នៅសួនច្បារនិងខ្ទមជាច្រើនមនុស្សដាំដុះ - ជារុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួតដែលផ្តល់សណ្តែកទន់ ៗ ជាមួយរសជាតិរីករាយ។ សូមព្យាយាមដើម្បីទទួលបានបន្លែពណ៌បៃតងនេះកាន់តែខិតជិតនិងរកឃើញគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិចម្បងរបស់វា។
តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងសមាសភាពនៃ peas
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃពែងបៃតង 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 55 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន 5 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 0,2 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ 8,3 ក្រាមនៃជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 5,5 ក្រាមនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារ។
សមាសធាតុនៃបន្លែនេះរួមមានមីក្រូសារជាតិជាច្រើនដូចជាប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមស៊ីលីខនម៉ាញេស្យូមសូដ្យូមស៊ុលហ្វ័រផូស្វ័រក៏ដូចជាធាតុមួយចំនួនដូចជាអាលុយមីញ៉ូមប៊ីយ៉ូនឌីណាដ្យូមអ៊ីតុងទង់ដែងមីលីប៊េដមីននីកែលសំណប៉ាហាំងសេលេនីញ៉ូមក្រូមមីន និង fluorine ។ មនុស្សជាច្រើនមុនពេលទទួលទានសណ្តែកច្រើនតែមានសំណួរ - តើវីតាមីនប្រភេទណាដែលមានផ្ទុក។ ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះអាចរកបាននៅក្នុងប្រភពពត៌មានដែលអាចរកបានចាប់តាំងពីអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញជាយូរមកហើយថាបន្លែមានប្រយោជន៍នេះគឺស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃវីតាមីន A, C, E, H, PP និងក្រុមខ។ 
វាសំខាន់ណាស់! សណ្តែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្នោតធំមិនសមស្របសម្រាប់ការបរិភោគទេព្រោះវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វ។
គឺជាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ peas
ដោយសិក្សាកាន់តែស៊ីជំរៅនូវអ្វីដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៉ៈដែលមានប្រយោជន៍អ្នកអាចរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃបន្លែនេះ - វាត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងល្អដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែខណៈពេលដែលរាងកាយមិនត្រូវបានបន្ទុកដោយកាឡូរីលើស។ អត្ថប្រយោជន៍នៃពារសំរាប់រាងកាយគឺជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃសាច់ដុំបេះដូងនិងភាពទៀងទាត់នៃសរសៃឈាម។
ជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណបន្ថែមដើម្បីស្តារតុល្យភាពថាមពលនិងការបំពេញមុខងារនឹងជួយដល់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងអាហារូបត្ថម្ភនៃពោត។ មាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពិបាករំលាយនៅក្នុងពពួកសណ្តែកនឹងបន្ថែមថាមពលសម្រាប់កីឡាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនិងការកំសាន្តយ៉ាងសកម្ម។
នៅពេលដែលញ៉ាំចានជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃដំណាំក្វាលនេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ peas សម្រាប់រាងកាយមនុស្សត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុង normalization នៃការរំលាយអាហារនេះ។ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងធាតុដានជាច្រើនចិញ្ចឹមនូវប្រព័ន្ធសំខាន់ៗនៃសកម្មភាពមនុស្ស។
ផលប៉ះពាល់ anticarcinogenic នៃ peas អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារមនុស្សពីផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុវិទ្យុសកម្ម។ រុក្ខជាតិល្ពៅនេះរួមចំណែកដល់ការវិភាគនិងការសំយោគអាស៊ីតអាមីនសំខាន់ៗដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រឆាំងនឹងការប្រកាច់និងការលេចឡើងនៃជំងឺរលាកស្បែក។ 
តើពោតឆ្អិនមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?
ពោតឆ្អិនគឺជាកាឡូរីនិងមានជីវជាតិមានរសជាតិរីករាយនិងមានលទ្ធភាពអាចបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផេសសុទ្ធមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចធម្មតានៃការងាររំលាយអាហារនិងបំបាត់ការទល់លាមក។ បន្លែទប់ស្កាត់ការរំលាយអាហារ, បង្កើនចំណង់អាហារនិងធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតនៃសម្ពាធហើយក៏អាចជួយឱ្យជាសះស្បើយពីភាពស្លេកស្លាំង។
បបរមានផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលជាការចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតបរិមាណសាច់ដុំនិងអាហារបំប៉នសម្រាប់អ្នកបួស។ peas រំពុះ saturate ជាមួយប្រូតេអ៊ីនដែលជាចាំបាច់សម្រាប់សកម្មភាពដ៏សំខាន់និងមុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធទាំងអស់។
ដោយសារតែសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពពួកសណ្ដែកដីស្ងួតមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជាការព្យាបាលជំងឺស្បែកនិងការការពាររូបរាងនៃបញ្ហាស្បែកព្រោះវាចាំបាច់តែក្នុងការដាំដុះបបរចំណីនិងមានអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលល្អសម្រាប់វា។
ដំឡូងឆ្អិនត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំដោយមនុស្សដែលទទួលរងនូវជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺរបេង - សារធាតុចិញ្ចឹមដែលបង្កើតបានជាបន្លែព្យាបាលនេះស្រដៀងទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចខណៈពេលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គមនុស្សដទៃទៀត។
តើអ្នកដឹងទេ? រកឃើញគ្រាប់សណ្ដែកដែលមានអាយុជាង 10 ពាន់ឆ្នាំ។
តើខ្ញុំអាចស៊ីចំណីឆៅបានទេ
ជាញឹកញាប់សំណួរដែលកើតឡើង, វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបរិភោគ peas ឆៅ? អ្នកធាត់មិនអាចផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់បានទេព្រោះផ្លែបឺរឆៅកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារបណ្តាលឱ្យរលាកភ្នាសនៃក្រពះនិងពោះវៀនហើយនៅពេលដែលវាងាយនឹងបង្កជាហេតុធ្វើអោយបាក់ឆ្អឹងខ្នងរបស់ក្រពេញទឹករំអិល។ ម្យ៉ាងវិញទៀតដើមស្រល់មានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមាដែលថយចុះក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។
ជាមួយនឹងការខ្វះខាតវីតាមីន A នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សគាត់ត្រូវបានបង្ហាញថាប្រើពោតឆៅស្រស់វត្ថុសំខាន់គឺមិនរួមបញ្ចូលការទទួលទានរបស់គាត់ជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានជាតិម្សៅខ្ពស់។ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់ៗសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើគាត់អាចទទួលទានចំណីឆៅដែលយកចិត្តទុកដាក់ពីលក្ខណៈរបស់ខ្លួននិងប្រតិកម្មចំពោះបន្លែនេះដែរឬទេ។
ពីការប្រើប្រាស់តិចតួចនៃ peas ស្រស់នឹងមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងជាក់ស្តែងដល់រាងកាយដែលនឹងត្រូវបានចុកដោយវីតាមីនរបស់ខ្លួនក៏ដូចជាមីក្រូនិងម៉ាក្រូនិងផ្នែកធំ ៗ អាចបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័ននិងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គសម្រាប់រាងកាយ - ការទទួលទៀងទាត់នៃ 150-200 ក្រាមបន្លែស្រស់ក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងធ្វើឱ្យធូរស្រាលជំងឺហឺតនិងទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃផលវិបាកនៃជំងឺនេះ។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃការប្រើប្រាស់ឆៅ peas ឆៅនៅក្នុងកម្រិតតូចមួយសម្រាប់បុរសគឺដើម្បីបង្កើនបំណងប្រាថ្នាផ្លូវភេទ, normalize មុខងារនៃវិស័យផ្លូវភេទនិងការការពារប្រសិទ្ធិភាពនៃជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។ 
វាសំខាន់ណាស់! នៃពូជទាំងអស់នៃពារត្រូវបាន germinated គឺមានប្រយោជន៍បំផុត។
របៀបប្រើពារនៅក្នុងឱសថបុរាណ
អ្នកជំងឺបុរាណបានប្រើប្រាស់ផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិនេះដើម្បីព្យាបាលជំងឺរបស់មនុស្ស។
ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើភ្នាក់ងារព្យាបាលត្រូវបាន sprouted peas ការប្រើប្រាស់ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងឥទ្ធិពល diuretic របស់ខ្លួនក៏ដូចជាសមត្ថភាពក្នុងការយកថ្មតូចនិងខ្សាច់ពីតម្រងនោម។ ដើម្បីឱ្យដុំថ្មត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងដកចេញពីបំពង់ដោយគ្មានការឈឺចាប់, ពពួកគោត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដោយកំទេចទៅជាម្សៅនោះ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃល្បាយស្ងួតត្រូវបានញ៉ាំជាមួយកែវទឹករំពុះហើយចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 6 ម៉ោង។ ទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានគេយក 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 15-20 ថ្ងៃ។
ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅពីការពន្លកពោតនឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការកម្ចាត់ឈឺក្បាលប្រសិនបើអ្នកប្រើវាដោយភាពចាំបាច់ជំនួសថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ប៉ុន្តែវាក៏អាចមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរប្រសិនបើអ្នកប្រើបន្លែទុំហួសកំរិតឬបន្លែដើម្បីធ្វើវា។ ម្សៅស្លាបព្រានៃម្សៅពពុះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីការទល់លាមក។ 
មិនមានអ្វីគួរភ្ញាក់ផ្អើលទេថាតើពពួកពោតអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយសារតែការប្រើប្រាស់ធម្មតារបស់វានឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីលុបជាតិពុលនិងកូឡេស្តេរ៉ូពីរាងកាយរបស់មនុស្សក៏ដូចជាដើម្បីការពារការលេចឡើងនៃជំងឺមហារីក។
សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺស្បែកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើម្សៅម្រេច diluted ជាមួយទឹក: ថ្នាំនេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះតំបន់ដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់ពីមុន, ជម្ងឺស្បែក, ឆ្អល់សម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការប្រើប្រាស់ peas នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ
ចម្អិនម្ហូបនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក។ peas លុបចោលគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលពេញនិយមសម្រាប់សាឡាត់អាហារសម្រន់និងចានចំហៀង។
បបរចំណីត្រូវបានគេប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies, pies, ម្សៅពោតធ្វើឱ្យមី, pancakes និង pancakes ។ មានរូបមន្តដ៏ធំមួយសម្រាប់ការចម្អិនស៊ុបពារាំងទាំងស្រស់និងស្ងួតនិងលុបចោលហើយស៊ុបអាចជាទម្រង់បែបបុរាណរបស់វាឬនៅក្នុងទម្រង់នៃស៊ុបក្រែម។
តើអ្នកដឹងទេ? ក្នុងឆ្នាំខ្លះនៅតាមបណ្តាប្រទេសនៅទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបផ្លែឈើអាចមានលទ្ធភាពទទួលទានតែមនុស្សដែលសម្បូរបែបណាស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ peas នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្ទះ
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្ទះសម្បូរបែបត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារថ្មីដែលជួយពន្លឿនដល់ការលូតលាស់និងការស្តាឡើងវិញនៃកោសិកាថយចុះដំណើរការនៃការចាស់និងបន្ថយស្បែក។ សម្រាប់ការនេះ, ការបរិភោគចានពារាំងជាច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
ដំឡូងបារាំងដាក់ធ្មេញដាក់លើមុខក្នុងទម្រង់នៃរបាំង 10 នាទីនឹងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាថែមទាំងជួយបំបាត់ស្បែកនិងបំប៉នវាជាមួយនឹងវីតាមីន។
ការលាងសំអាតទំពាំងបាយជូរពាររបស់អ្នកអ្នកអាចកាត់បន្ថយមុននិងហើមមុខ។
ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃពោតនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ, លើកកម្ពស់កំណើននិងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា។
ស្ត្រីខ្លះប្រើម្សៅម្រេចដីល្អ ៗ នៅលើមុខរបស់ពួកគេដោយស្រទាប់ស្តើងដោយជំនួសដោយម្សៅ។
ការប្រើប្រាស់ peas ថាតើវាអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្ស
យើងបានជួបជាមួយសណ្ដែកហើយរៀនពីគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វាប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចអំពីការមិនចុះសម្រុងគ្នា។ ការទទួលទានពពួកសណ្តែកមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហានៃការរំលាយអាហារនិងលក្ខខ័ណ្ឌពោះវៀនធំក៏ដូចជាចំពោះស្ត្រីអំឡុងពេលបំបៅដោះដែរដើម្បីជៀសវាងនូវការឈឺចាប់និងពោះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ peas ដើម្បីទទួលបានប្រយោជន៍និងកែលម្អរូបរាងនៃមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានបដិសេធសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានវាយប្រហារដោយជំងឺដូចជា ជំងឺរលាកបំពង់ក, ជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ចាប់តាំងពីពពួកសណ្តែកដីនេះនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ពួកគេនៅក្នុងទម្រង់នៃការកើនឡើងនៃជំងឺ។
តើអ្វីទៅជាបំពង់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សចាស់និងមនុស្សដែលទទួលរងនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ? សារធាតុ Purines សារធាតុ Purine ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពកកកុញអំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិកនៅក្នុងលាមកសរសៃពួរនិងសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់មនុស្សហើយវាធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ការព្យាបាល។
កង្វះអង់ស៊ីមនិងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីប្រតិកម្មរបស់បុគ្គលគឺជាការទប់ស្កាត់ការបំពុលចំណី។
នៅពេលដែលត្រូវបានប្រើមធ្យមលាយសណ្តែកមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អហើយក៏អាចធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារផងដែរ។ នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃ contraindications និងផលប៉ះពាល់នោះមិនបដិសេធខ្លួនអ្នកដោយប្រើបន្លែនេះ។
