូនីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា "អរម៉ូននៃសុភមង្គល" ។ សណ្តែកដីមានសារសំខាន់សម្រាប់ការហត់នឿយរាងកាយនិងអារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
សូម្បីតែគ្រូពេទ្យអាហារបំប៉នដែលតែងតែស្លៀកពាក់មិនសូវល្អក៏ណែនាំឱ្យញ៉ាំសណ្តែកដីតិចតួចរាល់ថ្ងៃ។ ដោយមិនគិតពីបរិមាណជីវឧស្ម័នរបស់វាផលិតផលនេះផ្តល់នូវវីតាមីននិងធាតុដាសចាំបាច់ដោយគ្មានការក្រពះ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីដឹងពីវិធានការនេះនៅក្នុងបរិមាណនំប៉័ងនេះ។
តើអ្នកដឹងទេ? ក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 សហរដ្ឋអាមេរិកប្រឈមនឹងបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីចំពោះគ្រាប់សណ្ដែកដី។ វេជ្ជបណ្ឌិតដែលបារម្ភថាការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលដែលផលិតពីសណ្ដែកដីបានផ្តួចផ្តើមការហាមឃាត់លើការលក់នៅក្នុងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រនិងអប់រំ។
ប្រើក្នុងឱសថបុរាណ
ដោយមានជំនួយពីសណ្ដែកដីសណ្តែកដីគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកបំបាត់ជំងឺមហារីកច្រមុះ, ក្អក, ឈឺក្បាលនិងសូម្បីតែព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។
នៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលគឺមិនចាំបាច់មានខឺណែលមួយ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីចៀសវាងការរលាក sinusitis វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃដើម្បីស្រូបផ្សែងចេញពីផ្សែងជាមួយគ្រាប់លីង។
ប៉ុន្តែក្នុងករណីមានជំងឺរលាកទងសួតរុំារ៉ៃរ៉ាំរ៉ៃវាចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើមរាល់ព្រឹកជាមួយឆ្អិន 60 ក្រាមសណ្តែកដីអស់រយៈពេល 4 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេល 15 នាទីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរត្រូវបានបរិភោគនៅលើពោះទទេ។ ការក្អកជាមួយនឹងការរំពឹងទុកអាចត្រូវបានព្យាបាលក្នុងវិធីមួយទៀត: រៀបចំដាប់វៀនកាលបរិច្ឆេទនិងទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅ 30 ក្រាម, ចាក់ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកនិងចំអិនសំរាប់ 30 នាទី។ ផឹកកញ្ចក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។
នៅក្នុងជម្ងឺលើសឈាមក៏ដូចជាដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពនិងពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមអញ្ចាញឱសថបុរាណណែនាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបរិភោគធញ្ញជាតិជាច្រើនដែលអ្នកត្រូវចាក់ 100 ក្រាមនៃ vinegar ក្រឡុកជាមួយសំបក។ ការធ្វើបែបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងធនាគារព្រោះថាដើម្បីឱ្យផលិតផលមានប្រសិទ្ធិភាពវាត្រូវបិទជាមួយនឹងគំរបតឹង។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសណ្តែកដីមួយលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះចំនួនផ្លាកែតក្នុងឈាមនឹងកើនឡើង។ វាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីការពារសក់ពណ៌ប្រផេះ។
ការព្យាបាលដោយប្រើសណ្ដែកដីក៏រួមបញ្ចូលទាំងស្លឹកនិងដុះរុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការវិលមុខជាញឹកញាប់អ្នកឯកទេសខាងធ្មេញទំនើបត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកនូវវប្បធម៌នៃស្លឹកស្រស់ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំកញ្ចក់នៃរាវមួយ 50 ក្រាមនៃសក្តានុពលមួយគឺគ្រប់គ្រាន់។
បុរសដែលមានជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតអាដូមូមគួរផឹកទឹកសណ្តែកដី។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយគ្រាប់ខនិជនិងក្រណាត់របស់ពួកគេដោយគ្មានសំបក។ កំទេចកំទីនេះត្រូវការ 2 ស្លាបព្រាបាយហើយនៅតែត្រូវទទួលបាន 3 ស្លាបព្រានៃការចាក់ឫស Althea ។ Pour សមាសភាគទាំងអស់ចូលទៅក្នុង thermos និងចាក់ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, ដាក់គំរបហើយទុកវាមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមការព្យាបាលដោយទទួលទានទំពាំងបាយជូរកន្លះពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ។ វគ្គនៃការព្យាបាលមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការផ្អាករយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
រុក្ខជាតិដូចជាសណ្តែកសណ្តែកកណ្តុរអាកាស្យាសណ្តែកកំប៉ិតពោធិ៍សណ្តែកក៏ដូចជាសណ្តែកដីជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារពពែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសសណ្តែកដីនៅពេលទិញ
នៅលើការលក់អ្នកអាចរកឃើញឆៅ peanut ឆៅជាមួយនិងដោយគ្មានស្បែក។ វាក៏មានភាពខុសប្លែកគ្នាផងដែរក្នុងការចំណាយខឺណែលស្អាតដោយគ្មានស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកបានទទួលការព្យាបាលដោយកំដៅនិងមានតម្លៃថ្លៃជាងសណ្តែកធម្មតាធម្មតានៅក្នុងសែលក្រាស់។ ធញ្ញជាតិត្រូវបានវេចខ្ចប់និងលក់ដោយទម្ងន់។
វាសំខាន់ណាស់! សណ្តែកដីសណ្តែកខុសៗគ្នាមានរសជាតិនិងទំរង់។
មនុស្សដែលដឹងច្រើនអំពីសណ្ដែកដីនៅពេលទិញត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើសញ្ញាបែបនេះ:
- ខឺណែលស្រស់។ តាមរយៈថង់ប្លាស្ទិចលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនេះអាចត្រូវបានវាយតម្លៃដោយភ្នែក។
- ភាពបរិសុទ្ធនៃផលិតផល។ កុំទិញសណ្តែកដីនៅក្នុងកញ្ចប់ដែលអាចមើលឃើញធាតុមិនច្បាស់លាស់សំរាមភាគល្អិតអង្កាម។
- រូបរាងរបស់សណ្តែកដី។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសំបកស្ងួតបង្ហាញពីផលិតផលដែលមានគុណភាពមិនល្អក៏ដូចជាវត្តមានរបស់ពពួក wormhoff និងការខូចខាតផ្សេងទៀតដែលបន្សល់ទុកដោយសត្វល្អិតនៅលើសែល។ ផ្លែឈើដោយមិនគិតពីបរិមាណនៃការលាងសម្អាតគួរតែស្អាតជានិច្ចដោយគ្មានស្នាមប្រឡាក់ស្នាមប្រឡាក់។ ល។
- ខឺណែលស្ងួតដែលបង្ហាញពីផលិតផលល្អ។
- ក្លិននៃផ្លែឈើ។ វាគួរតែជាលក្ខណៈនៃរុក្ខជាតិដំឡូងដែលគ្មានក្លិនបរទេស។
- ស្រោមខាប់។ ប្រសិនបើអាចរកបានវាគួរតែស្វែងរកផលិតផលផ្សេងទៀត។
- សំឡេងនៃគ្រាប់ពូជនៅក្នុងសែល។ នៅពេលញ័រសណ្តែកដែលមានគុណសម្បត្តិវាត្រូវបានគេលឺសម្លេងឮ ៗ ។
- រូបរាងនៃស្នូល។ ផលិតផលពីថង់មួយតែងតែមានរូបរាងដូចគ្នាពណ៌អង្កាមនិងរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យកាកសំណល់លាយចម្រុះ, បន្ទាប់មកមិនប្រញាប់ចូលទៅក្នុងការទិញ។ ក្នុងករណីនេះរសជាតិនឹងមិនដំណើរការទេ។
វាសំខាន់ណាស់! ពូជសណ្តែកដីខ្លះមានរសជាតិគ្មានរសជាតិ។ សូមចងចាំនូវគំនិតនេះហើយកុំប្រញាប់ប្រញាល់ចាត់ទុកផលិតផលនោះថាខូច។
របៀបរក្សាទុកនៅផ្ទះ
ប្រសិនបើគ្រាប់សណ្តែកដីមិនផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌស្តុកទុកស្រទាប់ប្រេងធ្លាក់ចុះនៅលើពួកវាជូរចត់នៅក្នុងរសជាតិនឹងលេចឡើងនិង mycelium ផ្សិត - នៅក្នុងការតែងនិពន្ធ។ ពីផ្លែឈើទាំងនេះមិនគួររំពឹងថាមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលនោះទេ។ បើត្រូវបានរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវសណ្ដែកដីក្លាយទៅជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។
ដើម្បីរក្សាសណ្តែកក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកឱ្យបានយូរសូមរកធុងស្ងួតដោយមានគម្រប។ កុងតឺន័រអាចមកពីសម្ភារៈណាមួយលើកលែងតែប្លាស្ទិកនិងជ័រ។ សិនបើគានអ្វីដលសមសទចូរើកំប៉ុងរមាប់មគឬកដថង់ជាលិកា។ មុនពេលគេងលក់នៅធុងធញ្ញជាតិពិនិត្យមើលហើយរើសសំរាម។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះត្រូវបានគេណែនាំអោយបុកសណ្តែកនៅក្នុងឡនៅពីមុនដោយមិនខ្វល់ថាពួកគេនៅក្នុងសែលឬដោយគ្មានវាទេ។ នីតិវិធីមានរយៈពេល 10 នាទីនៅ 50 ° C ។
ផលិតផលកំទេចមិនសមស្របសម្រាប់ការសន្សំនោះទេព្រោះវាងាយនឹងបញ្ចេញប្រេងខ្លាំងដែលនាំឱ្យខូច។ អតិបរមា 14 ថ្ងៃអាចត្រូវបានរក្សាទុកចៀនអំបិលឬផ្អែម។
សណ្តែកដីអាចបង្កកបានលុះត្រាតែមិនមានសញ្ញានៃប្រេង។ ពិនិត្យមើលថាតើមានអ្វីគួរឱ្យសង្ស័យលើធញ្ញជាតិសត្វល្អិតមិនថារសជាតិនិងរសជាតិរបស់វាបានផ្លាស់ប្តូរទេ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅក្នុងសូលុយស្យុងសូលុយស្យុងសូលុយស្យុងកែច្នៃលក្ខណៈរសជាតិរបស់ពួកគេហើយយូរ ៗ ទៅក្លាយទៅជាជូរចត់។
ក្រុមអ្នកជំនាញបាននិយាយថាជីវិតរបស់សណ្តែកដីដែលមិនត្រូវបានលាយជា 1 ឆ្នាំ។ គ្រាប់ខៀវដោយគ្មានសំបកអាចត្រូវបានគេរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដែលមិនលើសពី 9 ខែ។ នៅក្នុងទូរទឹកកកពួកគេនឹងមិនបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអស់រយៈពេលកន្លះឆ្នាំ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Roast សណ្តែកដី
អ្នកអាចទទួលបានចៀនចៀនតាមរបៀបផ្សេងៗ។ យើងនឹងយល់ដឹងពីរបៀបធ្វើនំសណ្តែកដីនៅក្នុងខ្ទះនៅក្នុងឡនិងមីក្រូវ៉េវ។
នៅក្នុង Pan បាន
ដំបូងត្រូវយកសណ្តែកឆៅចេញពីសែល។ បនាប់មកចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនមុននិងដុតយឺត ៗ ។ មិនចាំបាច់បន្ថែមខ្លាញ់ទេ។ កុំភ្លេចកូរឱ្យខឺណែលដើម្បីឱ្យពួកគេដុតនំរាបស្មើ។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងចាប់ផ្តើមបំបែកប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពួកគេត្រៀមខ្លួននោះទេ។ នេះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិ។
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
សណ្តែកដីដែលត្រូវបានរៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបពិសេសមួយសម្រាប់មីក្រូវ៉េហ្វឬចាក់ធម្មតានៅលើថាស។ ឧបករណ៍កំណត់ពេលវេលាត្រូវបានបើកនៅថាមពលអតិបរមាប៉ុន្តែសម្រាប់រយៈពេលខ្លី។ បន្ទាប់ពី 20-30 វិនាទីខឺណែលត្រូវបានកូរ។ ជាមធ្យម, roasting 200 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិចំណាយពេល 4 នាទី។
តើអ្នកដឹងទេ? ប៊័រសណ្តែកដីកម្រិតទាបត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតសាប៊ូ។ ជាពិសេសវាផលិតសាប៊ូ Marseille ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
នៅក្នុង oven នេះ
វិធីនៃការនំប៉័ងនេះគឺវែងបំផុត។ ថាសដុតនំជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងឡភ្លើងដែលកម្តៅរហូតដល់ 175 អង្សាសេ។ វាជាការសំខាន់ដែលសណ្តែកដីត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, ថាសត្រូវបានរង្គោះរង្គើ, ដូច្នេះការលាយស្នូលហើយសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកើនឡើងដល់ 200 អង្សារសេ។ នៅពេលដែលអ្នកឮការគាំងចង្ក្រានអាចត្រូវបានបិទ។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវប្រញាប់ដើម្បីទាញចេញនូវបន្ទះទេ - ឱ្យវាក្តៅអស់រយៈពេលប្រហែល 15 នាទី។
ទទួលបាននូវសាប៊ូទាំងអស់នៃសណ្តែកដីដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។
ការបដិសេធ
ដូចជាឱសថឱសថទាំងអស់និងថ្នាំសណ្តែកដីត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងការទប់ស្កាត់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់ស្នូលនៃបរិមាណមិនសូវវិភាគណាមួយអ្នកអាចបង្កបញ្ហានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, ធាត់, ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។ ហើយនៅក្នុងករណីនៃសណ្តែកដីដែលខូចនិង moldily, ការពុលធ្ងន់ធ្ងរគំរាមកំហែង។
មានក្រុមហានិភ័យមួយដែល ការព្យាបាលនិងការការពារខួរក្បាលសណ្តែកមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំង:
- មនុស្សដែលមានជំងឺថ្លើម
- អ្នកជំងឺប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី;
- ទទួលរងពីជំងឺក្រពះ, ពោះវៀន, លំពែង;
- អ្នកចូលនិវត្តន៍ដែលមានជំងឺសន្លាក់និងជំងឺរលាកសន្លាក់
- អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
- បុរសនិងស្ត្រីដែលមានសរសៃ varicose;
- កុមារ;
- ថាំសណ្តែកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះគឺជាប្រតិកម្មអាឡែស៊ីប្រតិកម្មដ៏គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានស្ហុកអាណាហ្វីឡាក់ទិច។