Spice

ត្រូវបាន savory: សមាសភាពសមាសភាពនិងព្យាបាលនៃរុក្ខជាតិ?

ផ្សិតគឺសួនច្បារបន្លែមានក្លិនក្រអូបស្មៅសណ្តែកជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំ 20-60 ស។ ម។ ដែលជាប្រភេទសត្វដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារយ៉ាសុនតក។ ចែកចាយនៅ Crimea, តួកគី, អាស៊ីកណ្តាល, លូតលាស់នៅលើជម្រាលថ្មស្ងួត, ថ្ម។

សមាសភាពគីមីនៃចាបា

វាមានផ្ទុក carvacrol ដែលបំផ្លាញភ្នាសនៃ staphylococcus, cymol, borneol, cyneol, ប្រេងចាំបាច់, 1 ក្រាមនៃ chabr ក៏មាន 25 មីលីក្រាម Retinol, 0,37 មីលីក្រាមនៃ thiamin, 1, 81 មីលីក្រាមនៃ pyridoxine, 50 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក និងទង់ដែង។ លើសពីនេះទៀតវាមានផលិតកម្មងាយនឹងបង្កជាហេតុ, អំបិលរ៉ែ, ទឹករំអិលនិងជាតិខ្លាញ់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ chabra

savory សួនត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថាំពទ្យនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះបុរស

ឃ្មុំជាតិអាចមានប្រយោជន៍ដោយសារតែសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពវាមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធ urogenital ព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួតជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតនិងក្រពេញអេពីឌី។ urethritis ថ្នាំនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើបញ្ហាក្រពះពោះវៀន, បញ្ឈប់ដំណើរការផ្សិត, ជួយសន្សំសំចៃពីការហើមពោះ, រំញោចការបញ្ចេញទឹកមាត់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិ helminths ។ វាបង្កើនការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ ថ្នាំ Savory ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រា។ យកចំណង់ចង់ផឹក។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សំរាប់ស្ត្រី?

ថ្នាំ Savory ជាឱសថមួយដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្ត្រីក្នុងការធ្វើឱ្យមានវដ្តរដូវមានលក្ខណៈធម្មតាវានឹងជួយទប់ស្កាត់ការឈឺចាប់និងការឈឺចាប់ក៏ដូចជាការធ្វើតេស្តនិងជួយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺរលាកខ្នែងពោះវៀន។ លើសពីនេះទៀតការទទួលបាននូវថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់និងពោះវៀនមានប្រសិទ្ធភាពដែលអាចមានឥទ្ធិពល diaphoretic, diuretic និង antibacterial ជួយដោះស្រាយនូវរាល់ដំណើរការរលាកគ្រប់ប្រភេទរក្សារាងកាយក្នុងសម្លេងថេរធ្វើឱ្យសារធាតុវិទ្យុសកម្មអុកស៊ីហ្សែនពុល។

តើអ្នកដឹងទេ? ថ្នាំ Savory អាចដោះស្រាយជាមួយការលេចចេញរោគសញ្ញា PMS ព្រោះអ្នកត្រូវការទំពក់ 2 ស្លឹកនៅលើពោះទទេក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ចាប្រាសម្រាប់កុមារ

វាមានប្រសិទ្ធភាពទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់កុមារបង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាលបង្កើនការបញ្ចេញថាមពលប៉ុន្តែនៅពេលដំណាលគ្នានោះធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ដំណើរការនៃបេះដូងការសំអាតសរសៃឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុលនិងការព្យាបាលកុមារពីការក្អកមាន់។

ការប្រើប្រាស់ចាប៉ាក្នុងឱសថបុរាណរូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍

នៅក្នុងថ្នាំ folk, savory ត្រូវបានប្រើដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារនិងប្រឆាំងនឹងជម្ងឺប៉ោងពោះ។ ក៏មានតែពីចាបារ៉ាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃឱសថត្រូវការចាក់ទឹករំពុះ, ទទូច 10 នាទី, ប៉ះពាល់និងទទួលយកក្តៅពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។ គាត់នឹងបន្ថយរោគសញ្ញាបំបាត់ការក្អក។ តែនេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការក្អួត។ លាងមាត់ជាមួយនឹងការលាយជាមួយ chabrom បំបាត់ឈឺធ្មេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមចំអិន 10 ក្រាមនៃឱសថស្ងួតក្នុងកែវទឹកមួយកែវហើយលេប 1 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស័ក្តសិប្បនិម្មិតល្អសម្រាប់សុខភាព - សំណួរអាចកើតឡើង។ Infusion ជាមួយ chabra ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាតនិងជំងឺកមួលក៏ដូចជានៅក្នុងករណីនៃការរលាកភ្នាស mucous នេះ។ 20 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមស្ងួតត្រូវបាន razbalty ក្នុងកែវទឹកដាក់នៅកន្លែងងងឹតមួយស្ងួតសម្រាប់មួយខែបន្ទាប់មកយក 25-30 បន្តក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាសំខាន់ណាស់! ទឹកឆាប៉ាជួយបន្ថយការឈឺចាប់និងហើមពេលឃ្មុំសត្វឃ្មុំនិងសត្វល្អិតដទៃទៀត។

របៀបប្រើស្ករនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

Savory បានរកឃើញការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ ប្រេងសំខាន់របស់ chabra គឺជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យពីអាល់ផេកស៊ីយ៉ា, ពង្រឹងអំពូលសក់, ធ្វើឱ្យសក់រឹងមាំនិងទន់ភ្លន់។ គ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែកក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍ផងដែរ។ រោងចក្រនេះមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺស្បែកក្រពះជម្ងឺស្បែកមុន។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូករបស់ Chabra បានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមធ្យោបាយសមស្របសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផ្សិត, កមរមាស់និងឥទ្ធិពលរបស់វាលើស្បែក, សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យក្មេងមានភាពរស់រវើកនិងការស្តារឡើងវិញនឹងពេញនិយមចំពោះស្ត្រី។

វាសំខាន់ណាស់! ខ្លាញ់សំខាន់ៗរបស់ចាបាគឺមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបន្ថយភាពចាស់នៃរាងកាយនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ

ការប្រើប្រាស់ចំប៉ាក្នុងការចម្អិនអាហារ

ការប្រើប្រាស់ចំប៉ាក្នុងការចម្អិនអាហារត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីយូរយារមកហើយដោយសារតែក្លិនហឹររបស់វាដូចជាម្រេចខ្មៅ។

អ្នកផ្ទះសំបែងជាច្រើនសួរអំពីរសជាតិឆ្ងាញ់: តើគ្រឿងទេសនេះនិងកន្លែងណាដែលវាត្រូវបានប្រើ។ វានឹងក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការកែច្នៃសាច់សាច់គោសាច់គោដំឡូងឆ្អិនអង្ករអាហារផ្សិតសាច់ក្រកសាច់ដែលប្រើជានំបុ័ង។ ប្រទេសដែលជាកន្លែងដែលមានក្លិនក្រអូបត្រូវបានប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែងគឺប្រទេសប៊ុលហ្គារី។ "Chubritsa" - នោះហើយជារបៀបដែលត្រូវបានគេហៅថា savory នៅក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារី - ផ្តល់ជូននូវចានមួយដ៏អស្ចារ្យក្លិនបិដោរនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ សូម្បីតែ "ketchup ប៊ុលហ្គារីដ៏ល្បីល្បាញ" មានផ្ទុក savory ។

តើអ្នកដឹងទេ? រ៉ូមបុរាណបានផលិតទឹកជ្រលក់ឆារ៉ាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពួកគេបានបម្រើត្រីនិងសាច់ហើយបានប្រើវាជំនួសឱ្យម្រេចដែលមានតំលៃថ្លៃពេកសូម្បីតែឈ្មោះ "ស្មៅម្រេច" ក៏ដោយ។
ម្ហូបម៉ុលដាវីនហៅថា "ឈីមបួ" ហើយហ្សកហ្សីអាមេនីត្រូវបានគេប្រើក្នុងការដាំដុះជូតឬរៀបចំសាឡាត់ជាមួយត្រសក់ស្រស់និងបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងហូឡង់រោងចក្រនេះត្រូវបានគេហៅថា "ស្មៅខាន់" ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរំលាយចំណីអាហារធាត់និងធញ្ញជាតិ។

Savory: ការប្រមូលផលនិងស្តុកវត្ថុធាតុដើមព្យាបាល

ការប្រមូលផ្ដុំនៃរុក្ខជាតិនេះធ្វើឡើងនៅមុនថ្ងៃចេញផ្ការហូតដល់មានជូរចត់ដែលលេចឡើងនៅលើស្លឹកហើយរហូតដល់ឱសថមានលក្ខណៈសម្បត្តិ។ កាត់សក់ក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតទុក 15-20 សង់ទីម៉ែត្រពីលើដី។ ដើមដែលរួមគ្នាជាមួយស្លឹកត្រូវបានចងជាប់នៅក្នុងធុងសំរាមតូចៗព្យួរនៅក្រោមកំប៉ុងនិងស្ងួត។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យវាស្ងួតបានដោយមិនចាំបាច់ខ្ចប់វានៅលើអាគារ។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវធានាលំហូរខ្យល់។ រក្សាទុកវត្ថុធាតុដើមស្ងួតគួរតែស្ថិតនៅកន្លែងស្ងួតដែលមានសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 35 អង្សារ។

ការបដិសេធ

Savory គឺជារុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមាន contraindications ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍វាមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំបៅក្រពះពោះវៀនបេះដូង atrial fibrillation cardiosclerosis ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងអាឡែស៊ី។ វាគួរតែបញ្ឈប់ការទទួលទានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ: វាជួយកាត់បន្ថយសាច់ដុំស្បូនអាចបណ្តាលឱ្យរលូតកូន។

មើលវីដេអូ: ដឡតនសទលខ តរវបនឧកញញ ឈង បកសរ ជកករកយហពទធ (ខែមេសា 2024).