Barberry នៅក្នុងសួនច្បារនិងសួនច្បារគឺកម្រនៅថ្ងៃនេះ។ សួនមិនមានបំណងពិសេសដើម្បីដោះស្រាយជាមួយ Bush thorny និងធ្វើវាបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយនៅក្នុងឥតប្រយោជន៍។ Barberry, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វានិងការក្លែងបន្លំត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាតិអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិរបស់វា (ដោយមិនបន្ធូរបន្ថយពីសល់នៃគុណភាព - តុបតែង, melliferous, រសជាតិល) នៅក្នុងកន្លែងដំបូងគឺសមត្ថភាពនៃការព្យាបាល barberry នេះ ឬ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅផងដែរ, "lemon ភាគខាងជើង" ។
តើអ្នកដឹងទេ? មានកំណែជាច្រើន, ដែលមានឈ្មោះ barberry មកពី។ ពីមួយទៅមួយ - ពីពាក្យក្រិក "berbery" - genus នៃសែល (រូបរាងនៃស្លឹកស្លាបព្រានៃផ្កាពណ៌លឿងនៃ barberry ស្រដៀងទៅនឹងសែលនេះ) ។ មួយទៀតពន្យល់ពីអ្វីដែល barberry គឺដោយភ្ជាប់ឈ្មោះនៃរុក្ខជាតិមួយជាមួយប៊ែប៊ឺរ (អ្នកស្រុកបុរាណនៃអាហ្វ្រិកខាងជើង) ដែលបាននាំរុក្ខជាតិទៅអឺរ៉ុប។ Barberry រស់រានបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងរយៈទទឹងត្រូពិចនិងស៊ុបត្រូពិចនៃអ៊ួរ៉ាសៀអាហ្រ្វិកនិងអាមេរិក។
មាតិកា:
- barberry ដែលមានប្រយោជន៍: លក្ខណៈសម្បត្តិការព្យាបាល
- តើ barberry អនុវត្តនៅក្នុងឱសថផ្លូវការ?
- ការប្រើ barberry នៅក្នុងឱសថបុរាណ
- Barberry ទុកស្រក់សម្រាប់ដំបៅនិងចង្អោរ
- decoction ផ្លែឈើ Barberry ជា febrifuge មួយ
- decoction ឫស barberry សម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើម
- Decoction នៃការចាក់ឬសសម្រាប់ការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មែញនេះ
- tincture ស្លឹក Barberry សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើម
- Infusion នៃ Cortex នៅក្នុងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ barberry នៅ cosmetology
- ការប្រើ barberry នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ
- ការប្រមូលនិងស្តុកវត្ថុធាតុដើម
- Contraindications និងមានះថាក់ពី barberry នេះ
សមាសភាពគីមីនៃ barberry
Barberry (Berberis vulgaris) ត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា "បន្លា", "kislyanka", "Cream sour", ល។ សមាសធាតុគីមីតែមួយគត់និងតាមលំដាប់លក្ខណៈនៃការព្យាបាលនៃសរីរាង្គទាំងអស់របស់រុក្ខជាតិ។ ពួកគេមាន:
- អំពីអាល់កាឡូអ៊ី 11 ។ barberry នេះផលិតមាតិកាខ្ពស់នៃ berberine (នេះគឺជាលក្ខណៈសំខាន់របស់វា) ក៏ដូចជា palmitin, berberrubine, columbanine, berberine, ល។
- flavonoids;
- ប្រេងសំខាន់ៗ
- តានីន
- លូទីន
- coumarin;
- ប្រេងខ្លាញ់ barberry (គ្រាប់ពូជ - 15%);
- សារធាតុពណ៌លឿង (ពណ៌លឿង)
- pectin
- វីតាមីន (P, E, B1, C, BB, B2, carotene ជាដើម) ។
- អាស៊ីត (ascorbic, tartaric, ក្រូចឆ្មា malic);
- fructose, គ្លុយកូស។
តើអ្នកដឹងទេ? Berberine alkaloid ដែលត្រូវបានគេប្រទះឃើញនៅក្នុងឫសសរីរាង្គនិងផ្នែកដទៃទៀតនៃ Barberry គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងលក្ខណៈរបស់វាចំពោះថ្នាំ Quinine ដែលវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺគ្រុនចាញ់។ នៅឆ្នាំ 1977 ឃឃូស្កាឡាវ៉ាបានរកឃើញថា នៅឡើយ អាចព្យាបាល barberry: alkaloid ដែលមាននៅក្នុងដើមនិងស្លឹកនៃ glaucine shrub មាន bronchodilator និងឥទ្ធិពល antitussive ។
barberry ដែលមានប្រយោជន៍: លក្ខណៈសម្បត្តិការព្យាបាល
Barberry មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលតែមួយគត់ដោយសារតែការរួមផ្សំតែមួយគត់នៃធាតុគីមីរបស់វា។
ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃបំផុត:
- soothi ng (មានប្រសិទ្ធិភាព sedative ស្រាលនៅលើរាងកាយ);
- diuretic, diaphoretic (មានប្រសិទ្ធិភាពជួយជាមួយផ្តាសាយ);
- ការបញ្ចេញទឹកអាស៊ីត
- ប្រឆាំងនឹងការរលាក (មានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary);
- សារធាតុប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម (អាចជួយពុល, ពុល, គ្មានជាតិពុល) ។
- បាក់តេរី
- ប៉ូវកំលាំងនិងថ្នាំការពារ
- ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកឈាមនិងប្រឆាំងនឹងមហារីក។
តើអ្នកដឹងទេ? លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថ barberry ត្រូវបានប្រើដោយពួកបូជាចារ្យនិងអ្នកព្យាបាលនៅអេស៊ីបបុរាណឥណ្ឌាប៊ីលប៊យ។ គ្រាប់ពេជ្រចាស់ៗរបស់អាស៊ារិនបានរក្សាទុកព័ត៌មានអំពីរបៀបដែលអំបិលត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្សុទ្ធឈាមកាលពី 2500 ឆ្នាំមុន។ Avicenna បានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីជាសះស្បើយដំបៅនិងយកចេញទឹកប្រមាត់ដោយមានជំនួយពី barberry នេះ។ នៅក្នុងមជ្ឈឹមអាយុ, ជំងឺរលាកថ្លើម, avitaminosis, scurvy ត្រូវបានគេព្យាបាលដោយរោងចក្រនេះ។ ចាប់តាំងពីសតវត្សរ៍ទី 16 មកស្រាបឺរបឺរកំពុងចាប់ផ្តើមរីកចម្រើននៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសបារាំងស្វីសអ៊ីតាលី។
តើ barberry អនុវត្តនៅក្នុងឱសថផ្លូវការ?
សមត្ថភាពនៃការព្យាបាលនៃ barberry ត្រូវបានអនុម័តដោយគ្រូពេទ្យនៃបណ្តាប្រទេសជាច្រើន។ ឱសថ Barberry គឺមានប្រជាប្រិយភាព: ឱសថដែលត្រូវបានគេផលិតយ៉ាងទូលំទូលាយនៅប្រទេសអ៊ីតាលី (ការព្យាបាលក្រពះ, ដុំពកស្លែ), ប្រទេសឥណ្ឌា (ពីជំងឺឆ្លងដោយសត្វមូស), ប្រទេសជប៉ុន (ថ្នាំប្រឆាំងមហារីក), ចក្រភពអង់គ្លេស, ចិននិងសហរដ្ឋអាមេរិក (ពីការហូរឈាមខាងក្នុង, ជំងឺឬសដូងបាតជាដើម) ។
នៅក្នុងឱសថស្ថានរបស់យើងមាន:
- ថ្នាំដែលធ្វើពីសំបកឈើ Barberry - "ប៊ឺប៊ឺរីន bisulfate" (កញ្ចប់មាន 50 គ្រាប់) ។ ជំងឺរលាកថ្លើម, ជំងឺរលាកថ្លើមនិងជំងឺដទៃទៀតត្រូវបានព្យាបាលដោយភ្នាក់ងារប្រូតេអ៊ីនពេលវេលាដែលបានធ្វើតេស្តនិងមានតំលៃសមរម្យ។
- "Choleletin" 1, 2 (Tincture 48% ដែលមានសារធាតុ barberry) - ជំនួយជាមួយ cholelithiasis;
- tinctures barberry (20%, 5%) - ធ្វើពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ។ ពួកគេជួយបញ្ឈប់ការហូរឈាមក្នុងផ្ទៃ, គ្រប់គ្រងសម្ពាធ, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថ្លើមនិងសាច់ដុំបេះដូង;
- ការប្រមូល Zdrenko (សម្រាប់ការព្យាបាលនៃ papillomas genitourinary នេះ);
- ការត្រៀមលក្ខណៈ homeopathic (granules "Chole-Gran", "Uro-Gran", "Psyorizer") ។
ការប្រើ barberry នៅក្នុងឱសថបុរាណ
រុក្ខជាតិដែលជាបារីយ៉ូយនិងឱសថដែលផលិតនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការប្រើប្រាស់ថ្នាំបុរាណ។ ការប្រើផលិតផលធម្មជាតិដោយគ្មានការបន្ថែមសារធាតុគីមីសិប្បនិម្មិតអនុញ្ញាតឱ្យគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដើម្បីផ្តល់ជំនួយដែលមានប្រសិទ្ធភាព។
វាសំខាន់ណាស់! Barberry គឺជាក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍មួយនៃ spores rust (រុស្ស៊ី graminus Pers ។ ) នៅលើដំណាំ (ជាចម្បងធញ្ញជាតិនិងចំណី) ។ ការនិយាយបំផ្លើសពីគ្រោះថ្នាក់មិនមានតំលៃទេ - ការគំរាមកំហែងនៃការបង្ករោគគឺពាក់ព័ន្ធតែក្រោមលក្ខខ័ណ្ឌនៃជិតដំណាំដែលត្រូវដាំ។
Barberry ទុកស្រក់សម្រាប់ដំបៅនិងចង្អោរ
ឧបករណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកស្ងួត។ ទឹកមួយកែវត្រូវការ 20 ក្រាមវត្ថុធាតុដើម។ កាប់ស្លឹកដាក់ក្នុងធុងមួយ។ Pour ទឹកត្រជាក់។ ពលវាពុះកាត់បន្ថយកំដៅហើយចម្អិនទំពាំងបាយជូរ 15 នាទីទៀត។ ទទូចយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទី។ នៅពេលចម្អិនទឹកខ្លះនឹងហួតដូច្នេះទឹកអាចនឹងត្រូវបានបន្ថែម។ យកស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
decoction ផ្លែឈើ Barberry ជា febrifuge មួយ
សម្រាប់ 200 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរអ្នកនឹងត្រូវការ 40 ក្រាមនៃ berries ស្ងួត (មុនពេលញ៉ាំ barberry វាគួរតែត្រូវបាន chopped) រំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់និងចាក់ទឹករំពុះ (នាំយកបរិមាណទៅ 200 មីលីលីត្រ) ។ ផឹកថ្នាំមុនពេលទទួលទានអាហារ 50 មីលីលីត្រ។
decoction ឫស barberry សម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើម
សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរនឹងត្រូវការវត្ថុធាតុដើមដីស្ងួតកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។ រំពុះឫសក្នុងទឹក (200 មីលីលីត្រ) និងចម្អិនរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ យកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយដង 3 ដងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងប្រទេសក្រិកបុរាណ, barberry ត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារ - មនុស្សជឿថាព្រៃបាននាំមកនូវសុភមង្គលដល់ផ្ទះ។ ជនជាតិអារ៉ាប់បន្ថែមភេសប៊ីរអាភៀនទៅឱ្យចានរបស់អ្នកគាំទ្រ - វាគួរតែបង្កើនចំណង់ចំណូលចិត្តនិងការទាក់ទាញ។ នៅឆ្នាំ 2008 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅប្រទេសអ៊ីតាលីអាចរៀបចំការរៀបចំពីរោងចក្រដែលមិនមានតម្លៃទាបជាងថ្នាំ Viagra ។
Decoction នៃការចាក់ឬសសម្រាប់ការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មែញនេះ
ឫសដើម Barberry លុបបំបាត់ការរលាកនៅក្នុងបែហោងធ្មែញ - ការព្យាបាលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការលាងដប។ ដើម្បីជះឥទ្ធិពលល្អបំផុតសូមលាងជមែះជែសជែសជែសសមែប់ចាក់ឬស។ ធ្វើម្ហូបទាំងនោះដូចគ្នា។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការមុន chop វត្ថុធាតុដើម (1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយ 200 មីលីលីត្រ) រំពុះ។ រំពុះ 30 នាទីបន្ថែមទឹក (ជំនួសឱ្យការហួត) និងសំពាធ។ លាងជម្រះមាត់ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
tincture ស្លឹក Barberry សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើម
ស្លឹកស្ងួត (10 ក្រាម) chop ចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះមួយ hermetically បិទ, ត្រាំនៅក្នុងការមុជទឹកសម្រាប់ 20 នាទី។
ត្រជាក់បន្តិចម្តង (ប្រហែលជា 1 ម៉ោង) ។ ប៉ះពាល់ប្រសិនបើចាំបាច់បញ្ចូលជាមួយទឹកឆ្អិន។ ផឹកថាំ 4 ដងក្នុង 1 ថ្ង 50 ម។ ល។
Infusion នៃ Cortex នៅក្នុងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាបាយកន្លះគួរតែដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់មួយស្រអាប់ចាក់ជាតិស្រវឹង 100 មិល្លីក្រាហើយដាក់ក្នុងទីងងឹតអស់រយៈពេល 14 ថ្ងៃ។ ខ្សោយ។ រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ការពារពីពន្លឺ។ យកថ្នាំនេះគួរតែមួយខែនិងពាក់កណ្តាលមួយទៅ 20-30 ធ្លាក់ចុះបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើវគ្គសិក្សាពីរក្នុងមួយឆ្នាំ (ជាមួយការសម្រាកមួយរវាងពួកគេ) ។
វាសំខាន់ណាស់! ថាំពទ្យទាំងអស់ពីអង្កររីគួរតធ្វើបានក្នុងកំប៉ុងកវឬកំប៉ុង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ barberry នៅ cosmetology
និយាយអំពីអ្វីដែលត្រូវការចាំបាច់គឺ barberry មានន័យថាមានប្រសិទ្ធភាពថែរក្សាសក់, លាមកជាដើម។ ដើមឈើនេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដោយអ្នកឯកទេសគ្រឿងសំអាងដើម្បីផលិតគ្រឿងសំអាង (ប៉ូវកំលាំង, ក្រែម, សាប៊ូកក់សក់ជាដើម) ។ នៅក្នុង cosmetology folk សម្រាប់នីតិវិធីនៃ barberry ធ្វើឱ្យ decoctions:
- ប្រឆាំងនឹងអង្គែស្បែកក្បាល។ រំពុះពីរស្លាបព្រាបាយផ្លែឈើស្ងួតក្នុងទឹក 200 មីលីលីត្រ។ បន្ទាប់ពីការតឹងនិងការត្រជាក់ប្រើក្រោយលាងសក់ដោយប្រើសាប៊ូធម្មតាសូមជូតស្បែកក្បាល។
- លាងសម្អាតសក់។ ស្លឹកនិងផ្លែឈើមានលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការថែរក្សាសក់ស្ងួតនិងការថែរក្សាស្បែកក្បាល (ការពារការបំផ្លាញរលាកស្បែករលាកនិងរលាកស្បែកក្បាលបន្ថយអាការៈរមាស់) ។ berries ស្ងួតឬស្រស់សមស្របនិងស្លឹកនៃ barberry ។ នៅក្នុងចានអេណាលមួយញ៉ាំវត្ថុធាតុដើមជាមួយទឹករំពុះនិងទុករយៈពេល 40 នាទី។ រយៈពេលនៃការព្យាបាល - ក្នុងមួយខែ (ជាមួយនឹងការលាងសក់ជាទៀងទាត់បន្ទាប់ពីលាងក្បាល) ។
- សម្រាប់ទឹកកកគ្រឿងសំអាង។ ជូតជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយគូបនៃទឹកកកដែលមានទឹកកកធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងសំអាតស្បែក, លាងសំអាតវាពីមុន, បំភ្លឺចំណុចអាយុ, ធ្វើអោយស្បែកស្នាមជ្រួញកាន់តែរលោង។
- សម្រាប់ស្បែកម្សៅនិងដោះត្រដក់នៅលើមុខនិងដៃ។ លាមកត្រូវបានផលិតចេញពីកំទេចកំទីទឹកត្រូវបានផលិតឡើងសំរាប់ដៃ។
- rejuvenating បួនស្លាបព្រាបព្រៃនៃ berries ស្រស់ដើម្បីកិនទៅរដ្ឋនៃដំឡូង mashed មួយលាយជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour, oatmeal និងមធ្យមផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។ លាបម៉ាសនៅលើមុខហើយក្រោយ 10 នាទីលាងសមាតវាជាមួយតែបៃតង។
- មានជីវជាតិ។ របាំងនៃ berries ស្រស់ (កញ្ចក់), oatmeal (កញ្ចក់ពាក់កណ្តាល), ស៊ុតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកឃ្មុំនិងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោក្តៅមួយដើរតួនាទីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាព។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុង oatmeal (ដើម្បីហើម), chop berries បានលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ លាងជម្រះបន្ទាប់ពី 15 នាទី។
ស្លឹកចាក់ 120 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលហើយរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ត្រូវបានគេដាក់ក្នុងភាពងងឹតនិងភាពត្រជាក់ (មុនពេលទទួលបានពណ៌ត្នោតនិងអាស៊ីត) ។
វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 30 ដំណក់បន្ទាប់ពីអាហារ (បីសប្តាហ៍) ។
ការប្រើ barberry នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ
Barberry ជាម្ហូបអាហារត្រូវបានគេប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែងហើយការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងចម្អិនអាហារមានប្រពៃណីដ៏យូរអង្វែង។ ម្ហូបជនជាតិដើមភាគតិចនៅអាស៊ីនិងកណ្តាលធ្វើឱ្យការដាំដុះតាមបែបប្រពៃណីសម្រាប់ pilaf និង shurpa ពីផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់វា - ដំណើរការនៃការចំអិនត្រូវបានពន្លឿន, ចានទទួលបាននូវរសជាតិផ្អែមល្ហែម។ Barberry បានរកឃើញកម្មវិធីទូលំទូលាយនៅក្នុងការផលិតនៃផលិតផលចំណីសត្វ (ស៊ីរ៉ូ, ជែល, បង្អែម, marshmallows ជាដើម) ។ Barberry ត្រូវបានផលិតពី:
- ស៊ីរ៉ូ បន្ទាប់ពីការលាងសមាត berries យ៉ាងហ្មត់ចត់, រំពុះពួកវាទៅក្នុងស្ថានភាពនៃដំឡូង mashed មួយ។ ប៉ះពាល់បន្ថែមស្ករ (1: 1) ហើយចម្អិន 10 នាទីទៀត (ដកយកស្នោចេញជានិច្ច) ។ សុីរ៉ូក្តៅក្នុងពាងមាប់មគ។
- ទឹក បន្ទាប់ពីច្របាច់ទឹកវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងស្អាតហើយផិតក្បត់ (15 នាទី - ពាងលីត្រ) បន្ទាប់មកផ្សាភ្ជាប់។
ទឹកគឺសម្បូរបែបនៅក្នុងការទាំងអស់នោះជាង barberry មានប្រយោជន៍។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានពនឺ, ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំពីវា;
- យៈសាពូនមី។ បំពេញផ្លែឈើជាមួយស្ករ (1: 1) ហើយសង្កត់រយៈពេល 12 ម៉ោង។ ស្រូបរយៈពេល 20 នាទី។ យៈសាពូនមីក្តៅ pasteurized នៅក្នុងពាងសម្រាប់ 30 នាទី;
- រដូវទៅសាច់និងត្រី។ មួយគីឡូក្រាមនៃ berries ដើម្បីឆ្អិន, ជូតតាមរយៈការ Sieve បានពិន័យមួយ។ 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងគ្រឿងទេស (ក្លិនឈឹន cloves, basil, ខ្ញីជាដើម) ត្រូវបានបន្ថែមទៅរង្គាលជាលទ្ធផល។ ឆ្អិនរហូតដល់ thickened;
- តែ barberry ។ ហ៊ាននិងក្រអូបមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនតោន។ brewed 1 tsp ។ berberry ស្ងួត barberry នៅក្នុង 200 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, infused សម្រាប់ 8-10 នាទី។ ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងក្រាវ៉េសឃ្យូវីសទឹកខ្មេះដ៏រឹងមាំ (លាយជាមួយទឹកនិងផឹក) ត្រូវបានគេរៀបចំពីអាំងបារីនៅម៉ូស្គូពីអាំងស្ទីរី។ តម្លៃជាពិសេសថាជា seasoning ល្អសម្រាប់ម្ហូបអាហារ barrot pickled - berries ចាក់ syrup ស្ករអំបិលជាមួយ vinegar និងគ្រឿងទេស។
Barberry និងផ្កាពណ៌លឿងរបស់វា (មានក្លិនឆ្ងាញ់ណាស់និងមិនសូវរីករាយ) ត្រូវបានវាយតម្លៃថាជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំមួយដ៏អស្ចារ្យ។ ទឹកឃ្មុំ Barberry មានពណ៌មាសរសជាតិសម្បូរបែបនិងក្លិនបិដោរ។ លើសពីនេះទៀតលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើននៃ barberry ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវានិងទឹកឃ្មុំនេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវថាជាឱសថ។
ការប្រមូលនិងស្តុកវត្ថុធាតុដើម
សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យគឺការប្រមូលត្រឹមត្រូវនិងស្តុកវត្ថុធាតុដើម។ barberry គឺជា shrub thorny ជាមួយដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការបំពាក់ខ្លួនអ្នកបានត្រឹមត្រូវមុនពេលប្រមូលផ្តុំ - មដក្រាស់សម្លៀកបំពាក់បិទជាមួយនឹងដៃអាវវែងនិងដូច្នេះនៅលើ។ លក្ខខណ្ឌនៃការរៀបចំសម្រាប់ផ្នែកផ្សេងគ្នានៃរោងចក្រគឺខុសគ្នា:
- ការស្តុក ឫសនេះ បានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងខែមេសាឬខែវិច្ឆិកា (ក្នុងអំឡុងពេលនៅសល់) ។ បរិមាណឫសគល់មិនគួរលើសពី 1 ភាគ 3 នៃឫសរុក្ខជាតិទាំងអស់ (ការប្រមូលផលឫសនៃរុក្ខជាតិតែមួយអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងតិច 5 ឆ្នាំក្រោយ) ។ ឫសត្រូវបានគេបោសសំអាតដី, តំបន់រលួយឬងងឹត។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនអាចលាងបាន - berberine នឹងត្រូវលាងសម្អាត។
- ផ្លែឈើ ប្រមូលបាននៅខែកញ្ញា - វិច្ឆិកា។ មានតែផ្លែឈើចាស់ទុំនៃ barberry អាចត្រូវបានប្រមូលផល - ពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតប្រកាស (berries immature ឬ greenish មាន alkaloids ជាច្រើន) ។
- Bark ប្រមូលផលនៅខែមេសានិងឧសភា។ នៅនិទាឃរដូវវាត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលពីពន្លក (ដោយមានជំនួយពីការកាត់បណ្តោយនិងកាត់) ។
- ស្លឹក (ទាំងមូលមិនបានរងការខូចខាតដោយជំងឺឬសត្វល្អិត) ត្រូវបានប្រមូលដោយដៃ (រហែកជាក្បួនកូនក្មេងដែលមានស្លឹក) នៅខែឧសភា - មិថុនា។
វត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលបានត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដោយរលាយចូលទៅក្នុងស្រទាប់តែមួយក្រោមធ្យូង (ឬក្នុងម៉ាស៊ីនស្ងួត) ដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ។ សញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួននៃផ្លែឈើ - ផ្លែឈើដែលមិនមែនជាជាតិខ្លាញ់ប្រសិនបើអ្នកចាប់ដៃដោយដៃ។ ឫសស្ងួតត្រឹមត្រូវមានពណ៌ក្រូចឆ្មារនៅពេលសម្រាកក្លិនស្អុយនិងមានរសជាតិល្វីង។ វត្ថុធាតុដើមស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រដាសឬកាបូបក្រណាត់អស់រយៈពេលមិនលើសពីពីរឆ្នាំ (ចាក់ឬសមានរយៈពេលបីឆ្នាំ) ។
Contraindications និងមានះថាក់ពី barberry នេះ
ការប្រើប្រាស់ barberry មិនត្រឹមត្រូវអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនិង irreparable - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងមានះថាក់របស់ខ្លួនជាញឹកញាប់ជាប់ទាក់ទងគ្នា។ ដូច្នេះសមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិដើម្បីរំញោចសកម្មភាពសាច់ដុំគឺមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងកំឡុងពេលសម្រាលកូន (បង្កើនការលូតលាស់នៃស្បូន) ប៉ុន្តែអាចនាំឱ្យរលូតកូនប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអាំងបារីរីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ច្របូកច្របល់រួមមាន:
- អាយុតិចជាង 12 ឆ្នាំ;
- ទម្រង់ស្មុគស្មាញនៃជំងឺរលាកថ្លើម
- ការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះកូន
- ជម្ងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម
- ហូរឈាមក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលដែលការព្យាបាលជាមួយ barberry អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមួយ - មាតិកាខ្ពស់នៃ berberine អាចធ្វើឱ្យខូចថ្លើម។ ការប្រើផ្លែឈើមិនទាន់ពេញវ័យនៃ barberry គឺគំរាមកំហែងដល់ជីវិត - វាជាជាតិពុល។