ផ្លែ Aronia គឺជាផ្លែឈើពណ៌ខ្មៅវាជាផ្លែក្រូចឆ្មារពណ៌ខ្មៅ, - វាគឺជា shrub ឬមែកធាងជាមួយ berries ផ្អែមនិងផ្អែម, មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។
ប្រជាប្រិយភាពដ៏ទូលំទូលាយនៃ Chernoplodka បើទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្លួនថ្មីៗនេះមានប្រហែលតែមួយរយឆ្នាំមកហើយហើយជំពាក់រោងចក្រនេះដល់អ្នកបង្កាត់ពូជជនជាតិរុស្ស៊ីដ៏អស្ចារ្យគឺលោក Ivan Michurin ។ អត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកអំពី chokeberry, លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ខ្លួននិង contraindications ។
តើអ្នកដឹងទេ? ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ chokeberry គឺ aronia melanocarpa, ព្យញ្ជនៈបកប្រែជា "berry ខ្មៅមានប្រយោជន៍" ។
សមាសភាពគីមីនិងមាតិកាកាឡូរីនៃ berries chokeberry ខ្មៅ
សមាសភាព Aroni រួមមាន ជាតិស្ករធម្មជាតិស្ករធម្មជាតិស្ករធម្មជាតិសារធាតុកូស៊ីលអ៊ីណុកស៊ីនហ្វីត្លីននីនហ្វីលីណូស៊ីននីហ្វិនតិមីនអុកតូនីញ៉ូមហ្វ្លាវ៉ូណូសស្យូប៊ីតរ៉ុនទីនអូម្យូដិនកូមែនអ៊ីនស៊ីណាឌីននិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត ។
ភាពស្មុគស្មាញវីតាមីននៃផ្លែប័រដ៏ស្រស់ស្អាតនេះក៏ត្រូវបានតំណាងនៅក្នុងភាពចម្រុះរបស់វាផងដែរ។ មាន វីតាមីន A (beta-carotene) អាស៊ីត nicotinic (វីតាមីន B3 ឬ PP) វីតាមីន E, B1, B2, B6, C, K.
ក្នុងចំណោមសមាសធាតុរ៉ែដែលមាន aronia សម្បូរបែបជាពិសេសដំបូងវាគួរឱ្យចងចាំ អ៊ីយ៉ូត, ជាតិដែក, boron, កាល់ស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែ, ហ្វ្លូរីន, ទង់ដែង, molybdenum ។
តើអ្នកដឹងទេ? អាស៊ីតសរីរាង្គនៅក្នុង chokeberry យ៉ាងសំខាន់ច្រើនជាងនៅក្នុង currants ក្រហម, raspberries, strawberries និង mandarins ។ ដោយបរិមាណវីតាមីន P រុក្ខជាតិនេះមានចំនួន 20 ដងធំជាងផ្លែប៉ោមនិងក្រូចនិងផ្លែឈើពីរដងនៃការលាបពណ៌ខ្មៅ។ Gooseberry, raspberry និង strawberry មាន iodine តិចជាង 4 ដងជាងចចកខ្មៅ។ ប៉ុន្តែសារធាតុ Beta-carotene មាននៅក្នុងផ្លែក្រហមស្វាយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃសូកូឡាសម្រាប់រាងកាយ
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃ chokeberry ត្រូវបានកំណត់ដោយចំនួនដ៏ធំនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលត្រូវបានថ្លឹងថ្លែងដោយធម្មជាតិដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងផ្លែឈើនៃ chokeberry ។
ផ្លែឈើរបស់ chokeberry Aronia ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណនិងប្រពៃណី។ សម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពារនៃ atherosclerosis និងលើសឈាម។
ផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកក្រឡុកខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិ ដកស្បូនពង្រីកសរសៃឈាមបញ្ឈប់និងស្ដារឈាមឡើងវិញ។ សូមអរគុណដល់គុណភាពទាំងនេះការប្រើប្រាស់នៃ berries បានបង្ហាញ ជាមួយនឹងជំងឺវិទ្យុសកម្មនិងការហូរឈាមជំងឺសរសៃឈាមជាពិសេសជាមួយនឹងការបង្កើនភាពជ្រាលជ្រៅនិងភាពផុយស្រួយនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម - ដើម្បីបង្កើនភាពរឹងមាំរបស់ពួកគេក៏ដូចជាការរលាកក្រពះ។
Pectins ដែលជាផ្នែកមួយនៃ chokeberry រួមចំណែកដល់ការដកចេញពីរាងកាយសារធាតុវិទ្យុសកម្មលោហធាតុធ្ងន់ក៏ដូចជាបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតថ្នាំ Pectins ធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់សកម្មភាពនៃពោះវៀននិងតម្រងនោម, មានប្រសិទ្ធភាពនៃប្រូតេអ៊ីននិងឥទ្ធិពល diuretic ។
Chokeberry ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងចំណីអាហារអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម។ ប្រសិទ្ធិភាពល្អបង្ហាញពីការប៉ះទង្គិច ជាមួយនឹងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងប្រភេទផ្សេងៗនៃអាឡែរហ្សី។
ការព្យាបាលនៃ chokeberry ត្រូវបានបង្ហាញចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine ចាប់តាំងពីចំនួនដ៏ច្រើននៃ iodine នៅក្នុងទឹក chokeberry គឺជាគុណភាពដ៏មានតម្លៃយ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងការរំលោភលើមុខងារទីរ៉ូអ៊ីត។
លើសពីនេះទៀត fallopet ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថ្លើមបទបញ្ជានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជាពិសេសជាមួយទឹកអាស៊ីតទាប។
វាជារឿងគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដែលការព្យាបាលជំងឺកូកាកូឡាពណ៌ខ្មៅ (ជាការពិតដែលជាជំនួយមួយ) សូម្បីតែជំងឺដូចជា ជំងឺកញ្ជ្រិលជំងឺគ្រុនផ្តាសាយនិងជំងឺកណ្ដាក្រហមនិងការខូចខាតនៃជំងឺមហារីកក្នុងទឹកនោមផ្អែមក៏ជាការចង្អុលបង្ហាញអំពីការប្រើផ្លែប៊ឺរីនេះផងដែរ។
សារធាតុ Anthocyanins ដែលមាននៅក្នុង chokeberry chokeberry មានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការរារាំងការអភិវឌ្ឍនៃដុំសាច់សាហាវនោះហើយដូច្នេះ berry ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺមហារីក។
សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការញ៉ាំផ្លែឈើនិងទឹកខ្មៅ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងសុខុមាលភាពទូទៅហើយក៏ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការមានផ្ទៃពោះ
Chokeberry មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាពិសេសដោយសារតែដំណាក់កាលនេះរាងកាយរបស់ម្តាយដែលចង់បានជាពិសេសត្រូវការការបំពេញបន្ថែមវីតាមីននិងធាតុដុសធ្មេញ។ ជាការពិតណាស់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនមែនជាថ្នាំនៃប្រភពដើមគួរឱ្យសង្ស័យនោះទេប៉ុន្តែផលិតផលធម្មជាតិ។
ដូចដែលបានរៀបរាប់ចចកខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិ ទប់ស្កាត់ការវិវត្តភាពស្លេកស្លាំងពង្រឹងសរសៃឈាមរក្សាស្ថេរភាពសម្ពាធឈាមបង្កើនមុខងារថ្លើមជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោមនេះអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ស្ថានភាពស្ត្រេសដែលរាងកាយរបស់ស្ត្រីគឺអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
លើសពីនេះទៀតប្រសិទ្ធភាពរបស់អារ៉ុនីយ៉ូនលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនឹងជួយបំបាត់ការវាយប្រហារមិនល្អនៃជាតិពុលបង្ការការក្រហាយទ្រូងអាការៈទល់លាមកនិងបាតុភូតអវិជ្ជមានដទៃទៀតដែលមិនល្អទាំងស្រុងក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលប្រើ chokeberry អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។បើសិនជាការទទួលបាន chokeberry ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះបានជោគជ័យវាទំនងជាមិនគួរបញ្ឈប់សូម្បីតែក្រោយពេលសំរាលកូនរហូតដល់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលនេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោនិងទឹកដោះរបស់ម្តាយនឹងត្រូវបញ្ជូនទៅទារកដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងពោះវៀនរបស់គាត់។ ក៏ដូចជាការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
រូបមន្តនៃឱសថបុរាណ: ការព្យាបាលជំងឺនៃ Aronia
ការប្រើ Chokeberry ត្រូវបានភ្ជាប់ជាចម្បងជាមួយនឹងផ្លែឈើរបស់វាប៉ុន្តែស្លឹកនិងសូម្បីតែសំបករុក្ខជាតិក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថផងដែរ។
តែវីតាមីន
ឆ្ងាញ់ ផឹកវីតាមីន អាចត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើឬស្លឹកនៃ chokeberry ខ្មៅក៏ដូចជាពីទាំងពីរ។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់តែអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើគ្មានលទ្ធភាពបែបនោះទេវាតែងតែមានឱកាសដើម្បីទៅរកឱសថសាស្រ្តឬសួររកទីផ្សារឱសថនៅលើទីផ្សារ។
ផ្លែឈើ tablespoons ជាច្រើន (ស្លឹកឬល្បាយនៃផ្លែឈើនិងស្លឹក) នៃ chokeberry - អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ - ចាក់ 0,5 លីត្រទឹកសុទ្ធជាមួយនឹងសីតុណ្ហាភាពនៃ 70 ដឺក្រេនិង infuse សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីឬល្អប្រសើរជាងមុន - ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
អ្នកអាចបន្ថែមទៅស្លឹកតែនិង berries ស្ងួតនៃរុក្ខជាតិផ្លែឈើផ្សេងទៀត - raspberries, cherries ឬ currants ។
ពិសេសឡូយ - ចម្អិន តែវីតាមីនជាមួយការបន្ថែមនៃផ្លែខ្មៅ. ដើម្បីធ្វើដូចនេះទឹកត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 5: 1, នាំយកទៅរំពុះមួយនិងតែខ្មៅ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ជាតិស្ករនិងក្លិនអង្កាមត្រូវបានបន្ថែមទៅល្បាយបានបញ្ចប់។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបញ្ចូលនិងត្រងបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
ទឹក Chokeberry
ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ឬត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារៈវាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការប្រើវាឱ្យបានទៀងទាត់សម្រាប់ជំងឺសម្ពាធឈាមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺរាគរូស urolithiasis ជាដើម។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភ្លាមនៃទឹក ផ្លែលឿងត្រូវបានគេជ្រើសយកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាយជាមួយស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដើម្បីរៀបចំ ទឹកសម្រាប់ការផ្ទុកនៅពេលក្រោយ, ផ្លែដំបូងគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងនិងតម្រៀប។
បន្ទាប់មក berries ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន enamel មួយទឹកត្រូវបានបន្ថែមនៅឯអត្រានៃ 100 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃល្បាយនេះត្រូវបាន stewed ជាងកំដៅទាបប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ សីតុណ្ហាភាពនៃ berries នេះគួរតែមានមិនលើសពី 60 អង្សាសេវានឹងអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃផេះភ្នំ។
បន្ទាប់ពីពេលកន្លងមកម៉ាសគួរត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់លាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយច្រោះ (ឧទាហរណ៍តាមរយៈ cheesecloth) និងស្ករឬទឹកឃ្មុំគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ ទឹកបែបនេះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដែលត្រូវបានគេនាំយក 0.5 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារពីរបីដង 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រសិនបើបានគ្រោងទុក ការប្រមូលផលទឹកសម្រាប់រដូវរងា, berries បានរៀបចំគួរតែត្រូវបាន kneaded និង squeezed ចេញពីពួកគេទឹក (តាមរយៈមារៈបង់រុំឬកាបូប linen) ។ នៅក្នុងនំដែលនៅសល់ទឹកត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 10: 1 បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងដែលពួកគេត្រូវបានច្របាច់ចេញម្តងទៀតនិងលាយជាមួយទឹកដែលបានដាក់ពីមុន (នីតិវិធីនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងម្តងទៀតច្រើនដងទាំងអស់ខណៈពេលដែលការកាត់បន្ថយចំនួនទឹក) ។
ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងស្អាតស្ងួតឬដប (រហូតដល់ប្រហែល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រទៅកំពូល) និងមាប់មគ 10-15 នាទី (អាស្រ័យលើបរិមាណនៃម្ហូប) ។ បន្ទាប់មកដបត្រូវបានបិទជាមួយនឹង stoppers, កំប៉ុងជាមួយមួកនេះ។ cork ត្រូវតែចងភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្សែពួរហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ផ្សាភ្ជាប់ជាមួយប្រេងប៉ារាហ្វីន។
ប្រសិនបើប្រើស្ករឬទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកប្រសិនបើចង់បាន។ ហ៊ានណាស់លាយវាជាមួយទឹកខ្មៅឬឆ្កេញ៉ាំឆ្កែ។
ទឹក Aronia បន្ថែមលើការប្រើប្រាស់ផ្ទៃក្នុងក៏ត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយព្យាបាលប្រឆាំងនឹងការរលាកដើម្បីព្យាបាលស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់។
ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង
នៅលើមូលដ្ឋាននៃ chokeberry អ្នកក៏អាចចំអិនច្រើនរាប់មិនអស់ ផឹកភេសជ្ជៈវីតាមីន។ អាហារបង្កាន់ដៃអាស្រ័យតែលើគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានរសជាតិនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់ពួកគេ។
ជាឧទាហរណ៍យើងអាចផ្តល់ជម្រើសនេះ: យើងបានកាត់បន្ថយ plums ស្រស់ជាច្រើននិងពីរនៃផ្លែប៉ោមមួយបន្ថែម 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើ chokeberry ល្បាយ, ចាក់ 1 លីត្រនៃទឹកបន្ថែមស្លឹក currant ខ្មៅ raspberries, cherries, នាំយកទៅជាមួយរំពុះ, សំពាធ។ បន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។ ញ៉ាំក្តៅឬញាក់។
ផ្លែ berries ស្រស់អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកកកឬស្ងួត។
wolfberry ក៏ដើរតួនាទីជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ liqueurs និង tinctures វិញ្ញាណដែលក្នុងកម្រិតតូចក៏មានប្រសិទ្ធភាពស្ដារឡើងវិញដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀតសារជាតិចំបើងដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃសូកូឡាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ដូចជាការបំបាត់ការហើមពោះការបំបាត់ការឈឺចាប់ការបង្កើនចំណង់អាហារនិងការរំលាយអាហារធម្មតា។
វាសំខាន់ណាស់! ការរំលោភបំពានសារធាតុចិញ្ចឹមនៃជំងឺ chokeberry នាំឱ្យមានការដកធ្ងន់ធ្ងរ, ឈឺក្បាលនិងការកើនឡើងអត្រាបេះដូង។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈទាំងនេះជាថ្នាំមួយគួរតែត្រូវបានយកមិនលើសពីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ការប្រើថ្នាំលើសកម្រិតគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ដោយសារតែការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងការគាំងបេះដូង។
ការការពារអ័រម៉ូន
ចំពោះការការពារនៃសរសៃឈាមក្រហមសរសៃឈាមវ៉ែនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ decoction នៃ Aronia bark. ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសំបកឈើរបស់វាកាត់វាហុចវាតាមសាច់ក្រឡុកសាច់ឬដុតវាជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយរួចស្ងួតវាហើយកិនម្តងទៀត។
នៅ 0.5 លីត្រនៃទឹកគួរតែត្រូវបានយក 5 ពេញលេញ (ជាមួយនឹងការបញ្ចាំងស្លាយមួយ) tablespoons នៃ bark បានរៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះរំពុះសម្រាប់ពីរម៉ោងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បង្ហូរ។ យកទំពាំងបាយជូរនេះបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារសម្រាប់ 20-30 មីលីក្រាម។
ដោយមានជំងឺលើសឈាម
នៅពេលដែលលើសឈាមត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក decoction នៃផ្លែឈើនៃ chokeberry 0.5 CUPS 3-4 ដង។
វាក៏ល្អផងដែរក្នុងការទទួលទានផ្លែល្ពៅខ្មៅ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដីដែលមានបរិមាណតិចតួចនៃជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
លាបពណ័រដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាមនិងសមាសភាព ឱសថរុក្ខជាតិ។ ឧទាហរណ៍ ដើមឈើឆ្អឹងខ្ចីស្លឹកស្លឹកតូច ៗ តូចស្មៅដុះស្ងួតនិងផ្លែឈើឈូកប៊ឺរីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុង 4: 3: 2: 1 លាយជាមួយទឹកតិចតួចដាំឱ្យពុះរយៈពេលជាច្រើននាទីត្រជាក់និងត្រូវបានគេយកមុនពេលញ៉ាំអាហារជាមួយនឹង 0.5 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចញ៉ាំនៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា ផ្លែឈើនិងផ្កាកន្ទ្រាក់, ស្លឹកម្រេច, ផ្កា arnica និងផ្លែឈើពណ៌ខ្មៅ។
មួយបន្ថែមទៀត decoction សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺលើសឈាម រៀបចំពី chokeberry, ផ្លែឈើនៃគ្រាប់ពូជ carrot, fennel, valerian ជា root, ស្មៅ horsetail, ផ្កា cornflower ពណ៌ខៀវ, ផ្លែ hawthorn, ឫស skullcap ។ សមាមាត្រគឺ 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3 ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (សម្រាប់ 200 មីលីលីត្រនៃទឹក - 20 ក្រាមនៃឱសថ) វាត្រូវបាន heated នៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង infused, ត្រង។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន diluted ជាមួយផ្នែកមួយនៃទឹកឆ្អិននិងបានយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 0.3 ទី។
ផងដែរ chokeberry ត្រូវបានផ្សំជាមួយភ្នាស Walnut (ក្រោយមកត្រូវបាន stewed នៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 40 នាទីបន្ទាប់ពីការដែលផ្នែកមួយនៃផ្លែខ្មៅស្រដៀងគ្នាត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរល្បាយនេះត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិង infused ជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានត្រងនិងយកទៅក្នុង 0.5 CUPS (អ្នកអាចបន្ថែមទឹក lemon ទៅទំពាំងបាយជូរ) ។
វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើថ្នាំ chokeberry ជ្រុលក្នុងកម្រិតលើសឈាមអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់ការថយចុះសម្ពាធឈាម។ ក្នុងពេលមួយអ្នកគួរញ៉ាំផ្លែឈើក្នុងកម្រិតមិនលើសពី 3-4 ស្លាបព្រានៃទឹកនិង 1 សប្តាហ៍ - មិនលើសពីកន្លះពែង។
ដោយខ្វះឈាមក្រហម
សម្រាប់ការព្យាបាលនិងការបង្ការភាពស្លកសាំងត្រូវបានណែនាំអោយប្រើ infusion chokeberry ខ្មៅ, ដែលជាកន្លែងដែលវាមានប្រយោជន៍ផងដែរដើម្បីបន្ថែម rosehips (ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង thermos មួយចាក់ទឹករំពុះនិងចាកចេញពីមួយយប់) ។
ភេសជ្ជៈចាប់ផ្តើមចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃដំបូងនៃវដ្តរដូវនិងបន្តផឹកក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការមករដូវ។
ដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធិភាពនៃការ infusion បានជំនួសជាមួយ នៃ infusion នៃឱសថ yarrow (2.5 ស្លាបព្រាក្នុង 1 លីត្រទឹករំពុះ - រៀបចំក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នា) ។ នៅចុងបញ្ចប់វដ្តនៃការញ៉ាំផ្លែឈើនិងឱសថត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រ 3: 2 និងស្រវឹង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅភេសជ្ជៈ។
អ្នកក៏អាចជំនួសការទទួលយកនៃការ infusion នៃផ្លែឈើជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់នៃផ្លែឈើខ្លួនគេ - ស្ងួតហួតហែងឬស្រស់។
ការរៀបចំ chokeberry ឆៅ
berries Aronia ចាប់ផ្តើមបើកពណ៌ខ្មៅនៅក្នុងខែសីហាទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានប្រមូលផលជាច្រើននៅពេលក្រោយជាពេញលេញនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ berries ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះព្យញ្ជនៈមុនពេលចាប់ផ្ដើមនៃការសាយសត្វ។ ដើម្បីកំណត់ការត្រៀមខ្លួននៃ berries នេះវាមានភាពចាំបាច់ក្នុងការចុចបន្តិច។ ប្រសិនបើទឹកពណ៌ក្រហមងងឹតត្រូវបានស្រង់ពីផ្លែ- វាជាពេលវេលាដើម្បីប្រមូលផល។
Berries អាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយដៃឬកាត់។ berries ដែលបានរើសស្រស់ៗដាក់ក្នុងកន្ត្រកឬប្រអប់អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃទោះបីជាវាល្អក៏ដោយជាការពិតត្រូវប្រើសម្រាប់ស្ងួតឬត្រជាក់ភ្លាម។
ដើម្បីស្ងួតផ្លែឈើដែលអ្នកត្រូវការ, រាលដាលវានៅលើផ្ទៃផ្តេកនៅលើស្រទាប់មួយ។ អ្នកអាចបង្កើនល្បឿនដំណើរការដោយប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតឬលអ៊ារប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពមិនគួរលើសពី 60 អង្សារសេឡើយ។
បន្ទាប់ពីការស្ងួតពេញលេញ berries ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងថង់ក្រដាសនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងស្ងួត។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើអាចរក្សាទុកជាមួយនេះក្នុងមួយឆ្នាំឬពីរ។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានអនុវត្តទៅស្លឹកនៃសត្វល្អិតខ្មៅ។
ផ្លែ Aronia អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយគ្មានត្រជាក់ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់មិនលើសពី 1 អង្សាសេហើយក្នុងពេលតែមួយនឹងមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ cellar ត្រូវបានសមតាមឧត្ដមគតិសម្រាប់គោលបំណងនេះ berries អាចកុហកនៅទីនោះរហូតដល់និទាឃរដូវក្រោយ។
ការប្រឆាំងនិងការបង្កគ្រោះថ្នាក់ពី chokeberry ខ្មៅ
ដូចជារុក្ខជាតិឱសថណាដែលមានប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់នោះ chokeberry មានការទប់ស្កាត់ជាក់លាក់ដើម្បីប្រើ។ វាត្រូវបានគេរំពឹងទុកថាចាប់តាំងពីផ្លែប៊ឺរីមានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតការបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងការកកឈាមក្នុងឈាមធ្វើអោយ chokeberry មិនគួរត្រូវបានប្រើដោយមនុស្ស hypotonic, មនុស្សដែលងាយនឹងឈាមកកនិងដុំឈាមកកឬអ្នកដែលមានឈាមកកកើនឡើង។ Aronia ត្រូវបានបដិសេធផងដែរនៅក្នុងករណីនៃទឹកអាស៊ីតខ្ពស់ដំបៅក្រពះនិងពោះវៀនធំ។
ប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រុងប្រយ័ត្នទាំងនេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថាការប្រើ Chokeberry ជាទៀងទាត់មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតលើរាងកាយមនុស្ស។
ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះមានរសជាតិរីករាយនិងអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃទំរង់បន្ថែមលើផ្លែស្រស់។ វិធីជាច្រើននៃការប្រមូលផលសត្វល្អិតដែលមានពណ៌ខ្មៅនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកណាម្នាក់ជ្រើសរើសម្ហូបដោយខ្លួនឯងដែលជាផ្នែកមួយនៃប្រភេទដែល aronia នឹងបង្ហាញពីរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់វា។
