ផ្កាខាត់ណាខៀវមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាត្រូវបានប្រើក្នុងម្ហូបអាហារប៉ុន្តែវាបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់ខ្លួននៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយ, មាន contraindications មួយចំនួន។
កាឡូរីនិងសមាសធាតុគីមីនៃខាត់ណាខៀវ
ស្ពៃក្តោបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាឡូរីទាបហើយដូច្នេះរបបអាហារ។ នៅក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្រស់ឬឆ្អិនមានតែ 34 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ក្នុងអំឡុងពេល frying តម្លៃថាមពលត្រូវបានកើនឡើងដល់ 46 kcal ដោយបន្ថែមប្រេងសម្រាប់ frying ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយសមាសធាតុនៃផ្កាខាត់ណាខៀវប៉ះពាល់ដល់បរិមាណវីតាមីននិងធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ 
ភាគច្រើននៃវីតាមីននៃក្រុម PP, B, ក៏ដូចជា A, E និង C. អរគុណដល់វាក្រោយពេលវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ។ ក៏រកឃើញនៅក្នុងនោះដែរគឺសារធាតុរ៉ែដូចជាក្រូមីញ៉ូមបូរ៉ូមអ៊ីយ៉ុងស្ពាន់ម៉ង់កាណេសម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រដែកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូម។ ផ្កាស្ពៃខៀវមានប្រូតេអ៊ីន 2,8 ក្រាម (ច្រើនជាងស្ពៃដទៃទៀត) និងកាបូអ៊ីដ្រាត 7 ក្រាមនិងសារជាតិកូតទីនមានវត្តមាន។
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលជាប្រភេទផ្កាខាត់ណា។ ចំណែកដូចគ្នាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដូចជាផ្កាខាត់ណាដែរប៉ុន្តែផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជីវជាតិល្អនិងមានរសជាតិប្រសើរជាងមុន។
ប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដែលការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺមួយចំនួនក៏ដូចជាការគាំទ្រដល់ការងាររបស់សារពាង្គកាយទាំងមូល។ ដូច្នេះ ប្រូតេអ៊ីនប្រភេទស្ពៃក្តោបនេះគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសាច់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃក្តោបខៀវសម្រាប់រាងកាយ
ចាប់តាំងពីបន្លែមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលនៅពេលដែលធ្វើអន្តរកម្មជាមួយគ្នាផលិតផលវិជ្ជមានបន្ថែមវាមានជួរដ៏ធំទូលាយមួយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។
ប៉ូតាស្យូមទទួលខុសត្រូវចំពោះការលាងសម្អាតទឹកនិងជាតិអំបិលផូស្វ័រនិងជាតិកាល់ស្យូមធ្វើឱ្យជាលិកាខួរក្បាលនិងជាលិកាឆ្អឹងហើយជាតិដែកនិង cobalt រួមចំណែកដល់ការបង្កើតឈាម។ គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធ endocrine, មុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរបស់អ៊ីយ៉ូដ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវសម្រាប់ការបញ្ចុះទម្ងន់ត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីទាបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃប្រូតេអ៊ីនរបស់វាផងដែរវាជួយការពារជាតិ cellulite ។ ដោយវិធីនេះបរិមាណ carotene នៅក្នុងផ្កាខាត់បូលីសលើសពីបរិមាណសារជាតិនេះនៅក្នុង carrots ។
បរិមាណវីតាមីន E និង C ជួយរំដោះខ្លួនពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វីតាមីន B ជួយរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, phytoncides បង្ការការចម្លងនៃផ្សិតនិងបាក់តេរីបង្កជំងឺផ្សេងៗ។ សារធាតុពុលនិងកាកសំណល់ពីរាងកាយត្រូវបានចេញមកដោយសារតែបរិមាណជាតិសរសៃជាច្រើននៅក្នុងបន្លែ។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាជាវិធានការការពារប្រូខកូលីគួរត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពរបស់បេះដូងនិងដើម្បីបន្ថយដំណើរការនៃការចាស់នៅក្នុងខ្លួន។
តើអ្នកដឹងទេ? វាត្រូវបានគេជឿថាផ្កាខាត់ណាខូលីបានមកពីតំបន់អាស៊ីមីននិងមេឌីទែរ៉ាណេប៉ុន្តែវាជារុក្ខជាតិដែលដាំដុះវាត្រូវបានដាំនៅរ៉ូមបុរាណ។ ប្រពៃណីនៃការរីកលូតលាស់ broccoli នេះបានរីករាលដាលនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបនិងពិភពលោក។ បន្លែដ៏មានប្រជាប្រិយពិសេសដែលទទួលបាននៅអ៊ីតាលីនិងបារាំង។ គាត់បានតាំងទីលំនៅនៅអាមេរិកប៉ុន្តែការចម្អិនអាហារបានចាប់ផ្តើមប្រើតែនៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ.
បន្លែក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺភ្នែកឡើងបាយនិងសម្រាប់ការពារជំងឺភ្នែក។ ជាពិសេសសារធាតុមានប្រយោជន៍របស់វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើរីទីណាកែវរបស់វា។
ប្រូខូលីលីមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលនៃក្រពះនិងថ្លើម។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានជំងឺឆ្លងក៏ដូចជាការឈឺចាប់ពីការបែកខ្ញែកនិងហៀរសំបោរ។ ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារប្រូតេអ៊ីនបន្លែមួយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារការគាំងបេះដូង, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ដើម្បីបង្កើនការរំលាយអាហារ, ចំណង់អាហារនិងធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានភាពធម្មតាឡើងនិងលូតលាស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើស broccoli នៅពេលទិញ
សព្វថ្ងៃនៅហាងលក់ផ្កាខាត់ណាខៀវអាចទិញបានទាំងស្រស់និងទឹកកក។ ទឹកកកមានកម្រិតទាបតិចតួចក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែរ។ ដូច្នេះបន្លែត្រូវតែមានលក្ខណៈរឹងមាំមានពណ៌បៃតងងងឹតសូម្បីតែពណ៌ស្វាយបន្តិចបន្តួច។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថា buds ទាំងអស់នៅលើវាត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបើមិនដូច្នេះទេបន្លែត្រូវបានចាត់ទុកថា overripe ។ ក្បាលគួរតែមិនមានភាពរឹងមាំរលួយក្រមុំស្នាមប្រឡាក់និងការខូចខាតផ្សេងៗទៀត។ ក្លិនផ្កាខាត់ណាខូលីគួរមានក្លិនបិដោរស្រស់។
វាសំខាន់ណាស់! នៅលើធ្នើហាងភាគច្រើនបំផុតអ្នកអាចរកប្រភេទផ្កាខាត់ណាខៀវនេះជាកាឡូរី។ វាមើលទៅដូចឆត្រមួយនៅលើដើមក្រាស់។ ខាងលើគឺជា inflorescence ពណ៌បៃតងក្រាស់។ ជួនកាលអ្នកអាចរកឃើញផ្កាខាត់ណាខាត់ឬស្ពៃខៀវអ៊ីតាលី។ វាបង្កើតដើមស្តើងដែលត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកតូចនៃពណ៌បៃតងឬពណ៌ស្វាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្កាខាត់ណាខូលី
ដើម្បីស្ពដែលវែងដូចដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមវាត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពនេះបន្លែត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងខ្យល់និងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍។
ប្រសិនបើមានបំណងចង់បង្កកផ្កាខាត់ណាខៀវនោះផ្កាកុលាបត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបរុះរើការលាងសម្អាតរួចចូលទៅក្នុងថង់ឬសម្រាមពិសេសហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ ស្ពទឹកកកអាចរក្សាទុកមិនលើសពី 6 ខែ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
ក្រៅពីវីតាមីន E និង C ដែលធ្វើការជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារជាតិ sulforaphane ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្ពៃក្តោបដែលអនុញ្ញាតឱ្យខូរខូលីត្រូវបានប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតចំពោះបុរសនិងជំងឺមហារីកសុដន់ចំពោះស្ត្រី។ ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជប៉ុនអះអាងថាសារធាតុនេះប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិចបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ថាវាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំផ្លេកូលីកូពីរមុខក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីការពារជំងឺ។
ផ្កាខាត់ណាខៀវក៏ផ្ទុក sinegrin និង indole-3-carbin ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះផងដែរ។ ទីមួយមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាមហារីករីកចំរើនទេហើយទី 2 ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ដូចនេះសកម្មភាពរួមផ្សំនៃសមាសធាតុទាំងពីរនេះអាចជួយយកឈ្នះបានទាំងស្រុងលើជំងឺនេះ។
ការសង្ខេបពីការអភិវឌ្ឍន៍ទាំងអស់នៅក្នុងតំបន់នេះមូលនិធិស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីកពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើខូរខូលីដើម្បីព្យាបាលជំងឺមហារីកបំពង់អាហារ, ក្រពះ, ប្រព័ន្ធទឹកនោម, សួត, រុយ, រន្ធគូថ, លំពែង។
ផ្កាខាត់បូលីកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ដោយផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិដែលមានប្រយោជន៍និងសារធាតុចិញ្ចឹមបន្លែគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះទៀតខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ ផលិតផលកាឡូរីទាបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនទទួលបានទម្ងន់លើសបើទោះបីជាវាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនក៏ដោយ។ ក្រោយមកទៀតគឺចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគត - មានប្រូតេអ៊ីនជាច្រើននៅក្នុងវាដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតសរីរាង្គទាំងអស់និងប្រព័ន្ធរាងកាយរបស់ទារក។
ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកវីតាមីនច្រើនជាងក្រូច។ វាក៏មានចំនួនក្លរ៉ូភីលដ៏ច្រើនផងដែរដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសមាសភាពឈាមនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ក្រោយមកទៀតគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ សូម្បីតែជម្ងឺតូចតាចបំផុតក៏អាចនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលក្នុងការបង្កើតរូបកាយរបស់កុមារ។
នៅក្នុងស្ពនេះបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីនប៊ីដែលកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។ ហើយវត្តមានរបស់ពួកគេគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការបង្កើតប្រព័ន្ធអេកាតូប៉ូអ៊ីតនៅក្នុងកុមារក៏ដូចជាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់គាត់ផងដែរ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាការខ្វះជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកអាចបណ្តាលអោយមានបញ្ហាវិកលចរិកខួរក្បាលមហារីកខួរក្បាល។ ស្ពៃនេះត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ពិសេសសម្រាប់ភាពស្លកសាំងពីព្រោះវាមានជាតិដែកខ្លាំងពេក។
ដោយសារតែបរិមាណអាហាររូបត្ថម្ភដ៏ច្រើនបែបនេះគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបង្កើនបរិមាណខាត់ណាខៀវក្នុងរបបអាហារក្នុងដំណាក់កាលនៃការមានផ្ទៃពោះ។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសមាសធាតុអំបិលចំនួននៃមីក្រូនិងធាតុម៉ាសនៅក្នុងរាងកាយ, បំពេញវាដោយវីតាមីន, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពនៃឈាម។ ផ្កាខាត់ណាខៀវជួយជំរុញការរំលាយអាហារល្អដែលមានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដែលជារឿយៗត្រូវបានអមដោយការទល់លាមក។
វាសំខាន់ណាស់! តម្លៃមួយក្នុងចំណោមតម្លៃផ្កាស្ពៃខៀវធំជាងគេគឺប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ មួយរយក្រាមនៃស្ពៃនេះមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងបរិមាណសាច់គោដូចគ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានៅក្នុងបន្លែស្ទើរតែគ្មានជាតិខ្លាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ broccoli នៅ cosmetology
ការបញ្ចូលតែផ្កាខាត់បូលីនៅក្នុងរបបអាហារនឹងធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពធូរស្រាលដោយសារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្តល់នូវភាពបត់បែននិងរូបរាងរស្មី។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាងគ្រឿងសំអាងស្ពៃក្តោបត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាក់នៅលើរបាំងការរុំនិងនីតិវិធីផ្សេងៗ។
ទឹកបន្លែក៏ត្រូវបានប្រើដាច់ដោយឡែកពីផលិតផលថែរក្សាស្បែកមុខផ្សេងៗ។ វាការពារវាពីចំហាយវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយ៉ូកាត់បន្ថយការរលាករំញោចយន្តការការពាររបស់ស្បែកហើយបង្កើនប្រតិកម្មបន្សាបជាតិពុល។
ទឹកស្ពៃក្តោបនេះមានឥទ្ធិពលល្អលើសក់។ សូមអរគុណដល់វីតាមីន A, E, អាស៊ីតអាបូរប៊ីក, អាស៊ីតខ្លាញ់, មីក្រូរបស់វាផ្តល់សារជាតិបំប៉នដល់សក់ទាំងអស់ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេមានពន្លឺនិងមានសុខភាពល្អ។ គាត់បានបង្កើតទ្រនាប់ការពារនៅជុំវិញសក់ដែលរលូនពួកគេរារាំងការអេឡិចត្រូនិចផ្លាស់ប្តូរចុងបញ្ចប់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសក់មិនក្លាយជាធ្ងន់នោះទេពួកគេត្រូវត្រាំជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់។
វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងប្រេងផ្កាខាត់ណាខូលីកូលីខូលខូលីសដែលត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីគ្រាប់ពូជបន្លែ។ ជាអកុសលដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត erucic វាមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅខាងក្នុងនោះទេប៉ុន្តែការប្រើសក់បានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធិភាព: ពួកគេបានក្លាយជាទន់ shiny មិនយល់ច្រឡំ។ ប្រេងមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមសក់និងស្បែកទេវាថែមទាំងផ្តល់សំណើមឱ្យពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័សស្រូបយកនិងមិនបន្សល់ទុកនូវខ្លាញ់។
ការដាក់ពាក្យសុំអាហារូបត្ថម្ភ: ការប្រើប្រាស់ខាត់ណាខៀវសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
វាត្រូវបានគេជឿថាសមាសភាគមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងស្ពៃក្តោជួយជួយកែលម្អនិងបង្កើនល្បឿនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងមេតាប៉ូលីសជាតិខ្លាញ់។ ឧទាហរណ៏, chlorophyll នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវីតាមីន B បានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរាងកាយរបស់ស្រូបយកថាមពលកាបូអ៊ីដ្រាត។ នេះមានន័យថានៅក្នុងដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរមនុស្សម្នាក់ដែលមានរបបអាហារមានផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវចំណាយកាឡូរីបន្ថែមទៀត។ វត្តមាននៃជាតិសរសៃដែលមានទំហំធំអាចជួយសម្អាតពោះវៀនដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងដោយគ្មានការឈឺចាប់បង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។
ប៉ុន្តែក្នុងពេលដំណាលគ្នានោះជំនឿជាច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្កាខាត់ណាខៀវដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុងការពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ឧទហរណ៍ប្រភេទនៃស្ពនេះត្រូវបានគេហៅថាពេលខ្លះផលិតផលដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមានមួយ។ នោះមានន័យថាវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថារាងកាយចំណាយថាមពលច្រើនជាងមុនលើការប្រមូលផ្ដុំបន្លែជាងផលិតផលដែលខ្លួនអាចផ្តល់ឱ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរឿងតែមួយគត់ដែលវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញគឺជាមាតិកាកាឡូរីទាបនៅក្នុងរោងចក្រ។
ទេវកថាទូទៅមួយផ្សេងទៀតគឺផ្កាខាត់ណាខៀវដែលត្រូវបានគេសន្មត់ថាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនៅកម្រិតកោសិកា។ ជាទូទៅយើងអាចយល់ស្របជាមួយសេចក្តីថ្លែងនេះបានដោយសារតែសមាសភាពគីមីនៃបន្លែពិតជាមានឥទ្ធិពលបែបនោះ។
ប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍ចម្បងនៃផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងវិស័យអាហាររូបត្ថម្ភគឺជាបរិមាណដ៏ធំនៃជាតិសរសៃជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាប។ នោះគឺដោយសារតែតម្លៃនៃផ្កាខាត់បូលីវាអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃការញ៉ាំបានខណៈពេលដែលរក្សាបរិមាណរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណជាតិសរសៃកើនឡើងច្រើននឹងជួយសំអាតរាងកាយ។
តើអ្នកណាដែលមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើផ្កាខាត់ណាខៀវ
ដោយយល់ពីអ្វីដែលជាការប្រើប្រាស់ផ្កាខាត់បូលីវាគួរតែមានតម្លៃពិចារណាអំពីការបញ្ច្រាសនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ។ វាមិនមានសូម្បីតែករណីដែលមានអនាម័យតិចតួចរួមជាមួយបន្លែឆៅអ្នកអាចផ្ទុកមេរោគ E. coli ទៅក្នុងខ្លួនដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវគួរតែត្រូវបានប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលមានមុខងារលំពែងដែលមានភាពខ្សោយនិងទឹកអាស៊ីតខ្ពស់។ ក្នុងដំណាក់កាលក្រោយការវះកាត់ក្នុងករណីមួយចំនួនវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើចំណីអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលរួមមានផ្កាខាត់ណាខៀវ។
លើសពីនេះទៀតមនុស្សមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងតិកម្មទំនាស់ចូរព្យាយាមញ៉ាំបន្លែតូចៗជាមុនសិន។ បបរខូរខូលីស្ថិតនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលសម្បូរដោយសមាសធាតុសុទ្ធសាធ។ វាមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់, ជំងឺរលាកសន្លាក់, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ, ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើង។
លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងនិងកំដៅខ្ពស់មិនត្រឹមតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់បន្លែត្រូវបានបាត់បង់នោះទេប៉ុន្តែក៏មានកត្តាបង្កជំងឺមហារីកច្រើនផងដែរ។ វាក៏បណា្ខលឱ្យមានការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់អោយខ្លួនរបស់អ្នកទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនពីផ្កាខាត់ណាខៀវប្រសិនបើអ្នកប្រើវាសម្រាប់បង្ការឬបន្ថែមការព្យាបាលជំងឺជាក់លាក់សូមព្យាយាមញ៉ាំតែផលិតផលឆៅតែប៉ុណ្ណោះ។ បន្លែមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលយូរនោះទេប៉ុន្តែត្រជាក់នឹងពន្យារជីវិតដោយរក្សាទុកនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំខ្លួនឯងនូវផលិតផលវីតាមីននិងផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អនៅលើតុ។
