Spinach វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាសួនច្បារនិយមនិងចម្អិនជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីនធាតុដានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ វារក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានវិធីសាស្រ្តផ្សេងគ្នានៃការរៀបចំ: វាត្រូវបានធញ្ញជាតិ, pickled, ជាប់គាំង។ ដូច្នេះអ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អលូតលាស់នៅផ្ទះនិងចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេដោយស្ម័គ្រចិត្ត។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅពែរៀដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃ spinach វាត្រូវបានបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងសមាសភាពថ្នាំ។
វិធីរៀបចំគ្រាប់ពូជមុនពេលដាំ
Spinach នៅលើ windowsill ត្រូវបានរីកធំធាត់ពីគ្រាប់ពូជនៃពូជដើមដែលមានស្លឹកធំ ៗ ។ ការសាបព្រួសអាចធ្វើបានគ្រប់ពេលឆ្នាំ។ អ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍មុនពេលដាំត្រាំគ្រាប់ពូជសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកសម្រាប់ 2-4 ម៉ោង - នៅក្នុងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃ permanganate ប៉ូតាស្យូម។ មុនពេលដាំពួកគេត្រូវការកន្សែងក្រដាស Promaknut និងស្ងួតបន្តិច។ សិនបើការងារធ្វើតមិនទាន់បានធ្វើឱ្យល្អិតល្អន់មុនពលសាប។
សមាសភាពដីនិងការរៀបចំ
សម្រាប់ការដាំដុះនៃវប្បធម៌នឹងសមនឹងល្បាយដីណាមួយដែលអាចរកពាណិជ្ជកម្មបានទេលើកលែងតែសម្រាប់អ្នកដែលរួមបញ្ចូល peat, ដោយសារតែវា oxidizes ផែនដី។ ក៏ជាដីសម្រាប់ spinach មួយល្បាយនៃជាតិសរសៃដូងមួយ (2 ផ្នែក) ជាមួយ biohumus (1 ជាផ្នែកមួយ) នឹងធ្វើ។ អ្នកអាចជំនួសជាតិសរសៃដូងជាមួយ vermiculite ឬ perlite ។ នៅ 100 សង់ទីម៉ែត្រមានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែម 1-2 tsp ។ សារធាតុ។ លើសពីនេះទៀតវារក្សាជាតិសំណើមឱ្យល្អនិងមិនខូចដូចជាជាតិសរសៃដូង។
វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលដាំ spinach នៅផ្ទះនៅបាតនៃ pots គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់នៃ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រមួយដែលបានពង្រីកដីឥដ្ឋឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលនឹងផ្តល់នូវការបង្ហូរទឹកល្អ។
គ្រោងការណ៍និងជម្រៅនៃការដាំគ្រាប់ពូជ
ចំពោះការសាបព្រួសអ្នកត្រូវធ្វើចង្អុរប្រហែល 1.5 សង់ទីម៉ែត្រដាក់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងនោះស្រាលពួកគេដោយលាងដីជាមួយដីហើយធ្វើអោយមានសំណើមដោយប្រើបាញ់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តឬកញ្ចក់មុនពេលពន្លកដំបូង។ ជាធម្មតា 5-6 ថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះ។ អ្នកអាចជ្រមុជកូនសំណាបបន្ទាប់ពីរូបរាងនៃស្លឹកជាច្រើនឬដាំភ្លាមៗនៅក្នុងប្រអប់ធំ ៗ និងផើង។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីជានិច្ចកាលមាន spinach ស្រស់ពណ៌បៃតងអ្នកត្រូវការដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជថ្មីរៀងរាល់ 10-14 ថ្ងៃ។
ថែទាំនិងលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ spinach នៅលើ windowsill នេះ
ការដាំដុះពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីការសាបព្រួសទៅការប្រមូលផលមិនមែនជាការលំបាកសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។
ទីតាំងនិងភ្លើងបំភ្លឺ
ទីតាំងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ spinach នឹងត្រូវបាន windowsill នៅលើចំហៀងពន្លឺថ្ងៃនៃផ្ទះល្វែងឬផ្ទះ។ ដំណាលគ្នានេះដែររុក្ខជាតិដាំនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅនឹងមានពន្លឺធម្មជាតិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតជាបៃតង។ ការដាំដើមឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនឹងមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយការបន្ថែមចង្កៀងហ្វ្លុយវីសដើម្បីបង្កើនម៉ោងក្នុងពន្លឺថ្ងៃរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងក្នុងអាកាសធាតុពពក។
លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព
សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ spinach នៅក្នុងផ្ទះគឺ 15-18 ° C, ទោះជាយ៉ាងណាវាជាធម្មតាផ្ទេរនិងថយចុះទៅ 8-10 អង្សាសេនៅលើ loggias glazed និង balconies ។ រោងចក្រនេះមានអារម្មណ៍កាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ នៅរដូវក្តៅ។ នៅពេលនេះវាជាការចង់ដាក់ស្រមោលវា។
ស្រោចទឹកនិងសំណើម
ទឹកភ្លៀងប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ទឹកនៃ spinach នឹងផ្តល់នូវរសជាតិស្លឹកដ៏ល្អ។ ការបាញ់ថ្នាំបាញ់ពីធម្មតាក៏មានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់រោងចក្រដែលធានាសំណើមខ្ពស់។ ហើយនៅលើផ្ទុយមកវិញ - សំណើមទាបនៃខ្យល់នាំទៅរកការពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរោងចក្រនិងកិននៃពណ៌បៃតង។
ការប្រមូលផល
មួយខែបន្ទាប់ពីការសាបព្រោះគ្រាប់ពូជនៅពេលដែល spinach មានកំពស់ប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានខិត្តប័ណ្ណ 5-6 ដែលអ្នកអាចប្រមូលផលបាន។ តាមក្បួនមួយរុក្ខជាតិបង្កើតជាពណ៌បៃតងថ្មីសម្រាប់ 2-3 ខែបន្ទាប់ពីព្រួញផ្កាមួយលេចឡើង។ បន្ទាប់មកវាត្រូវការយកចេញ។ អ្នកអាចចិញ្ចឹមដីហើយដាំគ្រាប់ថ្មីនៅក្នុងវា។
ក៏ដូចជាប្រភេទដទៃទៀតនៃបៃតងស្រដៀងនឹងយើង (dill, parsley, basil) មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចដាំ spinach នៅលើ windowsill ដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់គ្រួសាររបស់ពួកគេកាន់តែចម្រុះនិងមានប្រយោជន៍។