Currant

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំនិងថែរក្សា currants ខ្មៅ

តើអ្វីទៅជាប្រយោជន៍នៃការ currant ខ្មៅ?

currant ពណ៌ខ្មៅត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃ berries មានប្រយោជន៍បំផុតនិងហ៊ាន។ Currant ខ្មៅត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថាំពទ្យចម្អិនអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺមួយចំនួន។

Currant ខ្មៅផ្តល់នូវរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ (A, វីតាមីននៃក្រុមអ៊ី, B, C, H), មីក្រូរ៉ែ (ហ្វ្លូរីន, ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, ស្ពាន់, cobalt, ស័ង្កសី, ម៉ង់ហ្គាណែស) macrocells (ជាតិកាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម) ។ វាមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់សុខភាពវាផ្តល់នូវកម្លាំងនិងភាពរឹងមាំ។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរ, currant ខ្មៅត្រូវបានកោតសរសើរដោយសារតែមាតិកានៃជាតិសរសៃចំណី, អាស៊ីតសរីរាង្គ, pectins, ជាតិស្ករ, ប្រេងដែលសំខាន់។ ស្លឹក Currant ត្រូវបាន endowed ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាទូទៅ។ យ៉ាងណាមិញវាមានចំនួនច្រើននៃសារធាតុ phytoncides - សារធាតុទាំងនេះគឺសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ។ Berry, currant ខ្មៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ញ៉ាំតែ។ ជាមួយតែរបស់នាង - tastier និងមានសុខភាពល្អ។

currant ខ្មៅត្រូវបាន endowed ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូច:

  1. Currant ខ្មៅគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ folk ដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាមានជាតិអាស៊ីតអុកបូរប៊ីកច្រើន។
  2. សំបូរសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
  3. មានមីក្រូសារជាតិជាច្រើននៅក្នុងវាហើយដោយគ្មានពួកគេការផ្លាស់ប្តូរកោសិកាគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
  4. រួមបញ្ចូលនៅក្នុងធាតុដានចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារកោសិកា។
  5. Currants ត្រូវបាន saturated ជាមួយ anthocyanins (សារធាតុទាំងនេះដើរតួជាការការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតជាច្រើន) ។
  6. វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើជាមួយនឹងជំងឺ SARS នៅក្នុងរយៈពេលក្រោយការវះកាត់។
  7. វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអ្នកដែលមានភ្នែកខ្វះឬមានបញ្ហាថ្លើម។
  8. នៅក្នុងការប្រើស្នាមជ្រួញតូចពណ៌ខ្មៅអាចបាត់។
  9. វាត្រូវបានបង្ហាញផងដែរថា currant គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការការពារជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺ Alzheimer, រូបរាងនៃដុំសាច់សាហាវ។

currant ពណ៌ខ្មៅរក្សាគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សូម្បីតែបន្ទាប់ពីត្រជាក់, ការព្យាបាលកំដៅ។ នៅក្នុងថ្នាំ folk, វាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការក្អក។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដើម្បីអានអំពីពូជស្ត្រប៊េរី។

ពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត

សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរាប់ 224 ពូជនៃ currants ។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកទៅជាចាស់ទុំដើមឆ្នាំ (កម្រនិងអសកម្ម, ណារ៉ា, ដាចនីតសា, នីកា, សេវចកា), ពូជពាក់កណ្តាលរដូវកាល (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) ហើយក្រោយមកទៀត (Vologda, Katyusha, នុយក្លេអ៊ែរ, មមីក) ពូជ។

ប្រភេទនៃការ currants ដែលនាំមកនូវទិន្នផលអតិបរិមារួមមាន "រតនៈសម្បត្តិ" - ជាផ្លែឈើស្រស់ស្អាតបំផុត "នុយក្លេអ៊ែរ" - ធំជាងគេបំផុត - "ឆ្ងាញ់" ។ ស្រុកកំណើតនៃពូជទាំងនេះគឺ Altai ។ ពី currant មួយព្រៃអាចប្រមូលស្ទើរតែប្រាំដាក់ធុងនៃ berries ។ ទំហំនៃ berry មួយនឹងត្រូវបានជាមួយទំពាំងបាយជូរមួយ។ currants ទាំងអស់ត្រូវបាន spiced ស្ទើរតែក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

ពូជមួយចំនួននៃ currant ខ្មៅគឺមិនភ័យខ្លាចនៃសត្វល្អិតនិង parasites ។ ទាំងនេះរួមមាន:

  1. ថ្នាក់ "Ilya Muromets" ។ គាត់គឺជា invulnerable ទៅដូចជាសត្វល្អិតដែលជាគល់តំរងនោម។ នេះគឺជាព្រៃដ៏ធំសម្បើមនិងខ្លាំងពេក។ នៅពេលដែល berries ទុំមិនត្រូវបាន showered ។
  2. ពូជ "Vasilisa ដ៏ស្រស់ស្អាត" សំដៅទៅលើ Bush ពាក់កណ្តាលរដូវកាល។ Impregnable ទៅ mildew powdery ។
  3. ពូជ "Jubilee Copan" មាន Bush រឹងមាំមានទិន្នផលខ្ពស់។ ពូជនេះមានលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅនិងសត្វល្អិតជាច្រើន។
  4. ប្រភេទផ្សេងទៀតដែលមានភាពស៊ាំទៅនឹងកំដៅនិងផ្សិតមីក្រូម៉ាសគឺ Selechenskaya-2 ។ នាងក៏នឹងមានផាសុកភាពនៅក្នុងម្លប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ currants

លក្ខខណ្ឌនៃការដាំ currant ខ្មៅ

រដូវកាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំ currants គឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បើទោះបីជាវាអាចត្រូវបានដាំនៅនិទាឃរដូវនេះ។ ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើដូចនេះទេព្រោះនៅនិទាឃរដូវ buds នេះ bloom យ៉ាងលឿនហើយមានពេលវេលាតិចតួចណាស់ដែលបានចាកចេញសម្រាប់រោងចក្រនេះដើម្បី mature ។

Bush Currant ត្រូវបានគេដាំនៅចុងខែកញ្ញា - នៅដើមខែតុលាវាគឺចង់ទៅមានពេលវេលាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការដាំនៅក្នុងការដួលរលំនេះគឺថាផែនដីបានក្លាយជាច្រើនក្រាស់នៅជិតប្រព័ន្ធ root ក្នុងអំឡុងពេល hibernation និងនៅនិទាឃរដូវព្រៃដាស់និងចាប់ផ្តើមកើនឡើងផងដែរ។

Currants ចូលចិត្តដីសើម។ ដូច្នេះនាងចូលចិត្តនៅភាគខាងជើងឬភាគពាយព្យនៃដី។ រឿងសំខាន់ដែលកន្លែងនេះត្រូវបានការពារពីខ្យល់។ Currants អាចរស់នៅមិនត្រឹមតែនៅក្នុងម្លប់នោះទេប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។

តម្រូវការដី (ទឹកអាស៊ីតជម្រៅរណ្តៅ)

14 ថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការដាំ currants ចាំបាច់ជីករន្ធ។ សារធាតុះថាក់ទាំងអស់ឧទាហរណ៍ក្លរីនដលបានក្នុងពលជីជាតិក្នុងទង់លាមកនឹងធ្វើឱ្យរ្ខបើក។ នេះគឺជាជំហានដំបូង។

ជំហ៊ានទីពីរនឹងត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់រណ្តៅ។ សេចក្តីណែនាំនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំល្បាយមួយសម្រាប់ការចូលទៅក្នុងដីនៅក្នុងសមាមាត្រមួយ: 300 ក្រាមនៃផេះនិង 200 ក្រាមនៃ superphosphate ត្រូវបានគេយកសម្រាប់ 1 ដាក់ធុងលាមក។

គណនាជម្រៅរណ្តៅ។ វាគួរតែធំជាងទ្វេរដងដូចឫសនៃសំណាបនាពេលអនាគត។ រណ្តៅស្ដង់ដារសម្រាប់សំណាបនឹងជារណ្តៅមួយនៃទំហំនេះ: ទទឹង - 60 សង់ទីម៉ែត្រនិងជម្រៅ - ជិត 50 សង់ទីម៉ែត្រ។

ឥឡូវនេះយើងនឹងនិយាយអំពីទឹកអាស៊ីតនៃដី។ ប្រសិនបើអាសុីតរបស់ដីដែលសំណាបនឹងដុះលូតលាស់គឺពី 4 ទៅ 5 ភីហើយទាបជាងបន្ទាប់មកថ្មពិល 100 ក្រាមត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរណ្តៅឧទាហរណ៍ដីឥដ្ឋក្រូចលាយជាមួយទឹក។ ដើម្បីការពារជាតិសំណើមវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដីតាមសំណាប។

ការថែទាំត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះនៃការប្រមូលផលល្អ។

កុំភ្លេចទៅទឹក

currants ត្រូវបាន watered ញឹកញាប់, ជាធម្មតាពីរឬបីដងក្នុងមួយរដូវកាល។ ទឹកជាលើកដំបូងគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការរីកលូតលាស់នៃពន្លកនិងការបង្កើត ovaries ទីពីរគឺនៅពេលដែល berries ដែលបានចាប់ផ្តើមច្រៀងនិងទឹកទីបីបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការប្រមូលផលនេះ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានទឹកនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះប៉ុន្តែនេះគឺមានតែនៅក្នុងករណីនៅពេលដែលមានភ្លៀងនោះទេ។

Pour currants នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការ 1 ម៉ែត្រការ៉េមួយ។ ធុងទឹក 4-5 នៅក្នុងរន្ធដែលបានសាងសង់មុនប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្ដៅវាចាំបាច់ក្នុងការពិនិត្យមើលសំណើមដីដែលនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយងាយស្រួល។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជីកដីនៅលើ bayonet មួយនៃប៉េលមួយប្រសិនបើផែនដីគឺសើមបន្ទាប់មកប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបន្ថែមទៀតគឺមិនចាំបាច់ទេ។

ជាមួយនឹងការខ្វះសំណើមមួយរុក្ខជាតិអាចមើលឃើញកំណើនយឺតនៃពន្លកនិងក្នុងអំឡុងពេលទុំនៃ berries - ផ្លែឈើអាច crumble ។ ក្នុងករណីគ្រោះរាំងស្ងួតនៅក្នុងការដួលរលំព្រៃអាចបង្កក។

ជីសម្រាប់ currant ខ្មៅ

ជួនកាលនៅក្នុងដី, currant ពណ៌ខ្មៅខ្វះសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចិញ្ចឹម។ នេះត្រូវបានធ្វើនៅទូទាំងរយៈពេលទាំងមូលនៃកំណើននៃ currant ព្រៃ។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីការដាំរុក្ខជាតិនៅក្នុងដីនិងក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំដំបូង currant ទទួលបាននៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រពីដីដែលជីជាតិដីមុនពេលដាំ។ នៅនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំនាងត្រូវការអាសូតនាងត្រូវបាននាំយកមកនៅក្រោម currant នេះវាត្រូវបានគេកប់និងទឹក។

បីឆ្នាំក្រោយមកបន្ថែមលើការផ្តល់អាហារជាមួយអាសូតនៅនិទាឃរដូវនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអំពី 5 គីឡូក្រាមជីសរីរាង្គ, superphosphate (50 ក្រាម) និង sulphate ប៉ូតាស្យូម (20 ក្រាម) ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងដី។

ប្រសិនបើ currant លូតលាស់នៅលើដី marsh - peat បន្ទាប់មកវាត្រូវការបំបៅម្តងរៀងរាល់បីឆ្នាំ។ នៅក្នុងដីត្រូវតែធ្វើឱ្យ 4 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ lime ។ ក៏ superphosphate និងស៊ុលប៉ូតាស្យូម។

នៅក្នុងការចិញ្ចឹមប្រចាំឆ្នាំ currants ត្រូវការដុះលូតលាស់នៅលើដីដីខ្សាច់។ នេះត្រូវបានធ្វើនៅនិទាឃរដូវ។

តើខ្ញុំត្រូវការកាត់ត្រចៀកឬ?

currants ខ្មៅត្រូវតែត្រូវបានកាត់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ សាខានីមួយនៃ currant គួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យជារៀងរាល់បីឆ្នាំជាសាខាចាស់ផ្តល់នូវការប្រមូលផលអាក្រក់។

កាត់ currants មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើការបង្កើតព្រៃនៅលើការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពថេរនិងរបបនៃការផ្ទុកដំណាំនៅលើព្រៃ។

Currants អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ គោលបំណងចម្បងនៃការកាប់នៅនិទាឃរដូវនេះគឺដើម្បីយកចេញសាខាកកដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីស្តើងចេញសាខាក្រាស់នៃ currant នេះ។ កាត់គួរតែនៅក្នុងនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំ, រហូតដល់ទឹកហូរ។ Slices នៃសាខា smeared ជាមួយជម្រេ។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើការនេះឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានរហូតដល់ buds បាន blossomed ។ នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពួកគេបានកំចាត់ដើមមិនមានអាយុមួយឆ្នាំដែលមិនចាំបាច់: ទាំងនេះគឺជាសាខាដែលស្ថិតនៅលើដីត្រូវបានឆ្លងមេរោគជាមួយសត្វល្អិតដែលដុះលូតលាស់នៅលើរុក្ខជាតិជាងពីរឆ្នាំហើយមានពណ៌ងងឹតមួយ។

ទទួលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់រដូវរងា

ការរៀបចំ currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅចុងខែតុលាខណៈពេលដែលមិនមានត្រជាក់។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីការពារវាពីសាយសត្វដ៏រឹងមាំនិងជាប់លាប់ពីការខ្វះទឹកនិងពីសត្វល្អិតនានា។

នីតិវិធីសម្រាប់ការរៀបចំ currants សម្រាប់រដូវរងារ:

  1. Trimming សាខា currant ។
  2. ការស្លៀកពាក់កំពូលនៃព្រៃជាមួយអ៊ុយ។
  3. វាចាំបាច់ក្នុងការជីកដីនៅជុំវិញគុម្ពោតតែមិនជ្រៅ។ ដូច្នេះថាឫសគឺក្តៅដីត្រូវបាន mulched ជាមួយស្លឹកស្ងួតហៃ, sawdust, អង្កាមគ្រាប់ពូជ sunflower ។
  4. នៅពេលដែលសាយសត្វដំបូងទស្សនា, currant ព្រៃត្រូវបានខ្ចប់ជាមួយនឹងខ្សែពត។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថាសាខាមិនបានលុបប្រឆាំងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក។
  5. វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រោះព្រិលជាមួយព្រិលនៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើនយ៉ាងហោចណាស់ 15 ស។ ម។ វាត្រូវបានគេធ្វើដើម្បីការពាររុក្ខជាតិពីការត្រជាក់នៅក្នុងសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរបំផុត។
  6. សម្រាប់ទីជម្រកអ្នកអាចប្រើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅជិតគ្នា: ភួយចាស់ចំបើងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

មើលវីដេអូ: ចនចន អចថរកសផទមខ នងសមរសរបសអនកឱយនកមងខច (ខែមេសា 2024).