មួយក្នុងចំណោមពូជអ៊ីតាលីមានវ័យចំណាស់បំផុតនៃមាន់គួរត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈពូជ Polverara ។ បក្សីទាំងនេះជារបស់ប្រភេទសាច់និងស៊ុត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេបានទាក់ទាញកសិករមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងសាច់ហ៊ាននិងពងមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរូបរាងមិនធម្មតានិងកំរាលតូច។
ការសរសេរជាលើកដំបូងនៃការសរសេរ Polverara ពូជ 1400 ឆ្នាំ។ ប្រវត្តិវិទូនៃសម័យនោះបានចង្អុលបង្ហាញថានៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយនៃ Polverara សត្វមាន់ដែលមិនធម្មតាបានលេចឡើងដែលមានសាច់ខ្ពស់និងផលិតភាពស៊ុត។
ជាអកុសលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កើតពូជដែលពូជនោះបានចូលរួមក្នុងអំឡុងពេលឆ្លងកាត់។
អ្នកបង្កាត់ពូជបានបង្ហាញថាមានដើមកំណើតអ៊ីតាលីនិងបារាំងដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កាត់ពូជបែបនេះ។
ថ្មីៗនេះមានសត្វមាន់ជាច្រើនបានរកឃើញថាមានរោគសញ្ញាទូទៅនៅក្នុងតំបន់ Polverar និង Padua ។ វាពិតជាអាចទៅរួចដែលផលិតផល "Paduan" ដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុតត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជហើយពួកគេអាចផ្តល់នូវពូជថ្មីដែលមានភាពលេចធ្លោនៅពេលនោះ។
ការពិពណ៌នានៃពូជ Polverara
Polverarah តែងតែមានស្លាបពណ៌ស។
នៅក្នុងខ្លួនវាវាគឺរលូននិងក្រាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមាន់អនុគ្រោះអាកាសធាតុអាក្រក់។ សត្វមាន់ដែលមានរូបរាងរាងចតុកោណនេះមានរូបរាងរឹងមាំដែលមានរាងចតុកោណកែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបរាងរបស់គាត់មើលទៅមានរាងមូលបន្តិចដោយសារតែវត្តមានរបស់សំបកក្រពើដែលលាក់ខ្លួនដោយរូបរាងរបស់បក្សី។
កគឺវែងជាយូរមកហើយប៉ុន្តែមិនមានស្លែរវែងនៅលើវាដែលធ្លាក់លើស្មា។ បន្តិចម្ដងៗកោណចូលទៅក្នុងខ្នងដែលស្ថិតនៅមុំដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ស្មានេះតូចចង្អៀតស្លាបត្រូវបានចុចយ៉ាងតឹងដល់រាងកាយ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃស្លាបមានស្លាបរោមវែង។
សត្វរ៉ូសរបស់ពូជពង្សប៉ូឡូរ៉ារ៉ាមានកន្ទុយតូចមួយ។ នៅលើវាបានរីកលូតលាស់ braided តូច, ដែលត្រូវបានលាបពណ៌សផងដែរ។ ទ្រូងត្រូវបានកំណត់ជ្រៅប៉ុន្តែមិនទូលាយទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពោះនៃពូជនេះមានទំហំធំប៉ុន្តែបានទាញចូលដោយសត្វជ្រូក។
ក្បាលសត្វមាន់តូច។ នៅលើមុខពណ៌ក្រហមនៃបក្សីលូតលាស់ plumage ពណ៌សខ្លី។ ក្រពះនៅពូជគឺអវត្តមាន។ ផ្ទុយទៅវិញនៅលើក្បាលរបស់សត្វមាន់មួយរីកលូតលាស់ "ស្នែង" តូចនិងមែកធាង។
ក្រវិលគឺខ្លី, ស្ទើរតែមើលមិនឃើញ, ក្រហម។ កោរសក់ត្រូវបានលាបពណ៌ស។ ភ្នែកមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌ទឹកក្រូច។ ចំពុះគឺរឹងមាំពន្លឺ។ ព័ត៌មានជំនួយរបស់វាមានរាងមូលបន្តិចបន្តួចនៅចុងបញ្ចប់។
មាន់ខ្មៅងងឹតនិងរស័រ Brown មានភាពខុសគ្នាតែនៅក្នុងពណ៌របស់ពួកវាប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងលក្ខណៈផលិតកម្មរបស់ពួកគេពួកគេគឺដូចគ្នា។រាល់ភាពល្ងីល្ងើរនៃការចិញ្ចឹមមាន់ដែលបានអាននៅទីនេះ: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html ។
ស្នាមភ្លឺនៃពូជ Polverara គឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ជាជើងរបស់បក្សីនេះគឺមានរយៈពេលយូរ។ តាមក្បួនមួយពួកគេត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌ប្រផេះ។ សង្កត់ម្រាមដៃវែងនិងវែងវែងដាច់។
មាន់មានពូជនេះមានខ្នងត្រលប់មកវិញ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វជ្រូកពួកគេមានសុដន់ធំនិងធំជាង។ កន្ទុយតូចរបស់សាច់មាន់ត្រូវបានកំណត់ស្ទើរតែត្រង់បង្កើតជ្រុងតូចមួយជាមួយខ្នងសាច់មាន់។ កំប៉ុងតូចគឺជាស្នែង "ក្រហម" ។
លក្ខណៈពិសេស
Polverarah ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជសាច់មាន់សាច់ស៊ុតដូច្នេះពួកគេគឺស្មើគ្នា ល្អនៅក្នុងផលិតកម្មសាច់និងស៊ុត.
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងគួរតែពិចារណាលើការពិតដែលថាផលិតភាពស៊ុតរបស់ពូជនេះអាចមិនបំពេញតម្រូវការទំនើប។ ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាច្រើនសតវត្សមកហើយដូច្នេះវាអាចដាក់តែពងចំនួន 150 ប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ។
ដូចជាសម្រាប់គុណភាពនៃសាច់វាពិតជានៅលើកំពូល។ កសិករអ៊ីតាលីជាច្រើនបន្តចិញ្ចឹមសត្វព្រោះវាមានតម្រូវការសម្រាប់សាច់សត្វនៃមាន់ទាំងនេះ។
Polverarahs គឺជាសត្វស្លាបដែលមានសេរីភាព។។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះយូរមកហើយនៅក្នុង farmsteads អ៊ីតាលីដូច្នេះបក្សីមិនអត់ធ្មត់មាតិកាកោសិកា។ មាន់មានដើមកំណើត Polverara ត្រូវការជួរដោយឥតគិតថ្លៃថេរដែលនឹងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតពងស៊ុតធម្មតា។
សំបកភ្លៀវល្អនៅលើខ្លួនរបស់បក្សីអនុញ្ញាតឱ្យវាងាយទ្រាំនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ Polverarah មានអារម្មណ៍ល្អដូចគ្នានៅត្រជាក់និងក្នុងកំដៅ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកបង្កាត់ពូជឯកជនរុស្ស៊ីមួយចំនួនមិនភ័យខ្លាចដើម្បីរក្សាពូជនេះនៅក្នុង farmsteads របស់ពួកគេ។
កូនរបស់ពូជពង្សនេះងាយរងគ្រោះជាពិសេសចំពោះកត្តាខាងក្រៅ។ ការពិតគឺថាគាត់ក៏យឺតដែរ។
នៅពេលនេះសាច់មាន់អាចចាប់ផ្តាសាយនិងស្លាប់បានដែលនឹងនាំមកនូវការបាត់បង់បន្ថែមទៀតសម្រាប់កសិដ្ឋាន។ ភាពមិនប្រក្រតីក៏មិនកើតឡើងភ្លាមៗដែរ។ ជាទូទៅមាន់មាន់ចាប់ផ្តើមចាប់ផ្តើមពូជនៅអាយុ 8 ខែ។
មាតិកានិងការដាំដុះ
សត្វមាន់ Polverara គួរត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះបសុបក្សីដ៏ធំទូលាយដែលមានជណ្តើរសម្រាប់ដើរ។
មាន់ទាំងនេះមានតួអង្គរស់រវើកដូច្នេះពួកគេត្រូវការការដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កសិករក៏ត្រូវចងចាំថាបក្សីទាំងនេះហោះហើរបានល្អណាស់។
ពួកគេចូលចិត្តលោតដើមឈើដែលជាកន្លែងដែលពួកគេអាចអង្គុយសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរ, ងាករោមភ្នែក។ ដើម្បីបងា្ករសត្វស្លាបមិនឱ្យហោះហើរឬរត់គេចខ្លួននៅខាងក្រៅទីធ្លាវាគួរតែមានរបងអាចទុកចិត្តបាន។ វាក៏ត្រូវផ្តល់ដំបូលឬរៀបចំទីធ្លាដើរនៅសួនច្បារដែលមានដើមឈើក្រាស់។
ការចិញ្ចឹមមានពូជមាន់នេះស្ទើរតែគ្មានផលវិបាក។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេត្រូវបានគេទាមទារនៅលើមាតិកានៃសមាសធាតុពណ៌បៃតងនៅក្នុង mash បាន។
ដោយសារតែនេះស្មៅបន្លែបន្លែនិងវីតាមីនចម្រាញ់គួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីដើម្បីឱ្យបក្សីអាចដុះលូតលាស់បានធម្មតា។ ជាការពិតណាស់ក្នុងអំឡុងពេលដើរពួកគេអាចស្វែងរកវាលស្មៅសម្រាប់ខ្លួនពួកគេប៉ុន្តែនេះច្បាស់ណាស់ថាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមមានគុណភាពខ្ពស់នៃពូជនេះ។
សម្រាប់ការដាក់ hens នៃពូជ Polverara, អ្នកក៏អាចទិញចំណីដែលមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់។ ប្រសិនបើគ្មានមូលនិធិបន្ថែមសម្រាប់ការទិញចំណីបែបនេះទេនោះស៊ុតឆ្អិននិងសែលកំទេចគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅរបាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតា។ ស៊ុតអាចជួយដាក់ពងមាន់ឱ្យស្តារឡើងវិញនូវប្រូតេអ៊ីនហើយសែលអាចកំចាត់កាល់ស្យូមបាន។
លក្ខណៈ
ទម្ងន់សរុបរបស់សត្វពពែ Polverara អាចប្រែប្រួលពី 2,5 ដល់ 2,8 គីឡូក្រាម។ ការដាក់មេមាន់នៃពូជនេះអាចទទួលបានម៉ាស់រហូតដល់ទៅ 2,1 គីឡូក្រាម។
ពួកគេដាក់ជាមធ្យមរហូតដល់ 130-150 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាទូទៅពងនីមួយៗដែលមានសែលពណ៌សអាចមានទម្ងន់ 40 ក្រាម។ សម្រាប់ការបង្កកំណើតមានតែសំណាកធំបំផុតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវជ្រើសរើស។
ផលិតភាពនៃពូជនេះមានរយៈពេលរហូតដល់ 3-4 ឆ្នាំមកហើយ។ បន្ទាប់ពីនោះមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនូវកម្លាំងនិងភាពចាស់នៃមនុស្សគ្រប់រូប។ ពួកគេមួយចំនួនអាចមានជំងឺក្លនប្រភេទខួរក្បាលដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។
អាណាឡូក
"ស្នែង" មិនធម្មតាដូចគ្នាជំនួសឱ្យ Ridge ស្ថិតនៅក្នុងពូជ La Flush ។
ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយកសិករបារាំងជាច្រើនសតវត្សមកហើយដូច្នេះវាត្រូវបានចាត់ទុកថាចាស់ណាស់។ មាន់ទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ដោយសាច់មានគុណភាពខ្ពស់និងកម្រិតផលិតកម្មស៊ុតល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកវាត្រូវបានជំនួសដោយការផលិតអាលុយមីញ៉ូមច្រើន។
ពូជដ៏ទៃទៀតជាមួយ "ស្នែង" គឺ Appenzeller ។ ពួកគេត្រូវបានបង្កាត់ដោយកសិករជនជាតិស្វ៊ីសដែលរស់នៅតាមតំបន់ភ្នំដាច់ស្រយាលនៃប្រទេសដូច្នេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងពីអត្ថិភាពនៃពូជនោះទេ។
ឥឡូវនេះមាន់ទាំងនេះនៅតែជាការកម្រដូចជាសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេត្រូវបានថយចុះឥតឈប់ឈរ, តម្រូវឱ្យមានការអន្តរាគមន៏ជាបន្ទាន់របស់អ្នកបង្កាត់ពូជ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
hens អ៊ីតាលីនៃ Polverara គឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃសាច់មានគុណភាពនិងស៊ុតតូច។ ទាំងនេះមិនមែនជាមាន់ធម្មតានោះទេព្រោះជំនួសឱ្យការបង្កើតពួកគេមាន "ស្នែង" ពណ៌ក្រហមនិងមានក្បាលពោះតូច។
ប៉ុន្តែអ្នកបង្កាត់ពូជមិនត្រូវបានទាក់ទាញខ្លាំងដោយសារផលិតភាពរបស់មាន់និងរូបរាងរបស់ពួកគេទេ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងពិភពលោកមានប្រហែល 2000 មាន់ពូជ Polverara ។
