នៅតំបន់ជាយក្រុងនិងជិតតំបន់ឯកជនត្រូវបានគេរកឃើញរុក្ខជាតិក្រអូបដូចជាអំបិលនិងទឹកប្រៃ។ មនុស្សភាគច្រើនប្រហែលជាញ៉ាំវាច្រើនជាងតែមួយដងតែអ្នកមិនអាចប្រាកដថារុក្ខជាតិណានៅពីមុខអ្នកទេ។ ពួកវាមានរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលគ្នានិងក្លិនក្រអូបដែលនេះជាមូលហេតុដែលការភាន់ច្រលំកើតឡើង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបែងចែកអំបិលពីជាតិប្រូតេអ៊ីន lemon និងអ្វីដែលជាលក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនៃរុក្ខជាតិនីមួយៗអត្ថបទនេះនឹងប្រាប់។
តើទឹកអំបុកនិងទឹកក្រូចគឺជាវត្ថុដូចគ្នាដែរឬទេ?
ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់ពីភាពខុសគ្នារវាងរុក្ខជាតិទាំងពីរនេះបែរទៅជារុក្ខជាតិ។ Peppermint ត្រូវបានគេហៅថា genus រុក្ខជាតិនៃក្រុមគ្រួសារ Laminae ប្រភេទទាំងអស់ដែលមានក្លិនបិដោរខ្លាំងហើយភាគច្រើននៃពួកវាក៏មានជាតិម៉េនថោនផងដែរ។
តើអ្នកដឹងទេ? ឈ្មោះនៃពូជនេះបានមកពីឈ្មោះរបស់កូនកណ្តុរ Mint ដែលជាព្រះនៃភ្នំម៉េនដែលស្ថិតនៅក្នុងអេលីត។ យោងទៅតាមរឿងព្រេងនាងគឺជាមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ព្រះនៃឋាននរកនៃហាដេសដែលភរិយារបស់លោកបានបង្វែរកូនកណ្តុរចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិ។Melissa officinalis គឺជារុក្ខជាតិស្មៅមានជាតិពុលដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជារបស់ក្រុមហ៊ុនម៉ុនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់ឡាមណាតែមានតែហ្សែនមកពី Melissa ប៉ុណ្ណោះ។
Melissa និង mint មានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងលក្ខណៈដទៃទៀតដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថាទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិខុសៗគ្នាបើទោះបីជាវាត្រូវបានគេជឿថាជាអំបិលក៏ដោយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់រវាង mint និង lemon ប្រទាលមុខនៅក្នុងរូបរាង
ប្រសិនបើអ្នកពិចារណាដោយយកចិត្តទុកដាក់លើរុក្ខជាតិទាំងពីរអ្នកប្រាកដជានឹងកត់សំគាល់ថាវាមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាង។ នៅក្នុងដើមអណ្តូងគឺត្រង់ហើយផ្កាពណ៌ស្វាយត្រូវបានគេប្រមូលនៅក្នុង inflorescences, resembling ត្រចៀក។ រោងចក្រនេះមិនដុះលូតលាស់លើសពីមួយម៉ែត្រទេទោះបីជាក្នុងករណីភាគច្រើនវាទាបជាងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រក៏ដោយ។ ស្លឹកភាគច្រើនមានរាងពងក្រពើប៉ុន្តែអាចមានទំរង់ស្លឹកដែលមានចុងស្លឹក។ ឫសគឺស្តើងរបូស។
ផ្លែ Mint គឺជាការកើតឡើងដ៏កម្រមួយប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងហើយអ្នកឃើញផ្លែរបស់វាវានឹងមានរដុបបន្តិចហើយអាចមានរោមនៅផ្នែកខាងលើ។ នៅខាងក្នុងវាមានបំពង់តូច 4 ។ 
នៅ Melissa, សាខាដើម (សក់នៅលើផ្ទៃ) និងផ្កាត្រូវបានប្រមូលនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខុស (6-12 បំណែកគ្នា) និងត្រូវបានលាបពណ៌ត្នោត។ កម្ពស់អតិបរិមារបស់រុក្ខជាតិមានកំពស់ 1,5 ម៉ែត្រទោះបីជាវាមានកំរិតទាបក៏ដោយ។ ស្លឹកដូចជាផ្លែឈើត្រូវបានកំណត់ដោយរូបសត្វរាងពងក្រពើ (ovoid) ។
តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកជឿលើជំនឿនោះអណ្តូងរ៉ែអាចពង្រីកជីវិតមនុស្សបានព្រោះនៅសម័យបុរាណវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះ។
តើក្លិននៃប្រទាលមុខម្ជុលនិងអំបិលទេ
ប្រហែលជាភាពខុសគ្នាច្រើនបំផុតរវាងអណ្តូងរ៉ែនិង melissa គឺក្លិន។ Mint បាននិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការអាភីរ៉ូឌីស្យ៉ាហើយត្រូវបានសម្គាល់ដោយក្លិនបិដោរ។ Melissa ក៏ត្រូវបានកត់សំគាល់ដោយក្លិនស្អុយប៉ុន្តែមិនស្រងូតស្រងាត់ជាមួយនឹងការកត់សម្គាល់នៃការកត់សំគាល់ lemon ពន្លឺ។ រោងចក្រនេះគឺជារោងចក្រទឹកឃ្មុំដ៏ធំមួយដូច្នេះវាត្រូវបានសមល្អសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅជិត apiaries ។
ភាពខុសគ្នារវាងអំបិលនិង melissa ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិក្រអូបគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងនៅពេលដែលពិនិត្យមើលដោយភ្នែកនូវរុក្ខជាតិដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនបែងចែកវាដោយសារតែភាពខុសគ្នានេះ។
ភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់នៅក្នុងសមាសភាពគីមីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ
វាមិនមែនជាការសំងាត់ដែលអំបិលមានប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំងល្អទេហើយទឹកប្រមាណ lemon គឺជាការធូរស្រាលដែលភាគច្រើនគឺដោយសារសមាសធាតុគីមីរបស់វា។ ដូច្នេះទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហើយមានសារធាតុអាស៊ីតឆ្អែត (0,266 ក្រាម) ខ្លាញ់ (0,94 ក្រាម) និងជាតិសរសៃចំណី (8 ក្រាម) ។ លើសពីនេះទៀតរុក្ខជាតិមានវត្តមានហើយវីតាមីនជាច្រើនដូចជា: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP និងក្នុងចំនោមសារធាតុរ៉ែបញ្ចេញសារធាតុរ៉ែស្ពាន់ម៉ង់ហ្គាណែសកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសីដែកប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ ដោយសារសមាសធាតុផ្សំនេះភាពខុសគ្នារវាង melissa និង mint គឺស្ថិតនៅក្នុងឥទ្ធិពលនៃថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ក៏ដូចជាក្នុងលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកធាតុផ្សំនិងប្រូតេអ៊ីន។
សមាសធាតុគីមីនៃប្រទាលមុខម្ជុលគឺស្រដៀងទៅនឹងសមាសធាតុនៃអំបិល។ ជាការពិតវាមិនមានអាស៊ីតខ្លាញ់និងជាតិសរសៃចំណីអាហារនោះទេប៉ុន្តែមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចគ្នាតែនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំខុសគ្នា។ វីតាមីន A, B1, B2, B6, B9 និងវីតាមីន C ក៏ដូចជាស្រទាប់ស័ង្កសីផូស្វ័រសូដ្យូមម៉ង់កាណេសកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមនិងជាតិដែកត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងក្រូចឆ្មា។
តើអ្វីជារុក្ខជាតិដូចជាអំបិល?
ដូច្នេះយើងបានរកឃើញពីរបៀបដែល melissa ខុសគ្នាពីអំបិលនៅក្នុងលក្ខណៈនៃរូបរាងនិងលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកនឹងមិនច្រឡំរុក្ខជាតិទាំងនេះជាមួយអ្នកដទៃដូចពួកគេនោះទេ។ ប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់លើភាពស្រដៀងគ្នានិងមិនគិតពីគុណសម្បត្តិរបស់ក្រអូបនោះអណ្តើងគឺស្រដៀងទៅនឹងដើមផេះពណ៌សនិងសមាជិកផ្សេងទៀតនៃគ្រួសារ Yasnotkov: សត្វកណ្តៀរហ្សីយហ្សីកសិស្សថ្នាក់ទីទុយញូវចារុនធម្មតាផាកឈូកាធម្មតានិងក្បាលត្រីចំហុយ។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រភេទមីនភាគច្រើនគឺរុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួតដែលបង្កើតបានល្អណាស់ដូច្នេះមានប្រូបាប៊ីននិចខ្ពស់ក្នុងផ្នែកខ្លះនៃសួនច្បារដែលអ្នកមិនដាំវា។លើសពីនះទៀតអណ្ណូងដលមានពូជជាើនដលមានញឹកញាប់បំផុតគឺ:
- ម្រេច (ភាគច្រើនជារឿយៗត្រូវបានគេលាយសម្រាប់ប្រើក្នុងការចំអិនឱសថឬសម្រាប់គោលបំណងក្នុងស្រុក) ។
- curly (កំណត់ដោយ aroma ឆ្ងាញ់និងកង្វះនៃរសជាតិត្រជាក់មុតស្រួចមួយ);
- ភាសាជប៉ុន (មានភាពខុសប្លែកពីផ្កាផ្កាឡាមីល) ។
- ស្លឹកវែង (ដាំដុះនៅលើចម្ការដើម្បីទទួលបានប្រេងចាំបាច់) ។
- meadow (បង្ហាញនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរុក្ខជាតិព្រៃមួយដែលជាញឹកញាប់ដុះនៅទូទាំងតំបន់បណ្តាញ);
- ឆ្មាឬ Catnip (ឆ្មាដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតសម្រាប់ឆ្មាដែលដូច Melissa មានក្លិនក្រូចឆ្មារខ្ចី) ។
អ្នករស់នៅរដូវក្តៅមួយចំនួនតែងតែច្រឡំ melissa និង catnip ប៉ុន្តែតាមពិតរុក្ខជាតិទាំងពីរនេះមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។ ជាបឋមសមាសធាតុគីមីនៃប្រេងនិងបរិមាណរបស់វាមិនអាចត្រូវបានគេហៅដូចគ្នាទេទោះបីជាក្លិនរបស់រុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងឱសថ melissa ក៏ដោយ។ ខុសគ្នានិងតំបន់នៃកំណើននៃរុក្ខជាតិទាំងនេះ។ ខណៈពេលដែលផេននីបគឺមានជាទូទៅនៅក្នុងតំបន់វាលស្មៅព្រៃនៅ Crimea ក្នុង Caucasus ឬនៅ Far East អំបិលនិងទឹកជ្រលក់ lemon ត្រូវបានគេពេញចិត្តបន្ថែមទៀតដោយតំបន់ភាគខាងត្បូង។ 
វាសំខាន់ណាស់! ជារឿយៗអំបិលត្រូវបានគេហៅថាស្លឹកគ្រៃឬ melissa ប៉ុន្តែសម្រាប់ឈ្មោះចុងក្រោយវាមិនត្រឹមត្រូវទាល់តែសោះព្រោះមីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុងបើទោះបីជាវាជារបស់ក្រុមគ្រួសារដូចគ្នាក៏ដោយ។អ្វីក៏ដោយវាប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនម៉្យាងនិងទឹកក្រូចមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលមានជួរធំទូលាយនៃកម្មវិធីមិនត្រឹមតែក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាងនិងឱសថផងដែរ។ តែរុក្ខជាតិដែលមានការចូលរួមពីរុក្ខជាតិទាំងនេះអាចជួយបង្កើនសម្លេងនៃរាងកាយទាំងមូលនិងមានប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីការងារដ៏លំបាកមួយ។
