ពូជល្អបំផុតនៃស្ពពណ៌សសម្រាប់ការសាបព្រួសនៅលើគ្រែរបស់អ្នក: បញ្ជីដែលមានរូបថត

អ្នកថែសួននីមួយៗព្យាយាមដាំក្បាលស្ពៃធំនិងស្រស់ស្អាតនៅលើទីតាំង។ នៅពេលជ្រើសរើសពូជអ្នកណាម្នាក់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រពៃណីដែលត្រូវបានសាកល្បងដោយពេលវេលាដែលបានជួយច្រើនដងសូម្បីតែនៅក្នុងអាកាសធាតុមិនល្អហើយអ្នកណាម្នាក់ចូលចិត្តពិសោធន៍ជាមួយអ្នកថ្មី។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកដើមទុំពាក់កណ្តាលទុំនិងចុងទុំអ្នកអាចទទួលបានផលពេញមួយរដូវក្តៅហើយក្បាលស្ពៃក្តោបខ្លះអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់រដូវក្រោយ។

ពូជសម្រាប់តំបន់ផ្សេងៗនៃប្រទេសរុស្ស៊ី

ដីរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទឹកដីធំទូលាយក្នុងតំបន់អាកាសធាតុផ្សេងៗដែលមានគម្របដីចម្រុះនិងរបបសីតុណ្ហភាពប្រចាំឆ្នាំ។ ដោយមិនសង្ស័យការដាំដុះដំណាំបន្លែដល់កម្រិតធំពឹងផ្អែកលើតំបន់កសិកម្ម។ តំបន់សំខាន់ៗគឺ៖

• កណ្ដាល៖
  • មូស្គូ,
  • Bryansk
  • Vladimirskaya
  • Ivanovskaya
  • កាឡាហ្គា
  • រ៉ាយ៉ាហ្សាន
  • Smolenskaya
  • តំបន់ Tula;
• ពាយព្យៈ
  • Leningradskaya
  • Vologda
  • កាលីននីងរ៉ាត់
  • Kostroma,
  • Novgorod,
  • Pskov,
  • ទឺកកាយ៉ា
  • តំបន់ Yaroslavl;
• ផ្លូវកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី៖
  • Nizhny Novgorod
  • Kursk
  • បេលហ្គូដូស
  • Lipetsk,
  • Voronezh
  • តាំបូវ
  • Kirovskaya
  • Penza,
  • សារ៉ាត់,
  • យូលីនណូវskaya
  • តំបន់សាម៉ារ៉ា
  • សាធារណរដ្ឋម៉ារីអេល
  • សាធារណរដ្ឋម៉ាដូវៀ
  • សាធារណរដ្ឋឆាត
• អ៊ុយរ៉ាល់;
• តំបន់ស៊ីបេរី (តំបន់ស៊ីបេរីខាងលិចនិងតំបន់ស៊ីបេរីខាងកើត);
• ឆ្ងាយបូព៌ា។

ដោយនិងធំដោយផ្អែកលើទំនៀមទម្លាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រប្រជាជននៅតំបន់នៃប្រទេសរុស្ស៊ីដោយខ្លួនឯងសម្រេចចិត្តលើជម្រើសនៃពូជស្ពៃពណ៌ស។ ជារឿយៗវាត្រូវបានផ្អែកលើជំនឿអភិរក្ស: "ដូច្នេះបុព្វបុរសរបស់យើងបានដាំ" ។ ទោះយ៉ាងណាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសបែបទំនើបបង្ហាញពីទស្សនៈផ្ទុយហើយការផលិតគ្រាប់ពូជពាណិជ្ជកម្មដែលមានការអភិវឌ្ឍខ្ពស់អាចដឹងច្បាស់ពីបំណងប្រាថ្នារបស់កសិករមកពីតំបន់ណាមួយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់សម្រាប់ដំណាំបន្លែមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយទេហើយក្នុងករណីភាគច្រើនវាលើសពីលទ្ធផលនៃការសាបព្រោះពូជតាមតំបន់តាមបែបប្រពៃណី។ នេះគឺជាទិន្នផលខ្ពស់ហើយមានភាពធន់នឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតនិងការផ្ទុករដូវរងាល្អនិងរសជាតិនៅពេលញ៉ាំស្រស់និងលទ្ធភាពនៃការរើស។

ជម្រើសក្នុងស្រុកផ្តល់ជូននូវពូជស្ពៃពណ៌សដែលត្រូវបានសាកល្បងតាមពេលវេលា។ ពួកវាត្រូវបានបង្កាត់នៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៤០ - ១៩៦០ ហើយវាសមស្របទាំងដីគ្រួសារផ្ទាល់ខ្លួននិងសម្រាប់តំបន់សហគ្រាសកសិកម្ម។

តារាង៖ ពូជស្ពៃសដែលមានពេលវេលាសាកល្បង

ការបង្កាត់ពូជមិននៅស្ងៀមទេហើយថ្មីៗនេះពូជបានលេចឡើងដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពរួចហើយ។

តារាង: ប្រភេទស្ពៃក្តោបសម័យទំនើបមួយចំនួន

ពូជប្រមូលផល

ទិន្នផលនៃពូជមួយត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែទម្ងន់នៃក្បាលស្ពៃក្តោបដែលត្រូវបានដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបរិមាណទិន្នផលដែលប្រមូលបានក្នុងមួយឯកតាផងដែរ។ ផលប៉ះពាល់ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ៖

• គម្រោងដាំកូនឈើ
• ទំងន់ក្បាលជាមធ្យម
• លក្ខខណ្ឌកសិកម្មនៃការដាំដុះ (ភាពគ្រប់គ្រាន់និងភាពទាន់ពេលវេលានៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសត្វល្អិតនិងការគ្រប់គ្រងជំងឺជាដើម) ។

តុ៖ អ្វីដែលត្រូវដាំដើម្បីឱ្យដំណាំមានជីវជាតិ

ប៉ុន្តែនៅពេលជ្រើសរើសស្ពៃក្តោបច្រើនប្រភេទអ្នកមិនអាចពឹងផ្អែកតែលើសូចនាករនៃផលិតភាពដំណាំទេ។ ទីតាំងភូមិសាស្ត្រអាកាសធាតុដីនិងលក្ខណៈពិសេសផ្សេងទៀតនៃតំបន់នានានៃប្រទេសរុស្ស៊ីក៏ដូចជាវិធីសាស្រ្តកសិកម្មដែលបានអនុវត្តក្នុងការដាំដុះដំណាំបង្ខំឱ្យអ្នកដាំបន្លែជ្រើសរើសពូជពីពូជជាច្រើន។ កុំភ្លេចមើលឃើញកន្លែងសម្គាល់សម្រាប់រសជាតិបុគ្គលរបស់អតិថិជននិងរូបមន្តប្រពៃណីសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

សម្រាប់អំបិលនិងការផ្ទុក

ស្ពពណ៌សនៃភាពចាស់ទុំមធ្យម (120 - 140 ថ្ងៃ) អាចត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពូជទុំយឺត ៗ (១៥០ - ១៨០ ថ្ងៃ) ច្រើនតែដាំដុះនៅតំបន់ភាគកណ្តាលនិងខាងត្បូងនៃប្រទេស។ ជាលទ្ធផលនៃរដូវរីកលូតលាស់វែងក្បាលស្ពៃក្តោបដែលមានទំហំធំនិងមានជាតិទឹកត្រូវបានទទួលដែលសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងារ salting និង pickling ។

តារាង៖ ពូជស្ពៃក្តោបសម្រាប់ផ្ទុកការរើសនិងរើសយក

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តស្រដៀងគ្នានៃការថែរក្សាស្ពៃក្តោប (ការរើសនិងការរើសយក) មានភាពខុសគ្នាជាក់លាក់។ ការបង្ករកើតឡើងដោយការបង្កាត់ធម្មជាតិជាមួយនឹងការបង្កើតអាស៊ីតឡាក់ទិកពីជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងស្ពៃក្តោប។ ក្នុងអំឡុងពេល salting សកម្មភាពសំខាន់នៃ microflora ដែលមិនចង់បានត្រូវបានបង្ក្រាបដោយអំបិលហើយក្នុងពេលតែមួយមានលទ្ធភាពនៃការវិវត្តនៃបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក។ លើសពីនេះទៀតបរិមាណជាក់លាក់នៃអេតាណុលអាស៊ីតអាសេទិកនិងកាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងម៉ាស់ស្ពៃក្តោបដែលមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយដំណើរការ fermentation ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃផលិតផលចុងក្រោយ។

ទេវកថា - Hardy ទេវកថា

បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មសម្រាប់ការដាំដុះនៃពូជស្ពៃពណ៌សណាមួយនៅក្នុងដីឡូត៍គ្រួសារឬនៅតាមបរិវេណនៃសហគ្រាសកសិកម្មមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់តំបន់ដែលមានម្លប់នោះទេ។ វប្បធម៌នេះទាមទារកន្លែងទំនេរដើម្បីទទួលបានដំណាំដែលមានគុណភាព។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងការស្រោចទឹកឱ្យបានទាន់ពេលវេលាជាមួយនឹងការណែនាំអំពីបរិមាណចាំបាច់នៃការបង្កកំណើត - នេះគឺជាការធានាសំខាន់នៃភាពជោគជ័យ។

ជាការពិតណាស់នៅក្នុងដីឯកជនមួយនៃដីមានកន្លែងដែលមានម្លប់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីដើមឈើសួនច្បារនិងដើមឈើតូចៗ។ កន្លែងទាំងនេះអាចនិងគួរតែត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះដំណាំដែលមានម្លប់ដែលមានម្លប់ប៉ុន្តែស្ពៃសមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងរុក្ខជាតិទាំងនេះទេ។

ការបញ្ជាក់អំពីរឿងនេះអាចជាឧទាហរណ៍នៃការសង្កេតផ្ទាល់ខ្លួន។ អ្នកជិតខាងនៅនិទាឃរដូវបានដាំស្ពៃពណ៌សនៃពូជស្លាវ៉ា ១៣០៥ ក្នុងចំនួន ២០ រុក្ខជាតិនៅក្នុងតំបន់មួយបន្ថែមទៀតដែលដាក់ស្រមោលដោយដើមឈើហូបផ្លែ។ នាងជំរុញការដាំស្ពៃនេះយ៉ាងសាមញ្ញ - មិនមានកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់ទេហើយវាគួរឱ្យអាណិតណាស់ក្នុងការបោះសំណាបចេញ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅទាំងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មក៏មិនមានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនាំមកនូវជោគជ័យដែលចង់បានទោះបីជាព្រះអាទិត្យមើលតំបន់នេះនៅពេលថ្ងៃក៏ដោយ។ រុក្ខជាតិដែលក្រិនមានម៉ាស់ខ្សោយត្រូវបានពន្លូតហើយមានសភាពគួរឱ្យខ្លោចផ្សារនៅក្រោមខ្យល់កំពុងបក់មក។ ប៉ុន្តែជិតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលស្តើងនៃមកុដនៃដើមឈើពីស្លឹកឈើជ្រុះចាប់ផ្តើមសំណាបបានចាប់ផ្តើមរីកធំដោយទទួលបានថាមពលដែលអាចមើលឃើញ។ សូម្បីតែក្បាលស្ពៃក្តោបតូចៗក៏ចាប់ផ្តើមដែរ។ នៅពេលប្រមូលផលលទ្ធផលមានដូចខាងក្រោមៈស្ពៃក្តោបត្រូវបានចងភ្ជាប់នឹងរុក្ខជាតិតែ ៦០ ភាគរយប៉ុណ្ណោះហើយមានសភាពធូររលុង។ ទំហំនៃក្បាលស្ពៃដែលមានផលិតភាពមិនលើសពីកណ្តាប់ដៃពីរទេហើយនៅទីបំផុតដំណាំទាំងមូលបានទៅកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ។

ស្ពៃក្តោបដែលមានកាលបរិច្ឆេទទុំខុសគ្នា

ជម្រើសដ៏ធំនៃពូជស្ពៃជាមួយរយៈពេលទុំខុសគ្នានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានផលសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុមិនសូវក្តៅ។

បង្ហាញ

កូនកាត់ទុំដំបូង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ រយៈពេលពីដំណុះពេញលេញរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំបច្ចេកទេស - 60 - 95 ថ្ងៃ។ Rosette នៃស្លឹកដែលបានលើកឡើង។ ស្លឹកមានរាងតូចរាងពងក្រពើមានពណ៌បែតងស្រាលដោយមានថ្នាំកូតរោមតិចៗ។

ស្ពៃក្តោបអ៊ិចប្រេសមានភាពចាស់ទុំមុនពេលកំណត់

ក្បាលស្ពៃក្តោបតូចរាងមូលមូលគ្មានស្នាមពណ៌សនៅផ្នែក។ ស្តុបខាងក្រៅនិងខាងក្នុងខ្លីណាស់។ រសជាតិគឺល្អនិងល្អឥតខ្ចោះ។ ទិន្នផលទិន្នផល ៣,៣ - ៣,៨ គីឡូក្រាម / ម².

ទារក

កូនកាត់ទុំដំបូង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ រយៈពេលចាប់ពីដំណុះពេញលេញរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំបច្ចេកទេសគឺ ៩០ - ១១០ ថ្ងៃ។ Rosette នៃស្លឹកផ្ដេក។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតងខ្ចីស្រាល ៗ ដោយមានថ្នាំលាបមានរាងដូចពពកមានរាងពងក្រពើបន្តិចរលកនៅតាមគែម។

ក្បាលមានរាងមូលមានផ្នែកខ្លះមានពណ៌សនៅផ្នែក។ stoker ខាងក្រៅគឺខ្លី, ផ្នែកខាងក្នុងគឺវែង។ រសជាតិគឺល្អនិងល្អឥតខ្ចោះ។ ទិន្នផលទំនិញ 2.0 - 3,8 គីឡូក្រាម / ម².

លេខមួយហ្គ្រីហ្គូវស្គី ១៤៧

ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ដើមទុំ។ Rosette នៃស្លឹកគឺបង្រួមពាក់កណ្តាលលើក។ ស្លឹកមានរាងតូចមូលមូលពណ៌បៃតងជាមួយថ្នាំលាបរោមចៀមរលោងរលោងរលកតិចៗតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលឬរាងមូលក្រាស់។ ផើងខាងក្នុងខ្លី។ ទិន្នផលពាណិជ្ជកម្ម 2.5 - 6,7 គីឡូក្រាម / ម².

ទិន្នផលនៃពូជ Gribovsky គឺស្ទើរតែ 7 គីឡូក្រាម

ប៉ូឡាខេ ២០៦

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផលិតនៅដើមរដូវក្តៅនៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់និងនៅឆ្ងាយខាងជើងខាងជើងបន្ថែមសម្រាប់ការរើសនិងក្នុងបរិមាណតិចតួចសម្រាប់ការផ្ទុកស្រស់រហូតដល់ខែមករា។ ពាក់កណ្តាលដើម។ ស្លឹកមានរាងមូលពណ៌ប្រផេះបៃតងជាមួយនឹងថ្នាំកូតរោមមានស្នាមជ្រីវជ្រួញបន្តិចរលកនៅតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលឬមូល - ដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផើងខាងក្នុងនៃប្រវែងមធ្យម។ ទិន្នផលល្អទិន្នផល ៣.៤ - ៦,៦ គីឡូក្រាម / ម².

ពូជ Sauerkraut Polar K 206 ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់

បេឡារុស្ស ៤៥៥

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់សម្រាប់រក្សាទុកនិងទុករយៈពេលខ្លី។ ពាក់កណ្តាលរដូវ។ Rosette នៃស្លឹកត្រូវបានលើកឡើងទំហំមធ្យម។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមចាប់ពីពណ៌ប្រផេះ - បៃតងរហូតដល់ពណ៌បៃតងខ្មៅរលោងរលោងរលកនៅតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទំហំមធ្យមរាងមូលក្រាស់ពណ៌សនៅផ្នែក។ ផែ្នកខាងក្នុងខ្លីហើយផ្នែកខាងក្រៅមានប្រវែងមធ្យម។ ទិន្នផលពាណិជ្ជកម្ម ៤.៧ - ៧,៨ គីឡូក្រាម / ម².

ស្ពបបេឡារុស្សពាក់កណ្តាលរដូវអាចត្រូវបាន fermented និងមិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ

គ្លូរី

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់សម្រាប់ជ្រើសរើស។ ពាក់កណ្តាលរដូវ។ Rosette នៃស្លឹកដែលបានលើកឡើងទៅទំហំផ្ដេក។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមខៀវ - បៃតងជាមួយថ្នាំលាបរោមចិញ្ចើមមានស្នាមញញឹមបន្តិចរលកនៅតាមគែម។

ក្បាលមានរាងមូលមានផ្នែកខ្លះមានពណ៌សនៅផ្នែក។ ផែ្នកខាងក្នុងខ្លីហើយផ្នែកខាងក្រៅមានប្រវែងមធ្យម។ ទិន្នផលទំនិញ ៤,៨ - ៥,៧ គីឡូក្រាម / ម².

ស្លឹកស្ពៃកូរីយ៉ា - ពណ៌ខៀវ - បៃតងជាមួយថ្នាំកូតរោម

សិរីល្អ ១៣០៥

ពូជគឺពាក់កណ្តាលរដូវ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់និងសម្រាប់ជ្រើសរើស។ Rosette នៃស្លឹកដែលបានលើកឡើង។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមមានរាងមូលមានពណ៌ប្រផេះបៃតងជាមួយនឹងថ្នាំលាបមានរោមតិចៗមានស្នាមជ្រីវជ្រួញខ្លាំងរលកតាមគែម។

ក្បាលមានទំហំមធ្យមនិងធំមូលក្រាស់។ ផែ្នកខាងក្នុងមានប្រវែងមធ្យមចំណែកខាងក្រៅខ្លី។ ទិន្នផលពាណិជ្ជកម្ម ៥.៧ - ៩,៣ គីឡូក្រាម / ម².

ទំហំនៃស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបស្ពៃស្លាវ - មធ្យមទៅធំ

រីនដា

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់និងសម្រាប់ជ្រើសរើស។ ពាក់កណ្តាលរដូវ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកត្រូវបានលើកពាក់កណ្តាលបង្រួមតូច។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលក្រាស់ពណ៌លឿង - ពណ៌សនៅក្នុងផ្នែក។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ស្តុបខាងក្រៅនិងខាងក្នុងខ្លីណាស់។ ផលិតភាព ៩.០ - ៩,១ គីឡូក្រាម / ម².

ស្ពៃរិនដាមានរសជាតិឆ្ងាញ់

ហិកតាមាស ១៤៣២

ពូជគឺមធ្យម។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។។ Rosette នៃស្លឹកគឺបង្រួមពាក់កណ្តាលលើក។ ស្លឹកមានរាងតូចមូលនិងរាងពងក្រពើពណ៌ប្រផេះបៃតងជាមួយនឹងថ្នាំកូតរោមបន្តិចរលោងរលោងរលកបន្តិចនៅតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលតូចនិងមធ្យមមិនក្រាស់ណាស់។ ផ្នែកខាងក្នុងនិងខាងក្រៅមានរយៈពេលខ្លី។ ទិន្នផលទំនិញ ៥.០-៨.៥ គីឡូក្រាម / ម².

ហិកតាមាសថ្នាក់កណ្តាលដើមផ្តល់ឱ្យក្បាលតូចនិងមធ្យមនៃស្ពៃក្តោប

អ្នកឈ្លានពាន

ពូជពាក់កណ្តាលចុង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់សម្រាប់ការរក្សាទុកនិងការផ្ទុករយៈពេលខ្លី។។ Rosette នៃស្លឹកដែលបានលើកឡើង។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមមានរាងមូលមានពណ៌ប្រផេះ - បៃតងមានពណ៌ស្រអាប់មានថ្នាំកូតរោមមានរាងតូចច្រឡឹងបន្តិចតាមបណ្តោយគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទំហំមធ្យមរាងមូលគ្របដណ្តប់ក្រាស់ពណ៌សនៅផ្នែក។ រសជាតិឆ្ងាញ់។ ផលិតភាព ៥.០ - ៨,០ គីឡូក្រាម / ម².

ឈ្លានពានស្ពៃក្តោប - ពូជយឺតមធ្យម

មេហ្គាថុន

ពូជពាក់កណ្តាលចុង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់និងសម្រាប់ជ្រើសរើស។ Rosette នៃស្លឹកផ្ដេកទៅពាក់កណ្តាលលើកឡើងធំ។ ស្លឹកមានទំហំធំមូលមូលវែងពណ៌បៃតងខ្ចីជាមួយនឹងថ្នាំកូតរោមរាងមូលបន្តិចរលកនៅតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលពាក់កណ្តាលគ្របដណ្តប់រលោងក្រាស់។ ផើងខាងក្នុងខ្លី។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងល្អបំផុត។ ទិន្នផលពាណិជ្ជកម្ម 5,9 - 9,4 ក្រាម / ម².

ទិន្នផលនៃស្ពៃក្តោបមេហ្គាទីន - ច្រើនជាង 9 គីឡូក្រាម

អំណោយមួយ

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់និងសម្រាប់ជ្រើសរើស។ ពូជពាក់កណ្តាលចុង។ Rosette នៃស្លឹកត្រូវបានគេលើកឡើងពាក់កណ្តាលទំហំមធ្យម។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមរាងពងក្រពើដល់រង្វង់មូលពណ៌ប្រផេះបៃតងមានពណ៌ស្រអាប់មានរោមចិញ្ចើមមានរលកតិចៗនៅតាមគែម។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទំហំមធ្យមរាងមូលរហូតដល់មូល។ ខាងក្រៅនិងផ្នែកខាងក្នុងនៃប្រវែងមធ្យម។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ទិន្នផលពាណិជ្ជកម្ម 5,8 - 9,1 ក្រាម / ម².

អំណោយទានចុងមធ្យមត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់និងសម្រាប់ជ្រើសរើស

អាមីណ ៦១១

ពូជទុំចុង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា។ Rosette នៃស្លឹកមានទំហំមធ្យមការរីករាលដាលពាក់កណ្តាលដែលមានស្លឹកលើកឡើង។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមរាងពងក្រពើ។ ស្លឹកមានរាងស្រឡូន។ ផ្ទៃស្លឹកមានរលោងឬជ្រួញបន្តិចពណ៌ប្រផេះ - បៃតងមានពណ៌ស្រអាប់ខ្លាំង។

ពូជអាម៉ីទុំចុងទុំ

អាធៀ

ពូជទុំចុង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា។ Rosette នៃស្លឹកដែលមានទំហំមធ្យមមានស្លឹកពាក់កណ្តាល។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមរាងពងក្រពើ។ ផ្ទៃរបស់ស្លឹកមានរលោងឬមានពណ៌ប្រផេះបន្តិចមានពណ៌ប្រផេះ - បៃតងជាមួយនឹងថ្នាំកូតក្រមួន។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទំហំមធ្យមរាងមូលពាក់កណ្តាលបើកចំហក្រាស់។ Kocheryga គឺខ្ពស់ខាងក្រៅហើយផ្នែកខាងក្នុងខ្លី។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងល្អបំផុត។ ផលិតភាព ៣.៥ - ១០.៥ ក្រាម / ម².

ស្ពៃ Atria ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា

រដូវរងារ

ពូជទុំចុង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងារនិងការប្រើប្រាស់ស្រស់ចាប់ពីពាក់កណ្តាលរដូវរងារ។ Rosette នៃស្លឹកដែលមានទំហំមធ្យមមានស្លឹកពាក់កណ្តាល។ ស្លឹកមានទំហំធំមានរាងមូលមានពណ៌ប្រផេះ - ពណ៌បៃតងមានពណ៌ស្រអាប់ខ្លាំង។

ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទំហំមធ្យមរាងមូលមានរាងក្រាស់។ ផើងខាងក្នុងនៃប្រវែងមធ្យម។ រសជាតិឆ្ងាញ់។ ទិន្នផលទំនិញ 4.5 - 5,3 ក្រាម / ម².

ពូជទុំចុងហ្សីមកាអាចត្រូវបានគេបរិភោគចាប់ពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវរងារ

វីរបុរសបីនាក់

ថ្នាក់ទុំយឺត។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការផ្ទុកនិងការប្រើប្រាស់នៅរដូវរងារក្នុងទម្រង់ជ្រើសរើស។

វីរបុរសបីនាក់អាចត្រូវបានរក្សាទុកពេញរដូវរងារ

ការពិនិត្យឡើងវិញ

ដាំ Atria និង Kilaton សម្រាប់ផ្ទុក។

tep

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840

Atria - ស្ពៃក្តោបដែលខ្ញុំចូលចិត្តខ្ញុំនឹងដាំនៅរដូវកាលទីប្រាំវាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះពូជដែលមានគុណភាពរក្សាបានល្អ។ ជាអកុសលលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអ្នកផលិត។

សង្ឃឹមអេ

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198

ខ្ញុំដាំមេហ្គាតុនគីលថុននិងអត្តពលកម្មបីនាក់។ ស្ពល្អណាស់។

លីប៊ឺធីខមភេនី

//ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

ខ្ញុំបានសាកល្បងស្ពៃពណ៌សផ្សេងៗគ្នា៖ អេស ៣-មេហ្គាតុនម្តាយក្មេករិនដា F1 និងភាគច្រើនខ្ញុំចូលចិត្តរីនដាអេហ្វ ១ (ស៊េរីហូឡង់) និងពីដើមណូហ្សូអេហ្វ ១ (ស៊េរីជប៉ុន) ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យយកគ្រាប់ពូជក្នុងស្រុករបស់កូនកាត់ទាំងនេះពួកគេមិនបានដុះចេញពីខ្ញុំ (គ្រាប់ពូជ Altai, Euroseeds) ។

krv

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

ភាពខុសគ្នានៃពូជនៃស្ពពណ៌សគឺអស្ចារ្យ។ លក្ខណៈផលិតភាពទំនិញនិងលក្ខណៈកសិកម្មអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដំណាំនៅគ្រប់តំបន់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។