ក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃប្រជាជនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបក្សីជាពូជស្រូវប៉ុន្ដែមិនមានវិទ្យាសាស្រ្តទេ។
នៅក្នុងវិទ្យាសាស្រ្ត, broilers ត្រូវបានគេហៅថាឈើឆ្កាង។ ឈើឆ្កាងឬកូនមាន់គឺជាល្បាយនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃមាន់ដែលបានស្រូបយកគុណភាពល្អបំផុតហើយបានបោះបង់ចោលនូវគុណសម្បត្តិទាំងអស់។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំតម្រូវការសម្រាប់សាច់គឺមានការកើនឡើងជាលំដាប់ដោយសារតែការកើនឡើងនៃចំនួនមនុស្សនៅលើភពផែនដី។
ដូច្នេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងចិញ្ចឹមពូជថ្មីនៃកូនមាន់ដើម្បីផ្តល់ជូនប្រជាជនទាំងមូលខណៈពេលដែលការចំណាយទាប។ ជាលទ្ធផលពូជសត្វព្រៃថ្មីរបស់បក្សីលេចឡើង។
យើងនឹងប្រាប់អំពីពួកគេមួយចំនួនខាងក្រោម។
ពូជរបស់ hens broiler "ROSS - 308
ពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពូជតែមួយគត់។ ជាមធ្យមក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងដោយមានចំណីល្អនិងការរក្សាបសុបក្សីទម្ងន់ឡើង 55 ក្រាម។
ម៉ាសសាច់ដុំនៃប្រភេទនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការរីកលូតលាស់បក្សី។ រយៈពេលនៃការពេលវេលាដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសំលាប់សត្វស្លាបគឺពីប្រាំមួយសប្តាហ៍ទៅប្រាំបួន។ ទម្ងន់នៃសាច់មាន់មួយនៅអាយុនេះគឺប្រហែលពីរគីឡូក្រាម។
បក្សីមនុស្សពេញវ័យនៃពូជនេះមាន ផលិតកម្មស៊ុតគ្រប់គ្រាន់។ ស៊ុតត្រូវបានកំណត់ដោយអត្រាខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ ជាមធ្យមសត្វស្លាបមួយផ្តល់ឱ្យប្រហែល 185 ស៊ុត។ ស្លាបរបស់បក្សីនេះមានពណ៌ស។
គុណសម្បត្តិវិជ្ជមានដែលមាន ROSS - 308:
- លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃពូជនេះគឺការរីកលូតលាស់យ៉ាងលឿននៃបក្សីដែលអនុញ្ញាតឱ្យសំលាប់ដំបូង។
- បក្សីនេះមានម៉ាសសាច់ដុំល្អដែលចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការលូតលាស់។
- broilers នៃពូជនេះមានស្បែកដោយយុត្តិធម៌។
- ភាពខុសគ្នានៅក្នុងការអនុវត្តខ្ពស់។
- លក្ខណៈពិសេសមួយគឺការលូតលាស់ទាបនៃបក្សី។
គុណវិបត្តិនៅក្នុងពូជកូនមាន់នេះមិនត្រូវបានរកឃើញទេ។
ការពិពណ៌នាពូជ "KOBB - 500"
លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃប្រភេទនេះគឺជាពណ៌លឿងនៃបក្សីសូម្បីតែក្នុងករណីដែលវាត្រូវបានគេចុកជាមួយអាហារដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់។
ស្លាបព្រៃសាច់ខ្ចីមានពណ៌សដូចជានៅក្នុងប្រភេទបក្សីពីមុន។
ពួកគេមាន មានកំណើនខ្លាំងក្លា.
អាយុដែលជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសំលាប់គឺប្រហែលសែសិបថ្ងៃ។
ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, បក្សីឈានដល់ទម្ងន់នៃការប្រហែលពីរនិងពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមមួយ។
លក្ខណៈវិជ្ជមានបំផុតនៃសត្វមាន់ COBB-500 ។ ពួកគេលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
លក្ខណៈវិជ្ជមាន ពូជនេះនៃ broilers:
- កូនមាន់មានទម្ងន់ខ្ពស់។
- ខុសគ្នាក្នុងការចំណាយសាច់ទាប។
- កូនមាន់មានជើងធំខ្លាំងណាស់។
- មានការកែច្នៃចំណីដ៏ល្អ។
- បក្សីមានសុដន់ព្រិលពណ៌សនិងធំ។
- ពូជកូនក្មេង KOBB - 500 មានអត្រារស់រានមានជីវិតល្អ។
- នៅក្នុងហ្វូងសត្វបក្សីមានលក្ខណៈដូចគ្នានិងមិនខុសពីគ្នាទេ។
មិនមានគុណវិបត្តិនៅក្នុងពូជនេះទេ។
ផលិតភាពពូជត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយហេតុផលជាច្រើនដែលសំខាន់នៃការដែលត្រូវចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវនៃ broilers នេះ។
ដើម្បីឱ្យម៉ាសសាច់ដុំលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យសត្វស្លាបហើរជាពិសេសនៅក្នុងខែដំបូង។
ការពិពណ៌នាអំពីពូជ "Broiler - M"
ពូជនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃមាន់ខ្នាតតូច (ពីស្ត្រី) និងសត្វស្លាបសំយោគ (ពីបុរស) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់នៃ hens ខ្នាតតូចនិងពណ៌ក្រហម Yerevanians មួយ។
បក្សីនេះមិនត្រឹមតែមានសាច់ទេប៉ុន្តែវាក៏មានផលិតភាពស៊ុតផងដែរ។ ផលិតកម្មស៊ុត បក្សីមួយគឺ 162 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ.
ម៉ាស់មួយគឺស្ថិតនៅក្នុង 65 ក្រាម។ ស៊ុតដំបូងរបស់កូនមាន់មានអាយុ 5 ខែ។
ជាមធ្យមទម្ងន់នៃសត្វមាន់មានភាពប្រែប្រួលប្រហែល 3 គីឡូក្រាមហើយទម្ងន់របស់ស្ត្រីមានពី 2,4 ដល់ 2,8 គីឡូក្រាម។
ភាគីវិជ្ជមាន ពូជ "Broiler - M":
- បក្សីមានសំណង់តូចមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើនដង់ស៊ីតេនៃការចុះចតនៅលើម៉ែត្រការ៉េ។
- កូនមាន់មិនប្រកាន់យកលក្ខខណ្ឌ។
- កូនមាន់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយផលិតភាពខ្ពស់នៃសាច់និងស៊ុត។
- បក្សីដោយសារតែផលិតភាពខ្ពស់របស់ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយការលះបង់របស់ពួកគេ។
- បក្សីត្រូវបានសម្គាល់ដោយឥរិយាបថស្ងប់ស្ងាត់របស់ពួកគេ។
ភាពខ្វះខាតនៅក្នុងពូជ "Broiler - M" មិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យដឹងនោះទេ។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដើម្បីអានអំពីបុព្វហេតុនៃការស្លាប់របស់កូនច្រក។
ការពិពណ៌នានៃ broilers "Broiler - 61"
ពូជនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ឆ្កែសាច់ 4 ជួរ។ "Broiler-61" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឆ្លងកាត់ពីរពូជនៃបក្សីខានីស (ពីឪពុក) និងសត្វបក្សីពីរក្បាលនៃបក្សី Plymouth (ពីម្តាយ) ។
បក្សីនេះត្រូវបានកំណត់ដោយសំណុំខ្ពស់នៃរាងកាយរាងកាយសូម្បីតែជាមួយនឹងកាកសំណល់តូចមួយនៃអាហារ។ ទម្ងន់នៃបក្សីមួយក្នុងមួយខែកន្លះនៃជីវិតគឺប្រហែល 1,8 គីឡូក្រាម។
ផលិតកម្មស៊ុត ស្រី ជាមធ្យម.
ភាគីវិជ្ជមាន ពូជ "Broiler - 61" មាន:
- អត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់នៃសាច់មាន់។
- ភាពខុសគ្នានៃការរីកលូតលាស់លឿន។
- បក្សីត្រូវបានកំណត់ដោយគុណភាពសាច់ល្អ។
- កូនមាន់មានអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់។
គុណវិបត្តិនៃពូជ "Broiler-61" គឺថាមាន់នៅអាយុ 5 សប្តាហ៍គួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងអាហារ។ ដូចទៅនឹងអត្រាកំណើនខ្ពស់ដែរឆ្អឹងរបស់សត្វមាន់មានសន្ទុះយឺត ៗ ដែលអាចធ្វើអោយមានបញ្ហាខ្លះ។
តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈនៃពូជសាច់ជ្រូក "Gibro - 6"?
ដូចជាពូជ broiler "Broiler - 61", ប្រភេទនៃ "Gibro - 6" គឺបួនបន្ទាត់។ ដើម្បីបង្កើតវាមានបក្សីខូនីស 2 ប្រភេទនិងបក្សី Plymouthrock ពីរប្រភេទ (បន្ទាត់មាតា) ត្រូវបានគេត្រូវការ។
ទម្ងន់នៃកូនទាម្នាក់នៅអាយុមួយខែកន្លះគឺមួយគីឡូក្រាម។ ជាមធ្យមនៅថ្ងៃដែលពួកគេបន្ថែមសាមសិបក្រាមហើយជួនកាលវាកើតឡើងប្រហែល 80 ក្រាម។ បក្សី កំណត់ដោយកំណើនដ៏ល្អ.
ផលិតកម្មស៊ុតនៅក្នុងពូជនេះគឺទាបជាងបន្តិចបន្តួចនៃ "Broiler-61" ។ វាគឺប្រហែល 160 បំណែកសម្រាប់ 400 ថ្ងៃ។
បក្សីនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្លាបព្រាល្អ។ វាមានស្បែកពណ៌លឿងនិងជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។ ផ្សំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសន្លឹកមួយ។
ភាគីវិជ្ជមាន នេះ broiler ពូជ:
- បក្សីត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពស្ងប់ស្ងាត់និងសីតុណ្ហភាពមធ្យម។
- កូនមាន់មានកំណើនខ្លាំង។
- កូនកាត់ "Gibro - 6" មានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងអត្រារស់រានមានជីវិត។
- ខុសគ្នាពីគុណភាពសាច់និងស៊ុត។
មានគុណវិបត្តិមួយជាមួយកូនមាន់។ សត្វមាន់នៅពេលដែលពួកគេឈានដល់អាយុមួយខែកន្លះគួរតែកំណត់អាហាររបស់ពួកគេកុំអោយអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងកាត់បន្ថយកម្រិតនៃអាហារក្នុងមួយថ្ងៃ។
តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈរបស់កូនមាន់«ផ្លាស់ប្តូរ»?
កូនឆ្កែនេះគឺជាសត្វដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជដោយសារតែការឆ្លងកាត់ពូជសាច់ជ្រូកចំនួនពីរគឺ "Broiler-6" និង "Gibro-6" ។
ជាមធ្យម, ការឡើងទម្ងន់នៃ broiler មួយគឺប្រហែលសែសិបក្រាម។ ឆ្លងកាត់ "ការផ្លាស់ប្តូរ" មានអត្រាកំណើនខ្ពស់។
ការផលិតស៊ុតនៃពូជ "ការផ្លាស់ប្តូរ" គឺជាមធ្យមនិងប្រហែល 140 ពង។ ទម្ងន់នៃស៊ុតមួយប្រែប្រួលក្នុង 60 ក្រាម។
ទៅ គុណសម្បត្តិ ពូជមានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម:
- បក្សីលូតលាស់លឿនណាស់។
- "ការផ្លាស់ប្តូរឆ្លង" ត្រូវបានកំណត់ដោយលទ្ធភាពជោគជ័យខ្ពស់។
- កូនមាន់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណភាពសាច់ខ្ពស់និងស៊ុត។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានភាពតូចចង្អៀតដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់។ នៅពេលបង្កាត់ពូជមាន់ចាំបាច់ត្រូវតាមដានសីតុណ្ហភាពនៃខ្លាញ់។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតវាមានភាពចាំបាច់ដែលថាសីតុណ្ហភាពខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់មានពីរឬបីអង្សាខ្ពស់ជាងនៅខាងក្រៅ។
