បរិមាណនិងគុណភាពនៃដំណាំប្រមូលផលក៏ដូចជារយៈពេលដែលវាត្រូវបានរក្សាទុកអាស្រ័យលើវិសាលភាពដ៏ធំមួយនៅលើការប្រមូលផលត្រឹមត្រូវនៃខ្ទឹមបារាំង។
នោះគឺជាអ្វីដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។
នៅពេលដែលបន្លែត្រូវបានយកចេញពីគ្រែ
ដូចបន្លែភាគច្រើនខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានយកចេញនៅពេលវាទុំពេញ។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះយើងអាចពឹងផ្អែកលើការអភិរក្សរសជាតិនិងការរក្សាទុកបន្លែរយៈពេលវែង។ ឥឡូវនេះយើងនឹងរៀនវិធីជាច្រើនដើម្បីកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលផល។
សញ្ញាខាងក្រៅនៃកាលកំណត់
មានសញ្ញាខាងក្រៅតែពីរបីប៉ុណ្ណោះដែលអាចកំណត់កំរិតនៃការទុំនៃដំណាំ។ សញ្ញាដំបូង គឺស្លាយលឿងនិងងាប់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរដូវក្តៅត្រជាក់និងសើមនោះសញ្ញាបែបនេះនឹងពិបាកចាំ។ សញ្ញាទីពីរ - នេះគឺជាកន្សែងស្ងួតរបស់អំពូល។ ជាការប្រសើរណាស់ សញ្ញាទីបី ត្រូវបានកំនត់ដោយកំទិចកំទីដែលចេញពីដី: វាគួរតែស្ងួតហើយលាបចេញ។
ខ្ទឹមបារាំងដូចជា onions និង nematodes យ៉ាងសំខាន់អាចកាត់បន្ថយទិន្នផលដំណាំនេះ។
វិធីគណិតវិទ្យា
វិធីសាស្ត្រត្រឹមត្រូវបំផុតសម្រាប់កំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្ត្រគណិតវិទ្យា។ វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាចាប់តាំងពីថ្ងៃដាំដុះត្រូវបានរាប់ចាប់ពី 70 ទៅ 80 ថ្ងៃ - នោះជារយៈពេលដែលទុំនៃបន្លែមានរយៈពេល។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលជ្រើសយកវិធីសាស្រ្តបែបនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ប្រសិនបើរដូវក្ដៅស្ងួតនោះពេលវេលាសំអាតអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប្រសិនបើរដូវក្តៅមានភ្លៀងនោះការលាងសំអាតគួរតែត្រូវពន្យារពេល។
តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ
យោងទៅតាមអ្នកទស្សនាជាច្រើននៃវេទិកាកសិកម្មជំនួយដែលល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូលផលគឺមិនមានសូម្បីតែអាកាសធាតុខាងក្រៅនោះទេប៉ុន្តែប្រតិទិនចន្ទគតិ។ ប្រសិនបើមានវត្តមានអ្នកនឹងអាចកំណត់ដំណាក់កាលអំណោយផលបំផុតរបស់ព្រះចន្ទសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំខ្ទឹមបារាំងនិងរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រតិទិនបែបនេះទេនោះអ្នកអាចស្តាប់ពីជំនឿដ៏ពេញនិយមដែលការប្រមូលផលល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងព្រះច័ន្ទពេញ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្លែឈើមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់បំផុត។
នៅពេលដែលសម្អតនិងរបៀបជីកខ្ទឹមបារាំងពីគ្រែ
ជាធម្មតាបន្លែត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងខែកក្កដានិងដើមខែសីហាក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូល។ ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផលនៅដើមឆ្នាំនោះមាត្រដ្ឋានគ្របដណ្តប់លើផ្លែឈើនឹងមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតហើយកកនឹងនៅតែមាន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រមូលមកយឺត ៗ បន្លែអាចបំបែកបាន។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ក្នុងការយកទៅក្នុងគណនីលក្ខណៈ varietal ។
ប្រសិនបើរដូវកាលមានសើមហើយនៅពេលចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលស្លឹករបស់បន្លែនៅតែមានពណ៌បៃតងបន្ទាប់មកមិនត្រូវកាត់ភ្លាមៗទេ - ខ្ទឹមបារាំងគួរដេករយៈពេល 7 ទៅ 10 ថ្ងៃក្រោមគូទនិងទុំ។ បន្ទាប់ពីការបែកពពុះស្លឹកវាអាចត្រូវបានយកចេញ។
គំនិត
ការប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីខែសីហា - នៅគ្រានេះដីមានសភាពស្ងួតហើយមិនចាំបាច់ស្ងួតអំពូលសម្រាប់រយៈពេលយូរទេ។ ការដកដំបងចេញពីដីត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកហែកកំពូលរបស់វាវានឹងរលួយដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជីកវាចេញជាមួយសមឬក្បាលដំណក។ ប្រសិនបើដីជាប់នៅលើផ្លែឈើវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាងសម្អាតវាដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីផ្តួលប្រឆាំងគ្នាឬប្រឆាំងនឹងវត្ថុរឹងនៅក្នុងករណីគ្មាន - ជាលទ្ធផលនៃការខូចខាតមេកានិចរលួយអំពូល។
អ្នកនឹងត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការអានអំពីរបៀបដើម្បីរីកលូតលាស់ onions និងពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ onions ។
Leek
Leek, ដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុក, ជីកនៅដើមខែតុលា។ ដើម្បីឱ្យខ្ទឹមបារាំងមានសជាង 14 ថ្ងៃមុនប្រមូលផ្ដុំឫសគួរតែគ្របលើដីឬគ្របដោយថ្នាំកូតដែលស្រអាប់។ បន្ទាប់ពីជីកត្រូវបានជីកចាក់ឫសត្រូវខ្លីទៅ 1 ឬ 2 សង់ទីម៉ែត្រស្លឹកត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដោយ 2/3 នៃប្រវែងទាំងមូល។ អ្នកអាចទុកវានៅបន្ទប់ក្រោមដី (នៅក្នុងខ្សាច់) នៅក្នុងទូទឹកកកឬសូម្បីតែកក។
ទទួលបានចំណេះដឹងទាំងអស់របស់ subtleties នៃការដាំដុះ leek ។
Sevok
សូមអានផងដែរអំពីរបៀបដើម្បីបង្កើតសំណុំគំនិត។ការជីក sevok ត្រូវការ ពីដើមដល់ពាក់កណ្តាលខែសីហា បន្ទាប់ពីស្លាបបានក្លាយជាពណ៌លឿងនិង wither ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជីកដោយមានជំនួយពីសមមួយហើយអ្នកអាចទាញវាបានលុះត្រាតែដីទន់។ sevok ជីកត្រូវបានស្ងួតនៅលើគ្រែមួយសម្រាប់ប្រហែល 3 សប្តាហ៍វាត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជានិច្ច។ បន្ទាប់ពីផ្លែឈើត្រូវបានស្ងួតល្អអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយ tops ។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលដែលខ្ទឹមបារាំងស្ងួតទឹកភ្លៀងចាប់ផ្តើមល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យវាស្ងួតនៅក្រោមដើមឈើ។
Shallot
ពិនិត្យមើលការដាំដុះរាក់។តាមក្បួនមួយ shallots ទុំលឿនជាងខ្ទឹមបារាំងដូច្នេះ ចាប់ផ្តើមប្រមូលវាពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ក្នុងកំឡុងពេលដែលស្លឹកចាប់ផ្តើមស្ងួត។ នីតិវិធីសម្អាតគឺដូចគ្នាបេះបិទនឹងខ្ទឹមបារាំង។ គុយទាវត្រូវបានបែងចែកទៅជាអំពូលនីមួយៗបន្ទាប់មកកាត់កំពូលពណ៌បៃតងនិងស្ងួតយ៉ាងល្អនៅលើព្រះអាទិត្យ។
តើអ្នកដឹងទេ? ពត៌មានដំបូងអំពីរាក់ត្រូវបានបង្ហាញខ្លួននៅសតវត្សទី 13 ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការប្រមូលផលទុំ
ខ្ទឹមបារាំងជាដំណាំដែលដំណាំដុះលូតលាស់យូរហើយពេលវេលាច្រូតកាត់បន្លែនេះជារឿយៗធ្លាក់នៅរដូវវស្សាដែលមានផលប៉ះពាល់អាក្រក់ដល់ការផ្ទុករបស់វា។ ដូច្នេះមានតម្រូវការក្នុងការពន្លឿនដំណើរការទុំ។
បញ្ឈប់ការស្រោចទឹក
ខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់ពីរឬបីសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផលសូម្បីតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌរាំងស្ងួតក៏ដោយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតថាសំណើមលើសពីនេះជួយកាត់បន្ថយជីវិតធ្នើនៃផ្លែហើយជួនកាលធ្វើឱ្យមានកំណើនថ្មី។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីជៀសវាងការស្រោចស្រពទឹកភ្លៀងមនុស្សត្រូវបានគេណែនាំឱ្យគ្របដណ្តប់គ្រែសួនជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលមានរុំប្លាស្ទិចឬក្រណាត់ក្រាស់។
ធ្វើឱ្យខូចឫស
ដើម្បីកាត់បន្ថយការហូរចូលទឹកនិងសារធាតុចិញ្ចឹមពីដីរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានលើកដោយប្រើសមឬស្មៅសួនច្បារមួយដោយគ្មានការបំផ្លាញផ្លែ។ ក៏មានវិធីមួយដែរនៅពេលដែលអំពូលត្រូវបានទាញចេញពីដីដោយពាក់កណ្តាលនិងទុកចោលក្នុងទម្រង់នេះអស់រយៈពេល 5 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកបានយកចេញទាំងស្រុងពីដី។
វាសំខាន់ណាស់! អនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះតែក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនិងនៅលើដីទន់។
សំអាតអំពូល
វិធីសាស្រ្តនេះអាចជួយបានតែនៅពេលដែលអ្នកដាំបន្លែទៅក្នុងជម្រៅដ៏អស្ចារ្យ។ នីតិវិធីនេះគឺសាមញ្ញណាស់អ្នកត្រូវដកស្រទាប់ខាងលើនៃដីដោយដៃរបស់អ្នកឬស្លាបព្រាតូចដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្យល់និងការស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិនៅក្រោមព្រះអាទិត្យ។
ខ្ទឹមបារាំងគឺជាប្រទេសជិតខាងដ៏ល្អ - beets, ស្ព, carrots, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ, ដំឡូង, strawberries និង cucumber ។ ប្រទេសជិតខាងអាក្រក់សម្រាប់ onions នៅក្នុងសួនច្បារ - peas សណ្តែកនិង sage ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ onions សម្រាប់ការផ្ទុក
នៅពេលនិងរបៀបដើម្បីប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងយើងបានដឹងរួចហើយប៉ុន្តែសំខាន់បំផុតនោះគឺការរៀបចំទុកដាក់របស់វានៅរដូវរងារ។ ការរៀបចំបន្លែគឺជាការស្ងួតត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីទស្សនាតំបន់បណ្ដាញអ្នកអាចស្ងួតវាដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសួនច្បារសម្រាប់ 7-8 ថ្ងៃ។ អ្នកក៏អាចស្ងួតអំពូលនៅក្នុងបន្ទប់មួយដែលមានខ្យល់ចូលបានល្អដាក់វាទៅក្នុងអាវ។ នៅក្នុងផ្ទះល្វែងផ្លែឈើអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឡនៅក្នុងរបៀបកំដៅអប្បបរមា។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថា onions មិនត្រូវបានបង្ក្រាប។
តើអ្នកដឹងទេ? មុនពេលអ្នកដាក់បន្លែនៅលើក្រឡាចត្រង្គអ្នកត្រូវយកចេញនូវផ្លែឈើដែលខូចនិងដំណុះផងដែរ។
ការអនុលោមទៅនឹងច្បាប់ងាយស្រួលនៃការសម្អាតនិងស្ងួតខ្ទឹមបារាំងនឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានដំណាំដែលមានគុណភាពនិងរក្សាទុកវាទុកជាយូរ។