លក្ខណៈពិសេសនៃការផ្ទុកនៃការ៉ុតនៅក្នុងការបូមខ្សាច់ហើយដែលមួយគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើស: ស្ងួតឬសើម

ការ៉ុតគឺជាសម្រស់សួនច្បារពិតប្រាកដប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការរក្សាវាឱ្យស្រស់សម្រាប់ប្រើក្នុងរដូវរងារ។ ដំណាំជា Root គឺ capricious និងទាមទារលក្ខខណ្ឌផ្ទុក។ ផ្លែឈើងាយទទួលរងការបង្កបង្កើននិងផ្សិត (ចាប់ផ្តើមដុះ) ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots ស្រស់និងហ៊ានរហូតដល់រដូវកាលក្រោយ? អ្វីដែលគួរជាខ្សាច់ផ្ទុក: ស្ងួតឬសើម? អ្នកនឹងរកឃើញចម្លើយចំពោះសំណួរក្នុងអត្ថបទ។

ការពិតទូទៅអំពីការ៉ុត

កាហ្វេគឺជាវប្បធម៌រយៈពេលពីរឆ្នាំដែលប្រទេសកំណើតរបស់គេគឺអាហ្វហ្គានីស្ថាន។ នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការរីកលូតលាស់, rosette នៃ tops និងដំណាំជា root juicy ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ការរីកលូតលាស់នៅឆ្នាំក្រោយគឺចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ពូជ។

មាតិកានៃវីតាមីននៅក្នុងសមាសភាពនៃការ៉ុតហួសពីបន្លែផ្សេងទៀតនិងផលិតផលសាច់និងទឹកដោះគោមួយចំនួន។ ឫសមានធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែក្នុងបរិមាណធំ:

• ជាតិកាល់ស្យូម
• សូដ្យូម
• ជាតិដែកនិងអ៊ីយ៉ូត;
• ផូស្វ័រ
• ម៉ាញ៉េស្យូម។

ផលប៉ះពាល់នៃការ៉ុតនៅលើរាងកាយគឺស្មុគស្មាញ: antiseptic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, expectorant, choleretic ។ ដំណាំជា Root មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើបំពង់រំលាយអាហារ។ វាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំបន្លែគ្រប់ពេលឆ្នាំដែលវាត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ គោក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតត្រជាក់កំប៉ុងនិងពពុះ។

តើបន្លែដែលសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកយូរអង្វែងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីទេ?

មិនដូចបន្លែដទៃទៀតទេការ៉ុតមានស្បែកស្តើងហើយឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងការរំលោភបំពានតិចតួចបំផុតនៃភាពសុចរិតរបស់វាបាក់តេរីនិងផ្សិតចូលជ្រៅនៅខាងក្នុងដំណាំ root ចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយនិងរលួយ។ ច្បាប់ដ៏សំខាន់សម្រាប់ការផ្ទុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺអវត្ដមាននៃការខូចខាតនៅលើ peel និងជម្រើសនៃការ carrots ពូជពិសេស។

សួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍សូមផ្តល់អនុសាសន៍ចុង - ទុំនិងពូជពាក់កណ្តាលរដូវកាល:

1. Chantonne (ពូជដែលបញ្ជាក់ថាមានផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ) ។
2. Giant Ross ។
3. Nayarit
4. Karotinka (លក្ខណៈពិសេស - អវត្តមាននៃស្នូលរឹងមួយ) ។

ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរក្សាទុកបន្លែជា root គឺមិនសមស្រប - ការ៉ុតនឹងលូតលាស់ឬខូច។ សម្រាប់ការចាស់ទុំប្រសើរជាងមុនវាជាការសំខាន់ដើម្បីរៀបចំបន្ទប់មុនពេលដាក់ដំណាំជា root ។ ក្នុងចំណោមសកម្មភាពកាតព្វកិច្ចជាការសម្អាតដំណាំចាស់ការសំអាតនិងការលាងសម្អាតជញ្ជាំង។

តើខ្ញុំអាចប្រើសម្ភារៈនេះបានទេ?

បច្ចេកវិទ្យា Sanding គឺមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមសួនច្បារដែលមានបន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់រូងរឺរានឡាន។ ការផ្ទុកនៅក្នុងដីខ្សាច់លឿននិងងាយស្រួលជាងការផ្ទុកនៅក្នុងដំណោះស្រាយដីឥដ្ឋ។

ខ្សាច់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ, កាត់បន្ថយការហួតសំណើម, កែច្នៃឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងមានប្រសិទ្ធភាពអភិរក្សចំពោះការ៉ុត។ សម្ភារៈនេះក៏នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យផ្សិតដើម្បីអភិវឌ្ឍ។

សើមឬស្ងួត: មួយណាល្អ?

ដីខ្សាច់សើមនឹងបងា្ករកុំឱ្យកំទែកស្ងួតចេញ - ការ៉ុតនឹងនៅស្រស់និងមានទឹកកករហូតដល់រដូវផ្ការីក។ នៅទី 1 ធុងខ្សាច់ល្មម 1 លី។ ពិនិត្យកម្រិតនៃសំណើមគឺសាមញ្ញណាស់: អ្នកត្រូវបូមខ្សាច់និងបុកវានៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ សម្ភារៈមិនគួរក្រឡាប់ទឹកមិនគួរហូរចេញពីវា។

លក្ខណៈពិសេសបច្ចេកវិទ្យាការបូម

ការផ្ទុកបែបនេះនឹងពង្រីករយៈពេលដែលមានកាលកំណត់និងអនុញ្ញាតឱ្យការ៉ុតត្រូវបានរក្សាទុកដោយគ្មានបញ្ហារហូតដល់និទាឃរដូវ។ ខ្សាច់នឹងបងា្ករការហួតសំណើមដែលនឹងរារាំងដំណើរការនៃការបំបែក។ លើសពីនេះសម្ភារៈនឹងផ្តល់នូវសីតុណ្ហភាពខ្យល់ថេរក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក។

ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អអ្នកអាចបន្ថែមដីសទៅដីខ្សាច់។ វានឹងដើរតួនាទីជាអ្នកអភិរក្សមួយ: បញ្ឈប់ចលនារបស់ទឹកនៅខាងក្នុង carrot និងស្ទះរន្ធញើស។ នៅពេលអ្នកបន្ថែមដីសទៅដីខ្សាច់អ្នកត្រូវដាក់ផ្លែឈើឱ្យបញ្ឈរ។ (កុំដាក់ក្នុងស្រទាប់ប៉ុន្ដែដាក់ក្នុងធុងមួយជាមួយក្បាលខាងលើ) ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

Carrots នៅក្នុងដីខ្សាច់អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅក្នុងរន្ធឡានឬនៅលើ balcony ធម្មតាមួយ។ ច្បាប់ចម្បងគឺចម្ងាយឆ្ងាយពីកាំរស្មី។

តើគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃវិធីសាស្ត្រនេះគឺ:

1. សម្ភារៈមានជាតិសំណើមច្រើនហួសប្រមាណរក្សាផ្លែឈើអោយស្ងួត។
2. ខ្សាច់ "កក់ក្តៅ" ការ៉ុតប្រសិនបើ cellar គឺត្រជាក់ឬត្រជាក់ប្រសិនបើខ្យល់ក្តៅចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
3. ជីវិត Carrot គឺ 6-8 ខែ។

ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិនានាគឺភាពស្អិតនៃដីខ្សាច់សើមចំពោះផ្លែឈើ (មុនពេលលាងសម្អាត, ការ៉ុតត្រូវលាងសម្អាត) ពេលវេលានិងការប្រឹងប្រែងដែលត្រូវការ។

ដំណាក់កាលត្រៀមរៀបចំ: បញ្ជីនៃធាតុដែលត្រូវការ

មុនពេលដាក់បន្លែចាំបាច់ត្រូវរៀបចំធុងនិងទឹក។ Carrots អាចត្រូវបានទុកក្នុងធុងឬប្រអប់ឈើដែលមានទម្ងន់ពី 15-17 គីឡូក្រាម។ ការដាក់ប្រអប់ - ធុងធម្មតា។ បរិមាណនៃទឹកអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃការប្រមូលផលនេះ: 1 ដាក់ធុង - 1 លីត្រ, 1 ប្រអប់ - 1.5-2 លីត្រ។

លក្ខណៈពិសេស

ទុកឫសនៅក្នុងដីឥដ្ឋឬដីខ្សាច់។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យយកខ្សាច់ពីទន្លេនោះទេ។ បរិមាណនៃសម្ភារៈត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋាន: សម្រាប់ផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាម - 0,5 ម 3 នៃដីខ្សាច់។ សំណើមរបស់វាមិនគួរលើសពី 65% ។

តើត្រូវរក្សាទុកយ៉ាងម៉េច?

មុនពេលដាក់នៅក្នុងប្រអប់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំផ្លែ។ បន្ទាប់ពីការជីកពីគ្រែអ្នកត្រូវទុកឱ្យគោរុំចុះ (ពេលវេលាល្អបំផុតគឺ 2-4 ថ្ងៃ) ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ peel dries, ទឹកផ្លឈើមានស្ថេរភាព។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវអនុវត្តការជ្រើសរើស - សម្រាប់ការផ្ទុកដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើទំហំមធ្យមនិងធំដោយគ្មានការខូចខាតនិងការបង្ក្រាប។ កាត់ tops នេះ។ លាងសមាតមើមដូចដែលអ្នកចង់បាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ carrots នៅក្នុងប្រអប់:

1. គ្របដណ្តប់បាតនៃប្រអប់ជាមួយក្រណាត់ឬកោសិកាដូច្នេះថាខ្សាច់មិនធ្លាយ។ នៅក្នុងកោសិកាក្រពះចូរបង្កើតរន្ធតូចៗសម្រាប់ការទទួលខ្យល់ (អ្នកអាចចាក់វាច្រើនដងដោយកាំបិត) ។
2. ដាក់ខ្សាច់នៅលើខ្សែភាពយន្តដោយស្រទាប់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រទំហំនៃស្រទាប់មិនអាស្រ័យលើថាតើខ្សាច់ស្ងួតឬសើមទេ។
3. ដាក់ផ្លែឈើដើម្បីកុំឱ្យប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក (ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក, ការ៉ុតនឹងដកដង្ហើម) ។
4. ចាក់ស្រទាប់ដីខ្សាច់ 10 ម។ មទៅលើបន្លែ។
5. ការ៉ុតជំនួសនិងការបូមខ្សាច់រហូតដល់ធុងគឺពេញលេញ។ វាគួរតែធ្វើការបិទគំរបប្រអប់។

TIP! នៅពេលដែលវិធីដាក់ស្តុកបញ្ឈរនៅក្រោមបាតនៃធុងអ្នកត្រូវធ្លាក់ខ្សាច់ស្ងួតដោយស្រទាប់ 6-10 សង់ទីម៉ែត្រ។ បញ្ចូល carrots ចូលទៅក្នុងនោះជាមួយមកុដហើយដាក់វាដោយខ្សាច់សើមពីខាងលើ។

នឹងមានការលំបាក?

បញ្ហាអាចកើតឡើងពីវប្បធម៌ដាំដុះកសិកម្មមិនត្រឹមត្រូវ។ ការកើនឡើងនៃអាសូតនិងជីសរីរាង្គនៅក្នុងដី, ទឹកច្រើនក្រៃលែង, ការប្រមូលផលចុង - ទាំងអស់នេះនឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការផ្ទុក carrot បាន។ ពីបញ្ជីនៃជំងឺះថាក់ជាក់ស្តែងចំពោះផ្លែឈើអាចនាំមកនូវ:

• ពណ៌សនិងខ្មៅ
• fomoz (rot ស្ងួត) ។

សញ្ញានៃការឆ្លង - រូបរាងនៃចំណុចងងឹតនិងឆ្នូតអន្ដរនៅលើ peel, ការបង្កើតការលុបចោលនៅពីក្រោមពួកគេ, tops rotting ។ ជាលទ្ធផលសាច់ឈាមក្លាយទៅជាសំបករលួយជ្រៅ។ ប្រភពនៃការបង្ករោគត្រូវបានចម្លងរោគសម្ភារៈដាំដុះសំណល់ក្រោយការប្រមូលផលឬដំណាំចាស់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

ជំងឺនឹងរីករាលដាលកាន់តែលឿននៅពេលដែលមានសំណើមខ្ពស់និងសីតុណ្ហភាពកើនឡើងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។ ការរីករាលដាល foci និងផ្លាស់ទីយ៉ាងឆាប់រហ័សពីការឈឺទៅជាដំណាំ root មានសុខភាពល្អ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសម្គាល់ឃើញសញ្ញាដំបូងនិងបោះបង់ចោលផ្លែឈើដែលឆ្លង។

ការរក្សាទុកនូវការ៉ុតនៅក្នុងដីខ្សាច់គឺជាបច្ចេកវិជ្ជាដែលមានគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗជាច្រើន។ ខ្សាច់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការរលួយរក្សាសីតុណ្ហភាពរក្សានូវទឹកល្អក់និងរសជាតិផ្លែ។ អនុលោមទៅនឹងអនុសាសន៍នៃការចាក់ឬសនឹងនៅស្រស់សម្រាប់ 6-8 ខែ។

មើលវីដេអូ: បងបអនដលមនជងអឡហសសបក ឬកនទលតរអកសមឈបបរមភទ! (ឧសភា 2024).