ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការ quince មានច្រើនជាងបួនសហវត្ស។ ឃ្វីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់កូកាសាស។ នៅទីនេះវារីករាលដាលនៅក្នុងព្រៃ: វាដុះនៅលើច្រាំងទន្លេរលោងនិងគែមព្រៃកើនឡើងនៅលើភ្នំដល់កម្រិត 1400 ម៉ែត្រ។ ជម្រករបស់វាគឺនៅភាគខាងជើងអ៊ីរ៉ង់អាស៊ីអូស្ត្រាលីអាមេរិកទ្វីបអាហ្រ្វិក។
តើអ្វីទៅជា quince
ឃ្វីនគឺជាអ្នកតំណាងតែមួយគត់នៃក្រុមគ្រួសារផ្កាឈូក។ វាមានទំរង់ជាដើមឈើឬដើមឈើដែលជាមែកឈើដែលឡើងលើឡើង។
ផ្លែឈើគឺស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ោមមួយប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្ន - វាប្រហែលជាពិបាកពេក។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៉ោមក្លែងក្លាយរាងមូលឬរាងពងក្រពើជួនកាលមានឆ្អឹងជំនីររិល។ នៅដើមនៃការទុំវាត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផ្លែឈើទុំរឹងមាំនិងរលោងមានពណ៌លឿង។
pulp របស់វាគឺរឹង, រសជាតិគឺ astringent និង astringent, ជូរ - ផ្អែម។
ផ្លែឈើស្រស់អាចបរិភោគបានបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែខុសគ្នានៅក្នុងក្លិនក្រអូបមិនធម្មតា។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងទំរង់យៈសាពូនមីកកស្ទះសមាសធាតុនិងភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ។
នៅក្នុងដើមឈើព្រៃផ្លែឈើតូចៗមានទំងន់ ៨០ ក្រាមក្នុងការដាំដុះជាមធ្យម ៣០០ ក្រាមអាចឡើងដល់ ២ គីឡូក្រាម។
នៅពាក់កណ្តាលផ្លែឈើមានហោប៉ៅប្រាំដែលមានគ្រាប់។ របកនៃគ្រាប់គឺស, មានស្លសដែលហើមក្នុងទឹក។ គ្រាប់មានក្លិនដូចអាល់ម៉ុនជូរចត់។
ការចេញផ្កា Quince ចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភាដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅចុងខែកញ្ញាឬខែតុលា។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាផ្លែឈើអាចទទួលបានតែនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរោងចក្រនេះកំពុងធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅភាគខាងជើងបន្ថែមទៀតដោយសារតែការលេចឡើងនៃពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វថ្មី។
ការដាំដុះនិងការថែទាំ
ឃ្វីនគឺជារុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួត។ នាងមិនមានតម្រូវការដីពិសេសទេ។ វាអាចជាដីខ្សាច់ឬដីឥដ្ឋដីសើម។ ប្រតិកម្មចំពោះដីប្រភេទនីមួយៗមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួច: នៅលើដីខ្សាច់ដីខ្សាច់វាចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែមុននៅលើដីឥដ្ឋដែលវាផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។
ចុះចត
កន្លែងដែលឃ្វីននឹងដុះឡើងគួរតែកក់ក្តៅនិងមានពន្លឺថ្ងៃបិទពីខ្យល់ត្រជាក់។ ការដាំត្រូវបានធ្វើនៅនិទាឃរដូវដោយមានពន្លកដេក។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនាងមិនមានពេលវេលាដើម្បីចាក់ឬសទេ។ ចម្ងាយទៅដើមឈើនិងអាគារដទៃទៀតគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 5 ម៉ែត្រដោយសារតែតំបន់ធំនៃប្រព័ន្ធប្ញសរបស់រុក្ខជាតិពេញវ័យ។
ការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរៀបចំដី។ ឫសគ្វីនមានទីតាំងស្ថិតនៅជិតនឹងផ្ទៃផែនដីលាតសន្ធឹងទៅសងខាងចម្ងាយឆ្ងាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើសទំហំនៃមកុដ។
រឿងដំបូងដែលត្រូវចាប់ផ្តើមគឺជីកដីជាមួយជី។ ជីកវានៅលើប៉ែលប៉ុងប៉ុង ១ ដោយប្រើជី:
- 10-20 ក្រាមនៃក្លរួប៉ូតាស្យូម;
- 40-50 ក្រាមនៃ superphosphate ។
ប្រហោងសម្រាប់សំណាបត្រូវបានជីកទៅជម្រៅ ៤០ ស។ មជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិតដែលត្រូវនឹងប្រព័ន្ធឫសនៃសំណាបនៅខាងក្រោមវាត្រូវបានគេដាក់៖
- ផេះឈើ 50 ក្រាម;
- 150 ក្រាមនៃ superphosphate;
- humus ១ ធុង។
ទាំងអស់នេះត្រូវតែលាយជាមួយដីស្រោចទឹកនិងទុកចោលរយៈពេល ១-២ សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះចាប់ផ្តើមដាំ។ នៅពេលដំឡើងសំណាបវាចាំបាច់ត្រូវធានាថាកន្លែងនៃការផ្សាំនៅខាងលើដីកញ្ចឹងកមិនអាចជ្រៅបានទេ។ បនា្ទាប់ពីការបាចផលដំណាំសំណាបគួរតែត្រូវបានគេបាចបន្តិចបន្តួចនិងស្រោចទឹក។
ស្លៀកពាក់ខោអាវ
ដើមឈើវ័យក្មេងដែលចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍត្រូវការការចិញ្ចឹមជាប្រចាំ។ នៅនិទាឃរដូវក្នុងអំឡុងពេលនៃការកាត់ដើមឈើនិងការបន្ធូរដីនីដ្រូភូស្កាក្នុងបរិមាណ 50 ក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងវា។ នៅនិទាឃរដូវរុក្ខជាតិវ័យក្មេងត្រូវការជីអាសូត។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់ពីផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលផលជីប៉ូសនិងជីផូស្វ័រត្រូវបានបន្ថែម:
- ប៉ូតាស្យូមក្លរួ - 20 ក្រាម;
- superphosphate - 20 ក្រាម។
ជីសរីរាង្គត្រូវបានអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ 1 ដងក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំ។
ការប្តូរ Quince
មានពេលខ្លះដែលឃ្វីនត្រូវការប្តូរទៅកន្លែងផ្សេង។ ជាការពិតណាស់ការប្តូរសរីរាង្គគឺអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែលទ្ធផលប្រហែលជាមិនតែងតែវិជ្ជមានទេ។ វាសមហេតុផលក្នុងការប្តូរតែដើមឈើវ័យក្មេងអាយុពី ៣ ទៅ ៤ ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះដើមឈើអាយុ ១៥ ឆ្នាំចាក់ឬសនៅក្នុងវាពិតជាលំបាកណាស់វាងាយស្រួលក្នុងការយកមែកឈើពីវាហើយដាំដើមឈើវ័យក្មេង។
ចំពោះការប្តូរជីវនៅនិទាឃរដូវរណ្តៅត្រូវបានរៀបចំឆ្អឹងខ្នងនៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយវាពិបាកក្នុងការរក្សាភាពសុចរិតនៃប្រព័ន្ធប្ញស។ ឫស។ វិមាត្ររបស់វាគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងមកុដនៃមែកធាងដែលបានប្តូរ។ រណ្តៅត្រូវបានបំពេញដោយជីតាមរបៀបដូចពេលដាំហើយស្រោចទឹក។ នៅនិទាឃរដូវពួកគេជីកដើមឈើមួយដោយព្យាយាមធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់ឫសបំផុតដាក់វានៅក្នុងរន្ធនៅកណ្តាលបំពេញវាជាមួយដីទឹកនិងធ្វើឱ្យវាដុះ។
ការកាត់ចេញ Quince
ដើមឈើវ័យក្មេងនៅនិទាឃរដូវបង្កើតការកាត់ចេញ។ បន្ទាប់ពីដាំរួចសំណាបត្រូវបានកាត់ភ្លាមៗដោយបន្សល់ទុកគ្រាប់ 7-8 ។ ជួរពីរនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងពីពួកគេ។ នៅឆ្នាំក្រោយសាខាកណ្តាល quince ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងទងខាងក្រៅហើយនៅលើថ្នាក់ទាបការលូតលាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 50-60 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីបង្កើតជាសាខានៃលំដាប់ទីពីរ។
ពីសាខាចំហៀងគូប្រកួតប្រជែងនៃចំហាយត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ហើយមែកឈើក្រាស់ផ្នែកកណ្តាលនៃមកុដ។
វាចាំបាច់ក្នុងការយកពន្លកឫស។
មកុដ Quince ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទម្រង់ជាចានដែលបង្កើតឡើងដោយមែកគ្រោងឆ្អឹងពី ៤ ទៅ ៥ នៅលើដើមមួយដែលមានកំពស់មិនដល់កន្លះម៉ែត្រឡើយ។
បន្ទាប់ពីប្រាំឆ្នាំនៅពេលដែលមកុដត្រូវបានបង្កើតឡើងរាល់និទាឃរដូវរូបរាងរបស់វាត្រូវបានថែរក្សា។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសាខាម្កុដដែលខូចខាតនិងក្រាស់ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញ។ ការកាត់អនាម័យបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការជ្រុះស្លឹក។
វីដេអូ: របៀបកាត់សក់ Quince
វ៉ាក់សាំង Quince
អ្វីដែលខ្ញុំអាចដាំនៅលើ quince? ផ្លែល្ពៅមួយត្រូវបានដាំដោយជោគជ័យនៅលើវាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំផ្លែតឿតឿដែលងាយស្រួលថែរក្សានិងប្រមូលផលពីវា។
ផ្លែនៃផ្លែព័របែបនេះចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំទី ៣ ឬទី ៤ ហើយការលូតលាស់ឈប់នៅពេលនេះ។ ដើមឈើបែបនេះមិនបង្កើតពន្លកដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃផ្លែឈើនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិរបស់វា។ ឃ្វីន Anzherskaya និង Provenskaya គឺសមល្អដូចជាស្តុក។
វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាំជួរដេកហាន់ថនហេនហេលែលដែលសមនឹងដើមឈើយ៉ាងល្អហើយទទួលបានការគាំទ្រល្អនៅលើឃ្វីន។
ចំពោះការធ្វើត្រែខ្លួនឯងវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការប្រើសំណាបឃ្វីនជាភាគហ៊ុន។ ពួកវាអាចទទួលបានក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជ quince មានអត្រាដំណុះខ្ពស់និងរយៈពេលកំណត់ខ្លី។
ពូជដើមឈើត្រូវតែដូចគ្នានឹងពូជដែលត្រូវបានគេផ្សាំដើម្បីដកភាពមិនឆបគ្នាដែលអាចកើតមាន។
ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺភាគហ៊ុនដែលទទួលបានពីការកាត់ផ្កាឈូកដំណាំផ្លែឈើត្រូវបានផ្សំជាមួយស្តុកនេះល្អប្រសើរជាងជាមួយសំណាបមួយ។
កាងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើ cotoneaster, irga, chokeberry ។
Inoculation នៃការ quince នៅលើផ្លែប៉ោមឬ pear ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងករណីដ៏កម្រណាស់, នេះទទួលបានជោគជ័យតែជាមួយចំណេះដឹងនិងជំនាញជាក់លាក់។
Inoculating quince នៅលើផេះភ្នំក៏ជាការកើតឡើងដ៏កម្រមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ irga ដំបូងត្រូវបានផ្សាំនៅលើផេះភ្នំហើយបន្ទាប់ពីពួកគេដុះជាមួយគ្នានៅលើអ័រហ្ការីនោះ quince ត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំង។
ឃោសនា Quince
ឃ្វីនអាចត្រូវបានបន្តពូជដោយសារគ្រាប់និងលូតលាស់។
ការឃោសនាពូជ
ការបន្តពូជគ្រាប់ពូជច្រើនតែនាំឱ្យមានការបាត់បង់តួអក្សរចម្រុះទោះយ៉ាងណាវិធីសាស្ត្រនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានពូជដែលមានរដូវរងារហើយប្រើវាជាស្តុកសម្រាប់ចាក់វ៉ាក់សាំងនៃពូជដូចគ្នា។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវការបំបែកគ្រាប់ពូជបឋមត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេល 50-60 ថ្ងៃ។ ការសាបព្រួសចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា - ដើមខែឧសភា។
ការពេញចិត្តជាងនេះទៅទៀតគឺការសាបព្រួសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ក្នុងករណីនេះពន្លកលេចឡើងរួចហើយនៅចុងខែមេសា។
ការឃោសនាដោយការកាត់
ការកាត់ត្រូវបានគេយកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពីពន្លកប្រចាំឆ្នាំដែលត្រូវបានកាត់ដោយកាត់ប្រវែង ២៥-៣០ ស។ មហើយរក្សាទុកនៅកន្លែងសើម។ ពួកវាត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវនៅចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកនិង 40 សង់ទីម៉ែត្ររវាងជួរ។ មានតែតំរងនោមតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែស្ថិតនៅលើផ្ទៃ។ សំណើមថេរត្រូវបានថែរក្សានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬផ្ទះកញ្ចក់ដែលស្រោចទឹកជាប្រចាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។
នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អត្រានៃការរស់រានមានជីវិតគឺខ្ពស់បំផុត - រហូតដល់ 95% នៅក្នុងដីបើកចំហ - 30-40% ។
ជំងឺនៃ quince និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេ
ឃ្វីនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ក្រោមស្ថានភាពមិនល្អដោយជំងឺដូចជាជំងឺក្រិនម្សៅផ្លែរលួយរលួយនៃអូវែរច្រែះរលួយពណ៌ប្រផេះនិងផ្លែឈើដទៃទៀត។ ជំងឺទាំងនេះនាំឱ្យខូចស្លឹកមែកផ្លែឈើនិងការបាត់បង់ដំណាំ។
ដោយមានជំងឺដុះផ្សិតដូចជា moniliosis, spores ចាប់ផ្តើមជ្រាបចូលតាមផ្កា។ ផ្កាស្ងួតបន្ទាប់មកស្លឹកចាប់ផ្តើមស្ងួតសាខាស្ងួត។
សម្រាប់ការការពារជំងឺនេះនៅពេលចាប់ផ្តើមចេញផ្កាប្រើការត្រៀមរៀបចំ Horus, Skor ។ ពួកវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ភ្នាក់ងារលំអងទេ។
ដើម្បីបងា្ករការរីករាលដាលនៃជំងឺនេះសាខាដែលមានជម្ងឺត្រូវតែកាត់ជាបន្ទាន់លើជាលិកាដែលមានសុខភាពល្អហើយត្រូវដុតចោល។
អូវែរនិងផ្លែឈើដែលជ្រុះទាំងអស់ត្រូវតែយកចេញពីក្រោមដើមឈើ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំដុះដីជាមួយស៊ុលស៊ុល។
វីដេអូ: quince moniliosis
កំចាត់សត្វល្អិតនិងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេ
Quince អាចត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតនៃដំណាំ pome ។ សត្វល្អិត quince ទូទៅគឺ:
- ខែផ្លែប៉ោម។ វាបន្តពូជយ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើតជាជំនាន់ជាច្រើនក្នុងរដូវក្តៅនិងបំផ្លាញផ្លែឈើជាច្រើន។ អ្នកអាចកម្ចាត់វាដោយប្រើថ្នាំ Lepidocide, Dendrobacillin ។
- ដង្កូវនៃស្លឹកខែល។ ស្លឹកដែលរងផលប៉ះពាល់ភ្លឺបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះបិទទិន្នផល quince ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ អ្នកអាចកម្ចាត់ពួកវាដោយមានជំនួយពីថ្នាំ Fundazole ។
- ធីកផ្លែឈើពណ៌ក្រហមឬពណ៌ត្នោតស្រូបយកទឹកពីពន្លកនិងពន្លកវ័យក្មេង។ វត្តមានរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់ដោយរូបរាងនៃស្នាមប្រឡាក់ស្អិតនៃទឹកនៅលើរុក្ខជាតិ។ ដើម្បីចៀសវាងរូបរាងរបស់ពួកគេការបាញ់ថ្នាំដើមឈើជាមួយអ៊ុយ 7% នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអាចជួយបាន។
- Aphids ។ វាបឺតយកទឹកពីរុក្ខជាតិហើយផ្ទុកជំងឺដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវាសូមប្រើដំណោះស្រាយសាប៊ូ (សាប៊ូបោកខោអាវ ៥០ ក្រាមរំលាយក្នុងធុងទឹក) ឬការត្រៀមថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
Quince ការព្យាបាលជំងឺនិងសត្វល្អិត
ការការពារការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ Quince ជាមួយសារធាតុគីមីនឹងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់វានិងការពារប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។
ដើម្បីបំផ្លាញសត្វល្អិតរដូវរងារនៅក្នុងសំបកនិងដីពួកគេប្រើការរៀបចំលេខ ៣០ ដោយបាញ់ថ្នាំសំអុយលើដំណេកដែលកំពុងដេកនៅដើមនិទាឃរដូវ។ ដើមនៃដើមឈើគឺកំបោរ។
មុននិងក្រោយពេលចេញផ្កាការព្យាបាលបង្ការពីរបន្ថែមទៀតត្រូវបានអនុវត្ត:
- ការបាញ់ថ្នាំជាមួយអាប៊ែហ្គីពកឬល្បាយប៊រដូដូ 1% ពីជំងឺផ្សិត;
- នៅខែឧសភាដោយពន្លក - ដោយហូសពីផ្សិតនិងកឹមហ្វីសពីដង្កូវ។
បន្ទាប់ពីការចេញផ្កា, quince ត្រូវបានព្យាបាលរួមគ្នាជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ IntaVir និង Strobi ប្រឆាំងនឹងខែដែលស៊ីនិងផ្សិត។
នៅខែមិថុនាឡេប៉ូឌីតឌីកនិងស្កូត្រូវបានបាញ់។
នៅក្នុងខែកក្កដាក្វាន់ដូត្រូវបានព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺផ្សិតនិងខែទី ២ ជាមួយនឹងការត្រៀមរៀបចំរបស់ស្ត្រូប៊ីនិងខេមហ្វី។
ការកែច្នៃបន្តត្រូវបានបញ្ឈប់សម្រាប់រយៈពេលទុំ។ បើចាំបាច់អ្នកអាចកែច្នៃពូជឃ្យូរីកូមូសយឺត។
ក្នុងកំឡុងពេលទុំផ្លែឈើពួកគេប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃស្នាមប្រេះដែលបណ្តាលឱ្យខូចផ្លែយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាមិនពិបាកក្នុងការទប់ទល់នឹងវាទេ - អ្នកត្រូវបាញ់ថ្នាំមកុដនៃមែកធាងដោយប្រើថ្នាំដូចខាងក្រោម៖
- ដំណោះស្រាយអាស៊ីត boric - 2 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក;
- ដំណោះស្រាយស៊ុលហ្វាតស័ង្កសី - ២ ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក។
លក្ខណៈពិសេសនៃការ quince រីកលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗ
នៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វអាចត្រូវបានដាំដុះ។ ពួកវាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងក្នុងទម្រង់ជាគុម្ពោតព្រៃហើយក្នុងទម្រង់ជាដើមឈើតូចមួយមានកំពស់ប្រហែល ២ ម៉ែត្រ។
នៅស៊ីបេរី, quince បង្កកខាងលើកម្រិតព្រិល។ អ្នកអាចដាំបានតែស្តេចក្រិនដែលមានកំពស់រហូតដល់ ១ ម៉ែត្រ - មេម៉ាលែន។ អ្នកត្រូវដាំវានៅកន្លែងដែលមានព្រិលច្រើននៅក្នុងតំបន់រដូវរងាហើយវាតែងតែមានពន្លឺថ្ងៃ។ សម្រាប់រដូវរងាវាត្រូវបានរុំដោយសម្ភារៈគ្របនិងក្រញាំ spruce នៅលើកំពូល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូលផ្លែឈើមុនពេលសាយសត្វពួកគេក្លាយជាផ្អែមនិងមិនសូវមានជាតិអាស៊ីត។
នៅភាគខាងជើងនៃអ៊ុយក្រែនឃ្វីនត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់ជាមួយព្រៃមួយពីគ្រាប់។ សំណាបអត់ធ្មត់សាយសត្វល្អប្រសើរជាងរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានគេផ្សាំ។
នេះពូជចម្បងនិងប្រភេទនៃ quince
- Quince សាមញ្ញ។ វាដុះក្នុងទំរង់ជាគុម្ពោតឬដើមឈើកំពស់ ២-៣ ម៉ែត្រ។ ពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយស្លឹកតូចៗនៃផ្កាផ្ការីកនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាផ្លែឈើទុំនៅខែតុលា។ ធន់នឹងសាយសត្វនិងគ្រោះរាំងស្ងួត។
- ពណ៌មាស - ស្មៅខ្ជះខ្ជាយជាមួយផ្លែឈើធំ ៗ មានទំងន់រហូតដល់ ៤០០ ក្រាមមានរាងជាផ្លែប៉ោមមួយទុំនៅចុងខែកញ្ញាដែលផ្តល់ទិន្នផលរហូតដល់ ៦០ គីឡូក្រាមពីគុម្ពោត។
- គូប៊ូនគឺជាឃ្យូរីដែលលូតលាស់ទាបជាមួយផ្លែឈើដែលមានទំហំមធ្យមរូបរាងផ្លែឈើមានរាងមូលរាងមូលមានរាងមូលវែងគឺ ១-២ ទសវត្សនៃខែតុលា។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរជាមួយ pulp creamy ។
- Muscat គឺជាពូជដែលមានទំហំមធ្យមដែលមានផ្លែឈើធំ ៗ ដែលមានអារម្មណ៍ថាមានរាងស្រអាប់មានរាងមូលមានរាងមូលមានសាច់ស្រាល ៗ ។ ការទុំផ្លែឈើ - ចុងខែកញ្ញា - ដើមខែតុលាផ្តល់ទិន្នផល ៣០-៤៥ គីឡូក្រាមពីដើមឈើ។
- ការប្រមូលផល Kuban - ឃ្វីនដែលមានទំហំមធ្យមជាមួយផ្លែឈើធំ ៗ មានទំងន់រហូតដល់ ៥០០ ក្រាមសាច់មានជាតិជូរអាចបរិភោគឆៅ។ ទុំនៅខែតុលាផ្តល់នូវការប្រមូលផលពីដើមឈើរហូតដល់ ១០០ គីឡូក្រាម។ រដូវរងា - រឹងនិងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតមិនងាយនឹងជំងឺផ្សិតទេ។
- Juicy - ខ្សោយមួយ quince ទាបជាមួយផ្លែឈើផ្អែមនិង juicy ខ្លាំងណាស់នៃទំហំមធ្យម។ ការប្រមូលផលពីដើមឈើឡើងដល់ ៥០ គីឡូក្រាម។
- ក្រូចឆ្មា - រដូវរងារស្ងួតនិងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលទុំនៅចុងខែកញ្ញា។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្លែឈើមានរាងជាផ្លែព័រធំ ៗ ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយអារម្មណ៍ឆ្ងាញ់។ pulp គឺហ៊ានណាស់និងមានក្លិនក្រអូបអាចត្រូវបានប្រើជាទម្រង់ឆៅប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើច្រើនសម្រាប់កែច្នៃ។
- ផ្លែឈើទន់ - វ៉ុលហ្គូដគឺជាប្រភេទរដូវរងាធន់និងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ដើមឈើមានទំរង់ជាព្រៃដែលមានមកុដមូល។ ទុំនៅខែកញ្ញាដំណាំប្រចាំឆ្នាំ។ ផ្លែក្រូចដែលមានរាងដូចផ្លែប៉មដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរនិងមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង។ ផ្លែឈើគឺសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងកែច្នៃឆៅ។ ជីវិតធ្នើនៃផ្លែឈើ - រហូតដល់មួយខែ។
រាជវង្សកូនកាត់
កូនកាត់ឃ្វីនឃ្វីនឃឺរគឺជាផ្កាដែលមានរាងទាបមានរាងពងក្រពើនិងក្រាស់។ របស់ Crohn គឺធំទូលាយ។ រុក្ខជាតិដែលតុបតែងជាមួយផ្កាធំពណ៌ផ្កាឈូកទន់ភ្លន់នៅនិទាឃរដូវនិងផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានពណ៌លឿងភ្លឺនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ដាំក្នុងចំណោមដើមឈើដែលមានស្លឹកឈើខ្មៅនិងដើមឈើដុះផ្សិតសង្កត់ធ្ងន់លើសម្រស់របស់វា។
កូនកាត់ Quince Crimson & Gold - shrub កម្ពស់រហូតដល់ ១ ម៉ែត្រជាមួយនឹងផ្កាពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានទំហំមធ្យមនិងស្លឹកពណ៌បៃតងខ្មៅស្រអាប់។
ផ្លែឈើមានរាងមូលតូចមានទំងន់ ៤០-៨០ ក្រាមមានដុំសាច់ស្តើងអាចបរិភោគបាន។
ភាពខុសគ្នានៃភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ។ នៅក្នុងសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងណាស់កំពូលនៃពន្លកដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងលើព្រិលអាចបង្កក។
រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ព្រំដែននិងសមាសធាតុតុបតែងផ្សេងទៀត។
ផ្លែឈើនៃ quince នេះមានពណ៌លឿងនៅក្នុងទុំនិងក្រអូប។
ពូជ Quince សម្រាប់តំបន់ផ្សេងៗគ្នា
តំបន់មូស្គូ។ សម្រាប់តំបន់នេះអ្នកបង្កាត់ពូជណែនាំឱ្យមានពូជដូចខាងក្រោម:
- Nutmeg;
- Nikitskaya;
- ខាងជើង;
- Teplovskaya ។
រុក្ខជាតិទាំងអស់នេះមានភាពធន់នឹងការសាយសត្វនិងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសយករុក្ខជាតិ។ ទាំងនេះពូជដំបូងបំផុតគឺ Nikitskaya ដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតចំពោះអាកាសធាតុគឺខាងជើង។ quince Muscat គឺមានជីជាតិដោយខ្លួនឯងនិងមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ ផ្លែឈើរបស់ Teplovskaya quince ទុំយឺតប៉ុន្តែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។
អ៊ុយក្រែន នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសដាំដុះពូជដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនៃសួនរុក្ខជាតិ Nikitsky:
- សិស្សពូកែ
- Selena
- ពិភពលោក;
- ជោគជ័យ
- ក្រអូប Crimean ។
សម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើងនៃអ៊ុយក្រែនពូជដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍនៅក្នុងឧទ្យានជាតិរុក្ខសាស្ត្រត្រូវបានប្រើ:
- ម៉ារីយ៉ា
- រាងសាជីនរាងសាជី;
- Darunok Onuku;
- សិក្សា;
- លេខ ១៨ កាឆេឆេនកូ។
តំបន់ Rostov ។ ពូជ Mir ដែលមិនបង្កកអ្វីទាំងអស់ហើយពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងសាយសត្វដទៃទៀតមានភាពពេញនិយមនៅទីនេះ:
- បង្អែម
- បរិបូរណ៍;
- Crimean;
- កូនច្បង;
- ទាក់ទង;
- ស្តេននីកាកា;
- សម្រស់ steppe;
- ជោគជ័យ។
តំបន់វ៉ុលហ្គូដ។ នៅតំបន់ Volgograd ពូជ quince ត្រូវបានដាំដុះ:
- ផ្លែឈើ Volgograd ទន់;
- ក្រអូប Crimean - ពូជមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង;
- ល្អឥតខ្ចោះ, លក្ខណៈដោយជីវិតធ្នើវែងនៃផ្លែឈើ;
- បរិបូណ៌មិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃផលនៃផ្លែនោះទេ។
- សមូហភាព;
- Krasnoslobodskaya - ក្រិនដោយមានផ្លែឈើធំ ៗ juicy និងក្រអូបណាស់;
- Teplovskaya - ទំហំមធ្យមដែលមានផ្លែឈើស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ោម។ pulp គឺក្រាស់ក្រអូបមានកោសិកាថ្មនៅជិតស្នូល។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់បួនខែ;
- Kaunchi -10;
- Ilmennaya;
- រូម៉ា;
- ប្រញាប់ឡើង។
ស៊ីបេរី នៅស៊ីបេរីវាអាចធ្វើឱ្យរីកលូតលាស់ quince ជនជាតិជប៉ុនឬព្យញ្ជនៈ Maulei ។
ឃ្វីនជប៉ុន
ប្រភេទឃ្វីនប្រភេទនេះមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ។ គុម្ពោតរបស់វាតូចហើយមិនមានកន្លែងទំនេរច្រើនទេដែលជាធាតុតុបតែងដ៏ប្រសើរ។ ផ្កាភ្លឺតុបតែងលម្អសួនច្បារ
ផ្លែឈើតូចៗនៃឃ្វីនជប៉ុនមានរសជាតិជូរនិងរឹងដូច្នេះវាមិនសមស្របសម្រាប់ការញ៉ាំក្នុងទម្រង់ឆៅទេ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើជារសជាតិសម្រាប់ការកកស្ទះនិងកកស្ទះ, ស្ងួតសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត។
សំណាបឃ្វីនរបស់ជប៉ុនមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងអត់ធ្មត់សាយសត្វនៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ីនិងតំបន់ម៉ូស្គូ។ ផើងអាចត្រូវបានតុបតែងដើម្បីផ្តល់ឱ្យមកុដនូវរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត។
សូមអរគុណដល់ការអភិវឌ្ឍរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជមានពូជផ្កាឃ្វីនធម្មតាដែលមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសាយសត្វនិងគ្រោះរាំងស្ងួតកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ហើយវាកំពុងធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅភាគខាងជើងថែមទៀត។ ហើយការរីកលូតលាស់ quince របស់ជប៉ុនឬហ្សែនហ្សែលគឺអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងតំបន់ណាមួយឥឡូវនេះបន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិតុបតែងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ quince នេះមានផ្លែឈើមានប្រយោជន៍។ ហើយទោះបីជាពួកគេតូចនិងស្ទើរតែមិនអាចទទួលយកបាននៅក្នុងទម្រង់ស្រស់របស់ពួកគេដោយសារតែភាពរឹងក៏ដោយក៏ workpieces ពីពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិមិនធម្មតានិងក្លិនក្រអូបពួកគេមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ចំណិតផ្លែឈើនៅក្នុងស្ករអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។