Feijoa ប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែឪឡឹករឺក៏ gooseberry ដែលមានស្បែកក្រាស់។ ក្លិននៃផ្លែប៊ឺរីគឺមុតស្រួចនិងមានក្លិនក្រអូបពីទំលាប់វាហាក់ដូចជាមាននរណាម្នាក់ហ៊ានលេបថ្នាំដោយខ្លួនឯងដោយប្រើទឹកអប់។ ឈ្មោះដើម្បីផ្គូផ្គងក្លិនក្រអូបគឺអស្ចារ្យ។ Feijoa ដែលបានមកពីទឹកដីឆ្ងាយបានរកឃើញនៅអឺរ៉ុបនិងរុស្ស៊ីជាកន្លែងស្នាក់នៅថ្មីមួយ។
ការពិពណ៌នានិងចំណាត់ថ្នាក់នៃ feijoa
Feijoa គឺជាដើមឈើតូចឬតំបន់ត្រូពិកដែលមានដើមឈើមិនមានកំពស់មិនលើសពី ៤ ម។ កន្លែងដើមកំណើតរបស់វាគឺប្រេស៊ីលដែលវប្បធម៌ត្រូវបានរកឃើញនិងពិពណ៌នានៅសតវត្សរ៍ទី ១៩ ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិព័រទុយហ្កាល់ Juan da Silva Feijo ។ នាងទទួលបានឈ្មោះរបស់នាងនៅក្នុងកិត្តិយសរបស់គាត់។ ជួនកាល Feijoa ត្រូវបានគេសន្មតថាជាពូជរបស់ Akka នៃគ្រួសារ Mirtov ប៉ុន្តែក្នុងករណីខ្លះវាត្រូវបានគេបែងចែកទៅជាពពួកហ្សែនដាច់ដោយឡែកមួយគឺ Feijoa (Feijoa sellowiana) ។ វប្បធម៌ទទួលបានឈ្មោះជាក់លាក់មួយដោយឈ្មោះរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាឡឺម៉ង់ដ៏ល្បីល្បាញអ្នកស្រាវជ្រាវនៃពិភពរុក្ខជាតិនៃប្រទេសប្រេស៊ីលគឺលោក Friedrich Sellov ។
Feijoa គឺជាដើមឈើទាបឬដើមឈើ
ប្រភពដើមនិងការចែកចាយ
មាតុភូមិហ្វីជីអា - អាមេរិកខាងត្បូង៖
- ប្រេស៊ីល
- តំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសអាហ្សង់ទីន;
- អ៊ុយរូហ្គាយ
- កូឡុំប៊ី
វាលូតលាស់កាន់កាប់តំបន់ត្រូពិកប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ល្អជាងនៅតំបន់ត្រូពិច។
ម្តងនៅប្រទេសបារាំងនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី XIX រោងចក្រនេះបានរីករាលដាលដោយជោគជ័យនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបសូម្បីតែបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីនៅដើមសតវត្សទី XX ។ ការកាត់វប្បធម៌មិនធម្មតាដំបូងបានចាក់ចេញនៅយ៉ាលតានិងនៅឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅនៃកូកាសាស។ បនា្ទាប់មកការពង្រីកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃភ្ញៀវក្រៅប្រទេសបានរាលដាលដល់តំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីគឺ៖ Dagestan ទឹកដី Krasnodar ។ Feijoa លូតលាស់នៅ Caucasus និង Turkmenistan ។
មិនមានជោគជ័យអ្វីទេគឺការសញ្ជ័យរបស់រុក្ខជាតិនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេនៃអឺរ៉ុប។ Feijoa ពីដើមសតវត្សរ៍ចុងក្រោយរស់នៅក្នុង៖
- ប្រទេសអ៊ីតាលី
- ប្រទេសក្រិក
- អេស្ប៉ាញ
- ព័រទុយហ្កាល់។
ជាមួយនឹងជនអន្តោប្រវេសន៍អ៊ឺរ៉ុបរោងចក្រនេះបានចូលពិភពលោកថ្មីហើយរីករាលដាលបន្តិចម្តង ៗ នៅទូទាំងឆ្នេរប៉ាស៊ីហ្វិកនៃសហរដ្ឋអាមេរិកនិងរដ្ឋមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ Feijoa ក៏ដុះនៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលីនិងនូវែលសេឡង់។
លក្ខណៈសំខាន់ៗ
នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានសំណើមនៅតំបន់ត្រូពិកដែលមានសំណើមដែលបង្កើតជាព្រៃឬដើមឈើ។ ដើមមានរាងពងក្រពើពណ៌ត្នោតឬបៃតង។ ឫសក្រាស់មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងដី។
ស្លឹកទាំងមូលមានរាងពងក្រពើពណ៌បៃតង - ពណ៌ប្រផេះ។ រលូននៅលើកំពូល, pubescent ខាងក្រោម។ ស្បែកហើយពិបាកនឹងប៉ះ។ ពួកគេមានទីតាំងផ្ទុយគ្នា។
ស្លឹក Feijoa មានលក្ខណៈទាំងមូលនិងផ្ទុយគ្នា
ផ្កា Feijoa គឺជាការតុបតែងកម្រនិងអសកម្ម។ មានតែមួយគូក៏ដូចជាប្រមូលបាននៅក្នុង inflorescences ។ ផ្កានីមួយៗមានផ្កាខ្ញី ៤ ។ ពួកវាផ្អែមនិងអាចបរិភោគបាន។ ផ្ទៃខាងក្រៅរបស់ពួកគេស្រាលជាងមុនហើយពណ៌នៃផ្ទៃខាងក្នុងផ្លាស់ប្តូរពីពណ៌សស្ទើរតែនៅគែមទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកខ្មៅកាន់តែខិតជិតកណ្តាល។ ភាពសំបូរបែបនៃ stamens ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់និងផ្តល់នូវពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ ផ្កាភាគច្រើនគឺមានភាពរឹងមាំដោយខ្លួនឯងហើយត្រូវការសត្វល្អិតដែលមានលម្អងទោះបីវាមានពូជដែលមានជីជាតិក៏ដោយ។
ផ្ទៃខាងក្រៅនៃ petal គឺស្រាលជាងផ្នែកខាងក្នុង
ជាធម្មតារហូតដល់ ៧៥-៨០% នៃអូវែធ្លាក់។
ផ្កា Feijoa នៅប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពីខែឧសភាដល់ខែមិថុនា។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិចនៃអឌ្ឍគោលខាងត្បូងពេលវេលានេះនឹងធ្លាក់នៅខែវិច្ឆិកា - ធ្នូ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិកទាំងការចេញផ្កាជាវដ្តនិងបន្តកើតមាន។
ផ្លែឈើ - ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិខ្លាញ់តូចៗជាមួយសំបកក្រាស់នៃពណ៌បៃតងខ្មៅឬលឿងបៃតង។ ពួកវាត្រូវបានគ្របដោយថ្នាំកូតក្រមួន។ រូបរាងមានរាងមូលរាងពងក្រពើឬរាងពងក្រពើ។ ទំងន់មធ្យមនៃផ្លែប៊ឺរីគឺ 15-60 ក្រាម។ មានផ្លែឈើបិសាចមានទំងន់ច្រើនជាង ១០០ ក្រាមពួកគេមានក្លិនបិដោរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលនឹកឃើញដល់ផ្លែស្ត្របឺរីនិងម្នាស់។
ចន្លោះ Feijoa ត្រូវបានបំប៉នដោយវីតាមីនអំឡុងពេលរដូវរងារយូរ។ នៅលើបណ្តាញអ្នកអាចរកឃើញវិធីជាច្រើនដើម្បីចំអិនផ្លែឈើទាំងនេះ។ ជម្រើសរបស់ខ្ញុំទាក់ទងនឹងអប្បបរមានៃការខិតខំនិងកង្វះពេញលេញនៃការព្យាបាលកំដៅ។ លាងសមាតនិងស្ងួតហួតហែង berries feijoa ត្រូវតែឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ហើយបន្ថែមស្ករដែលមានជាតិស្ករក្នុងសមាមាត្រ 1: 1.5 ។ កូរឱ្យល្អហើយចាក់ចូលក្នុងពាង។ ទុកក្នុងទូទឹកកក។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាក់នំកុម្មង់នំជាមួយម៉ាសលទ្ធផលឬបម្រើវាតែ។
សាច់ជាធម្មតាក្រែមមានពណ៌សឬគ្មានពណ៌។ ពូជខ្លះមានពណ៌ផ្កាឈូក។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរ។ ភាពស្ថិតស្ថេរជាធម្មតាមានក្រែម។ ពូជជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលថ្មត្រូវបានរកឃើញ។ ផ្លែប៊ឺរីសកលត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ស្រស់និងកែច្នៃ។
សាច់ Feijoa ជាធម្មតាមានក្រែមឬគ្មានពណ៌។
នៅក្នុងផ្លែឈើ feijoa, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ជាតិស្ករ, វីតាមីន C, pectin, អ៊ីយ៉ូតត្រូវបានគេរកឃើញ។ ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនសេនៅក្នុងពូជខ្លះដែលដាំដុះនៅសហព័ន្ធរុស្ស៊ីឈានដល់ 50 មីលីក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ ផ្លែប័រ ១០០ ក្រាមផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើនជាងពីរដងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀតបរិមាណអ៊ីយ៉ូតដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើវប្បធម៌ដែលរីកលូតលាស់ទៅសមុទ្រ។ នៅក្នុងផ្លែឈើរបស់ feijoa ដែលរស់នៅក្បែរឆ្នេរសមុទ្រវាកកកុញកាន់តែច្រើន។
មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាងអរម៉ូន endocrinologist មុនពេលទទួលទានផ្លែឈើក្រអូបឬកំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីមួយឬពីរក្នុងមួយថ្ងៃ។
រុក្ខជាតិនៅអឌ្ឍគោលខាងជើងរីកលូតលាស់យ៉ាងសកម្មនិងបង្កើតផ្លែពីខែមេសាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ពេលវេលាបន្លែនៅអឌ្ឍគោលខាងត្បូងធ្លាក់ពីខែតុលាដល់ចុងខែមេសា។
ការដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងសំណាបត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែនៅឆ្នាំទីប្រាំមួយទីប្រាំពីរបន្ទាប់ពីដាំប៉ុន្តែវ៉ាក់សាំងគ្រប់គ្រងដើម្បីទទួលបានផលពី 2-3 ឆ្នាំមុន។ ផ្លែឈើគឺទៀងទាត់។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថារុក្ខជាតិដែលមានកម្តៅអាចទ្រាំទ្រនឹងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -១១អំពីគ។
វីដេអូ៖ វិធីដាំល្វីតានៅផ្ទះ
ពូជខ្លះនៃ feijoa
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីមានមជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រចំនួន ២ កន្លែង (នៅយូឡាតានិងសូជី) ដែលសិក្សាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនិងចូលរួមក្នុងការបង្កាត់ពូជហ្វីជី។ និយោជិកនៃវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវសូជីអាល់រុស្ស៊ីនៃរុក្ខជាតិផ្កានិងត្រូពិចត្រូពិចនិងសួនរុក្ខជាតិ Nikitsky នៅយ៉ាលតាបានបង្កើតពូជ feijoa ដែលមាននៅក្នុងការចុះឈ្មោះរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី:
- រវើរវាយក្រអូប - ពូជដើម Crimean ។ ផ្លែឈើមានទំងន់ដល់ទៅ ៣៥ ក្រាមមានផ្លែឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដឹកជញ្ជូនបាន។ ផលិតភាពគឺប្រហែល ១០០ គីឡូក្រាម / ហិកតា។ ភាពធន់នឹងសាយសត្វ 3 ពិន្ទុ។ ភាពអត់ធ្មត់ភាពរាំងស្ងួតខ្សោយ។
- Dagomyskaya - ទុំរយៈពេលមធ្យម។ បង្កើតនៅសូជី។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំងន់ជាមធ្យមច្រើនជាង ៨៥ ក្រាមសំបកមានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ សាច់ក្រែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងជូរដោយមានដាក់បញ្ចូលថ្ម។ ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបដែលបញ្ចេញសម្លេង។ ផលិតភាពគឺច្រើនជាង ៣០០ គីឡូក្រាម / ហិកតា។ ត្រូវការឆ្លងលម្អង។
- Dachnaya គឺជាពូជដំបូងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសូជី។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំទម្ងន់មធ្យម ៤៣,១ ក្រាមស្បែកស្គម។ pulp គឺទន់ក្រែម។ ផលិតភាពគឺច្រើនជាង ២០០ គីឡូក្រាម / ហិកតា។
- ក្រអូប Nikitskaya - ពូជដើម Crimean ។ ទំងន់មធ្យមនៃផ្លែប៊ឺរីគឺ ៣៥ ក្រាមសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិផ្អែមនិងជូរហើយបញ្ចេញសម្លេងបន្តិច។ ផលិតភាពមានតែជាង ១០០ គីឡូក្រាម / ហិកតាប៉ុណ្ណោះ។ ភាពធន់នឹងសាយសត្វ 3 ពិន្ទុ។
- ខែកញ្ញា - ពូជដំបូងមួយត្រូវការលម្អងឆ្លង។ ផ្លែឈើស្បែកស្តើង។ pulp ដោយគ្មានការដាក់បញ្ចូលថ្ម។ ទិន្នផលជាមធ្យមគឺប្រហែល 160 ស៊ី / ហិកតា។ ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។
ផ្លែឈើល្វីងដូនៅឆ្ងាយ ៗ ទោះបីពួកគេមិនទាន់ក្លាយជាផលិតផលអាហារធម្មតាក៏ដោយតែទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ជាបណ្តើរ ៗ ដោយសារតែក្លិនក្រអូបគួរឱ្យទាក់ទាញរសជាតិមិនធម្មតានិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
