Marigold និង saffron - ផ្កាដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះនៅរដូវក្តៅ។
បើទោះបីជាការពិតដែលថាដោយធម្មជាតិរុក្ខជាតិទាំងនេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង, សួនច្បារនិយមជាច្រើនតែងតែច្រឡំពួកគេ។
តើភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេគឺជាអ្វីហើយតើពួកគេស្រដៀងគ្នាយ៉ាងណា? ហើយហេតុអ្វីបានជាមានភាពច្របូកច្របល់រវាងពណ៌ទាំងនេះ?
ការពិពណ៌នាប្រៀបធៀបនិងរូបថត
ក្នុងចំណោមអ្នកដាំផ្កាមានជម្លោះអំពីការពិតដែលថាថ្មម៉ាយហ្គោលគឺមានសុវត្ថិភាពដែលអាចចូលដំណើរការបានប៉ុន្តែមានលក្ខណៈសមស្របក្នុងរូបរាងនិងទ្រព្យសម្បត្តិ។ រុក្ខជាតិទាំងពីរនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារឱសថនិងគ្រឿងសំអាង (អានអំពីការប្រើប្រាស់ marigolds ក្នុងថ្នាំពេទ្យនិងការចម្អិនអាហារជាដើមហើយយើងបាននិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឱសថនិងការទប់ស្កាត់ចំពោះការប្រើផ្កានេះក្នុងសម្ភារៈនេះ) ។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នា marigolds និង saffron មិនត្រូវបានទាក់ទង, ប៉ុន្តែផ្កាខុសគ្នាប៉ុន្តពួកគមានគុណភាពដូចគា។ សូមមើលភាពខុសគ្នានេះនឹងជួយការពិពណ៌នាប្រៀបធៀបរបស់ពួកគេ។
រុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ Astrov
Marigolds ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Astrov គឺជាវប្បធម៌ប្រចាំឆ្នាំ។ កម្រណាស់ដែលមានពូជមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃផ្កាទាំងនេះ។ នៅក្នុងមនុស្ស marigolds ត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែប្រសើរឡើងថាជា Chernobrids ។
សេចក្ដីពិពណ៌នាតាមបែបរុក្ខសាស្ត្រ:
- មានសំណុំបែបបទព្រៃខ្នាតតូច។
- ដើមរបស់រោងចក្រនេះគឺដុះត្រង់។
- Inflorescences នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកន្ត្រក។
- ផ្កានេះគឺភ្លឺ, ជាញឹកញាប់ពណ៌លឿងនិងពណ៌ទឹកក្រូច, terry នៅគែម។
- ផ្លែឈើនៃ marigolds គឺ oblate ពណ៌ខ្មៅ achenes ។
Marigold - រុក្ខជាតិពន្លឺដែលស្រឡាញ់ដែលស្រឡាញ់កំដៅនិងសំណើម។ ដំណាក់កាលចេញផ្កាចាប់ផ្តើមនៅចុងនិទាឃរដូវនិងបន្តរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (សូមមើលពីរបៀបដែលផ្កាមើលនៅក្នុងរូបថតហើយក៏រកឃើញមូលហេតុដែលពួកគេមិនចង់រំលាយកូននៅទីនេះហើយនៅក្នុងអត្ថបទនេះសូមអានអំពីការញ៉ាំផ្លែឈើសម្រាប់ផ្កាមានច្រើនក្រៃលែង) ។
នៅក្នុងតំបន់ជាយក្រុង marigolds ក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ: ពួកវាត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ។ ផ្កាបន្លាចនិងការពាររុក្ខជាតិពីជាតិណ៉ាតតូតវ៉េវ៉ាលរុយខ្ទមស្លាបក្រពើនិងស្រមោច។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល agronomists ផ្ដល់អនុសាសន៍ដាំ marigolds រវាងគ្រែបន្លែនៅតាមបរិវេណនៃគ្រែឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកោះតូចមួយ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពណ៌ទាំងនេះពីវីដេអូ:
ផ្កាពីគ្រួសារ Iris
សាបរូនគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំរបស់គ្រួសារ Iris ។ សម្រង់ពីការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ:
- មានមើមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការអំពូល។
- វាលូតលាស់ទៅជាកម្ពស់តូចមួយ - រហូតដល់ទៅ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ដើមមិនមាន។
- ស្លឹកមានស្រទាប់លីនេអ៊ែរពោតតែមួយ។
- ផ្លែឈើ - ប្រអប់តូចៗ។
- កំឡុងពេលចេញផ្កា 2 គឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងនិទាឃរដូវ (អាស្រ័យលើប្រភេទពិសេស) ។
ផ្កាឈ្មោលមានរាងដូចជាបំពង់មិនមានប្រវែងវែងជាង 4 ម។ មទេដែលមានក្លិនក្រអូបផ្អែម។ មានបំពង់បីបែបនេះនៅក្នុងផ្កាមួយ។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះមានគ្រឿងទេសដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាបំពង់ត្រូវបានបំបែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីផ្កាស្ងួតនិងដី។ អ្នកអាចរក្សាទុកគ្រឿងទេសនេះមិនលើសពី 2 ឆ្នាំ។
សាហ្វរ៉ុនគឺជាកាឡូរីខ្ពស់ដែលផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន (thiamine, ប្រេងខ្លាញ់, សារធាតុអាសូត, Lycopene និងវត្ថុផ្សេងៗទៀត) ។ ផ្កានេះក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱសថ។.
រុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងរលាកកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ អាស៊ីត Crocetin ដែលមាននៅក្នុងសារមន្ទីរមិនត្រឹមតែការពារការលូតលាស់នៃដុំសាច់មហារីកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបំផ្លាញកោសិកាដើមផងដែរ។ ក្រៅពីនេះផ្កានេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកនិងជំងឺស្បែក។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នា?
លក្ខណៈប្រៀបធៀបរបស់រុក្ខជាតិ។
| សូចនករ | Marigolds | Saffron |
| គ្រួសារ | Astro | Iris |
| Stalk | Branched, ត្រង់ | អវត្តមាន |
| root | Branched, មានដំណើរការ adventitious | នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ onions នេះ |
| មាតុភូមិ | អាមេរិច | ឥណ្ឌាមជ្ឈឹមបូព៌ា |
| ផលប៉ះពាល់លើរាងកាយ (វាមានទាំងភាពខុសគ្នានិងភាពស្រដៀងគ្នា). | អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គបុគ្គលនិងប្រព័ន្ធ។ | ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលឡើងវិញនិងព្យាបាលទូទៅ។ |
| ការប្រើប្រាស់អាហារ | បញ្ចូលទៅក្នុងថ្លៃថ្នាំរុក្ខជាតិ។ | គ្រឿងទេសថ្លៃបំផុត។ វាត្រូវបានផ្សំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ |
ពូជ Imereti
ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺ zafaran ។ ជារបស់គ្រួសារ Astrovye ។ រុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ។ យោងទៅតាមការពិពណ៌នាពីរូបសម្បត្តិរូបមន្តអាលអឺរីគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងផ្កាស្ពៃ។:
- ដើមមានកំពស់រហូតដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ស្លឹករហូតដល់ 11 សង់ទីម៉ែត្រវែង, dissected ពិន័យ។
- ផ្កាកុលាបលេចឡើងនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។
Spice ក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងពី Imereti saffron ។ ប៉ុន្តែវានឹងខុសគ្នាពីអាលុយមីញ៉ូមនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងរសជាតិ, ក្លិននិងតម្លៃ (មានតំលៃថោក) ។
វាសំខាន់ណាស់! លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ស្រូវ Imereti គឺទាបជាងបច្ចុប្បន្ន។
មូលហេតុនៃការយល់ច្រឡំ
សួនច្បារនិយមជាច្រើនជឿថា marigold និង saffron គឺមួយនិងរុក្ខជាតិដូចគ្នាប៉ុន្តែគំនិតនេះគឺខុសព្រោះផ្កាទាំងនេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុងបើទោះបីជាពួកគេមើលទៅស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ហេតុអ្វីបានជា marigolds និង saffron ជាញឹកញាប់ច្រឡំ? មានមូលហេតុជាច្រើនសម្រាប់ការយល់ច្រឡំ។:
- ភាពស្រដៀងគ្នានៃពណ៌និងរសជាតិ។
- លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ទាំងពីរ marigold និង saffron មានប្រយោជន៍ស្មើគ្នាសម្រាប់ការព្យាបាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមនុស្ស, ជំងឺក្រពះពោះវៀននិងការកែលម្អប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៅទៀតរុក្ខជាតិទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីនិងដំណើរការរលាក។
ដូច្នេះ, ភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់រវាង marigolds និង saffron គឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារផ្សេងគ្នា។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីននិងធាតុដានដែលដើរតួរលើសរីរាង្គផ្សេងៗនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ការភាន់ច្រឡំកើតឡើងដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃរសជាតិនិងពណ៌នៃរុក្ខជាតិទាំងនេះ។
